
Горячий салат с курицей
Филе курицы
Вино белое сухое
Руккола
Мука
Чеснок
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Кабачок средних размеров
Перец сладкий большой
Лимон
Соль
Представляю вам рецепт горячего салата от мастер-шефа Романа Гершуни! Я и сама только недавно узнала о таких салатах, попробовала и мне очень понравилось это вкусное блюдо.

Простой суп с говядиной
Говядина
Помидоры
Рис
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец горошком
Перец красный молотый
Зелень
Очень простой суп с говядиной идеально подойдет к обеденному столу. За счет обилия помидоров суп приобретает красивый цвет и отличный томатный привкус.
Приготовьте этот супчик и наслаждайтесь!

Томатный суп с рыбой
Бульон
Филе белой рыбы
Томаты из банки
Чеснок
Стебель сельдерея
Лук
Картофель
Оливковое масло
Томатный суп с рыбой по данному рецепту - это великолепный и легкий суп, который готовится довольно быстро и просто, зато прекрасно насыщает.

Салат с грибами "Полянка"
Рис отварной
Кукуруза консервированная
Шампиньоны
Лук
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления салата с грибами “Полянка” лично я считаю очень праздничным. Можно приготовить мясную нарезку, отварить картофель и сделать этот салат - и обычный ужин превращается в праздничный!

Баранина, жареная с луком
Баранина жирная
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Если в вашем холодильнике найдется небольшой кусочек баранины и несколько луковиц, значит, вы можете легко и быстро из этих немногочисленных продуктов приготовить себе вкусный и ароматный ужин.

Сливочный суп с грибами
Шампиньоны
Сливки
Мука
Сухой тимьян
Куриные бедра
Лавровый лист
Лук
Соль
Без особых усилий вы приготовите суп, который покорит вас и ваших гостей. Немного ингредиентов, довольно прост в приготовлении. Он займет достойное место в вашей кулинарной книге.


Бефстроганов из лосятины
Лосяина
Сметана
Уксус
Укроп
Лук
Приправы, соль
Сахар
По вкусу лосятина напоминает говядину, но только это мясо перед приготовлением следует промариновать около 5-8 часов. Это делается для того, чтобы его долго не тушить и для усиления вкуса.

Куриный шницель в панировке
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль и приправы
Лимон
Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.

Говядина шпигованная
Говядина
Соль
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Морковь
Корень пастернака
Перец черный молотый
К праздничному столу всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, вкусное и при этом, чтобы блюдо выглядело презентабельно и красиво, и я предлагаю вам сделать к празднику шпигованную говядину.

Паштет из говядины
Говяжья вырезка
Печень куриная
Коньяк
Сливки 20%
Масло оливковое
Яблоко
Лук репчатый
Хлеб белый
Специи
Соль
Паштет из говядины, приготовленный в домашних условиях, получается невероятно нежным и вкусным - ну прямо настоящий деликатес, а также отличная закуска к шампанскому или вину на праздничный стол.

Говядина, запеченная в рукаве
Говядина
Соус соевый
Масло растительное
Имбирь свежий измельченный
Чеснок
Специи
Соль
Пожалуй, единственный беспроигрышный вариант приготовления говядины - это замариновать ее и потом запечь мясо в рукаве, так говядина получается очень вкусной и при этом не теряет своей сочности.

Борщ из баранины
Баранина
Капуста белокочанная
Картофель
Томатная паста
Сок лимона
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перья зеленого лука
Зелень свежая
Масло растительное
Специи
Соль
В каждой стране и в каждом регионе этот суп варят по своим особым рецептам, поэтому вариантов приготовления борща превеликое множество, и вот вам один из них - ароматный и сытный борщ из баранины.

Кюфта из говядины
Мякоть говядины
Вода кипяченая холодная
Коньяк
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло сливочное или топленое
Специи
Соль
Рецепт приготовления кюфты из говядины популярен в странах Ближнего Востока и Южной Азии, и сегодня я предлагаю вам сделать довольно простой армянский вариант этих ароматных мясных шариков.

Говядина в майонезе
Говядина
Сыр
Майонез
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Говядина в майонезе - это очень простой, но довольно гениальный способ вкусно приготовить мясо в духовке. Для того, чтоб говядина была максимально вкусной и сочной мы запекаем ее с майонезом и сыром.

Румяная курица в мультиварке
Масло оливковое
Коньяк
Соль
Сахар
Чеснок
Курица
Масло сливочное
Приправа к курице
Готовить в мультиварке - сплошное удовольствие! Предлагаю запечь румяную курочку. Мясо прожаривается отлично, cо всех сторон равномерно, а это согласитесь - очень важный момент!

Запеченные свиные ребрышки в духовке
Лук
Ребрышки
Горчица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!

Пирожки с грибами и луком
Картофель
Грибы
Яйца
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Тесто дрожжевое
Домашняя выпечка - это всегда здорово и вкусно! Эти пирожки готовятся на основе дрожжевого теста. Начинка очень простая: отварной картофель + обжаренные с луком грибы. Попробуйте приготовить!

