Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Молоко Миндальный ликер "Амаретто" Сахар Какао-порошок

Предлагаю приготовить какао с добавлением "Амаретто" — итальянского ликера с миндальным ароматом. Получается вкусное и оригинальное сочетание.

10 мин

–

5.0

–

Десерт из ряженки с бананом и какао

Ряженка Вода холодная Какао-порошок Желатин Банан Подсластитель

Вкусный и полезный десерт из самых простых ингредиентов на праздник и каждый день! Легко и без выпечки! Подходит для правильного питания или в качестве десерта, особенно в летний, жаркий день.

2 ч.

–

4.5

68

Фунчоза с курицей и замороженными овощами

Овощная смесь замороженная Куриное филе Лук репчатый Фунчоза Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Очень вкусное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе понравится всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Льежский салат со стручковой фасолью

Фасоль стручковая Картофель Бекон соленый Листовой салат Масло растительное Горчица зерновая Сок лимона Соль Перец черный молотый

Знаменитый салат бельгийской кухни можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Блюдо обязательно понравится мужчинам, они любят такие сытные и сочные салаты с мясом и горчицей.

30 мин

–

5.0

–

Одесская рыбка "Цаца"

Салака мелкая Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец

Очень вкусная одесская хрустящая рыбка "Цаца", которую запросто можно приготовить в домашних условиях. Блюдо самое простое и любимое многими одесситами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Чай с вишней

Вода Вишня Чай черный листвой Подсластитель Гвоздика Корица Мята

Предлагаю вам приготовить вишневый чай. Напиток получается ароматным, душистым и невероятно вкусным! Готовится легко и быстро!

15 мин

–

5.0

–

Жареные вешенки в соевом соусе

Вешенки Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сахар Соль Перец черный молотый

Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.

30 мин

–

5.0

78

Зимний смузи из яблока, банана и киви

Кефир Мед Яблоко Банан Киви

Даже в зимнее время можно поддерживать свой иммунитет и для этого можно сделать смузи из фруктов. Ведь яблоки, бананы и киви можно купить всегда. Берите рецепт на вооружение!

10 мин

–

5.0

80

Картофельное пюре с горчицей

Картофель Молоко Масло сливочное Горчица зернистая Горчица русская Соль Черный молотый перец

Картофельные пюре — отличный выбор гарнира для повседневного меню. Чтобы разнообразить привычное блюдо, предлагаю добавить в пюре горчицу.

30 мин

–

5.0

–

Ананасово-банановый смузи

Растительное молоко Ананас Сироп топинамбура Корица Банан

Готовим полезный смузи из банана и ананаса на растительном молоке. Он получается густым, сладким, с ярким тропическим вкусом. Готовится быстро и просто. Смузи подойдет для легкого завтрака и перекуса.

5 мин

–

5.0

78

Горячий шоколад с имбирём и халвой

Вода Молоко Шоколад Халва Какао-порошок Сахар тростниковый Имбирь сушеный

Делюсь интересным вариантом приготовления горячего шоколада с халвой и имбирем. Напиток получается сладким, сливочным и очень вкусным!

10 мин

–

5.0

115

Креветки в соусе "Пиль-пиль"

Масло растительное Чеснок Паприка молотая Креветки королевские Соль Перец черный молотый

Ароматное испанское блюдо с удовольствием отведают любители морепродуктов. Его название происходит от того звука, который издают креветки в раскаленном масле — пиль-пиль или буль-буль. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

793

Эскалоп из свинины на скорую руку

Свиная корейка Масло оливковое Соль Перец

Эскалопы — это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные в сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку или корейку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо мягкое.

20 мин

–

5.0

407

Салат с печенью, сладким перцем, помидорами и орехами

Печень куриная Перец болгарский Салат латук Масло растительное Масло оливковое Кешью Уксус бальзамический Петрушка Соль Перец Помидор

Отличный сытный и полезный салат с куриной печенью, которым запросто можно заменить один прием пищи, если вы диете по поддержанию веса. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

137

Гречневая лапша "Якиторисоба"

Куриное филе Перец болгарский Соба Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Морковь Чеснок Шампиньоны мелкие Перец черный молотый

Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды с беконом и горчицей

Хлеб черный или ржаной Сметана Горчица зерновая Бекон соленый Помидор Перец черный молотый

Аппетитные бутерброды с беконом идеально подойдут для посиделок в кругу друзей под рюмочку беленькой, для подачи на праздничный стол и просто как самостоятельная закуска. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Кофе по-египетски

Вода горячая Кофе молотый Сахар Соль

Интересный вариант арабского приготовления кофе понравится тем, кто любит пышную и воздушную пенку. Именно из нее и будет состоять ароматный напиток к завтраку или в полдник. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Оладьи с творожным сыром

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сыр творожный Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи с творожным сыром получаются нежными на вкус, практически невесомыми. Они тают во рту! По желанию выпечку можно сделать сладкой или соленой, подавая ее с ягодами или красной рыбой.

20 мин

–

5.0

–

Карамельный коктейль

Молоко Мороженое пломбир Карамельный сироп

Невероятно вкусный карамельный коктейль от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Сырники с медом

Творог Мука пшеничная Масло растительное Мед цветочный Яйцо куриное Соль

Вкусные и аппетитные сырники могут быть еще и полезными, ведь в них добавляется цветочный мед. Такое лакомство с удовольствием съедят дети, которые не любят творог и мед в чистом виде.

25 мин

–

5.0

249

Теплый салат из куриной печени с рукколой

Печень куриная Моцарелла Салат латук Руккола Лук красный Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Помидор Соль Перец

Отличный вариант салата с куриной печенью может стать сытным перекусом в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

141

Птитим с грибами

Шампиньоны Сливки 10% Птитим Сыр Чеснок Сушеные итальянские травы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.

35 мин

–

5.0

–

Мятно-ромашковый чай "Освежающий"

Вода Сироп топинамбура Ромашка сушеная Лимон Мята

Предлагаю приготовить ромашковый чай с лимоном и мятой. Его оценят те, кто любят натуральные напитки. Чай получается освежающим, хорошо утоляет жажду. Особенно актуален будет в летнее время года.

30 мин

–

5.0

–

Запеченная груша с корицей

Сироп топинамбура Масло кокосовое Корица молотая Груша Ванильный ароматизатор

Запеченная груша с корицей — простой десерт из фруктов, который можно быстро приготовить. Нежная сочная мякоть груши оттеняется сладостью корицы. Получается вкусное сочетание!

35 мин

–

5.0

–

Грибы по-гречески

Шампиньоны Вода Сок лимона Томатная паста Укроп Лук репчатый Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.

30 мин

–

5.0

27

Галета с бататом

Батат Мука пшеничная Вода кипяток Мука ржаная Масло растительное Разрыхлитель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить пшенично-ржаную галету с начинкой из батата и жареного лука. Получается интересное сочетание хрустящего тонкого теста и сладкого картофеля.

1 ч.

–

5.0

221

Кефирный смузи с дыней и медом

Кефир Дыня Мед

Предлагаю быстрый и вкусный вариант смузи с бесподобным ароматом дыни. Прекрасное начало дня или перекус, если нет противопоказаний. Берите рецепт на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат с яблоками, грушами и киви

Виноград Мед Яблоко Груша Киви Апельсин Мята

Если нет времени и вы следите за фигурой, приготовьте фруктовый салат с яблоками, грушами и киви. В нем только фрукты и мед в качестве заправки. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

73

Каша с бататом

Молоко Батат Овсяные хлопья Сироп топинамбура Грецкие орехи Изюм Сахар Корица молотая

Предлагаю интересный вариант для завтрака — каша со сладким картофелем бататом. Она получается сытной, хорошо насыщает и дает силы на целый день.

35 мин

–

5.0

183

Сливочный "Капучино"

Вода горячая Сливки Кофе молотый Сахар

Тем, кто не может представить свое утро без чашечки капучино с молочной пенкой, предлагаем попробовать приготовить его на сливках. Напиток получится более нежным на вкус, бархатистым и вкусным!

10 мин

–

5.0

79

Блины с инжиром

Инжир Молоко Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Сладкие блины с инжиром можно приготовить не только в летнее время. Заготовив начинку из инжира на зиму, вы можете делать такое блюдо хоть каждый день на завтрак для своих родных.

30 мин

–

5.0

167

Салат с инжиром и сыром с плесенью

Сыр с голубой плесенью Сыр "Камамбер" Салат листовой Грецкие орехи Масло растительное Мед цветочный Инжир Соль Перец черный молотый

Яркий салат с уникальным вкусом придется по душе кулинарным гурманам, которые любят наслаждаться новыми блюдами. В салате идеально перекликаются инжир, мед, сыр с плесенью и грецкие орехи.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Коул-Слоу" (Coleslaw)

Капуста белокочанная Майонез Сметана Сок лимона Горчица Соль Черный молотый перец Сахар Морковь Лук красный

"Коул-Слоу" — капустный салат с майонезной заправкой, который популярен в американской кухне. Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Кофе со сметаной

Вода горячая Кофе молотый Сметана Сахар

Кофе с уникальным вкусом можно приготовить на завтрак или в полдник, используя сметану любой жирности. Она отлично заменяет молоко или сливки, но только если продукт свежий! Попробуйте!

10 мин

–

5.0

69

Шакшука с баклажанами и лимонной цедрой

Петрушка Масло растительное Цедра лимона Яйцо куриное Помидор Перец болгарский Баклажан Соль Перец черный молотый

Ароматная и красочная шакшука на завтрак — лучшее начало дня. Вы можете приготовить это блюдо с добавлением баклажанов и оттенить его вкус лимонной цедрой. Пробуйте — вам непременно понравится!

25 мин

–

5.0

76

Рисовые шарики с креветками и творожным сыром

Вода горячая Рис Масло растительное Мука пшеничная Сыр творожный Укроп Креветки Соль Приправа овощная Яйцо куриное

Красочное и вкусное блюдо из риса можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Рисовые шарики с начинкой точно понравятся родным и гостям, особенно если вы подадите их с соусами.

40 мин

–

5.0

206

Персики в красном вине

Вино красное полусухое Сахар Персики Корица

Хочу предложить вам простой десерт для взрослой компании. Особенно он понравится дамам, так как получается легким, с ароматом специй и свежими персиками. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

118

Соленый напиток из йогурта

Йогурт классический Вода ледяная Укроп Соль

Ароматный напиток родом из Индии прекрасно освежает в знойный день и дарит чувство сытости. Его можно приготовить между приемами еды, как легкий перекус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

33

Морковный салат с красным луком и зеленью

Масло оливковое Сок лимона Укроп Петрушка Сироп топинамбура Горчица Морковь Лук красный Соль Черный молотый перец

Готовим простой, но очень вкусный салат из моркови с зеленью и красным луком. Он получается сочный, пикантный и очень вкусный! Салат подойдет для повседневного меню.

10 мин

–

5.0

113

Салат из сухофруктов "Кураж"

Чернослив Йогурт натуральный Миндаль Курага

Салат из сухофруктов "Кураж" — прекрасный вариант в качестве перекуса или легкого завтрака и ужина для всех без исключения. А готовится он за считанные минуты. Берите на вооружение рецепт!

10 мин

–

5.0

266

Инжир на зиму без варки

Инжир Сахар

Ароматный инжир можно заготовить на зиму без варки перетирая с сахаром. Хранить такую заготовку нужно только на холоде, иначе она может забродить. Срок годности варенья — 6 месяцев.

15 мин

–

5.0

213

Безалкогольный коктейль "Мохито" с малиной

Содовая Малина Сироп малиновый Мята Лайм Лед

Для тех, кто не употребляет алкоголь, хочу поделиться безалкогольной версией коктейля "Мохито". Он идеально подходит для жаркого летнего дня!

15 мин

–

5.0

–