Рецепты блюд на 3-4 порции
Курица с имбирем в духовке
Куриные бедрышки
Картофель
Сметана
Корень имбиря
Томатная паста
Чеснок
Лук
Соль, перец
Ароматное и нежное куриное мясо получается благодаря двум этапам приготовления – сначала мясо маринуется, а затем запекается. Результат просто потрясающий. Убедитесь сами.
Куриный салат с грецкими орехами
Отварное филе курицы
Сыр
Вареные яйца
Яблоки
Лук
Грецкие орехи
Майонез
Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро.
Картошка, тушеная в утятнице
Картофель
Свинина
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.
Пита с фаршем и овощами
Руккола
Фарш
Цедра лимона
Лаваш
Огурец
Острый перец
Кинза
Лук красный
Острый соус
Помидоры черри
Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие.
Пирог-минутка в духовке
Масло или маргарин
Мука
Грецкие орехи
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Пирог-минутка в духовке готовится очень просто и быстро. Его можно приготовить, когда на пороге внезапно возникли гости. Пирог минутка получается воздушным и в то же время слегка влажным. Попробуйте!
Куриные котлеты для детей
Куриное филе
Белый хлеб
Мука
Яйцо
Растительное масло
Каждый родитель хочет дать своему малышу самое лучшее. Нежные и легкие котлетки из куриного фарша – то, что нужно для растущего организма маленького ребенка.
Гуляш из козлятины
Мясо молодого козленка
Оливковое масло
Уксус белый винный
Лук
Смесь пряных трав
Перец болгарский маринованный
Соль, перец
Козлятина, вопреки распространенному мнению, – нежное и вкусное мясо. Главное, правильно приготовить. Например, сделать гуляш по этому рецепту. Пробуйте, вам понравится!
Картофельная пицца с колбасой на сковороде
Сыр
Колбаса
Мука
Аджика
Чеснок
Картофель
Яйцо
Помидоры
Соль, перец, приправы
Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.
Гуляш в казане
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Соль, приправы
Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным.
Хлебцы щедрые ржаные
Вода
Мука ржаная
Овсяная мука или хлопья
Подсолнечник
Кунжут
Семена льна
Отруби пшеничные
Масло растительное
Соль
Хлебцы щедрые ржаные можно купить готовые в магазине, а можно приготовить и самостоятельно. В этом случае вы точно будете уверены в пользе и качестве хлебцев. Заменяйте ими дрожжевой хлеб, полезно.
Лагман с сельдереем
Баранина
Редька
Лук
Морковь
Помидоры
Сельдерей
Перец сладкий
Капуста
Чеснок
Специи
Зелень
С чем только лагманы не готовят! А я вам расскажу, как сделать лагман с сельдереем, - мне кажется, вкус баранины отлично с ним сочетается. Так что попробуйте и вы, овощами лагман не испортить точно!
Домашняя колбаса без кишок
Вырезка говяжья
Сало солёное
Уксус
Соль
Кориандр
Перец
Сахар
Сода
Если вы относите себя к любителям мясных закусок, то, наверное, как никто знаете, какую сейчас делают плохую колбасу. А я вам предлагаю простой рецепт домашней колбасы без кишок - пикантной и вкусной!
Бифштекс в мультиварке
Фарш свино-говяжий
Батон
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец, приправы
Приготовление мяса всегда требовало особых стараний и знаний. Порционный кусок мяса можно искусно сделать и в мультиварке. Отварите к мясу гарнир - и ужин готов!
Пончики за 5 минут
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Апельсин
Мед
Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!
Рулет из лаваша с курицей
Майонез
Листья салата
Укроп
Куриное филе
Болгарский перец
Яйцо
Армянский лаваш
Соль
Если вы хотите украсить свой стол красивой и вкусной закуской, попробуйте приготовить рулет из лаваша с курицей.
Горбуша по-царски
Горбуша
Мука
Чеснок
Морковь
Белый корень
Лук
Перец
Соль
Лавровый лист
Лимон
Масло растительное
Предлагаю вам рецепт приготовления горбуши по-царски - донского способа приготовления этой рыбы.