Соус для курицы
Куриный бульон
Чеснок
Кукурузный крахмал
Курица
Лимон
Веточка розмарина
Соль
Перец
Запеченная курочка многим кажется немного суховатой, именно поэтому предлагаю вам на заметку замечательный рецепт приготовления соуса для курицы. С ним ваша курочка всегда будет сочной и нежной.

Ребрышки в пакете для запекания
Уксус бальзамический
Бараньи ребрышки
Яблоки
Соль
Специи
Зира
Хочу рассказать, как приготовить ребрышки в пакете для запекания, - такое нововведение помогает даже привычные блюда сделать совсем по-новому, а мясо - вообще! Более вкусных и сочных ребер не найти!

Мясо, запеченное в тесте
Мясной фарш
Слоеное тесто
Грибы
Кетчуп
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль, перец
Мясо, запеченное в тесте, - что может быть вкуснее. Я так люблю и тесто и мясо! И по моим наблюдениям, никто еще не отказался от кусочка мяса, завернутого в тесто. Рецепт хорош тем, что в нем - фарш!

Копченая скумбрия в домашних условиях
Вода
Жидкий дым
Соль
Луковая шелуха
Сахар
Свежая скумбрия
Кто же не любит аппетитную копченую скумбрию! Оказывается её совсем несложно приготовить в домашних условиях. Сэкономить деньги, да еще и приготовить своими руками. Рецепт очень простой.
Соус для люля-кебаб
Брынза
Сметана
Перец черный
Уксус
Огурец
Перец чили
Петрушка
Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

Оладьи из говядины
Говядина
Хлеб черствый
Молоко
Сливки
Мука
Лук
Яйца
Специи
Хочется чего-нибудь новенького, сытного и сочного на обед? Тогда предлагаю вам чудесное блюдо - оладьи из говядины. Обратите внимание и приготовьте!

Баранина жареная на сковороде с луком
Баранья корейка
Черри
Чеснок
Зира
Кориандр
Соль
Перец
Лук
Веточка тимьяна
Растительное масло
Баранина, жареная на сковороде - настоящий деликатес, который нужно умело приготовить. Хотя по сути, баранину трудно испортить. Сегодня мы приготовим маринад, который сделает баранину изыскано нежной.

Блинчики, фаршированные творогом
Творог
Рикотта
Мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Цедра лимона
Ванилин
Поваренная соль
Яйца
Чтобы блинчики были вкуснее и слаще, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков, фаршированных творогом. Это очень просто и быстро готовится.

Говядина, тушеная с рисом и овощами
Говядина
Капуста или шпинат
Бульон
Рис
Свежий имбирь
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидор
Специи
Говядину, тушеную с рисом и овощами, я попробовала в кафе, мне понравилось. Обычно с мясом я использую рис или капусту, а все вместе никогда не соединяла. Получилось отлично. Можете взять шпинат.

Салат из капусты и грибов
Капуста
Говядина отварная
Шампиньоны маринованные
Соль
Масло
Этот очень простой в исполнении рецепт приготовления салата из капусты и грибов должен вам понравится! Ведь все ингредиенты доступные, а вкус очень гармоничный. Простой, но сытный в то же время салат!

Салат деревенский с грибами
Шампиньоны
Рис
Крабовые палочки
Лук
Сметана
Специи
Чеснок
Зелень
Хочу поделится очень интересным рецептом приготовления салата деревенского с грибами. В оригинальном рецепте крабовых палочек не было, но мне такое дополнение понравилось. Попробуйте и вы, вкусно!

Сырный суп с грибами
Вода
Вешенки
Сырок плавленный
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Перец
Хочу поделится с вами самим, как мне кажется, простым рецептом сырного супа с грибами. У кого дома есть мультиварка, знают, что это самый лучший способ приготовить насыщенный вкусный суп без усилий!

Суп-лапша с грибами
Шампиньоны
Лапша
Масло растительное
Укроп
Лук-порей
Чеснок
Куриные окорочка
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль, перец
Сытный суп, который может стать полноценным обедом. К тому же очень вкусный и ароматный. Делюсь рецептом, думаю, вам понравится.

Средиземноморский рыбный суп
Овощной бульон
Филе рыбы
Красные помидоры
Помидоры черри
Маслины
Лимон
Оливковое масло
Листья розмарина
Стебель сельдеря
Зубчики чеснока
Соль, молотый перец
Шафран
Сок лимона
Пряные травы
Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

Говядина с кабачками в мультиварке
Говядина
Сметана
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Говядина с кабачками в мультиварке - хорошее блюдо для ужина в семейном кругу. Мясо тушиться с овощами в мультиварке, получается и удобно и быстро!
Блюдо самодостаточное - гарнир можно не готовить=)

Торт "Ромашка"
Сахар
Мука
Кефир
Сметана
Сода пищевая
Яйца
Какао
Желатин
Банан
Киви
Апельсин
Мак
Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно!

Суши с тунцом
Рис
Тунец
Семена кунжута
Соус срирача
Зеленый лук
Кунжутное масло
Лист нори
Суши с тунцом наиболее популярные, они острые. Простой рецепт суши с тунцом я взяла у подруги, которая работает суши-баре, просто фанатки суши. Она делает суши с тунцом с майонезом и соусом Срирача.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные