Китайский Кресс (Kong Xin CAI) с чесноком

Вегетарианский салат. Пошаговый рецепт приготовления китайского овощного салата из водяного кресса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Китайский кресс 450 Грамм
Головка чеснока 3 Штуки
раздавить
Арахисовое масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Кунжутное масло 1 Штука
по вкусу

Количество порций

Шаг 1

Промыть 1 пучок китайского водяного кресса.

Шаг 2

Раздавить чеснок.

Шаг 3

Обжарить чеснок в кипящем масле на сильном огне.

Шаг 4

Добавить 1 / 2 чайной ложки соли, выложить кресс в сковороду, обжаривать в течение 1-2 минут. Влить немного кунжутного масла. Переложить на блюдо. Подавать сразу же.