Новые рецепты на сайте Повар.ру

Соль Чеснок Свиные ножки Свиная рулька Морковь Лук Перец черный горошком

Раньше новогодний стол не обходился без холодца. Хозяйки запасались ножками и варили блюдо часами, чаще оставляя будущий холодец тихо побулькивать на всю ночь. Сейчас в этом нет никакой необходимости!

3 ч.

–

4.4

39

Салат с сыром "Чечил"

Помидоры Огурцы Сыр "Чечил" Масло растительное Шпинат Лук Перец Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить легкий и аппетитный салат с сыром "Чечил". Именно сыр задаст пикантную нотку нашему салату. Овощи можно использовать любые, которые вам по душе.

20 мин

–

5.0

–

Соленое сало для длительного хранения

Сало Соль

Сало — закуска на все времена года, сегодня приготовим соленое сало для длительного хранения. На весь процесс уйдет 10-15 минут, и у вас под рукой всегда будет аппетитное и вкусное сало.

20 мин

–

5.0

478

Пирог с ягодами на молоке

Мука пшеничная Молоко Ягоды Сахар Сливочное масло Дрожжи сырые Яйца куриные Соль

Испеките к чаю ароматный и вкусный пирог с ягодами на молоке. Тесто приготовьте дрожжевое с добавлением сливочного масла и яиц. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

263

Десерт "Фламбе заката"

Клубника Мороженое "Пломбир" Коньяк или бренди Масло сливочное Блины

Ароматный десерт с мороженым. Одновременно и горячий, и холодный. Он подается в блинах, с горячей ягодной карамелью, пропаренной качественным алкоголем, с шариком леденящего мороженого.

15 мин

–

5.0

–

Цукаты из ревеня

Ревень Сахар

Предлагаю вашему вниманию отличную альтернативу магазинным конфетам — цукаты из ревеня. Ароматные, слегка тягучие, умеренно сладкие, они отлично подойдут для чаепития. Готовим!

19 ч.

1

5.0

209

Помидоры по-бакински

Масло растительное Чеснок Помидоры розовые Зелень Соль Перец

Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.

30 мин

1

5.0

803

Спагетти по-милански

Вода Спагетти Ветчина Шампиньоны Оливковое масло Томатная паста Мука Прованские травы Лук

Очень вкусный и простой рецепт приготовления спагетти с грибами, ветчиной и овощами. Подойдет для любого семейного меню. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

163

Карамельный фраппучино

Лед Молоко Вода Сливки Кофе молотый Карамельный сироп Сахар Шоколад

Делюсь рецептом карамельного фраппучино. Это густой холодный кофейный напиток со взбитыми сливками. Особенно он хорош в жаркий летний день.

30 мин

–

5.0

–

Суп из патиссонов

Вода горячая Укроп Соль Приправа куриная Патиссон Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист

В летний сезон можно побаловать себя супом из патиссонов. Он получается нежирным и малокалорийным. К такому блюду идеально подойдет сметана любой жирности или чесночный майонез, несладкая выпечка.

30 мин

–

5.0

–

Морская капуста в духовке

Капуста морская Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Если дети не любят есть морскую капусту в маринованном виде, то сделайте из нее запеканку, подрумянивая блюдо в духовке. Такую запеканку можно подать и на обед, и на ужин, и на завтрак.

25 мин

–

5.0

156

Перловая каша для похудения

Вода Крупа перловая

Рецепт идеально подойдет для худеющих. Можно подать такую кашу на завтрак, а можно на обед или ужин в качестве гарнира к основным блюдам. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

66

Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Вода Помидоры Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Специи Лук

Сегодня я предлагаю приготовить впрок салат из помидоров на зиму, без стерилизации, без лишних хлопот и мороки. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч. 20 мин

–

3.3

21

Сладкий соус для десертов

Ягодная смесь Сливки 20% Сахар Апельсин Зефир

Попробуйте ароматный и вкусный десертный соус из ягод и сливок. Отличное лакомство и прекрасный топпинг. Готовится моментально из доступных ингредиентов.

