

Котлеты из баклажанов жареные
Сухари панировочные
Петрушка
Чеснок
Соль
Молотый перец черный
Баклажан
Лук красный репчатый
Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.

Cвиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Пиво темное
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Мед
Чеснок
Специи для мяса
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Репчатый лук
Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!
Куриная грудка в соусе на сковороде
Куриная грудка
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Соль
Лук репчатый
Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.

Кекс на ряженке без яиц
Мука
Ряженка
Сахар
Орехи
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Банан
Соль
В качестве простого и вкусного десерта к чаю хочу предложить вам приготовить банановый кекс на ряженке без яиц в домашних условиях. Нежный, ароматный и очень аппетитный.
Крем-суп с брокколи
Брокколи
Сливки
Гренки
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками.
Слойки с вишней из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится мой рецепт приготовления пирожков из готового слоеного теста.

Тушеное сердце с картошкой
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Розмарин
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Свиное сердце
Лавровый лист
Многие недолюбливают субпродукты, и это не совсем правильно. Надо просто научится их делать и знать все тонкости приготовления. Давайте вместе узнаем, как приготовить тушёное сердце с картошкой.

Морковка для похудения
Чеснок
Масло оливковое
Морковь
Тимьян
Розмарин
Черный молотый перец
Морская соль
Предлагаю рецепт запеченной моркови, которая отлично подойдет для диетического меню. Она получается очень ароматной, слегка сладковатой и пикантной.
Салат "Коктейль" с креветками
Креветки
Майонез
Вода холодная
Уксус
Сахар
Яблоко
Груша
Лук репчатый
Этот салат я обычно готовлю как закуску. Он просто идеально подходит для подачи перед основным блюдом. Готовится просто и быстро. А на праздничном столе смотрится просто восхитительно!
Салат с креветками и крабовыми палочками
Креветки
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным!

Макароны с сардельками в томатном соусе
Макароны
Томатная паста, кетчуп, лечо
Сардельки
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Зелень
Это будничное блюдо пробовал каждый. Кто-то любит сардельки, кто-то макароны. А что получится, если их совместить? Сегодня я расскажу, как приготовить макароны с сардельками в томатном соусе.
Куриное филе под грибным соусом
Грибы
Сметана
Растительное масло
Лук
Куриное филе
Соль
Паприка молотая
Прованские травы
Сочное вкусное куриное мясо под грибным соусом на основе сметаны. Легкий в приготовлении ужин, на гарнир к которому достаточно будет паровых овощей. Соус можно измельчить в блендере или оставить так.
Салат с брынзой
Тыква
Брынза
Оливки
Оливковое масло
Кунжут
Соль
Прованские травы
Если не знаете, как приготовить легкий и вкусный салат с брынзой, то загляните сюда. Мой рецепт понравится любителям сыра и тыквы. Зеленые оливки можно заменить черными без косточки.

Салат из краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста
Масло растительное
Лимонный сок
Укроп
Сахар
Болгарский перец
Морковь
Лук
Соль
Черный перец молотый
Красная капуста по полезным веществам в несколько раз превосходит капусту белокочанную. Она богата антиоксидантами, витамином С и K. Готовить с ней можно все то же, что и с обычной капустой.

Роллы с рыбой
Красная рыба
Рис
Рисовый уксус
Нори
Авокадо
Васаби
Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних условиях.
Индейка с картошкой в духовке
Картофель
Крылья индейки
Вода
Сыр твердый
Лук
Соль, перец
Любителям индейки обязательно понравится очень простой рецепт - индейка с картошкой в духовке. Блюдо очень простое, но не менее вкусное и очень-очень сытное.

Печенье в виде букв
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Увлекательное сладкое печенье для ваших деток послужит еще и с образовательной целью. Складывайте вместе слова и учите алфавит - смотрите рецепт приготовления печенья в виде букв прямо сейчас!
Творожное тесто для пирога
Мука
Творог
Молоко
Растительное масло без запаха
Сахар
Сода
Ванилин
По этому рецепту можно приготовить мягкое, влажное тесто для пирога. Выбирая творог отдайте предпочтения не переваренному. Сухой зернистый творог может дать не приятные комочки в процессе выпечки.
Салат "Новогодний" с кальмарами
Растительное масло
Уксус яблочный
Чеснок
Кальмар
Лук
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Новогодние салаты должны быть легкими для желудка и разнообразными. Я хочу предложить вам рецепт приготовления одного из таких салатов с кальмарами. Обязательно попробуйте!
Салат из баклажанов с сыром
Баклажан
Помидор
Сыр
Масло растительное
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте!
Быстрый маринованный лук
Вода
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Куркума
Специи
Лук репчатый
Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.
Салат с морковкой и грибами
Шампиньоны свежие
Картофель
Морковь по-корейски
Лук
Масло рафинированное
Соль
Специи
Укроп
Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.
Салат из копченой курицы с ананасами
Ананасы консервированные
Кукуруза консервированная
Помидор
Окорочок копченый
Я очень люблю такие салаты. Они сочные и вкусные. Готовить их надо непосредственно перед подачей на стол или за 2-3 часа до нее. Сегодня расскажу, как приготовить салат из копченой курицы с ананасами.
Салат "Восторг" с курицей
Окорочок копченый
Кукуруза консервированная
Ананасы консервированные в банке
Морковка по-корейски
Зелень
Салат "Восторг" с курицей придется по вкусу людям, которые любят салаты с ананасом. Этот салат сочный, вкусный и вполне годится для подачи на торжественный праздничный стол.
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Кукуруза консервированная
Майонез
Капуста пекинская
Яйцо
Огурец
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец - освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт.
Салат из печеной свеклы с брынзой
Брынза
Зелень листовая
Оливковое масло
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.
Салат с селедкой и свеклой
Свекла
Сельдь слабосоленая
Рисовый уксус
Сметана
Майонез
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Интересный салатик с селедкой, свеклой и другими продуктами, заправленный сметаной и майонезом. Лук предварительно замаринован в рисовом уксусе, что сыграло не последнюю роль. Попробуйте приготовить!
Блины в бутылке
Молоко
Мука
Сахар
Масло рафинированное
Яйцо
Соль
Ванилин
Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!
Салат с корейской морковью и фасолью
Фасоль стручковая
Морковь по-корейски
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Этот салат из серии "на скорую руку". Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок.
Сыроедческие шампиньоны
Шампиньоны
Зелень
Масло холодного отжима
Чеснок
Лимонный сок
Лук
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.

Засолка шампиньонов холодным способом
Грибы
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Листья хрена или ягод
Предлагаю обратить свое внимание на весьма простой, но очень вкусный рецепт приготовления засолки шампиньонов холодным способом. Ароматные, сочные и пикантные, они подойдут даже к праздничному столу.
Кофе по-венски
Тертый шоколад или какао
Мед
Взбитые сливки
Корица
Ванилин
Черный перец
Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях.
Салат Обалденный
Курица отварная
Консервированный горошек
Сахар
Уксус
Морковь
Огурец свежий
Майонез
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец
Этот салат вышел на редкость вкусным. Приготовлен он из простых продуктов и эти составляющие в других салатах я ела сто раз, но тут все вышло здорово.
Закатка овощей на зиму
Помидор
Зелень
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Огурец
Болгарский перец
Вода
По этому рецепту овощи получаются нежными на вкус, не слишком острые или кислые, всего в меру, как по мне. Попробуйте. Для начала можно сделать одну баночку, а потом скорректировать набор специй.
Закатка черри
Помидоры черри
Вода
Перец болгарский
Перец чили
Зелень
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Лавровый лист
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.

Рагу из баклажанов
Масло растительное
Чеснок
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Баклажан
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.