Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Белокочанная капуста Колбаса копченая Огурец Майонез Зелень

Почти у каждого кулинара есть свои фавориты среди блюд, которые он чаще всего готовит. У меня они тоже есть. И в основном это простые и быстрые варианты рецептов, блюда по которым очень вкусные.

15 мин

1

4.4

213

Цыплята в горшочке

Цыплята Картофель Фасоль стручковая Сметана Тесто слоеное Морковь Соль и специи Желток

Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом, как приготовить цыплят в горшочке с овощами. Такое аппетитное жаркое станет отличной идеей полноценного обеда или ужина для всей семьи.

2 ч.

1

3.9

149

Сметанно-сырный соус

Молоко Сметана Бульон мясной Сливочное масло Чеснок сушеный Укроп Плавленый сыр Мука

Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!

20 мин

1

5.0

180

Шишки из шоколадных хлопьев

Шоколадные хлопья Сахарная пудра Арахисовое масло Шоколадная паста Сливочное масло Соломка

Хочу предложить вам на заметку очень простой и оригинальный вариант красивого зимнего десерта. Такие шишки чудесно украсят ваш новогодний стол, так что обязательно рекомендую повторить рецепт дома.

30 мин

1

5.0

–

Кабачки с чесноком

Чеснок Кабачки Соль и перец Растительное масло

Иногда традиционные блюда — это самая удачная идея из всех. Хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить кабачки с чесноком. Это просто, довольно быстро, всегда вкусно и очень аппетитно.

30 мин

1

4.0

25

Холодник на кефире со свеклой

Кефир Свекла Зелень Огурцы Яйца Лук Специи

Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

50

Десерт "Пшеница в глазури"

Пшеница воздушная Сливочное масло Тростниковый сахар Мед Сухое молоко Какао Ваниль

Очень быстрый и невероятно простой рецепт, как приготовить десерт "Пшеница в глазури", который можно без проблем сделать за пару минут. Отличный вариант, когда нет сил или времени в обрез.

15 мин

1

5.0

–

Лосось с картошкой в духовке

Лосось или семга Сыр Картофель Укроп Майонез и специи Лук

1 ч.

1

5.0

–

Сырный рулет с семгой

Твёрдый сыр Соленая семга Творог Сливочное масло Укроп

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

1 ч.

1

5.0

282

Грибной сливочный суп

Шампиньоны Сливки Растительное масло Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Современный вариант приготовления ароматного грибного супа со сливками. Вкусный и сытный, легкий в приготовлении. Его можно приготовить из любых грибов. Нежный сливочный вкус этого супа покорит вас.

1 ч.

1

4.4

78

Салат с крабовыми палочками и апельсином

Крабовые палочки Твёрдый сыр Апельсин Яблоко Яйцо Майонез Соль

Крабовые палочки — основа для многих вкусных салатов. Они имеют мягкий вкус, поэтому их легко сочетать с более "яркими" ингредиентами. Можно не бояться пробовать смелые варианты, например, как этот.

30 мин

1

4.8

90

Огурцы в соевом соусе

Соевый соус Чеснок Растительное масло Огурец

Если вам нравится пробовать новые интересные закуски, то рекомендую обратить ваше внимание на этот простой вариант, как приготовить огурцы в соевом соусе. Пикантно, необычно и действительно вкусно!

10 мин

1

4.5

34

Коктейль с бренди

Сахар Вода Бренди Сливки Шоколад Лед

Коктейль – это идеальный вариант для угощения на все праздники и случаи жизни. На этот раз предлагаем рецепт, как приготовить коктейль с бренди. Главное правило – это качественные компоненты.

20 мин

1

5.0

257

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом

Грейпфрут Зеленый лук Твёрдый сыр Бекон, полоски Листья зеленого салата Болгарский перец

Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами.

15 мин

1

5.0

–

Окорок без кости

Окорок свиной Чеснок Соль Перец черный молотый Перец черный горошком

Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.

2 ч.

1

5.0

86

Ажурные блины на кефире заварные

Мука Кефир Кипяток Масло растительное Сода Яйца Сахар

Перед вами рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварных. Попробуйте, они очень нежные и вкусные, прямо тают во рту! Они хороши как отдельно, так и с начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!

35 мин

1

3.7

–

Гуляш свиной

Свинина Вода Масло растительное Лук Специи

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гуляш свиной. Это блюдо уже давно стало классикой сытной и вкусной кухни. Рекомендую приготовить и вам и подать с любым гарниром! Пробуйте!

1 ч.

1

5.0

212

Нежный крем, напоминающий пломбир

Молоко Сливки для взбивания Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яичный желток

Среди всех видов мороженого мои дети и я предпочитаем пломбир. Попробовав его, я сразу вспоминаю детство. Качественный продукт имеет насыщенный и плотный сливочный вкус. Приготовим похожий крем.

25 мин

1

5.0

291

Оссобуко из баранины

Помидоры в собственном соку Вино красное Чеснок Растительное масло Маргарин Баранина на кости Морковь Лук-порей Селера Корень петрушки Лук репчатый Веточки чабреца

Оссобуко из баранины можно приготовить, если у вас под рукой нет телячьих голяшек, из которых традиционно это блюдо делают на его родине — в Италии. Вкус получится не хуже, уж поверьте.

3 ч.

1

5.0

–

Говядина под кисло-сладким соусом

Говядина на кости Бульон Масло сливочное Мед Лимонный сок Тимьян сушеный Розмарин сушеный Чеснок Лук Специи Перец горошком

Вашему вниманию - просто рецепт говядины под кисло сладким соусом. Получается очень изысканное и тонкое вкусовое сочетание, так что блюдо можно и на праздник подать - гурманы оценят! Желаю удачи!

2 ч.

1

5.0

181

Мидии с сырно-чесночным соусом

Мидии Сыр Сливочное масло Чеснок Зелень Соль и перец Лимон или лайм

Поклонники морепродуктов, не проходите мимо. Для вас есть потрясающая идея, как приготовить мидии с сырно-чесночным соусом. Несложный процесс и действительно потрясающий результат, разве не здорово?

30 мин

1

4.8

185

Куриное филе с Рикоттой и розмарином

Рикотта Растительное масло Розмарин Чеснок Куриная грудка Морская соль Черный перец

Куриное филе с Рикоттой и розмарином – рецепт воистину идеально сочного и отлично сочетающегося с начинкой мяса. Готовка занимает совсем мало времени, а блюдо подойдет даже к праздничному столу.

40 мин

1

5.0

–

Яблочный пирог с сыром "Гауда"

Мука Сыр Масло сливочное Яблоки Сахар и соль

Вкусный пирог, который можно приготовить и на праздник, и просто на полдник. Сочетание сладких яблок и нежного сыра "Гауда" делают пирог особенно аппетитным! Смотрите и записывайте рецепт!

45 мин

1

5.0

–

Соус к лангустам

Оливковое масло Лангусты Соль Лимон Перец молотый Петрушка или орегано

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!

1 ч.

1

4.8

–

Канапе "Нежность"

Бекон Сыр фета Хлеб Чеснок Растительное масло Яйцо перепелиное Зелень

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе "Нежность" — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные.

20 мин

1

5.0

–

Глинтвейн в микроволновке

Вино красное Кардамон Гвоздика Перец горошек Засахаренный кумкват Корица Мандарин Мед

Прекрасный зимний напиток — глинтвейн — можно приготовить в микроволновой печи. Понадобится вино и набор ароматных специй, а также цитрусовые. Порадуйте себя ароматным и бодрящим горячим вином!

10 мин

1

5.0

–

Горячая закуска "Новогоднее чудо"

Ветчина Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Зелень Картофель Черный молотый перец Соль

Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.

50 мин

1

4.3

146

Пирог с сайрой из слоеного теста

Слоеное тесто Соль, перец Сайра консервированная Картофель Лук Варёное яйцо

Если вы хотите приготовить необычную несладкую выпечку, то пирог с сайрой из слоеного теста — отличный вариант для вас. Кроме консервированной сайры можно брать и другую аналогичную рыбную консерву.

1 ч.

1

5.0

155

Праздничный салат "Новогодний шар"

Куриное филе Картофель Яйцо Морковь Огурчик маринованный Соль и зелень Майонез

Если для вас важно поставить на стол не только вкусные блюда, но и красиво украшенные, тогда специально для вас хочу предложить классный вариант, как приготовить праздничный салат "Новогодний шар".

1 ч.

1

5.0

–

Рябчики в духовке

Вино красное Растительное масло Чеснок Пряные сухие травы Соль Рябчик Имбирь Перец черный молотый

Мясо этой маленькой птички очень ценится, оно вкусное и нежное. При условии, что вы его правильно приготовите. С помощью этого простого рецепта вам это удастся, и у вас будет деликатесное блюдо!

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Перепелка в духовке

Сливочное масло Оливковое масло Зелень Мед Перепелка Головка чеснока Соль Перец

Очень нежная, аппетитная и ароматная перепелка в духовке в домашних условиях с чесноком, зеленью и специями — прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол. Идеальна для Нового года.

50 мин

1

5.0

620

Салат с сыром, апельсином и курицей

Слоеное тесто Куриное филе Оливки Сыр твердый Оливковое масло Сметана Красный лук Тимьян Апельсин Соль

Иногда даже любимые салаты очень уж приедаются, тогда я ищу новые и интересные рецепты. Один из них — как приготовить салат с сыром, апельсином и курицей. Он легкий, оригинальный, подача интересная.

1 ч.

1

4.7

206

Салат с красной рыбой и икрой

Красная рыба Рис Зелень Яйцо Луковица Майонез Красная икра

Праздничные дни — хороший повод побаловать себя вкусненькими и изысканными блюдами. Один из таких потрясающих рецептов хочу предложить вам взять на заметку и повторить в домашних условиях.

30 мин

1

4.4

149

Наггетсы из курицы

Куриное филе Растительное масло Сухари панировочные Яйцо Соль, перец, специи

Всеми любимые фаст-фудные наггетсы можно легко приготовить в домашних условиях! Парочка необходимых ингредиентов и полчаса времени — и у вас под рукой прекрасная горячая закуска к пиву.

1 ч.

1

4.5

292

Мясо с ананасом и сыром в духовке

Свинина Ананас консервированный Сыр твердый Растительное масло Прованские травы смесь Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Интересное и вкусное сочетание сладкого нежного ананаса и сочного ароматного мяса... разве это не великолепное блюдо для вашего праздничного стола? А если сверху еще и запеченный сыр? Будет вкусно!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Соус "Биг тейсти" в домашних условиях

Майонез (лучше легкий) Яблочный уксус Сахар Кетчуп Соль Жидкий дым

Сегодня вы узнаете, как приготовить соус "Биг тейсти" в домашних условиях. В интернете есть масса вариантов такого соуса. Предлагаю попробовать мой рецепт, который максимально похож на Макдаковский.

3 мин

1

3.8

–

Мясные кармашки с черносливом

Свинина Чернослив Сыр Оливковое масло Горчица в зернах Мед Чеснок Яблоко Соль и специи

Вкуснейшая свинина с аппетитной и пикантной начинкой — вот такое блюдо я хочу предложить вам. Для праздничного стола или на каждый день, для взрослых и детей, такие кармашки придутся по вкусу всем!

1 ч.

1

5.0

260

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны Куриное филе Сыр Сметана Растительное масло Соль и перец Зелень

Аппетитным и несложным закускам на праздничном столе достойную конкуренцию составит этот классный вариант, как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Не пробовали? Рекомендую!

1 ч.

1

4.4

128

Подлива для рыбы

Вода Мука Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Морковь

Для того чтобы горячее блюдо получило новые вкусовые нотки, не обязательно менять основной состав любимых и привычных ингредиентов. Достаточно просто добавить к блюду новую подливу или соус.

20 мин

1

4.3

67

Гоми

Вода Сулугуни Кукурузная мука грубого помола Мука кукурузная Масло сливочное Соль

Сытная горячая кукурузная каша с сулугуни — это традиционное блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны. А главное: оно очень простое! Смотрите рецепт и убедитесь в этом сами!

45 мин

1

5.0

–

Рождественское печенье из творожного теста

Творог Мука Сахар Ванильный сахар Желток Сода Соль

Хотите побаловать семью и гостей чудесной праздничной выпечкой? Не проходите мимо и узнайте, как приготовить рождественское печенье из творожного теста. Нежнейшее, удивительно вкусное и ароматное.

45 мин

1

5.0

227

Баранина с черносливом в горшочке

Баранина Вода Кинза Томатная паста Чернослив Лук Шампиньоны Барбарис Помидор

Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.

2 ч.

1

4.4

40