5 мин

–

4.3

–

Маринад для шашлыка с уксусом

Вода Уксус 9% Сахар Лук Соль Специи

Приготовить маринад для шашлыка с уксусом можно из разных составляющих. У меня сегодня классический вариант с луком и специями. Ингредиенты даны с расчетом на 1,2 кг. чистого мяса.

15 мин

–

3.7

31

Капуста пластами на зиму

Капуста Вода Сахар Соль Уксусная эссенция Лавровый лист Перец горошком

Сегодня предлагаю вам приготовить капусту на зиму, заготовленную пластами. Такая капуста готовится проще простого, она выходит очень вкусной и хрустящей. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Хлеб из цельнозерновой муки и отрубей

Молоко Мука цельнозерновая Отруби Мука пшеничная Мед Сливочное масло Масло растительное Дрожжи Соль

Хлеб из цельнозерновой муки получается всегда более сытным, чем хлеб испеченный из пшеничной муки. Я предлагаю вариант цельнозернового хлеба с добавлением отрубей. Готовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

265

Томатный кетчуп

Помидоры Сахар Уксус 9% Соль Смесь перцев Лук репчатый Чеснок Гвоздика Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом домашнего кетчупа из томатов. Такой соус прекрасно разнообразит повседневное меню. Он получается густым, ароматным и очень вкусным!

40 мин

1

5.0

134

Соленые огурцы в пакете

Огурцы Петрушка или укроп Соль Чеснок Сахар Перец черный горошком

Перед вами самый простой и вкусный рецепт соления огурцов в пакете. Пять минут всего понадобится для сборки, а потом лишь выждать сутки, пока огурчики будут солиться.

19 ч.

–

5.0

64

Сладкие помидоры на зиму

Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Горчица в зернах Помидоры среднего размера Перец черный горошком Лавровый лист Укроп

Если вы любите заготовки, которые зимой значительно упрощают жизнь и делают рацион разнообразным, значит, самое время позаботиться о приготовлении вкусных сладких помидоров впрок.

2 ч.

–

5.0

228

Пицца с шампиньонами

Моцарелла тертая Мука Томатный соус для пиццы Вода Масло оливковое Пармезан тертый Орегано Свежий тимьян Дрожжи сухие Соль Шампиньоны Помидоры черри Лук

Пицца давно и прочно вошла в наш рацион и в наши сердца. Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и этот тягучий сыр! Обожаю и частенько пеку сама, ведь это так просто!

2 ч.

–

4.2

–

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы Вода Сахар Соль Семена горчицы Уксус 9% Приправа для засолки огурцов Чеснок Укроп свежий

Делюсь рецептом засолки огурцов с семенами горчицы. Это замечательная закуска! Огурцы получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными, а семена горчицы добавляют им пикантности.

3 ч. 30 мин

–

3.0

–

Сыр домашний

Простокваша Соль

Что может быть вкуснее и полезнее домашнего сыра? Приготовить его самостоятельно очень даже легко. Он имеет плотную корочку, но внутри мягкий, его можно намазать на кусочек хлеба.

15 ч.

–

4.8

–

Шашлык из свиной вырезки

Свиная вырезка Вода Уксус 9% Сахар Соль Специи Лук

За окном лето и самое время рассказать, как приготовить шашлык из свиной вырезки. Данное блюдо можно приготовить и на шампурах, и на мангале. Берите на заметку!

4 ч.

2

5.0

–

Сметанно-молочный соус

Сметана Молоко Растительное масло Мука Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении соус, который подойдет и к мясу, и к рыбе, и к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт с клубничным муссом

Сметана Клубника Мука пшеничная Сахар Кипяток Сахар Какао-порошок Желатин Яйцо куриное Соль

Ароматный и прохладный муссовый торт идеален для жаркого лета, особенно если вы сделаете сам мусс из клубники. От кусочка такого десерта не откажется никто, но помните, что он застывает около 3 часов.

6 ч.

–

5.0

–

Салат "Фиеста"

Куриное филе вареное Шампиньоны Ананасы консервированные Майонез Масло растительное Куриные яйца Огурцы свежие Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию аппетитный, сытный, вкусный и праздничный салат "Фиеста". Основные ингредиенты, которые задают вкус — куриное филе и консервированные ананасы. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианский картофельный рулет

Шампиньоны Мука Зелень Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Рецепт вегетарианского картофельного рулета с начинкой из грибов. Он подойдет для постного меню, в составе нет яиц. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Бигус с ребрышками

Капуста Ребра Вода Растительное масло Томатная паста Соль Специи Лук Морковь

Очень вкусное блюдо, которое украсит стол в любое время года. Можно подавать как самостоятельно, так и с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

131

Зеленый луковый соус

Зеленый лук Масло растительное Горчица в зернах Куриные яйца Соль Перец Сухой чеснок Чили

Из зеленого лука можно приготовить очень вкусный и аппетитный соус, который прекрасно дополнит блюда из мяса, птицы. Вы можете добавить в соус специи по вкусу или любые виды зелени дополнительно.

20 мин

–

5.0

–

Сэндвич ролл с курицей

Куриное филе Огурец Капуста пекинская Соус "Цезарь" Растительное масло Сыр Сухари для панировки Кетчуп Сок лимона Чеснок Горчица Лаваш Помидор Листья салата Соль Специи

Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

162

Щи "Купеческие"

Вода Говяжья грудинка Сливочное масло Перец черный горошком Капуста Морковь Лук Грибы Помидоры соленые Картофель Зелень петрушки и укропа Лавровый лист Соль Перец

Щи да каша — пища наша! А ведь видов щей в старину в России насчитывали не один десяток. Без огненных наваристых щей и за стол садиться не спешили. Давайте сварим к обеду щи купеческие.

2 ч.

–

4.8

–

Рулет из лаваша на сковороде

Сыр Ветчина Укроп Растительное масло Лаваш Соль Перец

Мягкий, вкусный, сытный рулет на сковороде из лаваша, ветчины и сыра. Лаваш понадобится всего один квадратный или прямоугольный, тонкий, из него получится один большой рулет, который можно разделить.

15 мин

–

4.4

–

Баклажаны с рисом в мультиварке

Рис Подсолнечное масло Баклажан Лук репчатый Морковь Помидор Соль Перец черный молотый

Баклажаны с рисом в мультиварке — вкусное и сытное блюдо. К тому же абсолютно постное, а значит подойдет тем, кто придерживается диеты, периодически держит пост и вегетарианцам. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

2

5.0

90

Кофе "Фарисей"

Вода Сливки для взбивания Ром Кофе молотый Сахар тростниковый

"Фарисей" — кофейный напиток из немецкой кухни. Он состоит из крепкого черного кофе, рома и взбитых сливок. Пить его принято не размешивая слои. Напиток на вкус получается оригинальный.

15 мин

–

5.0

–

Грибы на мангале

Грибы Сметана Майонез Лимонный сок Чеснок Зелень Соль Специи

Собираетесь выбраться на природу? Присмотритесь к этому рецепту! Предлагаю приготовить грибы на мангале. Это просто и очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

167

Стручковая фасоль на зиму

Вода Фасоль Уксус 9% Чеснок Соль Сахар Лавровый лист Гвоздика Перец черный горошком

Готовим на зиму стручковую фасоль. Она прекрасно хранится, богата витаминами и минералами, кроме того, разнообразит ваше повседневное меню. Ее можно подавать и как гарнир, и как закуску.

7 дн. 1 ч.

–

5.0

149

Джем из клубники с агар-агаром

Клубника Сахар Агар-агар

Ароматный джем получится очень густым, как мармелад, после остывания, если вы сварите его с добавлением агар-агара. Главное — выбирайте клубнику не очень сочных сортов, чтобы джем не получился жидким.

30 мин

–

5.0

–

Тако рис

Фарш Вода Рис Кукуруза консервированная Помидоры черри Сок лимона Рисовый уксус Сахар Соль Авокадо Лук репчатый Сыр Лук зеленый Черный молотый перец

1 ч.

–

5.0

–

Индийские самосы с картошкой и горошком

Картофель Мука Зеленый горошек Вода Масло растительное Чеснок Соль Корень имбиря Кориандр молотый Карри Паприка Перец черный молотый Зира Лук репчатый

Самосы — это индийские треугольные пирожки, которые жарят во фритюре или запекают. Начинка может быть разной, я предлагаю попробовать самосы с картошкой и зеленым горошком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

153