Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Масло растительное Кукурузный крахмал Кабачки Яйцо Соль Итальянские травы

Кабачковые оладьи, приготовленные согласно принципам диеты, разработанными Пьером Дюканом просто находка для тех, кто следит за своей фигурой и здоровым питанием. Готовятся просто, съедаются быстро!

20 мин

–

5.0

440

Оладьи из кабачков в мультиварке

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Яйцо куриное Соль

Вкусные и румяные оладьи из кабачков можно приготовить и в мультиварке, если у вас под рукой нет плиты. Блюдо получится не менее аппетитным, подавайте его горячим со сметаной или чесночным соусом.

20 мин

–

4.0

136

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Лимон Красная рыба Хлеб ржаной Авокадо Листовой салат Соль Перец черный молотый Укроп

Очень вкусный дуэт - авокадо и красная рыба, причем вы можете подавать его вместе не только в тарталетках, но и на бутербродах, миксуя с ломтиками лимона, листовым салатом, свежей зеленью и т.д.

10 мин

–

4.6

–

Тыква с яблоками в мультиварке

Тыква Вода Сахар Масло растительное Яблоко

Сочную и томленную тыкву с яблоками в мультиварке можно подать в будни вместо десерта. Особенно вкусна она с кремом и грецкими орехами, взбитыми сливками или обычной сметаной любой жирности.

30 мин

–

4.2

–

Лапша с креветками по-тайски

Креветки Соус рыбный Фунчоза Масло растительное Зеленый лук, кинза Чеснок Чили Яйца куриные Соль, перец

Лапша с креветками по-тайски – это изумительно вкусное блюдо, которое понравится многим, изысканно и с изюминкой.

20 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладьи с луком

Кабачки Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Соль Перец Куриные яйца

Приготовим сегодня кабачковые оладьи с луком - очень вкусно, сытно и питательно. Кабачковые оладьи можно предложить как деткам, так и взрослым, они понравятся абсолютно всем.

25 мин

–

5.0

162

Омлет как в детском саду в мультиварке

Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный омлет, как в детском саду, можно приготовить в обычной мультиварке, если под рукой нет плиты и сковороды. Блюдо получится пористым, ароматным и аппетитным - идеальным для завтрака.

10 мин

–

4.2

–

Омлет на сливочном масле

Молоко Масло сливочное Перец Куриные яйца Соль

Готовим сегодня омлет на сливочном масле - очень вкусный, сытный и питательный завтрак для всех членов семьи. Подавать омлет можно с ломтиками ветчины или с румяными тостами и чашкой кофе.

20 мин

–

5.0

212

Жареная овсянка с сахаром

Молоко Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Соль

Если вам надоела на завтрак привычная овсяная каша, предлагаю разнообразить своё меню и приготовить жареную овсянку с сахаром. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Салат "Мужские слезы" с говядиной

Говядина Лук репчатый Майонез Уксус бальзамический Перец черный Соль

Первый раз этот салат я попробовала в гостях. Казалось бы не хитрый набор, но сочный, без намека на луковый привкус, он меня покорил. Салат стал желаемым на праздничном столе нашей семьи. Делюсь!

1 ч. 5 мин

–

4.7

207

Салат с кальмарами и маринованным луком

Кальмар Подсолнечное масло Вода Уксус 9% Укроп Сахар Лук репчатый Морковь Соль

Салат с кальмарами и маринованным луком - сочный, нежный и в меру острый. Эту простую, но отличную закуску можно подать в на стол в будни и праздники.

30 мин

–

5.0

143

Теплый салат из цветной капусты

Цветная капуста Чеснок Болгарский перец Сельдерей черешковый Морковь Зелень Соль Черный перец

Предлагаю приготовить теплый салат из цветной капусты. Он может стать как дополнением к основному блюду, так и заменить гарнир. Это идеальный салат для повседневного меню. Вкусно и полезно!

15 мин

–

5.0

32

Оладьи на кефире из ржаной муки

Кефир Ржаная мука Масло растительное Пшеничная мука Разрыхлитель Яйца Соль Сахар

Простые, быстрые, вкусные, аппетитные оладьи на кефире из ржаной муки. Оладьи получаются слегка пористыми, очень нежными. Такие оладьи можно сделать или солеными, также их можно подавать со сметаной.

