Кресс-салат
1 дн. 16 ч.
2

Кресс-салат

Кресс-салат очень красиво и аппетитно смотрится в различных блюдах. Интересно, что некоторые предпочитают выращивать его у себя на подоконнике, так как он очень неприхотлив и быстро растет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 3 штуки
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Мед 1/2 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Кресс-салат 1 пучок

Калорийность

89 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Выложите подготовленный корнеплод в креманку или стеклянную миску.

Шаг 2

Кресс-салат тщательно вымойте, чтоб на нем не осталось песка и земли. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте салату обсохнуть. Добавьте зелень к морковке.

Шаг 3

Орешки обжарьте на сковороде без добавления масла, чтобы они приобрели аромат и насыщенный вкус. Затем добавьте к ним мед.

Шаг 4

Отварите яйца вкрутую. Затем остудите их под проточной водой, очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками, добавьте их в салат вместе с орехами и медом. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, заправьте этим салат, посолите и тщательно перемешайте.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Суп из кресс-салата
Бульон Картофель Кресс-салат Репчатый лук Сливки жирные Оливковое масло Сливочное масло Мускатный орех молотый Соль Черный молотый перец
Не всегда удаётся готовить из по-настоящему полезных продуктов, которые даже при тепловой обработке оставляют в себе много полезных свойств. В первую очередь, это касается овощей и зелени.
45 мин
5.0
Лосось с кресс-салатом
Соевый соус Мед Растительное масло Рисовый уксус Апельсин Филе лосося Красный лук Соль и молотый перец Пучок кресс-салата
Рецепт приготовления запеченного лосося с медом, соевым соусом, красным луком и кресс-салатом.
20 мин
3.8
Куриный сандвич с кресс-салатом
Натуральный йогурт Сливочное масло Куриное филе Лимонный сок Красный острый перец Пучок зеленого лука Солёный огурец Соль, перец Кусочки белого хлеба для тостов Коробочки кресс-салата
Рецепт приготовления закуски.
10 мин
4.5
Жареная курица с джикамой и кресс-салатом
Кресс-салат Куриные бедрышки Джикамы Соевый соус Растительное масло Рубленый имбирь Коричневый сахар Кукурузный крахмал Рисовый уксус Чеснок Соус чили Красный сладкий перец Лук-порей
Рецепт приготовления жареной курицы с джикамой, болгарским перцем, чили, соевым соусом, кресс-салатом и имбирем.
25 мин
4.3
Курица с кресс-салатом и редисом
Молотый тмин Соль и молотый перец Половина куриной грудки без кожи Кресс-салат Пучок редиски Авокадо
Рецепт приготовления курицы на гриле с тмином, кресс-салатом, редисом и авокадо.
30 мин
3.7
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом
Филе норвежской семги без кожи и костей Хрен Майонез Белый винный уксус Листья салата Вареные яйца Еловые иголки Алюминиевая фольга Водяной кресс Мелкий картофель Зеленая спаржа
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом - чудесное блюдо для званого ужина. Попробуйте!
30 мин
5.0
×