Новые рецепты
Перец по-грузински
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Зелень
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Готовим перец по-грузински. Это мой любимый способ заготовки сладких перцев на зиму. Получатся яркая, ароматная и очень вкусная закуска.
Квашеные огурцы с горчицей
Огурцы
Укроп
Горчица
Соль
Чеснок
Перец горошком
По этому рецепту можно довольно быстро и просто приготовить квашеные огурцы. По вкусу они получаются как бочковые. В качестве закуски — просто незаменимы.
Салат "Муравейник" с картофельной соломкой
Курица
Подсолнечное масло
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Картофель
Огурец
Помидор
Соль
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат, в котором картофельная соломка имитирует муравейник. Именно так салат и называется. Блюдо выглядит эффектно, так что подойдет в будни и праздники.
Диетические галеты
Слива
Мука пшеничная
Вода
Мука соевая
Мука из зеленой гречки
Ореховая паста
Уксус яблочный
Сода
Сахарозаменитель
Готовим диетические галеты. В составе нет сахара, вместо масла добавлены цельные жиры, а пшеничная мука частично заменяется на более белковую соевую.
Жаркое в духовке с овощами
Куриное мясо
Картофель
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Приготовьте вкусное жаркое в духовке с овощами. Овощи используйте любые — у меня кабачки, картофель, лук и немного морковки.
Гороховый суп на зиму
Вода
Горох
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Морковь
Лук
Готовим аппетитную и полезную заготовку, которая зимой станет палочкой выручалочкой. Стоит просто достать гороховый суп из кладовки, добавить в бульон и спустя 15 минут суп готов.
Рис с авокадо
Рис
Сок лайма
Петрушка
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Сухой чеснок
Это простое, но очень вкусное блюдо я рекомендую попробовать всем. Готовится элементарно, но сочетание рассыпчатого риса и нежного, сливочного авокадо просто идеально!
Жареные спринг-роллы с креветками
Креветки
Соевый соус
Масло растительное
Руккола
Бумага рисовая
Огурец
Острый перец чили
Соль
Вкусная азиатская закуска — жареные спринг-роллы с креветками готовится в мгновенье ока! Главное — быстро начинить рисовую бумагу, пока она не приклеилась к рабочей поверхности и обжарить заготовки.
Маринованный болгарский перец без стерилизации
Перец болгарский
Вода
Сахар
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Маринованный болгарский перец — отличная закуска к столу в будни и праздники. Поэтому хозяйки стараются заготовить его на зиму. Предлагаю самый простой рецепт маринованного перца без стерилизации.
Немецкий картофельный суп
Вода
Картофель
Сливки
Зелень
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Черный молотый перец
Колбаса копченая
Готовим немецкий картофельный суп. Получается фантастически вкусно! Это овощной крем-суп на сливках, который подают с жареными колбасками.
Баклажаны с черносливом на зиму
Вода
Масло
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Баклажаны
Помидоры
Чернослив
Этот вариант закуски довольно интересный и необычный — баклажаны с черносливом на зиму. Особый аромат и вкус здесь задает чернослив, пробуйте и экспериментируйте.
Омлет с сыром рикотта
Рикотта
Петрушка
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и низкокалорийный омлет с сыром рикотта — идеальное блюдо для завтрака или быстрого перекуса. Он готовится буквально за 10 минут. Подавать его можно с соусами, салатами, колбасой или мясом.
Сырники с грецкими орехами
Творог
Грецкие орехи
Сахар
Масло растительное
Мука
Куриные яйца
Готовим вкусные и питательные сырники с грецкими орехами — такой вариант придаст вам силы и энергию надолго. Аппетитные сырники подходят для всей семьи, в качестве завтрака отличный вариант.
Перловка с индейкой в мультиварке
Индейка
Перловка
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перловая каша — это вкусное полноценное блюдо, а если его дополнить индейкой и овощами, то в итоге получится сытный обед или ужин для всей семьи.
Перловка с лисичками
Лисички
Перловая крупа
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Даже обычные продукты можно приготовить очень вкусно. И в сезон грибов обязательно приготовьте перловку с лисичками. Готовится она просто, а получается просто великолепно!
Шоколадный манник на сметане
Сахар
Сметана
Крупа манная
Мука
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Яйцо
Рецептов манника очень много, выпечка бюджетная, простая и вкусная! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шоколадный манник на сметане.
Баклажаны вяленые по-корейски
Баклажаны вяленые
Соевый соус
Кунжут
Рисовый уксус
Растительное масло
Петрушка
Сахар
Острый молотый перец
Соль
Пока сезон баклажанов, рекомендую обязательно попробовать вяленые баклажаны по-корейски. Это овощная закуска с оригинальным вкусом. Сочная, кисло-сладкая и немного острая.
Горький перец на зиму по-армянски
Вода
Горький перец
Уксус 6%
Чеснок
Масло подсолнечное
Кинза
Петрушка
Соль
Сахар
Лавровый лист
Делюсь интересной заготовкой на зиму из горького перца. Особенно оценят те, кто любит острое. Перчики получаются жгучими, яркими и насыщенными по вкусу. Отлично подходят в качестве закуски.
Тыква с черносливом в духовке
Тыква
Чернослив
Яблоки
Грецкие орехи
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахар
Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и в виде десерта. Кусочки тыквы получаются сочными и ароматными, отлично сочетаются с черносливом.
Суп-пюре гаспачо
Помидоры
Перец болгарский
Огурцы
Лук
Хлеб белый
Масло оливковое
Сок лимона
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Готовим легкий итальянский освежающий суп-пюре гаспачо. Весь аромат и вкус словами не передать, суп просто нужно попробовать, он идеально подходит для знойных летних дней.
Бриошь с шоколадом
Мука пшеничная
Теплое молоко
Песок сахарный
Масло сливочное
Черный шоколад
Какао-порошок
Дрожжи
Яйцо куриное
Соль
Бриошь — маленькая сладкая булочка из сдобного дрожжевого теста с добавлением масла. Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Этот рецепт булочки с шоколадом.
Еврейский борщ
Вода горячая
Молоко
Капуста белокочанная
Укроп
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Ароматный еврейский борщ с молоком готовится очень быстро, если вы решите сделать его без мяса. В другом случае обязательно отварите говядину в течение 1-1,5 часов перед началом приготовления блюда.
Пшеничный багет
Мука пшеничная
Вода
Соль
Растительное масло
Сухие дрожжи
Багет по праву считается кулинарным символом Франции, но знаете ли вы, что его очень легко испечь дома, на самой обычной кухне, в самой обычной духовке. Делюсь рецептом, это просто и быстро!
Борщ по-итальянски
Вода
Томатный сок
Картофель
Капуста
Сладкий перец
Морковь
Лук
Свекла
Масло оливковое
Итальянские травы
Соль
Перец
Готовим сегодня борщ по-итальянски — легкий, ароматный, со свежими овощами. Особого отличия от нашего борща нет, единственное, этот вариант готовят постный, без мяса.
Диетический бульон из куриной грудки
Вода холодная
Соль
Грудка куриная
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Самый щадящий и диетический бульон из куриной грудки можно приготовить за 20 минут, но обязательно нужно слить первый бульон после закипания и проваривания его в течение 5 минут, удаляя весь жир.
Постные бейглы
Вода
Мука
Сироп топинамбура
Кунжут
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Бейглы — это дрожжевые булочки, которые предварительно обваривают. Они идеально сочетаются с любыми начинками и хорошо подойдут для завтрака. Делюсь постным вариантом приготовления бейглов.
Салат "Красное море" с креветками и крабовыми палочками
Креветки
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Болгарский перец
Помидоры черри
Салат «Красное море» с креветками и крабовыми палочками — это простое и очень вкусное блюдо. Назван салат так, потому что его составляющие преимущественно красного цвета.
Рогалики на смальце
Вареное сгущенное молоко
Мука пшеничная
Смалец
Кефир
Сливочное масло
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Несмотря на то, что смалец в обиходе не у всех хозяек, рецепты с его использованием пользуются спросом. Мало кто знает, но топленый свиной жир отлично подходит для выпечки. Делюсь вкусным рецептом!
Кабачковая икра "Царевна"
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Кабачок
Морковь
Лук красный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Безумно вкусная и аппетитная икра "Царевна" — лучшая заготовка в летний сезон из помидоров и кабачков! Обязательно приготовьте ее, чтобы насладиться таким ароматным блюдом в зимний период.
Блины с фаршем и сыром
Куриный фарш
Молоко
Мука
Адыгейский сыр
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Сухой чеснок
Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!
Рагу с курицей и фасолью
Курица
Кабачок
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Помидор
Перец сладкий
Баклажан
Картофель
Соль
Специи
Лук
Предлагаю сегодня приготовить рагу с курицей и фасолью. Рецепт довольно простой, подойдет для будних дней или для семейного ужина, будет самое то!
Лаваш с курицей и капустой
Куриное филе
Капуста белокочанная
Сыр
Подсолнечное масло
Лаваш
Соль
Лук репчатый
Лаваш с курицей и капустой — вкуснейшее блюдо, которое готовится из самых простых продуктов. Хрустящие конвертики с сочной, мягкой начинкой отлично подойдут на закуску.
Сырные булочки с творогом
Мука
Творог
Сыр
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Очень вкусные и быстрые в приготовлении булочки. Можно подать их к чашечке утреннего кофе, а можно к горячим блюдам, как альтернативу хлебу.
Постный чизкейк
Тофу
Мука
Вода
Льняные семечки
Крахмал
Рисовая мука
Разрыхлитель
Молочная кислота
Ванильный экстракт
Сахар
Предлагаю попробовать постный чизкейк. Он готовится без молочных продуктов и яиц, однако вкус приближен к оригинальному. Это классический, нежный, в меру сладкий пирог на песочном тесте.
Салат с курицей и гренками
Куриное филе
Помидоры
Сыр
Гренки
Салатные листья
Масло оливковое
Перец
Куриные яйца
Соль
Простой, вкусный и сытный салат с курицей и гренками отлично подойдет для праздничного стола, так как он получается очень красивый и аппетитный. Также этот вариант подходит для ПП и диеты.
Корейский салат из маша
Ростки маша
Соевый соус
Кинза
Чеснок
Паприка
Кориандр
Красный острый перец
Черный молотый перец
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Предлагаю попробовать корейский салат из ростков маша. Блюдо получается необычным, остреньким и очень вкусным. Готовится салат быстро и не требует каких-то сложных ингредиентов. Берите на заметку!
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Укроп
Минтай
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные и нежные на вкус рыбные фрикадельки в сливочном соусе — идеальное блюдо как для малышей, так и для взрослых. Готовьте их из морской рыбы — в ней практически нет костей: минтая, хека, скумбрии.