Яичница с яблоками
Считается, что яичница это одно из лучших блюд к завтраку, я с этим согласна, но вот варианты с мясом и сыром меня не привлекают, поэтому я готовлю это яичницу с яблоками, получается очень вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
-
Яблоко
2 Штуки
большие - Молоко 120 Миллилитров
-
Масло сливочное
50 Грамм
30 грамм – для жарки, 20 грамм – для смазывания - Соль 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Итак, очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем яблоки тонкими ломтиками. В сковороде растапливаем 30 грамм сливочного масла и обжариваем на нем яблоки до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/13/22/0b/0c/yaichnica_s_yablokami-155879.jpg)
Итак, очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем яблоки тонкими ломтиками. В сковороде растапливаем 30 грамм сливочного масла и обжариваем на нем яблоки до золотистого цвета.
Шаг 2
![Теперь оставшимся сливочным маслом смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ровным слоем обжаренные яблоки.](https://img.povar.ru/mobile/05/2f/93/3a/yaichnica_s_yablokami-155880.jpg)
Теперь оставшимся сливочным маслом смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ровным слоем обжаренные яблоки.
Шаг 3
![Яйца разбиваем в мисочку, добавляем соль и немного взбиваем их.](https://img.povar.ru/mobile/95/4d/78/93/yaichnica_s_yablokami-155881.jpg)
Яйца разбиваем в мисочку, добавляем соль и немного взбиваем их.
Шаг 4
![Затем вливаем молоко и еще раз взбиваем все венчиком до образования однородной массы.](https://img.povar.ru/mobile/6a/34/bc/fb/yaichnica_s_yablokami-155882.jpg)
Затем вливаем молоко и еще раз взбиваем все венчиком до образования однородной массы.
Шаг 5
![Полученную яичную смесь заливаем в форму с яблоками, только делать это нужно аккуратно, чтобы яблоки не разбежались, а так и остались лежать ровным слоем.](https://img.povar.ru/mobile/e9/7b/af/05/yaichnica_s_yablokami-155883.jpg)
Полученную яичную смесь заливаем в форму с яблоками, только делать это нужно аккуратно, чтобы яблоки не разбежались, а так и остались лежать ровным слоем.
Шаг 6
![Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем яичницу минут 12-15.](https://img.povar.ru/mobile/ae/ce/89/3c/yaichnica_s_yablokami-155884.jpg)
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем яичницу минут 12-15.
Шаг 7
![Как только яичная смесь застынет, форму можно извлекать из духовки и подавать горячее угощение к столу. Приятного всем аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ae/94/5b/eb/yaichnica_s_yablokami-155885.jpg)
Как только яичная смесь застынет, форму можно извлекать из духовки и подавать горячее угощение к столу. Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Необычная Шарлотка](https://img.povar.ru/mobile/ee/f2/66/ce/neobichnaya_sharlotka-416700.jpg)
![Рогалики с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/96/11/d6/51/rogaliki_s_yablokami-404485.jpg)
![Ленивый пирог с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/fc/f5/d1/e2/lenivii_pirog_s_yablokami-298890.jpg)