Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10838 рецептов одной, двух порций)

Омлет

Вода Сливочное масло Яйцо Соль и перец Шампиньоны

Хочу предложить вам взять на вооружение этот невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить омлет. На завтрак или в качестве перекуса — это прекрасная идея для взрослых и детей.

15 мин

–

4.8

157

Смузи с клубникой и мороженым

Молоко Сахар Клубника Кубик льда Мороженое

Вкусно, быстро, полезно, просто — все это про смузи. Сделать его можно на основе любых фруктов, ягод и даже овощей и зелени. Это потрясающий заряд витаминов в одном стакане, который стоит повторить!

5 мин

–

5.0

–

Быстрая каша в микроволновке

Вода Овсяные хлопья Соль, сахар Изюм

Хотите на завтрак сделать что-то не только сытное и вкусное, но и полезное, при этом не тратя много времени, которого утром всегда не хватает? Нет проблем! Возьмите на вооружение этот простой рецепт.

4 мин

–

5.0

–

Тесто без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Соль

Если у вас не получается или вы не любите делать дрожжевое тесто, а домашнюю выпечку обожаете, не отчаивайтесь. Ведь вкусные пироги и пирожки можно готовить и из бездрожжевого теста. Легко и быстро.

40 мин

–

4.8

–

ПП пицца без теста

Куриное филе Сыр нежирный Томатная паста Чеснок Луковица Помидор Шампиньоны Специи для пиццы

Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.

50 мин

–

4.3

–

Ленивая овсянка (3 вида)

Молоко Овсяные хлопья Йогурт Мед Арахисовая паста Кокосовая стружка Какао Овсяные отруби Банан

Часто нам не хватает времени для того, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак с утра. Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить ленивую овсянку (3 вида). Нужно просто смешать все с вечера!

10 мин

–

5.0

210

Омлет японский

Соевый соус Яйца Сахар

Очень простой, но очень вкусный омлет, приготовленный по японскому рецепту. Яйца, сахар и соевый соус могут стань отличным завтраком на скорую руку, если у вас случайно не оказалось, чем позавтракать.

15 мин

–

4.0

150

Тесто для торта на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Дрожжи быстрые Соль Яйцо

Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для торта на кефире. Уверена, с таким универсальным рецептом любые ваши кондитерские фантазии воплотятся в жизнь! Коржи будут в меру плотными и пышными!

3 ч.

–

5.0

–

Яйца пашот в микроволновке

Вода кипяченая Бальзамический уксус Яйцо Сыр творожный Листья салата Зелень

Яйцо — всегда прекрасный выбор на завтрак. Оно готовится быстро и просто. Но часто надоедает сутра один и тот же омлет или яичница. Хотелось бы разнообразия. Поэтому предлагаю вам новый вариант.

10 мин

–

4.5

57

Луковый суп классический

Куриный бульон Портвейн Мука Лук Морковь Соль и специи

Минимальный набор ингредиентов — и на вашем столе простейший, но в то же время изысканный луковый суп классический. Готовится он с добавлением портвейна и подается с чесночными сухариками.

1 ч.

–

5.0

81

Тесто на беляши на кефире

Мука Кефир 3,2% Сливочное масло Вода тёплая Растительное масло Соль

Домашнее готовое тесто спасёт вас во многих случаях. Его можно вымесить заранее и оставить в холодильнике. А как гости будут на пороге, достать, чтобы быстро сделать вкуснейшую выпечку. Готовим?

25 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Куриная грудка Брокколи Рис Масло льна Морковь Специи

Куриная грудка — это ценный источник белка и важный ингредиент при правильном питании. Поэтому я советую, как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке, чтобы было полезно и вкусно!

30 мин

–

4.8

–

Овощной слоеный салат

Оливковое масло Бальзамический уксус Свекла Морковь Корень сельдерея Лимон Грецкий орех Черный молотый перец Мята

Этот необычный, легкий и оригинальной салат понравится любителям овощей. Но особенно придется по вкусу тем, кто считает калории. Готовить его очень легко, а получается салат очень вкусным и полезным.

25 мин

–

5.0

143

Утиное филе с апельсинами

Утиная грудка Апельсин Соль Тимьян сухой Черный молотый перец

Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте мой рецепт.

1 ч.

–

4.7

36

Курица с авокадо

Майонез Лимонный сок Чеснок Авокадо Петрушка Перец чили Соль Перец Куриное филе

Соединить куриное филе и спелое авокадо – отличная идея! Вкусно, сытно, полезно. Берите на заметку!

5 мин

–

4.5

200

Салат из брюквы

Подсолнечное масло Уксус Горчица в зернах Коричневый сахар Брюква Яблоко

Предлагаю вам узнать, как приготовить салат из брюквы – гибрида репы с капустой. В этот салат можно добавить и другие овощи (например, морковь или лук), я добавляю также кисло-сладкое яблоко.

30 мин

–

4.8

284

Глазурь из шоколада со сливочным маслом

Шоколад Сливочное масло Вода

Современные кондитеры делают разную глазурь: шоколадную, белую, смешанную и даже зеркальную. Я предлагаю самый простой и классический рецепт приготовления шоколадной глазури всего за 20 минут.

20 мин

–

5.0

570

Печень в соусе

Печень Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень сушеная

Правильно тушить или жарить субпродукты не так-то и просто. Раньше я часто передерживала их. Они становились резиновыми. Но теперь я знаю все секреты. Хочу поделиться ими с вами. Внимательно читайте!

30 мин

–

4.0

–

Крем для торта из йогурта

Сливки Йогурт натуральный Сахарная пудра

Если вы любите простые идеи в кулинарии, тогда не проходите мимо. Я расскажу вам, как приготовить крем для торта из йогурта всего за несколько минут. Потрясающая идея, которую стоит взять на заметку.

10 мин

–

4.0

–

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Утиные ножки на сковороде

Бульон Грибы Красное вино Утиные ножки Лук-шалот Соль, перец, тимьян

Не могу не поделиться этим потрясающим блюдом, которое смело может претендовать на свое место в меню хорошего ресторана. Удивительно сочные, насыщенные, аппетитные утиные ножки и чудесный соус к ним!

2 ч. 15 мин

–

4.3

–

Cтейк тунца

Соевый соус Лимон Масло оливковое Стейк тунца

Готовить филе рыбы очень просто и быстро. Нужно только выбрать один способ из массы возможных. Вот один из вариантов, как приготовить стейк тунца на гриле в маринаде из соевого соуса.

20 мин

–

5.0

–

Запеченная картошка в духовке с сыром

Оливковое масло Сыр тертый Картофель Соль Бекон жареный

В качестве гарнира к мясу или рыбе, на праздничный стол или просто как перекус, это аппетитная картошечка станет замечательной идеей. Очень рекомендую этот рецепт взять на заметку, он классный!

1 ч. 20 мин

–

4.8

309

Крем на основе сливок

Сливочный сыр Сливки 33% Сахарная пудра

Сливочный крем в торте или пирожном считается классикой. Такой крем нужно уметь делать всем. Смотрите, как приготосить крем на основе сливок. Это идеальная начинка или основа для фруктового десерта.

15 мин

–

5.0

269

Мясо морского гребешка

Оливковое масло Сливочное масло Гребешки Соль Черный молотый перец

Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.

10 мин

–

4.7

845

"Мимоза" с консервой

Консервы рыбные Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Куриные яйца Морковь Соль Перец

Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Синец с овощами на пару

Синец Замороженные или свежие овощи

Рецепты приготовления рыбы синец не такие уж и разнообразные, но любое блюдо из этой рыбы всегда восхитительное по вкусу. Даже мясоеды и те, кто на диете, смогут оценить синец с овощами на пару.

1 ч.

–

5.0

–

Соус к лососю

Оливковое масло Горчица Чеснок Лимон Специи Соль и черный молотый перец

Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне по душе.

15 мин

–

5.0

–

Пряный чай

Молоко Имбирь Чай черный Мускатный орех Кардамон Гвоздика Кленовый сироп

Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.

10 мин

–

5.0

222

Стифадо из кролика с запеченным картофелем

Вино белое сухое Растительное масло Чеснок Ножки кролика Лук-шалот Картофель молодой Кардамон Гвоздика Тимьян Розмарин Корица Соль

Стифадо — национальное горячее блюдо греческой кухни. Это тушенное в вине, специях и травах мясо. По классическому рецепту его готовят с луком-шалот, но можно взять и репчатый, только маленький.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Недорогой вкусный салат

Кукуруза консервированная Консервированная фасоль Сухарики Огурец Лук Майонез Соль

Приготовление вкусных блюд не всегда требует больших материальных затрат. Если есть желание узнать, как приготовить недорогой вкусный салат, то с радостью поделюсь своим опытом, умениями в этой сфере.

15 мин

–

5.0

82

Лапша "Сомен"

Сомен Растительное масло Томаты в собственном соку Рыбный бульон Соевый соус Морковь Кабачок Болгарский перец Перец чили Имбирь Ростки сои Сельдерей Зелень Соль

Сомен – это разновидность японской лапши, которая делается из пшеничной муки. Она очень популярна в Японии и странах Востока. Хотите знать, как приготовить лапшу «Сомен»? Тогда приступаем!

30 мин

–

3.7

–