Новые рецепты
Шурпа жареная
Говядина
Лапша домашняя
Масло подсолнечное
Перец красный
Зира молотая
Кинза
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль
Помидоры
Яйца
Здесь приведу рецепт так называемой шурпы каурма. Каурма в переводе значит "жареный". Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, тут уж, как вам нравится. Готовится просто, съедается быстро!
Кутья закарпатская
Сухофрукты
Пшеница
Грецкие орехи
Мак
Мед
Сахар
Соль
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи.
Кутья с халвой
Шлифованная пшеница
Мак
Орехи
Изюм
Халва
Сахар
Мед
Одно из моих самых любимых с детства блюд - это кутья, мама готовила ее и на Рождество, и в обычные дни. Уверена, вашим детям тоже понравится, если вы приготовите им кутью с халвой.
Биточки из куриного фарша
Куриное филе
Творог
Сметана
Мука
Чеснок
Горчица
Яичный желток
Растительное масло
Зелень
Соль, перец
Предпочитаю использовать на кухне диетическое куриное мясо. Кроме пользы для здоровья, его еще и легче приготовить. Перед вами один из моих простых рецептов – пробуйте!
Лобио по-армянски
Курица
Спаржа
Соль и приправы
Яйца
Зелень
Репчатый лук
У многих любовь к армянской кухне начинается именно с лобио. Этот рецепт является классическим вариантом лобио по-армянски в домашних условиях. Спаржу лучше брать свежую, но можно и замороженную.
Фрикасе из кролика
Сливки
Чеснок
Кролик
Лук
Морковь
Соль и приправы
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.
Лазанья низкокалорийная
Шпинат
Творог
Яйцо
Листы лазаньи
Помидор
Соль
Перец
Если вы следите за питанием и весом, тогда рецепт приготовления лазаньи низкокалорийной именно то, что вам нужно. Нежнейшая начинка из шпината идеально дополняет вкус тонкого теста.
Заливная рыба с желатином
Щука
Консервированный горошек
Морковь
Желатин
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Петрушка
Варёное яйцо
Заливная рыба с желатином - одно из классических блюд Русской кухни. "Заливать" будем щуку, потому блюдо можно отнести не просто к вкусным, но скорее, к шикарным деликатесам.
Буженина домашняя
Свиная корейка
Сухофрукты
Масло растительное
Соль для маринада
Чеснок
Розмарин, веточки
Соль, перец черный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Морковь
Буженина домашняя готовится из свиной корейки, добавляем специй, если хотим, сухофрукты и запекаем в духовке. Подавать буженину можно на горячее и на холодное. Буженина - отличная праздничная закуска!
Сельдь по-русски
Масло растительное
Уксус 6% или сок лимона
Перец горошком
Сельдь филе
Лук
Лавровый лист
Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!
Салат из курицы с ананасом
Куриное филе
Креветки вареные
Майонез
Специи для курицы
Стебель сельдерея
Ананас
Соль, перец черный
Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.
Буженина в скороварке
Свинина
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Специи
Перед вами классический рецепт буженины в скороварке. Нежнейшее мясо со специями буквально тает во рту, а чеснок и морковь, которыми нашпигована свинина, придают ей особый пикантный вкус.
Буженина из свинины в духовке
Свинина
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто и легко, а уж каким нежным получится мясо - словами не передать! И в горячем, и в холодном виде вкусно!
Картофельные биточки с сыром
Картофель
Сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль, перец
Так как у меня от ужина осталось уже готовое картофельное пюре, появилась идея приготовить такие быстрые и легкие биточки. Если готовить пюре специально, то это займет, больше времени.
Гренки с молоком и яйцами
Молоко
Масло растительное
Сушеный укроп
Соль
Батон
Яйцо
Когда торопишься на работу, а покормить ребёнка и самому позавтракать не хватает времени. Можно приготовить очень вкусное и в тоже время сытное блюдо - гренки из батона с молоком и яйцом.
Торт "Муравейник"
Мука
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Грецкие орехи очищенные
Молоко
Мак
Разрыхлитель
Яйцо
Вкус этого лакомства наверняка каждому знаком с детства. Рецепт, как приготовить вкусный торт "Муравейник", несложный и быстрый. Обратите внимание, что тесто замешивается без добавления сахара.
Канапе с крабовыми палочками
Сыр твердый
Ананасы консервированные кольцами
Крабовые палочки
Яйца
Зелень
Майонез
Специи
Я расскажу вам, как сделать канапе с крабовыми палочками, и надеюсь, вам такая закуска понравится так же сильно, как и мне. Очень вкусно, при этом оригинально выглядит и моментально съедается гостями!
Тарталетки с куриной печенью
Печень
Сливочное масло
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Печень не только вкусная, но и полезная для детей и взрослых. К тому же, ее можно подать даже на праздничный стол. Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с куриной печенью, яйцом и помидорчиком.
Омлет по-гречески
Фета
Сливочное масло
Помидоры черри
Луковица
Оливки
Шпинат
Яйцо
Соль
Перец
Любите вкусные и полезные блюда? Тогда предлагаю вам отличный вариант для сытного завтра – рецепт приготовления омлета по-гречески. Это знаменитое блюдо, которое любят и готовят многие.
Суп из пупков куриных
Желудки куриные
Картофель
Сметана
Лук
Морковь
Макароны
Сыр твердый
Соль
Специи
Хотя пупки - это субпродукт, суп получается очень вкусным, достойным даже искушенных гурманов! Так что рекомендую вам узнать, как сделать суп из пупков куриных, и при случае приготовить домашним!
Омлет с перцем и помидорами
Молоко
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Зелень
Соль
Специи
Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.
Салат с курицей и кунжутом
Куриное филе
Редис
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Огурец
Болгарский перец
Зеленое яблоко
Приправа карри
Этот салат очень хорош тем, что готовится он очень быстро, но от этого совсем не теряет своих оригинальных вкусовых свойств, а даже наоборот. Давайте попробуем приготовить салат с курицей и кунжутом.
Баранина, запеченная с картофелем
Баранина
Картофель
Свиное сало
Абхазская аджика
Смесь приправ для плова
Головка чеснока
Зира
Соль
Для праздничного стола в большой компании такое блюдо будет просто находкой. Великолепная запеканка из картофеля и баранины вызовет массу восторгов, а вы получите звание заслуженного повара.
Горячий салат с говядиной
Говядина
Листья салата
Соевый соус
Оливковое масло
Сахар
Херес
Чеснок
Сок лайма
Свежий имбирь
Сахар
Перец чили
Зеленый лук
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения.
Шурпа из телятины
Нут
Масло растительное
Зира
Кориандр
Телячьи ребрышки
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец красный жгучий
Помидоры
Айва
Морковь
Кинза
Соль
Шурпу, как правило, готовят из баранины, но есть и исключения. Вот одно из них! Во-первых, я готовил в мультиварке, во-вторых, не из баранины, а из телятины. Получилось очень даже неплохо!
Свиные ребрышки с розмарином
Свиные ребрышки
Томатный соус
Мед
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Веточка розмарина
Лавровый лист
Соль
Перец
Вам кажется, что ребра - это весьма скучный продукт, который готовят только на костре? Предлагаю вам рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином, способный перевернуть ваше представления о еде.
Тушеная телятина со сливками
Телятина
Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Укроп
У нас не всегда хватает времени, чтобы долго стоять у плиты, а кушать-то хочется! Предлагаю быстрый вариант обеда или ужина - тушеную телятину со сливками. На гарнир подойдет картофельное пюре.
Куриные пупки в сметане
Пупки
Бульон
Сметана
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Перец
Хотите узнать, как сделать куриные пупки в сметане так, чтобы они получились мягкими, сочными и очень вкусными? Тогда все ваше внимание сосредоточьте на этом рецепте, с детальными инструкциями и фото.
Каннеллони со шпинатом и ветчиной в микроволновке
Молоко
Шпинат
Ветчина
Моцарелла
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Каннеллони
Яйцо
Соль
Перец
Мускатный орех
Хотите приготовить быстро вкусное и сытное блюдо? Тогда попробуйте простой рецепт каннеллони в микроволновке со шпинатом и ветчиной. Отличный вариант ужина, когда нет времени долго стоять у плиты.
Карбонара с грибами и беконом
Спагетти
Сливки
Бекон
Масло оливковое
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Базилик
Соль
Перец
Яйца перепелиные
А вы любите итальянскую пасту? Тогда предлагаю замечательный рецепт карбонары с грибами и беконом. Блюдо получается довольно таки калорийным, но очень вкусным и насыщенным! Идеально для обеда/ужина.
Галушки с курицей и чесноком
Курица
Мука
Вода или кефир
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Хотите сделать сытное блюдо, весьма простое в приготовлении? Тогда попробуйте этот интересный вариант - нежнейшие галушки с курицей и чесноком в домашних условиях.
Манты с джусаем
Баранина
Мука
Курдючный жир
Вода
Джусай
Лук
Специи
Вашему вниманию - классический рецепт мант с джусаем прямиком из Алма-Аты! Получается довольно интересный и необычный вкус, более ароматных и сытных мант я не пробовала! Так что делюсь с вами!
Круассаны с мармеладом
Мука
Молоко
Мармелад
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Что может быть лучше аромата домашней выпечки, наполняющего кухню? Если вы любите печь и ищите новые варианты лакомств, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт круассанов с мармеладом.