Салат "Уолдорф" с курицей
Изюм
Грецкие орехи
Сельдерей
Куриный окорочок
Зеленое яблоко
Майонез, сметана
Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания.


Смородиновый коктейль
Молоко
Смородина
Сгущенное молоко
Корица молотая
Предлагаю рецепт молочного коктейля со смородиной. Он получается сладким, сливочным, а смородина добавляет ему характерную ягодную кислинку. Готовится напиток быстро и просто!

Овсяное печенье на растительном масле
Мука пшеничная
Нежирный творог
Сахарный песок
Растительное масло
Овсяные хлопья
Пекарский порошок
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Какао
Это необычный рецепт овсяного печенья с добавлением творога. Он придаёт печенью мягкость и делает его ещё более полезным. Попробуйте этот вариант, оцените новый вкус привычного печенья.
Салат "Амброзия"
Куриное филе
Свежий огурец
Зеленый лук
Капуста пекинская
Соль и специи
Майонез или сметана
Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.

Десерт из зефира
Вишня
Красная смородина
Творог
Сметана
Зефир
Сахар
Ванилин
Шоколад или какао
Сегодня нас с вами ждет необычный рецепт. Мы не будем ничего печь. Но от этого блюдо не станет менее интересным. Все ингредиенты просты, запутаться сложно. Вот, как приготовить десерт из зефира.

Салат "Полесский"
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Яйца
Пекинская капуста
Майонез
Соль, перец, специи
Салаты никогда не надоедают, вот такая уж у них особенность. Конечно, летние салаты намного полезнее зимних. Зато зимние сытнее. Но без зелени все же никуда. Вот, как приготовить салат "Полесский".
Холодный суп на кефире
Кефир
Вода
Соль
Картофель
Огурец
Яйца
Специи
Сарделька
Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.


Салат с консервированной горбушей и кукурузой
Огурцы
Рис отварной
Горбуша консервированная
Майонез
Кукуруза консервированная
Яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с консервированной горбушей и кукурузой. Этот салатик относится к списку тех блюд, которые готовятся на скорую руку. На случай внезапных гостей!

Панкейки с начинкой внутри
Молоко
Шоколадная паста
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!

Соус "Бешамель" со сливками
Молоко
Масло сливочное
Сливки
Мука пшеничная
Мускатный орех
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!

Брокколи в кляре в духовке
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Растительное масло
Брокколи
Яйцо
Соль
Специи
Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.

Шарики из сухофруктов и орехов
Курага
Изюм
Чернослив
Грецкий орех
Кунжут
Кокосовая стружка
Измельченные орехи
Мед
Лимон
Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.
Диетический салат с пекинской капустой
Оливковое масло
Соус "Вочестер"
Пекинская капуста
Свежий огурец
Зеленый лук
Соль, специи
Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

Легкий творожный крем
Творог
Замороженные ягоды
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
И снова я экспериментирую с созданием кремов для десертов и сладких выпечек. На этот раз я расскажу о том, как приготовить легкий творожный крем. Он идеально подходит для тортов.


Тесто на картофельном отваре
Мука
Молоко или вода
Картофельный отвар
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.

Соус к картофельному салату
Сметана
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Огурец соленый
Когда я готовлю салат или горячее, то всегда имею на примете соус, с которым можно подать данное блюдо. И всегда надо иметь в голове несколько вариантов заправок, чтобы каждый нашёл свою по вкусу.

Грушевый конфитюр с корицей
Груши очищенные
Сахар
Вода
Сухое белое вино
Желфикс
Корень имбиря свежий
Корица
Мускатный орех молотый
Лимон
Гвоздика
Лимонная кислота
Давайте заготовим на зиму ароматный конфитюр с кусочками груши. Процесс несложный и не такой длительный, как при варке варенья. А в результате получим янтарный вкуснейший конфитюр к чаю. Готовим!

Салат из кальмаров и авокадо
Кальмары
Петрушка
Оливковое масло
Шалот
Сладкий перец
Перец чили
Лимон или лайм
Авокадо
Соль
Легкий, очень вкусный и низкокалорийный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях - прекрасный вариант блюда для тех, кто следит за своим весом и обожают морепродукты.

Творожный пудинг в микроволновке
Творог 5%
Манка
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Яйцо
Соль
Я знаю крайне мало рецептов, которые можно сделать в микроволновке. В основном я думаю как и большинство других людей, что её используют лишь для подогрева и разморозки готовых блюд или продуктов.

Фруктовый салат со сметаной
Клубника
Сметана
Консервированные ананасы
Вишня
Виноград
Орехи
Кокосовая стружка
Мандарины
Груша
Яблоко
Банан
Сахар
Маршмэллоу
Очень аппетитный, витаминный и невероятно вкусный фруктовый салат со сметаной в домашних условиях - прекрасный вариант сытного и полезного перекуса для малышей и взрослых.


Макароны с рыбными консервами
Макароны
Рыбная консерва в томате
Лук
Зелень
Соль
Масло рафинированное
Перец черный
Макароны с рыбными консервами – замечательный ужин или завтрак, не требующий для приготовления больших усилий и много времени. А рыба в томате придает этому блюду особую пикантность. Вам понравится!

Каша "Минутка"
Вода
Хлопья овсяные быстрого приготовления с черникой
Каша «Минутка» – очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и полезная.


Тартар из лосося и авокадо
Филе лосося
Оливки красные
Авокадо
Лук-шалот
Цедра лимона
Оливковое масло
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Эстрагон
Тартар из лосося и авокадо — великолепное блюдо французской кухни. Эта замечательная закуска из свежей рыбы украсит любой праздничный стол. Она невероятно вкусная и готовится очень легко!
Канапе с сельдью
Плавленый сыр
Черный хлеб
Петрушка
Сельдь слабосоленая
Черри
Канапе — универсальная закуска на любом праздничном столе, это вкусно, доступно и быстро. Подготовить все ингредиенты можно заранее, хранить в холодильнике, а собрать непосредственно перед подачей.

Капкейки на девичник
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Творожный сыр
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Уксус
Ванильный экстракт
Яйцо
Краситель
Ванилин
Очень яркие, нежные и невероятно вкусные капкейки на девичник в домашних условиях - станут прекрасным вариантом десерта на праздничном столе.