Варенье из дыни с бананом на зиму
Если любите необычные заготовки, тогда этот рецепт варенья для вас. Ведь бывает, что купили дыню, а она на вкус ну просто никакая или просто слишком большая. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 300 грамм
- Банан 200 грамм
- Сахар 350 грамм
- Мята 5 грамм листья
- Лимон 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Дыню, мяту и фрукты тщательно вымойте, обсушите. У дыни удалите семена и отрежьте корки.
Шаг 2
Мякоть дыни натрите на крупной терке и выложите вместе с соком в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в кастрюлю сахар, перемешайте.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок, удалите ядрышки, влейте лимонный сок в кастрюлю. Мяту мелко порежьте, выложите в дынную массу, перемешайте и оставьте на два часа.
Шаг 4
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите все до кипения. Варите массу на медленном огне в течение 15-20 минут. Время зависит от сочности дыни.
Шаг 5
Бананы почистите, порежьте кружочками и выложите в варенье.
Шаг 6
Варите варенье из дыни с бананом еще не менее 10 минут или до желаемой густоты. Разложите готовое варенье в сухие, стерилизованные банки, покройте чистой марлей и дайте полностью остыть. После этого плотно закройте сухими, чистыми крышками, уберите в прохладное, сухое место на хранение.
Шаг 7
Хороших заготовок!
Похожие рецепты
