Новые рецепты
Кулич быстрого приготовления
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Ванильный сахар
Сода
Цедра лимона
Масло растительное
Настолько быстрого, что вы сами в это не поверите! Быстрый кулич - это бездрожжевой кулич и ещё как бонус для вас - тесто без яиц и оно поднимется вдвое при всех этих условиях! Интересно?
Заварной пасхальный кулич
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Сметана
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яйцо
Продолжаем готовиться к Пасхе и сегодня я расскажу, как приготовить заварной пасхальный кулич. На приготовление уйдет несколько часов, но результат непременно этого стоит!
Постный луковый пирог
Слоеное дрожжевое тесто
Тофу
Вода
Майонез постный
Пищевые дрожжи
Шпинат
Укроп
Крахмал
Лук
Соль
В этом рецепте я предлагаю приготовить постный луковый пирог. Это адаптация классического открытого пирога, в котором начинка из лука заливается яичной смесью.
Кулич без дрожжей на кефире
Мука
Маргарин
Сахар
Кефир
Сок лимона
Сода
Соль
Ванилин
Желток
Белок
Изюм
Цукаты
Предлагаю приготовить кулич без дрожжей на кефире. Данная выпечка станет идеальным решением для занятых хозяек, ведь готовятся такие куличи очень просто и достаточно быстро.
Соевое мясо в духовке
Майонез постный
Соевое мясо
Соевый соус
Чеснок
Орегано
Базилик
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Помидор
Укроп
Соевое мясо - бюджетный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить много вкусных блюд. Я предлагаю вам попробовать соевое мясо в духовке с картошкой и овощами.
Батон по ГОСТу
Мука пшеничная
Вода
Сахарный песок
Сливочное масло
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Все помнят тот самый "батон по ГОСТу"? Мягкий, воздушный, с белоснежным мякишем, на который так приятно намазать вкусное сливочное масло или положить кусочек колбаски! Давайте его приготовим?
Брезаола
Говядина
Вино красное
Соль
Кунжутное масло
Прованские травы
Кориандр
Корица
Гвоздика
Лавровый лист
Перец чили
Перец ямайский
Чеснок
Брезаола - это итальянская закуска, высушенная солёная говядина, замаринованная в красном сухом вине. Готовится долго, но очень просто. Это того стоит, результат порадует точно.
Слоеные кабачки
Кабачки
Сыр твердый
Майонез
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец
Помидоры
Слоеные кабачки - прекрасный вариант как закуски, так и основного блюда. Подавать слоеные кабачки можно даже на праздничный стол. Попробуйте, блюдо получается очень вкусное!
Салат "Рио"
Масло оливковое
Авокадо
Помидор
Лимон
Прованские травы
Соль
Салат "Рио" - очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно быстро и полезно.
Болгарская милина
Творог
Мука пшеничная
Сметана 20%
Зелень
Брынза
Сыворотка
Масло подсолнечное
Яйца
Перец черный
Рецепт проверенный столетиями. Болгарская милина похожа и на пирог и на запеканку. Рулеты тонкого теста с начинкой запекаются в сметанной заливке. Чаше всего, милину готовят с брынзой и зеленью.
Грибы по-испански
Масло растительное
Сок лимона
Шампиньоны
Соль
Очень простая закуска из шляпок шампиньонов в лимонном соке с петрушкой. Выручит на случай неожиданных гостей. Советую присмотреться к рецепту!
Яблочный хлеб
Цельнозерновая пшеничная мука
Растительное молоко
Овсяная мука
Кленовый сироп
Сахар
Яблочное пюре
Разрыхлитель
Лимонный сок
Корица
Яблочный уксус
Сода
Морская соль
Яблоко
Яблочный хлеб - замечательный вариант для завтрака или полдника. Готовить его мы будем из цельнозерновой муки, без масла, поэтому рецепт подходит для здорового питания. Хлеб получается очень вкусным, а во время выпечки по кухне распространяется неповторимый аромат корицы.
Елеброд (суп из пива)
Пиво
Гренки
Молоко
Мука
Сахарный песок
Яйцо
Соль
Имбирь
Лимонная цедра
Гвоздика
Скандинавская кухня мне очень понравилась после путешествия по северным странам. Одним из самых интересных блюд был норвежский суп из пива "Елеброд". Попробуем приготовить его на своей кухне?
Красный имбирь
Вода
Корень имбиря
Свекла
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Имбирь – средство если не волшебное, то удивительно универсальное - это и пряность, и лекарство, и замечательный антисептик. Даже его перевод с санскрита звучит именно так: универсальный.
Яичница в блинах
Холодная вода
Мука гречневая
Мука пшеничная
Бекон или ветчина
Мягкий сыр
Зелень
Масло растительное
Масло сливочное
Бальзамический соус
Соль
Яйца
Это будет яичница в блинах по-французски, а если быть точнее, по-бретонски, с начинкой из ветчины и сыра. Блины приготовим из гречневой муки, которые называются "Galettes Bretonnes Completes".
Салат "Ромашковое поле"
Горбуша
Майонез
Рис
Листья салата
Лимонный сок
Укроп свежий
Авокадо
Яйца куриные
Лук красный
Соль
Перец молотый
Приготовим нежный салат с рисом, горбушей и авокадо. Он не только вкусный, но и сытный, а украшение в виде ромашек напомнит о лете и украсит ваш стол.
Свинина в медово-горчичном соусе в духовке
Свинина
Горчица
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким и сочным. Запекать будем в духовке, предварительно приправив соусом из горчицы и меда. Можно готовить в рукаве или в горшочке с крышкой.
Гренки без яиц
Соевое молоко
Аквафаба
Крахмал
Копченая паприка
Куркума
Итальянские травы
Сухой чеснок
Соль
Черная соль "Кала Намак"
Ломтики хлеба
Предлагаю приготовить гренки без яиц. Они получаются мягкими, сочными, с румяной корочкой. Отличный вариант для завтрака или обеденного перекуса.
Фаршированный картофель в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Сыр
Картофель
Петрушка
Соль
Вкуснейшие половинки картофеля с пикантной начинкой из грибов и сыра. В помощь нам мультиварка: она поможет сэкономить наши трудозатраты и уменьшит количество грязной посуды.
Панкейки с кокосовой мукой
Молоко
Мука кокосовая
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Чай
Масло растительное
Панкейки - американские блинчики. А кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом, поэтому подходит и для диабетиков. Готовятся традиционным способом, но получаются очень ароматными.
Пуктяй
Вода
Свинина
Протертые помидоры
Тофу
Масло растительное
Соевый соус
Паста тяй
Чеснок
Паприка молотая
Кинза сушеная
Пряности
Картофель
Баклажан
Редька
Сладкий перец
Острый перец
Лук репчатый
Красный молотый перец
Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!
Классический салат с тунцом
Тунец салатный
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Лук красный
Сельдерей черешковый
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Помидоры черри
Салат с тунцом, сельдереем и красным луком очень любят в нашей семье. Его просто и быстро готовить. Салат можно подать на ломтике багета, и добавить немного свежих овощей. Приятного аппетита!
Фаршированные перцы в томатном соусе
Фарш мясной
Сливки
Томатная паста
Рис
Перец болгарский
Соль
Фаршированные перцы - знакомое всем блюдо! Кто-то жарит такие перцы на сковороде, кто-то тушит в сметане, а мы запечем в духовке в томатном соусе. Получится очень вкусно и сочно!
Торт "Карамельная девочка"
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Сгущенка вареная, банка
Торт "Карамельная девочка" ароматный, нежный и безумно вкусный. Коржи у торта воздушные, а в сочетании с заварным ванильным кремом - просто вкуснотища. Налейте чашечку чая и наслаждайтесь десертом!
Картошка со сметаной и чесноком
Картофель
Сметана
Вода
Лук репчатый
Морковь
Сухой чеснок
Соль
Перец
Картошка со сметаной и чесноком - вкусный и сытный обед или ужин для всех членов семьи. Блюдо получается очень ароматное, понравится взрослым и детям! Попробуйте!
Воздушное пюре
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сметана
Чтобы картофельное пюре получилось нежным и воздушным, нужно знать несколько нюансов в приготовлении этого простого блюда. И тогда все у вас получится идеально.
Пирог с капустой из готового дрожжевого теста
Тесто дрожжевое
Капуста
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Чернослив
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт вкусного и очень простого в приготовлении пирога с капустой. Будем использовать слоеное тесто на дрожжах, оно подходит идеально для пирогов и сочетается с различным начинками.
Тушенка из свиной головы
Голова свиная
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Свиная голова – отличная основа для многих блюд. Недорогое и вкусное мясо можно приготовить и впрок. Приготовьте домашнюю тушенку, чтобы потом быстро приготовить обед или ужин.
Тушеные куриные желудки с кабачками
Кабачки
Куриные желудки
Вода или бульон
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Тушеные куриные желудки с кабачками - простое блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина. Попробуйте, ваша семья точно оценит это блюдо по достоинству!
Рагу с зеленым горошком
Картофель
Зеленый горошек
Стручковая фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Прекрасный вариант обеда или ужина - рагу с зеленым горошком. Непременно приготовьте такое блюдо для родных, думаю, им понравится.
Индийский десерт
Мука
Сахар
Растительное масло
Кардамон
Банан
Предлагаю попробовать рецепт индийского десерта банановых шариков. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления потребуются самые простые ингредиенты, но по вкусу блюдо получается очень необычным. Сладкая хрустящая корочка снаружи, а внутри мягкая банановая начинка со вкусом пряного кардамона.
Салат "На ура!"
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Морковь
Батон
Сыр твердый
Майонез
Соль
Перец
Готовим салат "На ура!" - просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт!
Капустный броуз
Мясной бульон
Капуста
Овсяные хлопья
Соль
Перец
Капустный броуз - очень вкусное блюдо шотландской кухни. Представляет из себя что-то среднее между супом и похлёбкой. Любители капусты, приглашаю вас к столу!
Салат "Пасхальный кулич"
Куриное филе
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Огурец
Огурец
Яйца
Помидоры
Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами.
Пасхальные куличи на разрыхлителе
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Сухофрукты
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйца
Яичный белок
Кондитерская посыпка
Предложенный рецепт куличей на разрыхлителе подойдет для угощения детей. Ведь так приятно получить мягкий, маленький, нарядный куличик. Уверена, что его оценят по достоинству.
Глазурь из аквафабы
Консервированная фасоль или нут
Сахарная пудра
Крахмал
Аквафаба - вязкая жидкость, которая образуется во время варки бобовых (нут, горох, фасоль). В кулинарии используется как растительная замена яичных белков.