Соленые маслята жареные
Простое и легкое блюдо для тех, кому не хочется долго возиться с грибами. Соленые грибы сперва варим, а затем жарим на сковороде с луком. На гарнир можно приготовить что угодно, получается вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маслята 500 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
77 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Маслята тщательно промойте, очистите и отварите в хорошенько подсоленной воде 20 минут.
Шаг 2
Откиньте на дуршлаг, чтоб стекла вода. Тем временем чистим и мелко режем луковицу.
Шаг 3
На растительном масле обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы и готовьте до готовности.
Шаг 4
На гарнир можно приготовить картофель, затем все соединить, полить свежей сметанкой и подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Маслята жаренные
Лук
Сметана
Маслята
Растительное масло
Соль и специи
Есть несколько секретов, по которым жаренные маслята получаются невероятно вкусными. Я расскажу, как приготовить маслята жаренные так, чтобы даже искушенные грибоеды побаловали себя этими грибами.
Маслята солёные
Маслята
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный
Укроп
Грибной сезон на подходе, а значит пришло время позаботится о консервации на зиму. Итак, маслята можно мариновать, можно жарить, а потом консервировать. Я же предлагаю их засолить, попробуйте!
Маслята соленые холодным способом
Маслята
Соль
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный
Листья смородины
Обычно маслята на зиму заготавливают путем жарки или маринуют и мало кто их солит. А получается очень вкусно. Берите на заметку!
Маринованные маслята быстрого приготовления
Маслята
Соль
Сахар
Лимонная кислота
Корица
Перец горошком
Лавровый лист
В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы!
Маслята, жареные с луком
Маслята
Лук репчатый
Специи и травы
Соль
Петрушка
Блюдо особенно понравится тем, кто ценит простоту. Вам не придется долго стоять у плиты, чтобы приготовить ароматные и вкусные маслята, жареные с луком. Готовьте с любовью!
Маслята, соленые в бочке
Маслята
Соль
Укроп
Перец горошком
Листья дуба и смородины
Этот рецепт подойдет для больших объемов соления, к примеру, если у вас 10 кг маслят - солите их в бочке. Маслята получатся крепкие, вкусные и станут прекрасной закуской к праздничному столу!