Картофельное пюре с горчицей
30 мин
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Картофельное пюре с горчицей

Картофельные пюре — отличный выбор гарнира для повседневного меню. Чтобы разнообразить привычное блюдо, предлагаю добавить в пюре горчицу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Масло сливочное 25 Грамм
  • Молоко 50 Миллилитров
  • Горчица русская 1/2 Чайных ложки
  • Горчица зернистая 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 Щепоток

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики среднего размера. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.

Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики среднего размера. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 3

Слейте воду, разомните картофель вилкой или толкушкой.

Слейте воду, разомните картофель вилкой или толкушкой.

Шаг 4

Добавьте сливочное масло, соль и щепотку чёрного молотого перца. Все перемешайте. Затем влейте молоко и доведите пюре до желаемой консистенции.

Добавьте сливочное масло, соль и щепотку чёрного молотого перца. Все перемешайте. Затем влейте молоко и доведите пюре до желаемой консистенции.

Шаг 5

В конце добавьте оба вида горчицы и ещё раз перемешайте.

В конце добавьте оба вида горчицы и ещё раз перемешайте.

Шаг 6

Пюре с горчицей готово, приятного вам аппетита!

Пюре с горчицей готово, приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×