Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Сухари панировочные Молоко Мука пшеничная Паприка Чесночный порошок Перец черный молотый Авокадо Соль

Хочу поделиться оригинальной закуской из авокадо. Авокадо фри — запеченные ломтики спелого авокадо в панировке из сухариков и специй. На вкус получается хрустящим снаружи и мягким, сливочным внутри.

25 мин

–

5.0

228

Салат с грибами эноки

Эноки Салатный микс Арахис жареный Соевый соус Лимонный сок Масло кунжутное Кунжут черный Чеснок Сахар Соль Перец болгарский Огурец Морковь

Делюсь рецептом овощного салата в азиатском стиле с грибами эноки. Это такие тонкие длинные грибы, которые напоминают нити, особенно они популярны в азиатской кухне.

15 мин

–

5.0

34

Панкейки из батата

Батат Молоко Мука пшеничная Кленовый сироп Яблочный уксус 9% Разрыхлитель Сода Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь простым рецептом панкейков из сладкого картофеля батата. Они получаются умеренно сладкими, очень мягкими и нежными.

2 ч.

–

5.0

136

Каша из киноа и булгура

Вода Киноа Булгур Масло растительное Соль Лук репчатый

Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

35 мин

–

5.0

98

Каша овсяная с семенами чиа

Вода Молоко Геркулес хлопья Ягоды Миндальная паста Кленовый сироп Семена чиа Абрикос Орехи измельченные Соль Сахар

Овсяная каша — отличный вариант для завтрака, особенно если дополнить ее полезными семенами чиа! Готовится она за 10 минут. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

65

Гречишный чай с малиной и имбирем

Вода Малина Чай Корень имбиря Кленовый сироп

Для любителей чайных напитков, рекомендую попробовать гречишный чай. Это настоящий десертный напиток, который на вкус напоминает сладкое овсяное печенье.

15 мин

–

5.0

10

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Молоко Мороженое Сироп кленовый Миндальный экстракт

Давайте приготовим молочный коктейль с кленовым сиропом. Он готовится на основе молока и мороженого, а сироп добавляет во вкус тот самый неповторимый аромат.

5 мин

–

5.0

115

Гэммайтя

Рис длинный Зеленый чай

Всем любителям зеленого чая обязательно нужно попробовать "Гэммайтя" — смесь из зеленого чая с обжаренным коричневым рисом. Помимо яркого вкуса, напиток отлично утоляет чувство голода надолго!

20 мин

–

5.0

–

Закуска из соевых бобов эдамаме

Эдамаме Пищевые (сырные) дрожжи Масло растительное Паприка копченая Чесночный порошок Соль Черный молотый перец Перец острый молотый

Эдамаме — это молодые соевые бобы земного цвета. Они богаты белком, нежные на вкус и менее калорийны по сравнению с остальными бобовыми. Предлагаю запечь эдамаме в духовке со специями.

35 мин

–

5.0

141

Салат с масляной рыбой

Масляная рыба Сметана Картофель Огурец Яйцо куриное Лук зеленый Перец черный молотый

Замечательный и сочный салат быстрого приготовления с масляной рыбой понравится по вкусу и вам, и вашим родным. Идеальное сочетание ингредиентов подчеркнет бокал охлажденного белого вина — пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Чай с кленовым сиропом и молоком

Молоко Вода Сироп кленовый Чай черный Смесь пряностей

Предлагаю приготовить пряный чай на молоке с кленовым сиропом. Он получается ароматным, согревающим и сладким. Особенно актуален такой напиток будет в холодное и дождливое время года.

5 мин

–

5.0

49

Сладкая перловая каша

Вода Крупа перловая Орехи Изюм Масло сливочное Корица молотая Сахар Соль Яблоко Сироп

Предлагаю вам приготовить перловую кашу с яблоком и изюмом на завтрак. Она получается сладкой и ароматной, хорошо насыщает и богата полезными микроэлементами.

45 мин

–

5.0

109

Тарамасалата

Икра трески Хлеб белый Молоко Масло растительное Сок лимона Чеснок

Ароматная рыбная закуска из икры трески обязательно понравится и вам, и вашим гостям. Готовится она за считанные минуты и подается с ломтиками белого, ржаного хлеба, огуречной нарезкой. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

191

Рисовый пудинг из бурого риса

Вода Молоко кокосовое Рис бурый Сахар Голубика Миндальные лепестки Ванильный экстракт Корица палочки Персик Соль

Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.

3 ч.

–

5.0

129

Облепиховый курд

Облепиха Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный Желток

Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.

2 ч.

–

5.0

250

Клубничный латте

Молоко Вода Клубничный сироп Кофе молотый Ванильный сироп Взбитые сливки Клубника

Для любителей кофейных напитков, предлагаю попробовать оригинальный рецепт клубичного латте. Кофе с клубникой может показаться необычным сочетанием, но напиток получается очень вкусным и сладким!

15 мин

–

5.0

–

Геркулесовая каша в микроволновке

Вода Геркулес Сахар Соль

В микроволновке можно приготовить кашу ничуть не хуже, чем на плите! Только быстрее и проще. Такой способ сэкономит вам время по утрам, поэтому берите на заметку!

5 мин

–

5.0

89

Кето-варенье из клубники на зиму

Клубника

Замечательное лакомство, которое не прибавит вам лишних сантиметров на талии — кето-варенье из клубники. Готовится оно с добавлением сахарозаменителя и получается ароматным и очень вкусным!

3 ч.

–

5.0

41

Салат с кальмарами и фенхелем

Кальмары Масло оливковое Чеснок Сок лимона Горчица зерновая французская Фенхель Лук красный Помидор Соль Перец черный Зелень

Предлагаю приготовить на обед или легкий ужин вкусный, сочный салат. У него тонкий аромат аниса и укропа, который дает фенхель. Если вы ни разу не делали блюда с фенхелем, обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

100

Коктейль из мороженого и клубники

Молоко Мороженое Клубника Шоколад Сахар

Это настолько просто и вкусно, что даже удивительно! Приготовить коктейль из мороженого и клубники можно в качестве освежающего напитка в летнюю жару или для придания сил на весь день на завтрак.

10 мин

–

5.0

151

Закуска из куриных лапок

Вода горячая Лапки куриные Соевый соус Приправа куриная Масло растительное Чеснок Лавровые листья Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Обязательно попробуйте такую румяную закуску из куриных лапок, подавая ее к пенному охлажденному пиву. Это блюдо обладает китайским колоритом, отлично смакует горячим и понравится всем по вкусу!

40 мин

–

5.0

–

Салат из дикого риса

Вода Рис Курага Миндаль Масло оливковое Кинза Сироп топинамбура Сушеный чеснок Лимон Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить салат из дикого риса с орехами и сухофруктами. На вкус такое сочетание получается очень интересным и гармоничным. Кроме того, такой салат не только вкусный, но и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

154

Варенье из ежевики и малины

Малина Ежевика Сахар

Красочное варенье из микса ежевики и малины способно свести с ума с первой ложки. Оно получается невероятно ароматным и вкусным, а также — очень тягучим, благодаря трехкратному прогреванию. Пробуйте!

4 ч.

–

5.0

157

ПП варенье из клубники

Клубника Эритрит Сок лимона

Если вы придерживаетесь правильного питания, то с легкостью сможете заготовить вкусное и аппетитное клубничное варенье на зиму. Для этого вам потребуются красочные ягоды, настроение и немного времени!

4 ч.

–

5.0

142

Пицца "Кальцоне"

Мука Вода Сыр Томатный соус Колбаса Растительное масло Соль Сахар Дрожжи Помидор

Итальянская кухня ассоциируется, в первую очередь, с пастой и пиццей во всевозможных вариантах. Сегодня расскажу, как приготовить закрытую пиццу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

204

Окрошка на кефире и сметане

Кефир Индейка Вода холодная Сметана Лук зеленый Сок лимона Яйцо куриное Картофель Огурец Соль Перец черный молотый

Сочная окрошка — настоящее спасение летним знойным днем, ведь она получается не только сытной, но еще и очень освежающей. Многие добавляют в такое блюдо лёд при подаче к столу, чтобы оно было ледяным.

15 мин

–

5.0

–

Апельсиновый смузи с клубникой и бананом

Клубника Апельсин Банан Сироп топинабмура

Готовим смузи на основе апельсинового сока с клубникой и бананом. Напиток получается ярким и насыщенным на вкус, с нежной кремовой консистенцией.

10 мин

–

5.0

57

Каша из киноа

Вода Молоко Киноа Орехи Сахар Сироп Соль Черная смородина Яблоко

Предлагаю приготовить сладкую кашу из киноа на молоке. Это отличный вариант для завтрака! Варится за 20 минут, поэтому долго стоять у плиты не нужно.

30 мин

–

5.0

122

Папарделле с лососем

Паста Сливки Лосось Сыр Масло оливковое Масло сливочное Прованские травы Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.

30 мин

–

5.0

–

Сок с базиликом и лаймом

Вода Базилик Лайм Лимон Яблоко Подсластитель жидкий

Делюсь рецептом сока с лаймом и зеленым базиликом. Готовится он очень просто в блендере, соковыжималка не потребуется. Сок получается кисленьким, бодрящим и хорошо освежает.

10 мин

–

5.0

18

Замороженная тушеная свекла

Свекла Масло растительное Сахар Уксус 9%

Предлагаю заморозить тушеную свеклу на зиму. Она будет уже термически обработана, а значит в дальнейшем вы сэкономите время на готовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

114

Cалат с фасолью и маринованными огурцами

Фасоль консервированная Майонез Масло растительное Огурцы маринованные Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить салат с консервированной фасолью и маринованными огурцами. Он простой, но вкусный и сытный. Отлично подойдет, когда хочется быстро перекусить.

20 мин

–

5.0

–

Сердечки куриные на мангале

Сердечки куриные Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Хотите накормить своих родным вкусным, но необычным шашлыком? Этот рецепт вам поможет! Мягкие, вкусные сердечки не потребуют много усилий и готовятся очень просто. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

219

Молочный рождественский напиток из сырых яиц

Сливки Молоко Коньяк Сахар Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный молотый орех Гвоздика Желтки яичные

Этот густой, сладкий, пьянящий напиток очень популярен во многих странах Европы и Америки. Готовится он на основе молока, сырых яиц и коньяка. Аромат придают ему специи и ванилин. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Коктейль «Черная Каракатица»

Кола Водка Кофе растворимый

«Черная Каракатица» — название алкогольного коктейля на основе водки, колы и кофе. Напиток легко и быстро готовится, поэтому отлично подойдет для домашних вечеринок.

5 мин

–

5.0

92

Карри из свеклы

Свекла Кокосовое молоко Фасоль белая консервированная Лук репчатый Шампиньоны Масло растительное Корень имбиря Чеснок Сахар Карри порошок Семена горчицы Кардамон Корица Кардамон Гвоздика Тмин Соль

Для поклонников индийской кухни, предлагаю рецепт карри из свеклы. Оно готовится на кокосовом молоке с добавлением различных ароматных специй и пряностей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

130