Острый перец с помидорами и чесноком на зиму
Черри
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец горький
Перец горошек
Идеальная заготовка для тех, кто любит горький перец! Его можно законсервировать с помидорами и чесноком и добавлять в различные блюда либо просто подавать к борщу, харчо, рагу и т.д. Пробуйте!

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки
Вода
Тушенка говяжья
Греча
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.
Салат "Когда хочу удивить гостей"
Говядина
Капуста пекинская
Редис
Лук зеленый
Огурец
Огурец соленый
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Когда моя сестра хочет удивить и порадовать своих гостей, она готовит этот салат. Продукты самые простые, а получается вкусно, сытно и он совсем не тяжелый. Берите рецепт на вооружение!
Тефтели "Львиные головы"
Фарш
Вода
Капуста пекинская
Грибы
Соевый соус
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Херес
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Имбирь
Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.
Салат "Ксения"
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидор
Яйцo
Соль
Зелень
Вкусный, пикантный салат из крабовых палочек и овощей станет настоящей находкой. Ведь его можно подать и на семейный обед и на праздничном столе он будет кстати. Берите рецепт на заметку!
Пирожки на кефире и сметане
Начинка
Мука
Кефир
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйцo
Если хотите пирогов, но возиться с дрожжевым тестом некогда или не хочется, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся пирожки с любой начинкой буквально за двадцать минут, не считая выпечки.

Онигири с грибами
Вода
Рис для суши
Шампиньоны
Соевый соус
Соус устричный
Рисовый уксус
Шиитаке сушеные
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Зеленый лук
Нори
Кунжут жареный
Онигири — японская закуска из риса с различными начинками, которую заворачивают в водоросли нори. Предлагаю приготовить онигири с начинкой из грибов шиитаке и шампиньонов.

Брюшки семги с рисом
Брюшки семги
Вода
Рис
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Замечательное сытное блюдо, которое понравится всем родным! Рис впитает в себя ароматный жир, станет более бархатным на вкус, сочным. Можно добавить измельченную зелень или приправу по вкусу.

Винегрет со свежей капустой и огурцом
Капуста белокочанная
Масло растительное
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Огурец
Соль
Сахар
Сок лимона
Зелень
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить винегрет, но не с соленьями. Свежая капуста и огурцы придадут ему свежую нотку, аромат и упругую текстуру. Прекрасный вариант для обеда или легкого ужина!
Маринованная капуста крупными кусками со свеклой
Капуста белокочанная
Вода горячая
Уксус 9% столовый
Чеснок
Свекла
Перец черный горошком
Лавровый лист
Вкусный вариант холодной закуски для праздничного стола — маринованная капуста со свеклой. Ее можно подать без маринада, слегка сбрызнув растительным маслом. Можно добавить горький перец. Пробуйте!

Теплый салат из рукколы и говядины
Говядина
Черри
Руккола
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Бальзамический крем
Теплый салат получается очень легким за счет рукколы, сочность дают черри, а сытость обжаренная говядина. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине.
Мятные кексы
Мука
Масло растительное
Молоко
Сахар
Мята
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить на завтрак или полдник мягкие, ароматные кексы с добавлением свежей мяты. Под румяной хрустящей корочкой спрятана нежная основа с ароматом мяты. Отличный вариант к чаю или кофе!
Мясной рулет с имбирем
Свинина
Сыр
Зелень
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Перец болгарский
Имбирь
Соль
Перец черный
Мясной рулет с пикантной начинкой из имбиря, зелени и болгарского перца станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздничный стол или с любым гарниром на обед и ужин.

Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму
Помидоры зеленые
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Перец болагрский
Острый перец
Укроп
Петрушка
Вода
Предлагаю рецепт салата на зиму из зеленых помидоров с болгарским перцем. Получается вкусная, пикантная и аппетитная закуска. А зелень, чеснок и острый перчик добавляют аромата заготовке.

Омлет из нутовой муки
Вода
Мука нутовая
Пищевые дрожжи
Масло растительное
Каррагинан
Черный молотый перец
Паприка
Чеснок сухой
Куркума
Соль
Помидор
Болгарский перец
Делюсь рецептом омлета из нутовой муки. Это омлет, который готовится без яиц и подойдет для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Он получается сочным, нежным и хорошо насыщает!

Телятина с картофелем и грибами в духовке
Телятина
Грибы
Вода
Сметана
Масло растительное
Специи
Картофель
Лук репчатый
Соль
Лаврвый лист
Предлагаю приготовить на семейный обед или ужин вкусное, сытное блюдо из телятины с картофелем. Бесподобный аромат ему предадут грибы, а сметана сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!
Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом
Тесто слоеное
Семга соленая
Сливки
Масло сливочнoe
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Приготовьте на завтрак или перекус вкусные и красивые круассаны с начинкой из яичницы и слабосоленой семги. Круассаны будем делать сами, а остальное не займет много времени. Берите на заметку!

Соте на зиму без стерилизации
Помидоры
Баклажаны
Болгаркий перец
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Укус столовый 9%
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом соте из баклажанов, которое можно заготовить на зиму. Это простой вариант заготовки без лишних хлопот, потому что не требует дополнительной стерилизации.
Плов с уткой и черносливом
Утка
Рис длиннозернистый
Чернослив
Масло растительное
Специи для плова
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец черный
Чеснок
Плов с уткой не совсем обычный в нашем понимании, но очень вкусный, а если добавить в него еще и чернослив, плов заиграет совершенно новыми красками вкуса. Берите рецепт на вооружение!
Хачапури ленивые с сыром и зеленью
Сыр
Сметанa
Укроп
Мука
Масло растительное
Яйцo
Соль
Перец черный
Любите хачапури, но не умеете или некогда их готовить, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся ленивые хачапури очень просто и быстро, а получается мега сырно. Берите рецепт на вооружение!

Каша с топинамбуром
Молоко
Вода
Геркулес хлопья
Топинамбур
Масло сливочнoe
Соль
Мед
Предлагаю приготовить вкусную и полезную кашу с необычным добавлением в виде топинамбура. Этот полезный овощ придаст каше легкий вкус свежих семечек, которые только-только достали из подсолнуха.
Свинина в кляре в духовке
Свинина
Масло растительное
Мука
Молоко
Укроп
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Яйцo
Многие не любят запекать свинину в духовке, потому что мясо становится сухим и не вкусным. Но если сделать его в кляре по этому рецепту, мясо останется сочным, а сверху будет хрустящая корочка.
Борщ с квашеной капустой, свеклой и курицей
Вода
Картофель
Курица
Капуста квашеная
Свекла
Помидор
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сахар
Зелень
Лавровый лист
Вкусный, сытный и очень красивый борщ, приготовленный на обед, соберет за столом всю семью. А чтобы время на него потратить меньше, сделаем его из курицы, с добавлением квашеной капусты.
Печенье на кефире и растительном масле
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Быстрый и очень удачный рецепт домашней выпечки к чаю. Приготовить печенье на кефире и растительном масле достаточно просто, а все необходимые ингредиенты самые простые. Берите на заметку!


Крем-суп из красной чечевицы
Бульон овощной
Чечевица красная
Помидоры в собственном соку
Сливки
Чеснок
Паприка копченая
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Морковь
Лук репчатый
Соль
Делюсь рецептом овощного крем-супа из красной чечевицы. Он получается густым, сливочным на вкус. Чечевица — источник растительного белка, поэтому суп хорошо насыщает.


Капуста со сливками
Капуста белокочанная
Сливки
Масло сливочнoe
Пищевые дрожжи
Черный молотый перец
Душистый перец
Корианд молотый
Мускатный молотый орех
Соль
Лавровый лист
Для тех, кто любит тушеную капусту, предлагаю приготовить ее со сливками. Сочетание очень вкусное и интересное! Капуста остается слегка хрустящей, а сливки добавляют кремовости и нежности блюду.

Тушёная капуста с мясом в кастрюле
Капуста белокочанная
Мясо
Вода
Растительное масло
Сахар
Специи
Лавровый лист
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Перец
Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

Хрустящий нут в духовке
Нут
Масло оливковое
Пищевые дрожжи
Паприка копченая
Соль
Сушеный чеснок
Черный молотый перец
Кайенский молотый перец
Готовим хрустящий нут в духовке. Это простая и очень вкусная закуска, которая может стать более полезной заменой сухарикам или чипсам!

Салат с ананасами, сыром и морковью
Сыр
Майонез
Чеснок
Морковь
Ананас консервированный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт морковного салата с сыром и консервированными ананасами. Он легко и быстро готовится, но по сочетанию ингредиентов выглядит оригинально и празднично.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные