Рецепты на 1-2 порции
Рубец жареный с луком
Рубец говяжий
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошек
Лавровый лист
Морковь
Перец черный
Говяжий рубец считается деликатесом во многих странах. Готовится он совершенно просто, а если отварить его заранее, то обед или ужин будет готов за считанные минуты. Берите рецепт на вооружение!
Шоколадный латте с ароматом ванили
Молоко
Вода
Шоколад темный
Кофе молотый
Ванильный ароматизатор
Сахар тростниковый
Готовим шоколадный латте. Мне очень нравится сочетание кофе и шоколада в одном напитке, вкус получается сложнее и ярче. И все это дополняет ванильная нотка. Получается невероятно вкусный напиток!
Мисо суп классический
Вода
Тофу шелковый
Лук зеленый
Водоросли вакаме
Мисо паста
Сухой рыбный бульон "Даши"
Мисо суп — одно из самых популярных блюд в Японии. Это легкий суп на рыбном бульоне с тофу и морским водорослями.
Вегетарианский салат "Цезарь"
Хлеб белый
Салатный микс
Тофу
Помидоры черри
Майонез постный
Дрожжи пищевые
Лимонный сок
Кедровые орехи
Горчица
Сухой чеснок гранулированный
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю свой вариант приготовления вегетарианского салата "Цезарь". В нем нет никаких продуктов животного происхождения, поэтому он подойдет для всех видов вегетарианства.
Картофель айдахо
Картофель
Масло оливковое
Горчица
Чеснок сушеный
Сухие итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт картофеля, который популярен в американской кухне. Картофель айдахо — это запеченный дольками картофель в кожуре. У него золотистая хрустящая корочка, а внутри картофель мягкий.
Каша из зеленой гречки
Молоко
Зеленая гречка
Паста ореховая
Сахар тростниковый
Орехи кедровые
Корица молотая
Соль
Яблоко
Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке. Она считается полезнее, потому что содержит больше витаминов и минералов.
Пельмени "Пирамидки"
Мука пшеничная
Фарш свиной
Вода холодная
Яйцо куриное
Соль
Лавровый лист
Интересный дизайн популярного блюда обязательно понравится вашим родным и друзьям, все захотят попробовать пельмени в виде пирамидок. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, бульоном или соусом.
Пюре из репы
Репа
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Если хотите разнообразить повседневное меню, то попробуйте приготовить пюре из репы. В чистом виде ее вкус мне кажется резковатым, а вот вместе с картофелем получается отличный гарнир!
Ледяной мокко
Вода
Молоко
Кофе молотый
Какао-порошок
Лед
Подсластитель
До тех, кто любит кофейные напитки, предлагаю попробовать ледяной мокко. В нем идеально сочетается вкус напитка холодного кофе, молока и шоколада.
Замороженная яичница
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Интересный кулинарный эксперимент, который вы можете сделать вместе со своими детьми — это замороженная яичница! Из нескольких яиц у вас получится много небольших яичниц с желтком внутри.
Плов с соевым мясом
Морковь
Рис
Нут консервированный
Масло растительное
Мясо соевое
Чеснок
Барбарис
Паприка
Зира
Кориандр
Черный молотый перец
Куркума
Лук репчатый
Соль
Хочу поделиться своим любимым вариантом постного плова. Он получается ароматным и вкусным, а благодаря соевому мясу блюдо ещё и отлично насыщает!
ПП блины из псиллиума
Растительное молоко
Псиллиум
Оливковое масло
Яйца куриные
Сахарозаменитель
Псиллиум — это отруби, а если быть точнее, то шелуха от подорожника. Очень полезный диетический продукт. Приготовим блины без глютена на основе псиллиума. Это вкусно, просто и полезно!
Овсяноблин для правильного питания
Овсяные хлопья
Сыр твердый
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Перец
В последнее время правильное питание завоевало сердца его приверженцев. Овсяноблины стали одними из самых популярных блюд, причем как со сладкими, так и несладкими начинками.
Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
Творог
Сыр "Сулугуни"
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Быстрый вариант вкусного хачапури из творога, который вы приготовите за 10 минут на своей кухне и порадуете своих близких красочным завтраком. Можно подать его с салатом из свежих овощей.
Фасолевые котлеты
Фасоль консервированная
Мука
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю простой и быстрый рецепт котлет из фасоли. Он подойдет для веганов и постящихся, потому что эти котлеты готовятся без яиц. Они получаются не только вкусными, но и сытными.
Фруктовое молоко
Молоко
Ванильный сахар
Корица
Банан
Яблоко
Почти все дети любят молоко, да и многие взрослые тоже. Оно станет ещё полезнее и вкуснее благодаря добавлению фруктов. Предлагаю приготовить фруктовое молоко!
Корейский омлет
Лук зеленый
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо куриное
Перец болгарский
Морковь
Вкусный, сочный, невероятно интересный вариант приготовления омлета на завтрак в корейском стиле. Отличный вариант для сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Пышный омлет на сковороде без молока
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Самое популярное блюдо на завтрак — это омлет! Но как часто он получается плоским, тонким, бесформенным, когда нам так хочется подать своим близким к столу пышный, воздушный и тающий во рту омлет.
Блины с псиллиумом
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Псиллиум
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хочу поделиться с вами рецептом блинов с псиллиумом. Псиллиум — это шелуха подорожника. Она богата клетчаткой, а в кулинарии имеет свойства скреплять и загущать.
Салат "Апрельский"
Редис
Майонез
Огурец свежий
Лук зеленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Самый вкусный весенний салат — из ранних овощей и свежей зелени! Такое блюдо не только поднимает настроение своим ярким видом, оно еще и очень полезное. Главное — вымочить редис и огурцы в воде!
Салат с шампиньонами и солеными огурцами
Шампиньоны
Майонез
Лимонный сок
Укроп
Горчица
Картофель
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.
Вок с овощами в соевом соусе
Лапша пшеничная "Сомен"
Соевый соус
Масло кунжутное
Кунжут
Петрушка
Масло растительное
Паприка
Сахар
Морковь
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.
Паста с креветками в сметанном соусе
Креветки
Спагетти
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Приправа овощная
Сделать пасту с креветками можно еще вкуснее, если добавить в нее сметану. В таком сметанном соусе спагетти станут просто идеальными на вкус. По желанию вы можете использовать любые приправы, специи.
Cырники из зерненого творога
Творог зерненый
Манка
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Творог пробивают блендером, соединяют с яйцом, манкой, мукой и сахаром, формируют сырники, обжаривают в масле. Рецепт простой и доступный каждому. Берите на заметку!
Котлеты из баклажанов жареные
Сухари панировочные
Петрушка
Чеснок
Соль
Молотый перец черный
Баклажан
Лук красный репчатый
Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.
Овощное рагу с курицей
Куриное филе
Картофель
Кабачки
Морковь
Шампиньоны
Лук
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Аппетитное и вкусное овощное рагу с курицей — это отличный вариант блюда, которое подойдет на каждый день, для всей семьи, или для тех, кто придерживается правильного питания.
Караси в кляре на сковороде
Масло растительное
Мука пшеничная
Карась
Соль
Перец черный
Яйцо
Караси, приготовленные таким образом, получаются сочными и нежными. А правильная разделка и подготовка рыбы сделает мелкие косточки практически неощутимыми. Берите на вооружение!
Салат с креветками и кукурузой
Креветки вареные
Кукуруза консервированная
Листья салата
Густой йогурт
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры черри
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Перец
Быстрый, сочный и вкусный салат с креветками и кукурузой — отличный перекус или легкий ужин. Подойдет даже следящим за фигурой! Берите на заметку рецепт!
Салат с фасолью и болгарским перцем
Фасоль белая
Сладкий перец
Лук красный
Оливковое масло
Листья салата
Черный перец
Соль
Салат с фасолью и болгарским перцем прекрасно дополнит ваше повседневное меню. Салат получается вкусным, сытным и ароматным. Овощи и бобовые — прекрасный дуэт!
Утка по-сычуаньски
Утиная грудка
Соевый соус
Масло растительное
Соус "Хойсин"
Имбирь маринованный
Кинза
Перец сычуаньский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным!
Коктейль с пивом
Пиво светлое
Томатный сок
Кетчуп чили
Красный молотый перец
Соль
Перец
Лед
Соус табаско
Лайм
Намечается вечеринка? Приготовьте знаменитый пивной коктейль "Мичелада" – родом из Мексики! Этот напиток замечательно освежает и утоляет жажду.
Салат с дайконом и сельдереем
Дайкон
Пекинская капуста
Стебель сельдерея
Яблоко
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Лимонный сок
Соль
Салат с дайконом и сельдереем — блюдо полезное и вкусное, с приятным, оригинальным ароматом. Все продукты, входящие в его состав, прекрасно сочетаются и создают совершенно необычную гамму вкуса.
Хачапури из кабачков
Кабачок
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное
Кабачок — это не только дешево и сердито, но и очень полезно. Конечно же это не настоящий хачапури, но визуализация и красивая подача напоминает это популярное блюдо.
Фруктовый салат с мятой
Сок лимона
Мята
Банан
Яблоко
Мандарин
Персик консервированный
Гранат
Фруктовый салат с мятой — приятный, освежающий, витаминный десерт. Каждый фрукт в сочетании с другими «соседями» отдаёт свою изюминку и в итоге получается прекрасное лакомство для взрослых и детей.