Вегетарианский лагман
Лапша
Томатная паста
Картофель
Лук
Редька
Морковь
Перец болгарский
Специи
Зелень
Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!
Печень куриная на сковороде
Куриная печень
Соевый соус
Мука
Груши
Соль, перец
Растительное масло
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовольствие.
Кабачки по-литовски
Кабачки
Помидоры
Лук
Сахар
Масло растительное
Уксус
Соль
Такие вот кабачки по-литовски готовятся быстро, а получаются вкусными - вам точно запомнится этот рецепт, ведь ингредиенты - доступные и делать быстро. А уж как вкусно в итоге - словами не передать!
Овсяные блинчики с яблоком
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Корица
Яйца
Яблоко
Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото.
Яичные блинчики с мясом
Свинина
Лук
Крахмал
Вода
Кунжутное масло
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль, соевый соус, зелень
Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными.
Крахмальные блинчики
Молоко
Картофельный крахмал
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.
Тайские блинчики
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сгущенное молоко
Соль
Яйцо
Тайские блинопеки готовят такие блинчики прямо на улице. Настоящие мастера так профессионально жонглируют тончайшими листами теста и тут же фаршируют, что попробовать это блюдо хочется каждому.
Солянка с колбасой в мультиварке
Вода
Курица копченая
Колбаса
Картофель
Лук
Морковь
Огурцы маринованные
Масло растительное
Перец горошек
Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте!
Ребрышки с овощами тушеные
Ребрышки бараньи
Брокколи
Цветная капуста
Соевый соус
Лук
Морковь
Базилик
Перец
Специи
Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!
Мясо с грибами на сковороде
Свинина
Грибы шиитаке
Крахмал или мука
Лук
Морковь
Яйца
Соевый соус
Соль, перец, зелень
Мясо с грибами на сковороде по данному рецепту очень простое, но вкусное и сочное блюдо. Готовить его будем из свинины и грибов шиитаке (их легко заменить шампиньонами).
Суп из белых грибов сушеных
Белые грибы
Лук
Морковь
Соль и перец
Зелень
Картофель
Белый гриб - король грибов и рецептов его приготовления бесчисленное количество. Нельзя не приготовить суп из белых грибов сушеных в домашних условиях. Такое блюдо понравится даже детям.
Кеспе
Говядина
Мука
Творог
Сметана
Черный перец
Картофель
Яйцо
Красный лук
Соль
Зелень
Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.
Торт "Ежик" без выпекания
Печенье
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Сметана
Сливочное масло
Мак
Какао
Семечки подсолнуха очищенные
Арахис в шоколаде
Рецепт приготовления торта "Ежик" без выпекания очень занятный, его можно готовить вместе с вашим ребенком. Как из какой-то массы появляется ежик - интересно наблюдать и взрослым, и детям! Вкусно!
Энчиладас с курицей и сыром
Тертый сыр "Чаддер"
Масло растительное
Грудки куриные
Лепешки кукурузные
Зеленый соус "Энчиладас"
Лук
Тмин
Красный перец
Кинза
Порошок чили
Энчиладас с курицей и сыром - это лазанья по-мексикански. В рецепт идут кукурузные лепешки и соус чили для энчиладас. Все это можно заменить, соус приготовить самостоятельно, его понадобится немало.
Кюфта турецкая
Грудинка баранья
Гранатовый сок
Горох
Сливочное масло
Томатная паста
Картофель
Лук
Зелень
Яблоко
Курага
Перец черный
Перец красный горошком
Соль
Кюфта - это такой мясной суп, основной особенностью которого является обильное использование специй. Мне кюфта очень нравится, потому предлагаю вам рецепт приготовления кюфты турецкой.
Лапша по-флотски
Фарш мясной
Лапша
Масло растительное
Луковица
Помидоры
Соль, перец
Настоящее блюдо смелых моряков. Обычно оно готовится из тушенки, но так как мы не на корабле, то используем фарш. Так лапша по-флотски получается еще вкуснее.