
Запечённые помидоры черри
Помидоры черри
Сок лимона
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Запечённый помидоры черри могут быть гарниром или закуской. Очень вкусные и ароматные запечённые помидоры черри прекрасно будут смотреться на праздничном столе.

Жюльен в слоеном тесте
Слоеное тесто
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Сливочное масло
Мука
Репчатый лук
Соль
Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

Жюльен из кальмаров с грибами
Кальмар
Грибы
Твёрдый сыр
Сметана
Сливочное масло
Соль
Свежая зелень
Рецепт жюльена из кальмаров с грибами очень прост. Я запекаю жюльен и только потом перемешиваю готовый. Попробуйте.

Рыба по-французски с картошкой
Рыбное филе
Сливки
Сыр твердый
Картофель
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!

Отбивные с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Ананасы консервированные
Лук репчатый
Соль
Перец
Оливки
Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.
Помидоры по-грузински
Чеснок
Помидор
Пучок укропа
Перец чили
Душистый перец
Базилик
Оливковое масло
Листья салата
Соль
Помидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. Удивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!

Гуляш в хлебе
Вода или бульон
Мука
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Картошка
Стебель сельдерея
Морковь
Луковица
Соль, перец
Гуляш в хлебе выглядит вкусно, тепло, по-домашнему. Кстати, хлеб для такого гуляша вы также можете испечь в домашних условиях. А если выберете покупной, то приобретайте небольшие, круглые буханки.

Консервированные арбузы
Уксус 9%
Сахар
Соль
Арбуз
Перец черный горошком
Листья смородины
Чеснок
Листья хрена
Листья лавровые
Соцветия укропа
Летом мы едим арбузы свежие и сладкие, а зимой — консервированные. Если вы не знаете, как консервировать арбузы, я вас научу, тем более, что это совсем не хлопотно!
Мясо с кабачками и картофелем
Мясо
Растительное масло
Картофель
Лук
Кабачок
Помидор
Соль
Перец
Зелень
На даче урожай кабачков. Я стараюсь готовить блюда с этим овощем как можно чаще. Предлагаю рецепт мяса с кабачками и картофелем. Это блюдо получается очень нежным и вкусным. Попробуйте!

Мясо с черносливом в горшочках
Говядина
Чернослив
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Сметана
Соль
Перец
Очень люблю готовить в горшочках. Недавно делала мясо с черносливом в горшочках. Получилось очень вкусно, все были в восторге. Усилий особенных не требуется, а мясо просто объедение. Попробуйте тоже.

Салат с мандаринами и орехами
Орехи пекан
Сушеная клюква
Семечки подсолнуха
Морковь
Мандарины
Свежая зелень
Лимонный сок
Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим.

Котлеты по-грузински
Фарш свино-говяжий
Хлеб белый
Мука кукурузная
Специи грузинские
Томатная паста
Барбарис (ягоды)
Чеснок
Лук
Яйцо
Если вы хотите внести разнообразие в привычные вам блюда - приготовьте котлеты по-грузински. Рецепт очень простой, однако котлеты получатся необычные, оригинальные.

Жюльен из мяса
Говядина
Грибы
Твёрдый сыр
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Я готовлю жюльен из говяжьего мяса. Получается невероятно вкусно и сытно. Запекаю в горшочках.

Гуляш как в садике
Говядина
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Гуляш как в садике подается с картофельным пюре и подливкой. Вкус такого гуляша забыть невозможно! Советую воссоздать его дома. Сделать это, руководствуясь представленным здесь рецептом, очень просто.

Картофель с карри
Карри
Молотый тмин
Молотый перец чили
Картофель
Растительное масло
Картофель с карри отлично подходит к рису. Такой союз может показаться необычным, но попробуйте. Очень вкусно. Помимо карри я добавляю молотые тмин и чили перец.

Цветная капуста с курицей, запеченная в духовке
Цветная капуста
Куриное филе
Сметана
Лук репчатый
Соль
Специи
Зелень
Цветная капуста прекрасно сочетается с курицей, вместе они образуют неповторимую гамму вкусов. Вы просто должны попробовать это блюдо!

Цветная капуста в горшочке
Цветная капуста
Панировочные сухари
Масло сливочное
Яйца
Сливки
Соль
Зелень
Если вы любите блюда, приготовленные в горшочках, то вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Цветная капуста, запеченная в горшочке, получается очень сочной, вкусной и ароматной!

Гуляш как в столовой
Свинина или говядина
Масло растительное
Томатная паста
Крахмал
Морковь
Лук
Соль, перец
Гуляш как в столовой - это не классический венгерский гуляш, а более простая его версия, продукты для которого можно использовать каждый раз разные. Вся тайна гуляша как в столовой - в густом соусе.

Рис по-шанхайски
Рис
Варёные сосиски
Зеленый горошек
Креветки
Листья салата
Зелёный лук
Чеснок
Соевый соус
Молотый белый перец
Молотый белый перец
Соль
Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.

Жюльен из курицы
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте.