20 мин

–

5.0

295

Мини-пицца "Мумия"

Сыр "Дор Блю" Масло растительное Хлеб Огурец Маслины

Мини-пиццы "Мумии" очень легко приготовить на Хэллоуин. Вам потребуется буквально 10 минут и минимум нужных ингредиентов. По сути - это обычные поджаренные бутерброды или гренки с сыром и огурцом.

10 мин

–

4.0

216

Соус к печеночным оладьям

Сметана Молоко Соль Перец черный молотый Укроп

Ароматный сметанный соус как нельзя лучше подойдет для печеночных оладий. Он готовится за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов. По желанию в соус можно спрессовать зубчик чеснока.

5 мин

–

4.4

–

Омлет с молоком с содой

Молоко Масло растительное Яйцо Сода Соль Перец черный молотый

Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!

10 мин

–

4.3

–

Жареные свиные почки

Вода Уксус яблочный Масло растительное Почки свиные Соль Перец черный молотый

Очень вкусное мясное блюдо к обеду или ужину можно приготовить из обычных свиных почек и подать с любым гарниром. Почки перед жаркой нужно тщательно отмочить, чтобы удалить запах.

1 ч.

–

4.6

411

Мешочки из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто Шампиньоны Куриное филе Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.

40 мин

–

5.0

222

Паста с лососем

Паста Лосось Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый Паприка молотая сладкая

Сочная и аппетитная паста с лососем - идеальный обед или ужин, который вы можете приготовить как для себя, так и для своей второй половинки. Рыбу приобретайте свежую или слабосоленую.

15 мин

–

4.0

187

Креветки в соусе

Сливки Соевый соус Масло растительное Горчица в зернах Сухой чеснок Королевские креветки Соль Перец

Креветки в соусе - это просто шикарный вариант блюда, которое подойдет для любого случая и события. Готовить креветки проще простого, получаются они изумительными - нежными и сочными.

15 мин

–

4.0

273

Картофельный сок для похудения

Сок лимона Картофель

Свежевыжатый картофельный сок способствует похудению, если его пить в течение 1-2 недель, заглушая чувство голода утром или днем. Но он противопоказан натощак людям с пониженной кислотностью желудка!

20 мин

–

3.7

77

Геркулесовая каша с грецкими орехами

Молоко Овсяные хлопья Грецкие орехи Изюм Мед цветочный Соль

Полезная геркулесовая каша может быть еще и очень вкусной, если вы добавите в нее грецкие орехи, изюм и мед. От такого завтрака не откажется ни один ребенок, особенно в дуэте с горячим чаем!

10 мин

–

3.8

221

Печень по-берлински с яблоками и луком

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Паприка молотая Лук репчатый Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочное и сытное блюдо из печени с уникальным сладковатым вкусом можно приготовить буквально за 20 минут, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Его с удовольствием попробуют и дети!

20 мин

–

5.0

151

Маринованный язык

Горчица в зернах Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Язык свиной Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.

2 ч.

–

4.6

206

Красный глинтвейн

Вино красное Яблочный сок Сахар Корица Бадьян Гвоздика Яблоко Апельсин

Невероятно ароматный и пряный красный глинтвейн поможет согреться в прохладные осенние или студеные зимние дни, разгонит кровь по венам и подарит заряд бодрости на весь вечер, радуя своим вкусом!

25 мин

–

4.7

76

Коктейль Вампира на Хэллоуин

Томатный сок Водка

Яркий и красочный коктейль Вампира на Хэллоуин подается только взрослым, так как содержит алкоголь. Вы можете интерпретировать и наливать в шприцы водку, а в стаканы – томатный сок, не разбавляя их.

10 мин

–

4.2

90

Десерт с червями и "Орео" на Хэллоуин

Сметана Сахар Печенье "Орео" Черви мармеладные Мята

Создать десерт на Хэллоуин можно из обычных мармеладных червей и печенья "Орео". Не все рискнут попробовать такое блюдо, но оно, между тем, вкусное, сочное и сладкое – идеальное для такого праздника!

10 мин

–

4.2

–

Салат с крабовыми палочками и жареными грибами

Шампиньоны Крабовые палочки Майонез Масло растительное Лук репчатый Яйца куриные Соль Черный перец

Необыкновенный и небанальный рецепта салата с крабовыми палочками и жареными грибами подойдет как для праздничного, так и для семейного ужина. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

217

Спагетти с лимоном

Спагетти Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Черный перец Сыр тертый

Делюсь рецептом спагетти с лимоном. Процесс приготовления очень простой, но при этом блюдо получается оригинальным, изысканным. Паста не кислит, а приятно освежает.

30 мин

–

5.0

322

Картофельная бабка на сковороде

Картофель Масло растительное Зеленый лук Соль Перец Сухой чеснок Яйца куриные

Картофельная бабка на сковороде - отличный обед или ужин для всей семьи. Подавать блюдо можно с разными овощами, мясом, рыбой, птицей. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

5.0

133

Оладьи на майонезе

Вода Мука пшеничная Масло растительное Майонез Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Пышные оладьи на майонезе можно взять с собой в поездку, на работу или в дорогу, они долго не черствеют и остаются мягкими, ароматными. По желанию в тесто можно добавить измельченную зелень укропа.

20 мин

–

5.0

–

Салат с рукколой и хурмой

Сыр Оливковое масло Руккола Дижонская горчица Кокосовый сахар Хурма Огурец Соль Перец черный молотый

Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.

10 мин

–

5.0

209

Сэндвичи с яичным салатом

Укроп Хлеб Творог Майонез Яйцо куриное Соль Перец болгарский Соленые огурцы

Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например - сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными.

10 мин

–

5.0

–

Смузи с хурмой

Ананас Йогурт Хурма

Сезон хурмы в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить из неё смузи. Это десертный смузи — сладкий, кремовый, густой. Пить такой — одно удовольствие!

5 мин

–

5.0

53

"Мимоза" с консервой

Консервы рыбные Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Куриные яйца Морковь Соль Перец

Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Салат с курицей и рисовой лапшой

Куриное филе Шампиньоны Соевый соус Рисовая лапша Зеленый лук Помидоры Сладкий перец Лук Соль Перец Сухой чеснок

Салат с курицей и рисовой лапшой - шикарный салат, который понравится многим. Если вы пробовали рисовую лапшу, тогда наверняка вам понравится мой рецепт. Подавать салат можно к обеду или ужину.

20 мин

–

4.5

54

Баранина с мятным соусом

Баранина Мята Петрушка Масло растительное Горчица в зернах Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Салат из "Роллтона"

Майонез Вермишель "Роллтон" Перец болгарский зеленый Помидор Огурец Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочное блюдо из вермишели быстрого приготовления и сезонных овощей обязательно придется вам по вкусу. Тем, кто предпочитает мясо, можно посоветовать добавить в блюдо копченую или молочную колбасу.

15 мин

–

5.0

–

Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой

Овощной бульон Тыква Рис для ризотто Белое сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Вермут или портвейн Чеснок Лук Соль Тимьян

Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.

1 ч.

–

5.0

–

Жиросжигающий коктейль из кефира

Кефир Зефир Корица

Коктейль из кефира поможет похудеть, если его регулярно употреблять вместо ужина. А чтобы он получился не кислым, добавляйте при приготовлении напитка красочный зефир и корицу вместо сахара или меда.

5 мин

–

4.0

79

Молочный коктейль с ежевикой

Молоко Ежевика Банан Сахар

Молочный коктейль с ежевикой - это настолько вкусный домашний напиток, который просто не оставит равнодушным ни вас, ни ваших деток и родных. Коктейль можно приготовить охлажденным или теплым.

15 мин

–

5.0

73

Оливковая паста

Оливки зеленые Оливки чёрные Масло растительное Соль

Вкусную и аппетитную оливковую пасту можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии есть оливки разных цветов и масло. Закуску традиционно подают с крекерами, чипсами, ломтиками чиабатты.

10 мин

–

4.6

173