Найти идеальный рецепт

Картофельное пюре с горчицей
30 мин
2

Картофельное пюре с горчицей

Картофельные пюре — отличный выбор гарнира для повседневного меню. Чтобы разнообразить привычное блюдо, предлагаю добавить в пюре горчицу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Масло сливочное 25 грамм
  • Молоко 50 мл
  • Горчица русская 1/2 ч. ложки
  • Горчица зернистая 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 щепоток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики среднего размера. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 3

Слейте воду, разомните картофель вилкой или толкушкой.

Шаг 4

Добавьте сливочное масло, соль и щепотку чёрного молотого перца. Все перемешайте. Затем влейте молоко и доведите пюре до желаемой консистенции.

Шаг 5

В конце добавьте оба вида горчицы и ещё раз перемешайте.

Шаг 6

Пюре с горчицей готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Картофель "Герцогиня"
Картофель Соль Мускатный орех Яичный желток Сливочное масло Черный перец Яйцо
Рецепт приготовления картофельного пюре необычной формы с желтками, сливками и мускатным орехом.
1 ч. 5 мин
4.8
Картофельное пюре с лимоном и каперсами
Картофель Сливочное масло Каперсы Свежевыжатый лимонный сок Лимонная цедра Соль и свежемолотый перец
Добавьте пикантный аромат к классическому картофельному пюре, приправив его лимоном и каперсами.
45 мин
4.0
145
×