Новые рецепты
Рулет из скумбрии
Чеснок
Соль
Филе скумбрии
Перец душистый молотый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам.
Салат с маринованными опятами
Опята маринованные
Горчица
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Оливковое масло
Соль
Салат с маринованными опятами - одно из самых востребованных блюд на праздничном или будничном столе. Посвящаю простой рецепт салата с маринованными опятами всем любителям маринованных грибочков!
Маринованные грибы
Грибы
Вода
Уксусная кислота 30%
Соль
Горошины перца
Горошины душистого перца
Лавровый лист
Лук
Морковь
Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.
Соленые грузди
Белые грузди
Крупная не йодированная соль
Чеснок
Пучок зрелого укропа с зонтиком
Дубовые листы
Листы вишни
Большой лист хрена
Горошины черного перца
Вашему вниманию - рецепт приготовления соленых груздей с чесноком и укропом. Получаются очень вкусненькие грибочки - хорошая закуска или подходящий ингредиент для салата.
Гречка с мясом в мультиварке
Вода
Гречка
Мясо
Лук
Растительное масло
Соль, перец, специи
Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке - быстро, вкусно, сытно!
Скумбрия жареная
Скумбрия
Мука
Масло для жарки
Соль
Перец молотый
Сухие пряные специи
Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.
Фасолевый суп
Картофель
Фасоль
Морковь
Куриная грудка
Растительное масло
Лук репчатый (100 г)
Фасолевый суп - традиционное славянское блюдо. Настоящая классика жанра - этот суп готовили еще несколько веков назад. Суп - нереально питательный и сытный, тарелку съел - и сыт еще полдня.
Соус Айоли
Оливковое масло
Чеснок
Желток
Лимон
Соль, перец
Айоли (франц. Aïoli или All-i-oli) – холодный соус эмульсионного типа из чеснока и оливкового масла с ярким насыщенным ароматом. Простой рецепт соуса айоли - вашему вниманию.
Лещ с грибами
Лещ
Шампиньоны
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Черный перец
Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.
Скумбрия на гриле
Красное вино
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Скумбрия
Смесь сухих прованских трав
Скумбрия на гриле - это нежное, вкусное и низкокалорийное блюдо, легкое в приготовлении. Готовить можно как в домашней духовке, так и на природе. Блюдо не оставит равнодушным никого! ;)
Корюшка в духовке
Корюшка
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Душистый перец
Петрушка
Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.
Уха из карася
Карась
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Уха из карася - одно из моих самых любимых блюд. Уха из этой простой и всем доступной рыбки получается очень даже ничего, особенно если приготовить ее правильно. Делюсь рецептом хорошей ухи из карася.
Кета в кляре
Филе кеты
Молоко
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Специи
Яйцо
Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто.
Ставрида в духовке
Сметана
Масло растительное
Соль
Ставрида
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи для рыбы (смесь)
Благодаря легкости приготовления и доступности продукта, ставрида популярна на повседневном и праздничном столах. Рыба, запеченная под разными соусами и наполнителями, выглядит очень эффектно.
Рассольник с рисом
Рис
Картошка
Морковь
Лук
Зелень
Соленые огурцы
Соль
Перец
Лавровый лист
Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.
Скумбрия с овощами
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Помидор
Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)
Гарум
Рыба мелкая соленая
Соль крупная
Специи
Гарум (лат. Liquamen) – традиционный соус древнеримского происхождения, который подают и к сладким, и к соленым блюдам. Рецепт соуса гарум - вашему вниманию.
Осетрина отварная
Осетрина
Лук
Морковь
Сельдерей
Душистый перец
Гвоздика
Лавровый лист
Вы ищете рецепт роскошной закуски из осетрины? Тогда вы нашли то, что нужно! Осетрина отварная по данному рецепту не только превращается в красивейшую и вкуснейшую закуску, но и остается полезной.
Тушеные овощи с лимоном, зеленью и сливочным маслом
Стручковая фасоль
Морковь
Репа
Лук зеленый
Кабачок
Красный редис
Брокколи
Кольраби
Розмарин
Тимьян
Лимон
Соль и перец
Свежая петрушка
Тушеные овощи с лимоном, зеленью и сливочным маслом - это невероятно ароматное и вкусное блюдо из овощей. Перечень овощей непринципиален - готовьте из тех, что имеются под рукой!
Рис с мясом в мультиварке
Вода горячая
Свинина
Рис
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Предлагаю вариант обеда и ужина для всех кто очень занят. Теперь не нужно стоять у плиты или следить, чтобы не пригорело, все это за вас сделает мультиварка. Рис будет рассыпчатый, а мясо нежное!
Суп фасолевый с копченостями
Копчености
Красная фасоль
Чеснок
Картошка
Лук
Помидоры
Морковь
Зелень
Соль
Черный перец
Масло растительное
Суп фасолевый с копченостями - еще один простой в приготовлении суп с насыщенным вкусом. Этот рецепт знает практически любая домохозяйка. Если вам еще не приходилось его готовить, то настал тот час.
Рис с морепродуктами в мультиварке
Морепродукты
Рис
Лук
Морковь
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Соль, специи, зелень
Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.
Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картошка
Помидор
Соль
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?
Тартар из лосося
Лосось
Листья салата
Зерновая горчица
Руккола
Каперсы
Салатный лук
Лимон
Черри
Бальзамический уксус
Перепелиное яйцо
Оливковое масло
Соль
Тартар из лосося - праздничное блюдо, которое готовится из свежей рыбы. Это блюдо способно украсить любой праздничный стол или фуршет, а готовить его легко, просто и быстро!
Постные пончики
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Очень вкусные, ароматные и совершенно простые в приготовлении постные пончики.
Роллы с креветками
Замороженные креветки
Круглозернистый рис
Сыр Филадельфия
Икра летучей рыбы
Рисовый уксус
Сахар
Огурец
Водоросли нори
Соль
Лимон
Роллы с креветками посвящаются всем любителям суши и морепродуктов. Приготовить роллы в домашних условиях легко, а пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как это сделать.
Крем-суп из брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Масло растительное
Мускатный орех
Луковица
Лавровый лист
Перец
Соль
Крем-суп из брокколи - еще одно прекрасное блюдо для почитателей здорового образа жизни. Вы как раз один из них? На пути к этому? Тогда рецепт крем-супа из брокколи вам пригодится!
Рис с овощами в мультиварке
Вода
Длиннозернистый рис
Растительное масло
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Зеленый горошек
Кукуруза
Соль
Перец
Зелень
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!
Соус Ткемали
Ткемали (алыча)
Чеснок
Кинза
Перец молотый, соль
Ткемали (Tkemali) – традиционный грузинский соус, который подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Рецепт приготовления соуса ткемали согласно грузинским традициям - вашему вниманию.
Стейк из лосося
Растительное масло
Лосось
Картофель
Лимон
Соль, перец, приправы
Сегодня мы приготовим очень вкусный стейк из лосося. Готовить это блюдо приносит одно удовольствие, ведь процесс занимает совсем немного времени. Пошаговый рецепт с фото стейка из лосося на двоих.
Мясо по-тоскански
Говяжья грудинка
Помидоры
Вино белое сухое
Маслины без косточек
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Розмарин
Соль
Тимьян
Перец чили
Рецепт этого блюда родом из солнечной Италии. Предлагаю вам окунуться в мир вкусов и запахов неповторимой тосканской кухни. Приготовьте мясо по этому рецепту и приятно удивите своих гостей.
Жаркое в мультиварке
Говядина
Шампиньоны
Баклажаны
Чеснок
Картофель
Морковь
Паприка
Соль, специи
Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо - вкусное и питательное.
Вустерширский соус
Уксус
Соевый соус
Патока
Сахар
Семена горчицы
Соль
Имбирь
Чеснок
Черный перец горошком
Гвоздика
Карри (порошок)
Карри (порошок)
Кардамон (стручки)
Перцы чили
Палочки корицы
Лук
Вустерширский соус (англ. Worcestershire sauce) – традиционный английский соус с кисло-сладким вкусом, который подают к мясным и рыбным блюдам. Приготовить его в домашних условиях сложно, но можно.
Рис для роллов в мультиварке
Вода
Рис
Рисовый уксус
Лимонный сок
Сахар
Соевый соус
Соль
Вы так любите роллы, что готовы есть их круглые сутки? Тогда вам или придется поселиться в суши-баре, или научиться делать роллы самим. Начнем с риса. А мультиварка сделает процесс необременительным.
Суп из консервированного тунца
Вода
Рис
Рыбные консервы
Морковь
Укроп
Репчатый лук
Соль
Перец
Суп из консервированного тунца - вариант достаточно быстрого и бюджетного первого блюда к вашему столу. Простой рецепт супа из консервированного тунца не покажется сложным даже начинающему кулинару.
Соус Велюте
Мясной бульон
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль, перец
Велюте (франц. Veloute) – белый базовый соус, который подают к блюдам из птицы, рыбы или же используют в качестве основы для других соусов. Рецепт соуса велюте - вашему вниманию.
Соус Апфелькрен
Свеженатертый хрен
Вода
Цедра лимона
Лимонный сок
Сливки
Сахар
Яблоки
Соль
Апфелькрен (нем. Apfelkren) – кисло-сладкий соус, который используют для придания оригинального вкуса блюдам из мяса и птицы. Вашему вниманию - простой рецепт соуса апфелькрен.