Рецепты на 1-2 порции
Чесночно-сырные гренки
Масло сливочное
Пармезан тертый
Петрушка
Чеснок
Итальянский хлеб
Лук-шалот
Соль, перец
Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Яичница по-арабски
Печень куриная
Томатная паста
Яйца
Помидоры
Репчатый лук
Соль, перец
Куриный бульон
Вкусно и быстро!!!! ОЧЕНЬ СЫТНО!!!!
Паста с фисташками и оливками
Домашняя паста (макароны)
Оливковое масло
Зеленые оливки
Сыр Пармезан
Фисташки
Чеснок
Я фанат итальянской кухни, пасты - завсегдатай на моей кухне, и паста с фисташками и оливками - одна из наиболее всего удививших меня в последнее время. Отличная комбинация продуктов, попробуйте.
Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки (сырые)
Коричневый сахар
Оливковое масло
Мед
Соль
Пряности
Корица молотая
Имбирь молотый
Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.
Стейк из красной рыбы
Соевый соус
Стейк из красной рыбы
Перец черный
Соль морская крупная
Помидоры черри
Листья салата
Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Сливочное масло
Пармская ветчина
Руккола
Соль
Яйцо куриное
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.
Курица с шафраном
Вино белое
Оливковое масло
Чеснок
Куриные голени
Лимон
Лук
Шафран
Специи
Курица с шафраном - очень нежное и ароматное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Конечно, настоящий шафран вы вряд ли достанете, но и с заменителем получается очень хорошо.
Яичница по-румынски
Вода
Тертый сыр
Сливочное масло
Уксус
Соль
Свежая зелень
Куриные яйца
Есть множество способов приготовить яйца. Завязывайте с надоевшими. Попробуйте полезный завтрак с приготовленными на водяной бане и запеченными яйцами!
Оригинальная глазунья
Сливочное масло
Куриные яйца
Белый хлеб
Соль, перец
Свежая зелень или овощи
Уже доказано, что яйца не повышают холестирин. Приготовьте вкусные бутерброды с яйцами на утро, ведь в них так много витаминов!
Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот
Вода
Миндаль
Сливочное масло
Зерновая горчица
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Цветная капуста
Сок половины лимона
Гвоздика
Яйцо
Уксус
Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака.
Кексы с жидкой начинкой
Сахарная пудра
Шоколад горький
Мука
Сливочное масло
Кофе растворимый
Яйца
Соль
Всем нам прекрасно известны классические бисквитные кексы. А вот кексы с жидкой начинкой вы когда-нибудь пробовали? Если нет, то вот вам пошаговый рецепт таких кексов.
Бутерброды с маслинами, помидорами и сыром
Тостовый хлеб
Мягкий сыр
Помидор
Маслины
Перец
Зелень
Когда вам нужен быстрый и вкусный перекус, этот простой рецепт бутербродов с маслинами, помидорами и сыром может быть как нельзя кстати. Сытно, полезно и очень аппетитно!
Чушка бюрек
Брынза
Панировочные сухари
Мука
Перец болгарский
Яйцо
Зелень
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.
Салат из шпината, изюма и кедровых орешков
Шпинат
Оливковое масло
Изюм
Кедровые орешки
Чеснок
Кусок белого хлеба
Черный перец, соль
Салат из шпината, изюма и кедровых орешков - классический испанский салат, который может быть отличным легким завтраком или перекусом по ходу дня. Очень просто в приготовлении, очень вкусно и полезно!
Треска под хлебно-сырной корочкой
Оливковое масло
Растительное масло
Пармезан
Крошки хлебные
Лимонный сок
Чеснок
Филе трески
Соль
Ветки тимьяна
Треска под хлебно-сырной корочкой - это очень эффективный способ вкусно и быстро приготовить филе трески. Если в наличии имеется филе трески - смело вооружайтесь рецептом и готовьте!
Пицца с помидорами и базиликом
Сыр Моцарелла
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Соль
Оливковое масло для противня
Банка нарезанных помидоров
Красный перец хлопьями
Листья свежего базилика
Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пиццы с помидорами, свежим базиликом, сыром Моцарелла и Пармезаном.