Закуска с вялеными помидорами
Крекеры
Козий сыр
Семечки подсолнечника
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Соль, специи
Вашему вниманию - очень изящная и вкусная закуска с вялеными помидорами, которая будет достойно смотреться на любом фуршете или праздничном столе.

Жюльен в картофеле
Шампиньоны
Сливки
Мука
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Жюльен в картофеле - блюдо очень необычное и красивое. Советую готовить его к праздникам, чтобы удивить гостей.

Ребрышки с фасолью
Свиные ребрышки
Фасоль
Томатный соус
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Муж решил удивить и приготовил ребрышки с фасолью. Результат был просто потрясающим! Очень вкусное блюдо, а главное готовится быстро и легко. Удивите своих близких и вы!

Лапша с говядиной и овощами
Говядина
Растительное масло
Специи
Морковь
Картофель
Репа
Стебель сельдерея
Помидоры
Пучок петрушки
Луковица
Очень простое в приготовлении блюдо - лапша с говядиной и овощами. Разобраться с рецептом сможет даже начинающий кулинар, однако на выходе у вас получится очень вкусное первое блюдо.

Гуляш в скороварке
Говядина
Бульон мясной или вода
Грудинка
Томатное пюре
Масло сливочное
Паприка венгерская
Чеснок
Лук
Картофель
Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

Мясо с кукурузой
Свинина
Кукуруза
Вода
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Перец
Мясо с кукурузой готовится просто, ингредиенты достаточно обычные. Можно добавлять в это блюдо консервированную кукурузу, а можно свежую, если она у вас есть, все-равно получится вкусно и сытно.

Жюльен со сливками
Шампиньоны
Нежирные сливки
Твёрдый сыр
Мука
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Жюльен со сливками я готовлю с шампиньонами, но вы можете выбрать любые другие грибы. Я запекаю жюльен в сырной корке. Очень вкусно.

Жюльен в тарталетках
Тесто для тарталеток
Шампиньоны
Нежирные сливки
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Репчатый лук
Банка консервированной форели
Соль
Черный молотый перец
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.

Говядина с яблоками
Бульон
Говядина
Яблоки
Сало
Луковица
Морковь
Соль, перец
Надоели традиционные мясные блюда? Предлагаю рецепт говядины с яблоками - нежное мясо с яблочной кислинкой придется по душе взыскательным гурманам.

Харисса
Масло оливковое
Обжаренные семена кориандра
Обжаренный кумин
Морская соль
Чеснок
Сушеные перчики чили
Болгарский перец
Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию - инструкция, как приготовить соус харисса в домашних условиях.

Паста с копченым лососем
Паста
Копченый лосось
Оливковое масло
Вино белое
Сливочное масло
Специи
Лук-порей
Перец красный
Цедра лимона
Свежая зелень
Рецепт приготовления пасты с копченым лососем и овощами пригодится каждому, кто любит готовить вкусные блюда, не тратя на это много времени. Всего 20 минут - и вкусная паста в вашей тарелке!

Соус из чернослива к мясу
Сливовое варенье (или джем)
Сливочное масло
Перец черный
Лук
Чернослив
Во многих ресторанах к мясу подают соус из чернослива. Приготовить его в домашних условиях так же вкусно, как в ресторане, удается не каждому. Однако у меня есть фирменный рецепт, который вам поможет!

Мясо с капустой в горшочке
Свинина
Масло растительное
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Мясо с капустой в горшочке я готовлю давно и всегда это блюдо получается удачным. Все овощи я выращиваю на своем огороде и поэтому блюдо получается довольно дешевым. И очень вкусным!

Сосиски с капустой по-немецки
Квашеная капуста
Рассол квашеной капусты
Сливочное масло
Тмин
Черный перец
Яблоко
Сосиски
Лук
Сосиски с капустой по-немецки отлично подойдут для пикника, обеда у костра. Рагу из капусты и яблока служит гарниром, если вы всё-таки планируете обед на природе, рагу лучше сделать дома заранее.

Салат "Оливье" с семгой
Семга слабосоленая
Майонез домашний
Картофель
Морковь
Огурцы свежие
Оливки
Банка консервированного горошка
Яйца
Пучок зеленого лука
Соль
Перец черный молотый
Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.

Салат "Цезарь" как в ресторане
Салат ромэн
Оливковое масло
Пармезан
Вустерский соус
Чеснок
Дижонская горчица
Чиабатта или батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда.



Салат к плову
Помидоры
Уксус виноградный
Чеснок
Лук репчатый
Перец острый красный
Зелень
Соль
Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.

Грузинский салат с помидорами
Имеретинский сыр
Уксус белый
Масло
Помидоры
Петрушка
Базилик свежий
Перец зеленый острый
Лук
Соль
Грузия - страна, богатая широчайшим спектром свежих овощей и зелени. А это - благоприятные условия для приготовления различных салатов. Готовим грузинский салат с помидорами - вкусный и полезный.

Гуляш с гранатом
Бульон мясной
Говядина
Масло растительное
Харисса
Корица
Имбирь тертый
Луковица
Лимон
Морковь
Кориандр (кинза) свежий
Маслины
Гранат
Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем в хариссе.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные