Рецепты на 1-2 порции

Спагетти Сливки Креветки Грибы Чеснок Соевый соус Перец Растительное масло

Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.

20 мин

–

5.0

–

Салат из огурца и моркови

Соус "Терияки" Майонез Огурец Морковь Лимон Петрушка Соль, перец

Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.

10 мин

–

3.3

–

Запеченная в духовке рыба с киви

Сметана Лимонный сок Сибас Киви Брюссельская капуста Соль, перец

Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.

30 мин

–

4.6

153

Эскалоп из курицы

Шампиньоны Спаггетини Сметана нежирная Белое сухое вино Оливковое масло Пармезан Чеснок Куриная грудка Лук-шалот Лимон Соль Черный молотый перец

Эскалоп - это ровный кусок мяса из лучшей части тушки, который обжаривается на сковороде. Чаще всего это телятина или свинина, а в нашем рецепте используется курица. Поэтому всё будет быстро и просто!

30 мин

–

5.0

–

Умами бургер

Батат Говяжий фарш Шампиньоны Чеддер Оливковое масло Майонез Мисо паста Соус "Песто" из вяленых томатов Пармезан Красный репчатый лук Булочка для бургера Соль Черный молотый перец

Умами - это пятый вкус, придуманный в Японии. Он что-то среднее между горьким, сладким, солёным и кислым одновременно! И это необычное сочетание мы повторим в данном рецепте. Читайте и пробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Креветки в остро-сладком маринаде

Креветки Соевый соус Мед Кокосовое масло Чеснок Имбирь молотый Кунжутное масло Красный перец хлопьями

Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.

20 мин

–

5.0

173

Клубничный ласси

Натуральный йогурт Клубника Мед Молотый кардамон Кубики льда

Ласси — это традиционный индийский освежающий и очень вкусный напиток. А клубничный ласси, наверное, один из самых вкусных. Готовится он быстро и очень даже просто. Вкусно и полезно, вперед готовить!

5 мин

–

5.0

75

Горячий шоколад с солью и зефиром

Молоко Шоколадные дропсы Какао Коричневый сахар Сахар Соль и зефирки

Согревающий, насыщенный, ароматный, нереально вкусный, - это далеко не все слова, которыми можно описать этот потрясающий напиток. Для всех любителей шоколада!

5 мин

–

5.0

–

Обжаренные луковые кольца

Масло растительное Сухари панировочные Мука пшеничная Вода Куриные яйца Соль Перец Лук репчатый

Один из вариантов аппетитной и вкусной закуски, которая нравится и взрослым, и детям — жареные луковые кольца. Приготовить такие кольца проще простого, времени понадобится немного.

25 мин

–

5.0

331

Гранатово-мятный напиток

Вода Сахар Сок лимона Гранат Мята Лед Тмин

Если в летний зной вы любите баловать себя и близких натуральными охлаждающими напитками, то непременно стоит взять на заметку этот классный рецепт. Просто, полезно и очень вкусно :) Запоминайте!

10 мин

–

5.0

–

Жареные гребешки с соусом

Оливковое масло Чеснок Морские гребешки Лимон Соль и перец Кинза

За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.

14 мин

–

5.0

775

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле"

Шампиньоны Сыр Петрушка Сливочное масло Чеснок Тортилья Авокадо Помидоры Лимон

Вы будете в восторге от блюда! Вкусно и оригинально, быстро и просто. Угостите такой закуской своих домашних, и они попросят еще. Расскажу, как приготовить кесадилью с грибами и соусом «Гуакамоле».

20 мин

–

3.5

141

Пицца с грушами и сыром

Готовое тесто для пиццы Сыр пикантный Масло оливковое Груши Ядра грецких орехов Соль

Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.

40 мин

–

5.0

–

Пицца с фаршем и картофелем

Готовое тесто Фарш мясной Моцарелла Картофель Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Смотрите, как приготовить очень вкусную и простую, настоящую итальянскую пиццу: с фаршем и картофелем. Мы привыкли к пицце с помидорами, салями и сыром, а тут все так просто!

40 мин

–

3.7

–

Фаршированный авокадо в духовке

Готовое куриное мясо Сыр твердый Чеснок Авокадо Грибы Соль и перец

Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Кесадилья с сыром и помидорами

Моцарелла Помидоры черри Тортилья небольшая Базилик Соль

Почему-то раньше я никогда не пробовала кесадилью. А ведь такие горячие закуски я очень люблю! Снаружи - тонкое тесто, а внутри - много начинки. Если ещё и расплавленный сыр есть, то это точно вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Запечённое яйцо с картофелем и шпинатом

Шпинат Оливковое масло Моцарелла Яйцо Картофель Спаржа Помидор Соль Черный молотый перец

Завтрак должен быть не только самым важным приёмом пищи, но и самым ярким. Красивое блюдо точно поднимет вам настроение на весь день. Так что проявите фантазию или ознакомьтесь с этим рецептом.

25 мин

–

5.0

132

Буррито с курицей и брокколи

Курица Брокколи Сыр Моцарелла Сальса Масло растительное Тортилья

Буррито — очень вкусная тортилья с различными начинками. У нас сегодня — курица, моцарелла, брокколи и томатная сальса с ананасом. Очень вкусно и быстро. Можно взять с собой на природу.

20 мин

–

5.0

184

Тако с лососем

Лосось Мука Сметана Укроп Вода Твёрдый сыр Чеснок Карри Яйца Соль, перец Огурцы Оливковое масло

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.

1 ч.

–

5.0

209

Идеальный стейк на гриле

Говяжья вырезка Оливковое масло Лимонный сок Соль, перец

Что может быть лучше идеально приготовленного стейка на гриле? Предлагаю рецепт вкусного и сочного стейка, который Вы с большим удовольствием приготовите на свежем воздухе.

25 мин

–

5.0

113

Рыба на гриле целиком

Лимон Укроп Петрушка Растительное масло Рыба Тимьян Розмарин

У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле появился серьезный конкурент – рыба и морские деликатесы, которые прекрасно обжариваются на решетке. Интересно? Тогда смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Лингвини с помидорами и креветками

Креветки Лингвини Оливковое масло Пармезан Сливочное масло Чеснок Орегано Помидор Багет Базилик Соль Черный молотый перец

В основном, если мы делаем пасту с морепродуктами, то к ней подадим сливочный соус. Кажется, что томатная заправка здесь неуместна. Но этот рецепт изменил моё мнение. В нём всё сочетается идеально.

30 мин

–

5.0

192

Курица под сырной корочкой

Морковь Сгущённое молоко без сахара Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Козий сыр Чеснок Куриная грудка Картофель Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!

40 мин

–

5.0

–

Молочный коктейль из мороженого

Мороженое кофейное или шоколадное Кофе заваренный, растворимй Молоко Какао Корица молотая

У нас дома ни одна детская вечеринка не проходит без молочных коктейлей. Мы их очень любим! Иногда я иду на эксперименты, и вкус получается совсем не детским. Например, этот рецепт меня удивил.

5 мин

–

4.3

–

Яйца "Бенедикт" на завтрак

Сливочное масло Ветчина Вода Булка Яйца Лимон Кайенский перец Соль, перец

Изысканный и вкусный завтрак, который подают в лучших отелях и ресторанах по всему миру. Оцените его и вы, сделав его самостоятельно по рецепту, как приготовить яйца "Бенедикт" на завтрак.

35 мин

–

4.3

–

Вегетарианские французские сэндвичи

Шампиньоны Майонез Петрушка Масло оливковое Бальзамический уксус Сушеные итальянские травы Сушеный чеснок Перец черный молотый Багет Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт французских сэндвичей с шампиньонами. Готовятся они несложно, но получаются вкусными и сытными! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

186

Овсяная каша для завтрака

Вода Овсяные хлопья Соль, сахар, специи Сухофрукты

Очень классно начать день с каши. Она отлично подходит для рациона взрослых и малышей. Хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить овсяную кашу для завтрака на воде. Запоминайте рецепт.

10 мин

–

5.0

–

Суп с лапшой "Соба"

Овощной бульон Лапша "Соба" Белокочанная капуста Шампиньоны Петрушка Морковь Соль

В японской кухне для себя обнаружила несколько простых рецептов супов, которые ещё и для поста подойдут. Блюда получаются сытными, несмотря на отсутствие мяса и курицы. Убедитесь в этом сами!

5 мин

–

5.0

–

Овсянка для детей

Вода Овсяные хлопья

Если вы не доверяете составу и качеству магазинных каш, варите их для малышей самостоятельно. Тем более, что ничего сложного в процессе нет. Я как раз покажу, как приготовить овсянку для детей.

15 мин

–

4.5

–

Овсяная каша для малышей

Вода Овсяные хлопья Яблоко

Легкая и полезная, без сахара, соли или масла, такая кашка станет отличным вариантом завтрака или ужина для деток. К тому же процесс прост, он чудесно подойдет для занятых мам. Рекомендую на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Морковное пюре для детей

Морковь Миндаль Вода или молоко

С первым прикормом у молодых мамочек возникает немало хлопот. Хочется кормить малышей полезной, вкусной и разнообразной едой. Если вы как раз в поиске новых идей, берите на заметку этот рецепт.

25 мин

–

5.0

35

Омлет с крабовыми палочками для диеты Дюкана

Молоко Яйцо Крабовые палочки Зеленый лук

Для диеты Дюкана существует огромное количество рецептов замечательных блюд, которыми можно полакомиться и по завершении диеты. Омлет с крабовыми палочками для диеты Дюкана — отличный сытный завтрак!

20 мин

–

5.0

126

Сельдерейная запеканка

Корень сельдерея Фасоль Сыр твердый Сливки 10-15% Помидор Перец болгарский Соль Яйцо

Эта запеканка по достоинству будет оценена любителями овощей, особенно сельдерея, его вкус и аромат сохраняется и радует его ценителей! Обязательно попробуйте приготовить, а я расскажу, как!

50 мин

–

5.0

129

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Фасоль Творожный сыр Руккола Оливковое масло Красный лук Лимонный сок Чеснок Соль, перец черный молотый

Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

–

5.0

284

Овощной салат с белой фасолью

Брокколи Консервированная фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Специи

Легкий овощной салат с белой фасолью можно готовить во время поста и для перекуса даже в вечернее время. Сочетание брокколи, белой фасоли, лимона, зелени и специй очень гармоничное и удачное.

1 ч.

–

5.0

180

Завтрак для вегетарианцев

Ягоды или фрукты Киноа Миндальное молоко Кокосовое масло Корица Стевия

Если размышляете, как приготовить завтрак для вегетарианцев, и нужны интересные идеи, этот рецепт специально для вас. Сытная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами, - это полезно и вкусно.

5 мин

–

5.0

–

Грибное ризотто с сыром

Вода кипяченая Рис Шампиньоны Грибы Шиитаке Оливковое масло Пармезан Сливочное масло Белые грибы сушеные Лук-шалот Багет Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!

35 мин

–

5.0

–

Стейк "Веллингтон"

Морковь Слоёное тесто бездрожжевое Шампиньоны Вода Оливковое масло Сливочное масло Соус "Демиглас" Говяжий стейк Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Знаменитое блюдо английской кухни - говядина "Веллингтон" - получило вторую волну популярности благодаря Гордону Рамзи. Оно требует сноровки и выбора правильного времени запекания. Давайте попробуем!

50 мин

–

5.0

–