
Капустняк в мультиварке
Вода кипяченая
Мясо
Квашеная капуста
Томатное пюре
Масло растительное
Картофель
Луковица
Морковь
Петрушка
Соль, перец
Капустняк в мультиварке готовится примерно за полтора часа. Я буду делать его из квашеной капусты. Капуста и овощи, приготовленные в мультиварке, сохраняют свою прочность и сочность. Просто и вкусно!

Капустняк
Мясо на кости
Консервированные помидоры
Масло растительное
Капуста (кочан)
Картошка
Луковица
Соль, перец
Морковь
Капустняк - очень вкусный и сытный суп из свежей капусты. Он получается наваристым и сложно поверить, что капустняк относится к категории диетических супов. Приготовить капустняк дома совсем несложно.
Пита с начинкой из овощей
Фарш
Оливковое масло
Чеснок
Душистый перец
Перец чили
Корица
Лаваш
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Петрушка
Пита с начинкой из овощей - это восточная закуска. В лаваш укладывается любая начинка, а затем запекается на гриле. Это прекрасная закуска, ее можно подать к чаю, чтоб основательно перекусить.


Сливочное ризотто с кубиками овощей и семенами льна
Вода
Рис
Оливковое масло
Сухое белое вино
Сливки
Семена льна
Морковь
Репа
Лук-шалот
Луковица
Кубик куриного бульона
Букет гарни
Итальянский рецепт ризотто

Ризотто с ячменем, спаржей и горошком
Овощной бульон
Спаржа
Зеленый горошек
Сухое белое вино или вода
Оливковое масло
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления ризотто с ячменем, луком, белым вином, спаржей, зеленым горошком, пармезаном и мятой.

Сливочное ризотто с овощами
Рис
Сухое белое вино
Оливковое масло
Сливки
Сыр Пармезан
Морковь
Кабачки
Цветная капуста
Кольраби
Молодой лук
Репа
Кубик куриного бульона
Лук-шалот
Соль, перец
Пучок базилика
Ризотто является одним из многих прекрасных блюд итальянской кухни. Вот версия с овощами.
Ризотто с цуккини
Овощной бульон
Рис
Кабачки
Ветчина
Белое вино
Рикотта
Сыр Пармезан
Лук-шалот
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из риса, кабачков и сыра.

Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Шпинат
Рис ризотто
Йогурт
Белое вино
Чеснок
Растительное масло
Соль
Куриные бедра
Луковица
Черный перец
Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.

Ризотто с цуккини и сквошем
Вода
Рис арборио
Оливковое масло
Сливочное масло
Цукини
Сквош
Свежий лимонный сок
Горсть сыра "Пармезан"
Соль
Рецепт приготовления ризотто из риса арборио, белого вина, лука, сквоша, цуккини и сыра Пармезан.

Ризотто с сосиской
Бульон
Рис
Сосиски копченые
Вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Наша интерпретация традиционного итальянского блюда - ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре. Получается очень вкусно!
Кантонское Ризотто
Рис
Горошек
Ветчина
Лук-порей
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления ризотто по-кантонски. Китайская кухня.

Ризотто с шампиньонами и луком
Грибы
Рис
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук
Соль, перец
Ризотто с шампиньонами и луком - довольно простое в приготовлении, бюджетное (каких-то дорогих ингредиентов не требуется, по сути), но очень вкусное и необычное. Стоит попробовать хотя бы разок.

Ризотто в томатном соусе
Бульон
Рис
Тертый сыр пармезан
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления ризото в томатном соусе.

Ризотто со спаржей
Спаржа
Рис Арборио
Лук
Тертый пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Рецепт приготовления ризотто со спаржей.

Ризотто с уткой и ветчиной
Рис арборио
Испанская колбаса
Ветчина
Апельсиновый сок
Апельсиновая цедра
Оливковое масло
Сливочное масло
Утиные ножки
Соль и свежемолотый черный перец
Утиная грудка
Желтый лук
Рецепт приготовления ризотто с уткой, колбасой, луком, белым вином, ветчиной, петрушкой и апельсиновой цедрой.

Ризотто с вялеными помидорами
Бульон
Рис
Вино
Колбаса копченая
Вяленые помидоры
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Еще одна вариация популярного итальянского блюда - ризотто с вялеными помидорами. Готовится не сложнее остальных, однако по вкусу - просто шедевр кулинарии.

Весеннее ризотто
Козий сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Желтый лук
Морковь
Желтый сквош
Соль
Свежий укроп
Зеленый лук
Рецепт приготовления весеннего ризотто из риса арборио, лука, моркови, цветной капусты, брокколи, сквоша, белого вина, горошка и сыра.

Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Рис
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Козий сыр
Шпинат
Сельдерей
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Морская соль и перец
Луковица
Лимон
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.

Ризотто с грибами в мультиварке
Вода или овощной бульон
Рис Арборио
Лисички
Масло растительное или сливочное
Сыр твердый
Грибы сушеные
Укроп свежий
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это вкуснейшее блюдо из риса с ароматными грибочками станет украшением любого стола! Приготовьте ризотто с грибами в мультиварке и устройте небольшой праздник в итальянском стиле у себя дома!

Ризотто с луком
Бульон
Длиннозерновой рис
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Репчатый лук
Бокал шампанского Брют
Соль
Черный молотый перец
Рецепт ризотто с луком - очень простой. Иногда я использую это ризотто, как гарнир. Оно делается с шампанским и сыром, поэтому вполне может быть и самостоятельным блюдом.

Ризотто со сквошем
Сливочное масло
Оливковое масло
Шалфей
Чеснок
Соль
Перец
Тертый мускатный орех
Сквош
Репчатый лук
Рецепт приготовления ризотто из риса Арборио с жареным сквошем, луком, чесноком, сыром Пармезан, белым вином, мускатным орехом и шалфеем.

Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!

Ризотто с болгарским перцем
Куриный бульон
Сливочное масло
Оливковое масло
Белый перец
Чеснок
Средний красный болгарский перц
Средний желтый болгарский перец
Лук
Веточки свежего тимьяна
Зеленый лук
Соль
Рецепт приготовления ризотто с болгарским перцем, луком, чесноком, рисом арборио, белым вином, тимьяном, зеленым луком и сыром Пармезан.

Ризотто с шафраном и лимоном
Вода
Арборио
Сыр Пармезан
Базилик
Мясо омара
Шафран
Красный перец
Луковица
Чеснок
Лимон
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.

Ризотто бьянко с соусом песто
Бульон (куриный, рыбный, овощной)
Рис для ризотто или круглый
Сухое вино
Свеженатертый пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Сельдерей (черешковый)
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Соус песто
Ризотто одно из самых популярных итальянских блюд. Поскольку у ризотто кремовая структура, оно требует достаточно внимания, терпения и любви к процессу приготовления. Набравшись опыта в приготовлении
Ризотто с грибами и курицей
Бульон куриный
Рис
Грибы
Куриное филе
Вино белое сухое
Лук репчатый
Пармезан
Чеснок
Масло сливочное
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Несмотря на то, что ризотто с грибами и курицей имеет итальянские корни, оно отлично впишется в наш повседневный рацион, ведь все ингредиенты здесь нам хорошо знакомы!

Ризотто весеннее с редисом
Бульон куриный
Рис Арборио
Редис
Сливки 35%
Сыр твердый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лук красный
Перец черный молотый
Соль
Наконец-то за окном светит теплое солнышко, и щебечут птички, а это значит, что пришла весна! Самое время добавлять в наш рацион свежие овощи, и сегодня у нас в меню весеннее ризотто с редисом!

Ризотто по-милански
Бульон
Рис
Вино белое
Сливочное масло
Пармезан
Говяжий мозг
Луковица
Шафран
Хотите узнать, как правильно готовить ризотто по-милански? Читайте этот рецепт, который я нашел в одной кулинарной книге об итальянской кухне. Ризотто получится как в лучших ресторанах Милана!

Ризотто с миндалем
Рис Арборио
Сливки
Вино белое
Миндаль
Сливочное масло
Пармезан
Лук порей (стебель)
Соль
Перец черный
Ризотто с миндалем - очень вкусное итальянское блюдо, особенно популярное в Неаполе. Готовится ризотто с миндалем быстро и просто, но получается - невероятно нежное и вкусное блюдо.

Ризотто с яблоками
Рис
Сыр
Сливочное масло
Яблоко
Оливковое масло
Соль
Итальянцы готовят ризотто не только с солеными, но и со сладкими ингредиентами. Одно из самых популярных - ризотто с яблоками. Рецепт очень простой, однако блюдо получается очень вкусное.

Ризотто с креветками и горошком
Вода или бульон
Рис Арборио
Белое вино
Готовое мясо, овощи или морепродукты
Масло оливковое
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто готовится 25 минут.

Ризотто с морепродуктами в мультиварке
Вода или куриный бульон
Рис
Морской коктейль
Вино белое сухое
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Перец черный молотый
Соль
Приготовление ризотто - это довольно долгий поэтапный процесс, однако с мультиваркой все становится гораздо проще и быстрее. Попробуем!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные