
Новогодний салат "Овечка"
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Рис
Майонез
Яйцо
Огурец свежий
Оливки
Новогодний салат "Овечка" - очень милое и вкусное украшение праздничного стола! Можно даже сделать небольшое стадо маленьких вкусных овечек. Ведь начинка не так уж важна: главное - внешний вид салата!

Салат "Приятный разговор"
Тунец консервированный
Кукуруза
Фасоль
Помидор
Огурец
Сладкий перец
Зелень
Майонез
Лук-порей
Соль
Перец
Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат "Приятный разговор" в домашних условиях способен даже начинающий кулинар.

Закусочный рулет на Новый Год
Копченая рыба
Творожный сыр
Сметана или майонез
Зелень
Мука
Кукурузный крахмал
Каперсы
Разрыхлитель
Перец
Яйцо
Для любителей сытных и оригинальных закусок предлагаю простой рецепт закусочного рулета на Новый Год с аппетитной начинкой из творожного сыра, зелени и каперсов.

Горячие бутерброды на Новый Год
Сыр
Хлеб
Отварное мясо или ветчина
Сладкий перец
Помидор
Майонез
Если вы думаете, что бутерброды предназначены исключительно для завтраков, тогда обратите внимание на это простой рецепт горячих бутербродов на Новый Год и, возможно, возьмете себе на заметку.

Новогодний салат "Шишка"
Майонез
Грудка куриная
Кукуруза консервированная
Миндаль
Сыр
Грецкие орехи
Лук
Яйцо
Картофель
Огурец соленый
Морковь
Новогодний салат "Шишка" отлично смотрится на праздничном столе, его можно спутать с украшениями. Готовится салат из куриного мяса, он очень нежный и приятный на вкус. Салат надо готовить накануне.

Салат "Козел"
Колбаса копченая
Морковь по-корейски
Капуста
Майонез
Сухарики или чипсы
Огурец
Свекла
Картофель
Весьма необычное блюдо из таких простых продуктов. За основу берется копченая колбаса и овощи, а также добавляются по вкусу: сухарики, чипсы или тонко нарезанный жареный картофель (что пожелаете).

Баранина в сметане
Баранина
Сметана
Рис
Вермишель
Миндаль жареный
Масло оливковое
Лук
Лепешка лаваша
Пучок петрушки
Соль, перец
Баранина, отваренная в сметане, – это традиционное арабское блюдо. Его еще называют мансаф. Очень вкусное и сытное блюдо, иногда его готовлю. Рекомендую.

Картофельные биточки с фаршем
Фарш мясной
Сливочное масло
Картофель
Лук
Пучок зеленого лука
Яйцо
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль, перец
Картофельные биточки с фаршем - отличное сочетание картофельного пюре и мясного фарша. Можно долго описывать замечательный вкус этого блюда, но лучше его попробовать. Рецепт перед вами!

Суп бедного бедняка
Овсянка
Капуста квашеная
Вода
Мука
Соль
Сметана
Уксус
Белый гриб
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Зелень
Название этого супа неслучайно, здесь используются самые обычные и ходовые продукты. Соотношение продуктов тоже чисто символическое, каждый ингредиент берется "по одному".

Бутерброды с тунцом и огурцом
Тунец консервированный
Хлеб
Майонез
Огурец свежий
Оливки без косточки
Масло растительное
Кому-то эти бутерброды могут показаться слишком простенькими, но для меня они всегда были самыми любимыми. Для своей семьи я делаю их постоянно, да и гости никогда не отказывались от такой закуски.

Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
Рыбное филе
Бульон
Хлеб белый
Молоко
Масло растительное
Сметана
Мука
Масло сливочное
Лук
Лимон
Яйцо
Зелень
Такие рыбные фрикадельки в сметанном соусе в домашних условиях готовятся просто и довольно быстро, да еще и вкусными такими получаются, что просто пальчики оближешь! К ним подойдет любой гарнир.

Плов из красного риса
Вода
Рис красный
Фасоль красная консервированная
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Специи
Соль
Вот такой необычный и очень полезный вариант плова можно приготовить к ужину. Плов из красного риса, я уверена, понравится вам и позволит значительно разнообразить ваш повседневный рацион.


Шашлык из баранины в кефире
Баранина
Кефир
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимона
Соль
Молотый черный перец
Пучок кинзы
Маринад из кефира отлично убивает специфический запах бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не любит. Мясо получается очень мягким и нежным, и буквально тает во рту.

Плов по-казахски
Баранина
Рис
Урюк сушеный
Жир топленый
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Настоящий плов по-казахски, как и положено, готовится из баранины с добавлением сушеного урюка. Если сделать это блюдо правильно, то оно получается невероятное вкусное - оторваться от него невозможно.

Пудинг фруктовый
Молоко
Ананас консервированный
Виноград
Сахар
Смесь для ванильного пудинга
Рекомендую запомнить этот простой рецепт пудинга фруктового. Получается чудный десерт: и капризным детишкам можно подать, и с подружками за чашечкой кофе побаловаться. Словом, попробуйте, вкусно!

Мясо по-французски со сметаной
Мясо
Картофель
Сыр
Сметана
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами.

Ризотто с кальмарами
Бульон
Рис
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Кальмары
Лук репчатый
Соль
Перец
Если вы любите вкусную и изысканную пищу, предлагаю приготовить замечательное ризотто с кальмарами. Кроме кальмаров, здесь присутствуют шампиньоны, что придает блюду особую изюминку! Попробуйте!

Телятина, тушеная с черносливом
Телятина
Чернослив вяленый
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Соль
Мясные блюда всегда можно разнообразить, добавив в них яркий дополнительный ингредиент, например, для телятины идеально на эту роль подойдет чернослив, с ним мясо приобретет новый насыщенный вкус.

Аджапсандали в мультиварке
Свинина
Сахар
Чеснок
Баклажан
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Лук
Перец чили
Петрушка
Базилик
Кинза
Специи
Соль
Сок томатный
Масло оливковое
Аджапсандали - это национальное грузинское овощное блюдо, которое можно заготавливать на зиму либо есть сразу же. Ниже - рецепт приготовления аджапсандали в мультиварке.

Шулюм из баранины на природе
Баранина
Пиво
Капуста
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Перец болгарский
Картофель
Зелень
Специи
Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? - Нет ничего проще! Блюдо получается оригинальное, сытное и вкусное. На природе - самое оно! Тем более, делается на пиве, веселья точно добавит!


Зразы по-рыбацки
Рыбное филе
Батон
Сало солёное
Молоко
Лук репчатый
Крабовые палочки
Панировочные сухари
Масло растительное
Специи
Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке. Попробуйте!

Баранина маринованная
Баранина
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Мед
Специи
Соль
Я очень люблю этот рецепт, потому что замариновав баранину таким образом, ее можно и запечь в духовке, и зажарить на мангале или на сковороде, и даже потушить - сами можете выбрать, как ее готовить.

Баклажаны, фаршированные овощами
Сыр
Специи для овощей
Соль
Баклажан
Сладкий перец
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Впервые фаршированные баклажаны я попробовала, когда была в Армении, они мне так понравились, что я все-таки вытрясла рецепт приготовления.

Заяц в сметане
Сметана
Заяц (или кролик), тушка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Специи
Лук репчатый
Заяц в сметане - отличное традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится такой заяц проще простого, единственное - его надо будет хорошенько замариновать. Смотрим рецепт.

Свинина на гриле
Томатный соус
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Охотничья сосиска
Что может быть вкуснее натурального кусочка мяса, приготовленного без лишнего жира? Только свинина на гриле в домашних условиях с потрясающим соусом, который дополнит вкус мяса.

Рыба, запеченная в рукаве
Филе рыбы
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Кабачки
Лук
Перец красный сладкий
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Легкий, полезный, но сытный ужин - это то, что вы получите, если попробуете рецепт приготовления рыбы, запеченной в рукаве.

Омлет из кабачков в духовке
Сметана
Сметана
Сыр твердый
Кабачок
Помидоры
Базилик
Перец болгарский
Яйца
Соль
Чеснок
Масло растительное
Омлет из кабачков в духовке - прекрасная и быстрая в приготовлении еда! Благодаря сочным овощам, омлет получается очень насыщенным, а базилик добавляет блюду приятный аромат. Рекомендую на завтрак!

Тарталетки с сайрой
Сайра
Майонез
Яйца
Огурцы
Тарталетки
Лук
Укроп
Специи
Сытные и насыщенные тарталетки из консервированной рыбы всегда будут прекрасно смотреться на любом столе. Надеюсь, рецепт тарталеток с сайрой вам поможет в этом убедиться!

Лазанья из лаваша в мультиварке
Фарш
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Специи
Масло растительное
Лаваш
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп, петрушка
Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.

Баранина в вине
Баранина
Вино красное сухое
Кинза свежая
Кунжут черный
Лук репчатый
Лук-порей
Масло оливковое
Специи
Соль
Люблю такие рецепты, в которых добавление одного дополнительного ингредиента меняет вкус всего блюда, здесь такую роль играет вино, с ним баранина получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.

Лазанья с баклажанами и помидорами
Помидоры в собственном соку
Тертый кабачок
Творог или сыр рикотта
Моцарелла тертая
Морковь тертая
Зелень нарезанная
Чеснок
Лук
Баклажан
Лист лазаньи
Соль, специи
Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.

Кутья армянская
Пшеница
Мак
Изюм
Чернослив
Грецкие орехи
Сахар
Мед
Каждый ингредиент кутьи что-то символизирует. Мед – символ здоровья и долголетия, мак – семейный достаток, фрукты к богатому урожаю, а основа кутьи - пшеница, это символ возрождения.

Крабовое мясо в кляре
Крабовое мясо (палочки)
Твёрдый сыр
Мука
Молоко
Яйцо
Масло подсолнечное
Специи
Часто на работе мы обсуждаем, что готовить на ужин. Одна из коллег поделилась довольно неожиданным рецептом. Просто, легко и дешево – крабовые палочки в кляре. Дети был в восторге!

Говядина с яйцом
Говядина филе
Масло сливочное
Горчица
Лук репчатый
Яйца куриные
Масло растительное
Соль, перец
Говядина с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить не только семью, но и всех друзей. Особенно к месту его готовить на природе, когда под рукой есть мангал с решеткой для гриля.

Равиоли с вишней
Мука
Творог
Вишня без косточек
Сахар
Молоко
Сахар
Крахмал
Масло сливочное
Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные