Рецепты на 1-2 порции

Сахар Вода горячая Пектин Белок куриного яйца Сок лимона

Если вы любите десерты наподобие "Птичьего молока", то вам точно понравится такое нежнейшее лакомство. Оно настолько воздушное и пористое, что просто тает во рту, а готовится из минимума продуктов!

3 ч.

–

5.0

223

Горчичный суп

Бульон куриный Сливки Горчица зерновая Картофель Лавровый лист Соль

Ароматный горчичный суп обладает очень приятным вкусом! Сливки нивелируют пикантный горчичный привкус, а картофель придает блюду бархатную нотку. Вы можете подать суп с беконом, колбасой.

20 мин

–

5.0

–

Киноа с индейкой

Вода Филе индейки Киноа Шампиньоны Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок Перец Соль

Киноа — культура, которая не содержит глютен, богата витаминами, минералами, аминокислотами. Эта крупа должна быть обязательно в рационе каждого человека. Сегодня готовим киноа с индейкой!

40 мин

–

5.0

138

Салат "Русский" с семгой

Семга слабосоленая Масло растительное Морковь отварная Картофель отварной Огурец соленый Лук зеленый

Красочный и вкусный салат готовится за пару минут при наличии отварных овощей и засоленной красной рыбы. Вы можете приобрести нарезку красной рыбы в супермаркете или сделать ее в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

90

Кабачки с чечевицей

Кабачки Чечевица Масло оливковое Лук красный репчатый Помидоры Перец болгарский Соль Хмели-сунели

Делюсь рецептом чечевицы запеченной с кабачками. Это простое, но очень вкусное овощное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Получается сытно, ароматно и питательно!

1 ч.

–

5.0

97

Салат с фунчозой и авокадо

Ветчина Адыгейский сыр Авокадо Фунчоза Масло растительное Семена кунжута Перец Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусный и оригинальный салат с фунчозой и авокадо. Подавать салат можно в качестве обеда либо на ужин. Для заправки можно использовать как масло, так и майонез.

20 мин

–

5.0

258

Салат из моркови и кураги

Морковь Курага Грецкие орехи Мед Оливковое масло Соль

Полезный и вкусный салат из моркови и кураги понравится вам и вашим детям. Сочетание сладкой морковки и кураги очень удачное и гармоничное. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

299

Салат "Мексика"

Колбаса копченая Огурцы соленые Помидоры Перец сладкий Сыр твердый Лук репчатый Уксус 6% яблочный Майонез Сахар

Вкусный, сочный и свежий салат "Мексика" быстро и легко готовится. Приготовьте его на обед, ужин или праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Салат "Огород" с чипсами

Ветчина Морковь по-корейски Огурцы Чипсы Майонез

Предлагаю вам вкусное и красивое блюдо, которое ярко украсит любое застолье — салат "Огород" с чипсами. Это самый простой вариант салата, для которого не нужно готовить отдельно продукты!

20 мин

–

5.0

–

Английский грог

Вода горячая Ром Сахар Чай черный Лимон Корица Гвоздика

20 мин

–

5.0

66

Медовый грог

Вода горячая Ром Мед цветочный Чай черный Корица Лимон

Ароматный напиток с медовым вкусом идеально подойдет для холодных вечеров. Вы можете разделить его с родными или друзьями, подавая его горячим с любимыми закусками. Заранее грог не готовьте!

20 мин

–

5.0

66

Салат со свеклой и колбасой

Свекла Колбаса Морковь Чернослив Майонез Куриные яйца Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — салат со свеклой и колбасой. Это очень вкусный, сытный и питательный салат, которой подойдет как на каждый день, так и для особого случая!

30 мин

–

5.0

177

Салат с лавашом и колбасой

Колбаса вареная Капуста морская Майонез Яйцо куриное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль

Сытный и питательный салат с колбасой и лавашом можно сделать за пару минут до прихода гостей или для быстрого перекуса. Его не готовят заранее, чтобы нарезка лаваша не размокла от рассола.

10 мин

–

5.0

189

Овощной слоеный салат с майонезом

Картофель Морковь Свекла Майонез Лук Перец Соль

Если хочется вкусного салата на обед, а под рукой только овощи, ничего страшного, приготовим шикарный овощной слоеный салат с майонезом. Получается отменный вкус, салат подойдет и для праздника!

1 ч.

–

5.0

131

Салат "Кокетка" с курицей

Куриное филе Помидоры Твёрдый сыр Плавленый сыр Майонез Соль Перец

Вкуснейший салат "Кокетка" с курицей обязательно понравится многим, придется по вкусу как любителям простых салатов, так и гурманам. В нем очень удачно сочетаются вкусы всех компонентов. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

200

Салат с морской и пекинской капустой

Капуста морская Пекинская капуста Огурцы Перец сладкий Лук Масло растительное Перец Соль

Сегодня приготовим салат с морской и пекинской капустой. Сочетание — шикарное. На выходе получаем хрустящий вкус пекинской капусты и аппетитный маринованный вкус морской капусты.

20 мин

–

5.0

70

Овощной салат с соевым соусом

Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук Соевый соус Масло растительное Руккола

Я люблю простые овощные салаты, но чтобы они получились более яркими по вкусу, важно использовать разные варианты соусов. Сегодня предлагаю сделать овощной салат с соевым соусом. Это ярко и аппетитно!

20 мин

–

5.0

72

Перец фаршированный брынзой и зеленью

Брынза Майонез Укроп Перец болгарский Соль Перец Сухой чеснок

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

25 мин

–

5.0

168

Удон "Тори-яки"

Куриное филе Кабачок Шампиньоны Капуста пекинская Лапша удон Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Лапша удон с курицей и овощами — популярное японское блюдо, очень вкусное, полезное, легкое для желудка, простое в приготовлении. При этом никакой экзотики, кроме самой лапши, которая есть в продаже.

35 мин

–

5.0

99

Салат с маринованным луком и ветчиной

Ветчина Майонез Уксус яблочный Вода холодная Мука пшеничная Лук репчатый Огурец соленый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный салат идеален для обеда или ужина, его также можно подать и на праздничный стол. Яичные блинчики допустимо заменить тонким лавашом. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

105

Рататуй от Джейми Оливера

Протертые томаты Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский красный Перец болгарский желтый Красный лук Помидоры Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Рататуй — это прованское овощное блюдо из кабачков, сладких перцев и баклажанов. Рецепт Джейми Оливера — упрощенная версия классического рецепта.

50 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат с авокадо

Зелень Масло оливковое Яблочный уксус Сироп топинамбура Горчица Авокадо Киви Грейпфрут Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать фруктовый салат с авокадо. Он получается легким, свежим и очень вкусным! Рецепт простой и не отнимет много времени.

10 мин

–

5.0

187

Тушеное соевое мясо

Соевое мясо Соевый соус Масло оливковое Чеснок Паприка Хмели-сунели Уцхо-сунели Черный молотый перец Мускатный орех Лук репчатый Соль

Соевое мясо — самая доступная растительная замена мясу. Главное, уметь его вкусно приготовить. Предлагаю вам рецепт тушеного соевого мяса. Оно получается очень сочным, нежным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

–

Каша из булгура на воде

Вода Булгур Изюм Масло кокосовое Соль Сироп топинамбура

Булгур — это пшеничная крупа, которая подойдет для приготовления и гарнира, и сладкой каши. Я хочу поделиться рецептом каши из булгура на воде, особенно он будет актуален в пост.

35 мин

–

5.0

–

Салат с хурмой и курицей

Куриное филе Капуста пекинская Растительное масло Грецкие орехи Уксус 9% Сахар Хурма Салат листовой Лук красный Соль Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю отойти от стереотипов и приготовить неординарный салат из курицы с хурмой. Тем более в сезон этого замечательного фрукта. Гости будут удивлены кулинарным новшеством.

30 мин

–

5.0

238

Радужная форель в духовке с овощами

Брокколи Масло растительное Чеснок Форель радужная Картофель Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный

Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

–

Салат с семгой и рисом

Вода горячая Семга слабосоленая Рис Майонез Соль Огурец свежий Лук зеленый Перец черный молотый

Быстрый и сочный салат вы можете приготовить за несколько минут, заранее отварив рис. По вкусу блюдо похоже на суши и обязательно понравится любителям японской кухни. Вы можете добавить в него нори.

40 мин

–

5.0

147

Салат "Бело-зеленый"

Капуста белокочанная Майонез Укроп Огурец Яйцо куриное Соль Лук зеленый

Сочный и полезный салат недаром получил такое название, его готовят из белых и зеленых продуктов. Вы можете удалить отварные куриные желтки, но с ними блюдо получится гораздо вкуснее, ярче и сытнее.

15 мин

–

5.0

125

Карамелизированный бекон

Бекон Сахар Вода горячая Соль

Вы удивитесь, но бекон в карамели получается очень вкусным, если вы приготовите солено-сладкую карамель. По желанию в нее можно добавить пряности и специи: орегано, молотый тимьян, розмарин, базилик.

10 мин

–

5.0

400

Куриная грудка "Гармошка" в духовке

Сыр Майонез Масло растительное Грудка куриная Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Вкусное диетическое блюдо, которое можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Готовится оно очень быстро, главное — разморозить куриную грудку, если она приобреталась замороженной.

25 мин

–

5.0

341

Рыбный суп по Дюкану

Вода горячая Салака Укроп Лук репчатый Морковь Яйцо куриное отварное Соль Лавровый лист

Придерживаясь диеты Дюкана, вы можете приготовить вкусный суп из рыбы буквально за 15-20 минут, ведь в нем будут отсутствовать картофель и крупы. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

93

Шаурма с кебабом

Фарш бараний Капуста белокочанная Майонез Масло растительное Картофель Помидоры черри Лук репчатый Огурец соленый Соль Паприка молотая Перец черный молотый Лаваш тонкий Хмели-сунели

Что может быть вкуснее сочной и аппетитной шаурмы да еще и с люля-кебабом? От такого блюда любой мясной гурман придет в восторг. Давайте и мы с вами приготовим его в домашних условиях и насладимся!

30 мин

–

5.0

234