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Красная или белая лебеда
Изюм
Оливковое масло
Поджаренный миндаль
Курага
Молотый кориандр
Молотый тмин
Паприка
Соль
Лимон
Авокадо
Средний зеленый лук
Черный молотый перец
Рецепт приготовления квиноа с изюмом, курагой, авокадо, зеленым луком, миндалем и заправкой из лимонного сока, лимонной цедры, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
Салат из водорослей
Тофу
Морская капуста
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Черный перец
Соль
Помидор
Авокадо
Сладкий перец
Сладкий перец
Рецепт приготовления вегетарианского салата из морских водорослей. Японская кухня.
Теплый салат из одуванчика
Горсть капусты
Горсть листьев одуванчика
Картофель
Картофель
Красный чили
Козий сыр
Соль и перец
Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно!
Сэндвичи со стейком
Сметана
Зерненая горчица
Горчица
Свежие листья тимьяна или щепотка сушеных
Соль
Оливковое масло
Желтый лук
Соль
Говяжий стейк
Свежемолотый черный перец
Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны.
Тюри щаные
Квас
Квашеная капуста
Черствый черный хлеб
Растительное масло
Репчатый лук
Укроп
Черный молотый перец и соль
Рецепт приготовления тюрей из кваса, натертого чесноком подсушенного черного хлеба, репчатого лука и зеленого лука.
Сырная и мясная нарезка
Сырная нарезка
Разноцветный круглый сыр
Колбаса салями
Твердый оранжевый сыр (нарезкой)
Оливки
Всегда приятно садиться за обеденный стол, который как-то оригинально украшен. Во многом из-за сервировки и украшений мы любим ужинать в ресторанах. Но ресторан можно устроить дома!
Черешня в кляре
Масло растительное
Черешня
Мука пшеничная
Пиво светлое
Сахарная пудра
Масло растительное
Соль на кончике ножа
Яйцо куриное
Вкус получается как жареные пирожки с вишней.
Запеченный лосось
Лосось
Шампиньоны свежие
Сыр твердых сортов
Лимон
Соль, перец
Делюсь очень простым, но эффективным рецептом приготовления вкусного блюда из лосося. Встречайте - запеченный лосось!
Блины с говядиной и луком
Лук репчатый
Фарш говяжий
Коньяк
Оливковое масло
Сыр твердый козий
Мед
Масло сливочное
Лимонный сок
Блины готовые
Соль, перец
Блины с говядиной и луком - весьма сытное и жирное блюдо, способное утолить даже ненасытный мужской аппетит. Рекомендую попробовать - получается сытно, вкусно и необычно.
Салат из щавеля и персиков
Персик
Сыр фета
Оливковое масло
Щавель
Мед
Бальзамический уксус
Перец
Люблю открывать для себя оригинальные и неклассические сочетания продуктов, которые оказываются очень удачными. Салат из щавеля и персиков - это именно такое удачное и неожиданное сочетание.
Омлет c овощами
Луковица
Красный сладкий перец
Картофель
Помидоры
Соль, перец
Очень сытное блюдо для завтрака. Зарядит энергией на весь день. Узнайте еще один оригинальный рецепт
Дакос
Сыр творожный овечий
Оливковое масло
Оливки
Сухари ячменные
Помидоры
Орегано
Дакос - одно из фирменных блюд критской национальной кухни. Что-то среднее между салатом и холодной закуской. Дакос - это то, что обязательно надо попробовать!
Мясо и любисток
Свиная корейка на кости
Сало
Белое вино
Чеснок
Любисток
Соль, перец
Любисток превращает мясо в пикантное, насыщенное вкусами и ароматами, блюдо. Любисток - травка, по вкусу похожая на сельдерей (отдаленно) и обладающая огромным количеством полезных свойств.
Палтус, тушеный в кокосовом молоке
Филе палтуса
Кокосовое молоко
Растительное масло
Чеснок
Тертый имбирь
Лимонный сок
Луковица
Соль, специи
Еще одна вариация блюда на тему "рыба и кокосовое молоко". На этот раз у нас на столе - палтус, тушеный в кокосовом молоке. Не боимся экспериментов и готовим!