Новые рецепты на сайте Повар.ру

Сметана Сыр Молоко или сливки Мускат Цветная капуста Брокколи Яйца Специи

Не знаете, как приучить детей кушать овощи? Попробуйте приготовить для них эту чудесную запеканку из брокколи для детей - с аппетитной сырной корочкой и сметанной заливкой... даже дети не устоят!

1 ч.

1

4.9

–

Бисквит на кефире с консервированным щавелем

Мука Кефир Сахар Растительное масло Щавель консервированный Сахарная пудра Разрыхлитель Соль

Предлагаю вам попробовать приготовить необычный, быстрый и легкий в готовке пирог. А именно: я расскажу, как приготовить бисквит на кефире с консервированным щавелем. Порадует вас и ваших гостей.

1 ч.

–

3.3

–

Простой яблочный пирог

Слоеное тесто Сахар Корица Яблоки Желток

Вариантов приготовления яблочных пирогов уйма. Наберите это словосочетание в поисковике, и вы увидите, сколько разных вариантов приготовления яблочных пирогов существует. Я добавлю еще к ним!

25 мин

4

5.0

196

Димлама по-узбекски

Мякоть баранины или говядины Капуста Укроп, петрушка, кинза Растительное масло Морковь Помидоры Картофель Сладкий перец Лук Чеснок Зира, кориандр, паприка, красный острый перец, лавровый лист, соль Фиолетовый базилик и кинза для подачи

Димлама является национальным блюдом в Узбекистане. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладываются слоями и тушатся продолжительное время. Получается вкусно и полезно.

3 ч.

–

4.7

–

Суточные щи (рецепт классический)

Говяжья грудинка Квашеная капуста Зелень свежая Масло сливочное Мука ржаная Соль Репка Перец острый Лук репчатый Корень сельдерея Морковь

Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит!

19 ч.

1

4.8

–

Картофельные чипсы в духовке

Подсолнечное масло Картофель Соль Паприка

Расскажу, как всеми любимую закуску к пиву и не только - картофельные чипсы, сделать не только вкусными, но и полезными в домашних условиях. А все очень просто - готовить в духовке с минимумом масла.

25 мин

3

5.0

95

"Борделез" соус

Мясной бульон Красное вино Сливочное масло Винный уксус Шалот Лавровый лист Перец черный Тимьян Соль

Чтобы придать даже самым простым блюдам пикантности и особую изюминку, предлагаю вам обратить внимание на этот весьма простой вариант, как приготовить "Борделез", соус для мяса.

40 мин

–

5.0

–

Биточки из брокколи

Брокколи Сыр твердый Манная крупа Яйцо Перец черный молотый Соль

Биточки из брокколи — одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.!

1 ч.

1

4.6

129

Вкусные блинчики на молоке

Молоко Мука пшеничная высшего сорта Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Куркума Яйцо Соль Ванильный сахар

Никогда раньше не готовила блинчики на молоке и дрожжах, а получается зря. Эти блинчики не только очень вкусные, процесс жарки — одно удовольствие. Они пластичные, не рвутся и легко переворачиваются!

4 ч.

6

5.0

194

Сырные рулетики

Сыр Майонез Зелень свежая Чеснок Яйцо вареное Крабовые палочки Зеленый лук

Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.

30 мин

–

4.7

–

Осьминог по испански

Лук Морковь Сельдерей Осьминог Лавровый лист Душистый перец Травы Картофель отварной Паприка Оливковое масло Морская соль

Сколько средиземноморских стран — столько и способов приготовления осьминога. В данном рецепте предлагаю вам приготовить его по-испански. Он получается на удивление мягким и ароматным.

1 ч.

–

4.3

64

Наполеон из слоеного теста со сгущенкой

Тесто слоеное Масло сливочное Вареная сгущенка

Делюсь с вами очень простым рецептом "Наполеона" из слоеного теста со сгущенкой. Почему простой? Да потому что использовать мы будем готовое тесто и почти готовый крем! Попробуйте эту вкуснятину.

1 ч.

–

4.8

434

Коктейль с вишневым соком

Кофе Сок Сливки Мороженое Сахар коричневый Лед Шоколад темный Вишня

В летний знойный день или вечер лучше всего дарит прохладу охлаждающий коктейль с натуральным кофе и вишневым соком. Он тонизирует и поднимает настроение, поэтому будет лучшим выбором для всех.

10 мин

–

5.0

122

Шашлык в электрошашлычнице

Свинина Вино красное полусладкое Уксус Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.

5 ч.

–

3.5

175

Рябчики жареные

Растительное масло Пряные травы Сухие овощи Лимон Рябчик Соль Перец черный молотый

Рябчик - птица диетическая, мясо его вкусное и совсем нежирное. Готовится рябчик очень быстро, не зря же эта птица в почете у французов, знатоков кулинарии. Готовим быстро и вкусно, а усилий минимум!

3 ч. 20 мин

–

4.0

–

Австрийское пиво

Вода Солод ячменный Сахар Хмель Дрожжи пивные

Расскажу вам, как приготовить австрийское пиво в домашних условиях. На самом деле это вовсе не сложно, стоит немного постараться, но зато вы в итоге получите качественный крафтовый напиток! Советую!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Творожник в мультиварке

Творог Манная крупа Сахар Мука пшеничная высшего сорта Сметана 30% Разрыхлитель Яйцо Ванилин Имбирь молотый Апельсиновая цедра

Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник.

1 ч.

4

5.0

204

Кекс с какао

Сметана Мука Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Какао Сода Уксус Соль Яйцо

Обязательно имейте под рукой какао, если вы любите заниматься выпечкой. Ведь всего лишь один этот ингредиент может добавить новый вкусовой оттенок в привычный пирог или капкейк.

1 ч.

–

3.8

442

Пицца "Белорусская"

Сыр Моцарелла Базилик Сыр Пармезан Соус томатный Колбаски охотничьи Помидоры Лук красный Специи Замороженная основа для пиццы

Сегодня я вам расскажу, как прготовить пиццу "Белорусскую", вкусную и сытную. Почему она именно белорусская? Потому что я ее впервые попробовала в пицеррии города Минска. Влюбилась сразу же!

1 ч.

–

4.5

–

Конфеты "Помадка"

Сахар Молоко Молоко сухое Орехи Шоколад белый Масло сливочное

Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.

30 мин

–

5.0

395

Куриная грудка с брокколи и сыром

Сыр твердый Сметана Куриная грудка Брокколи Яйца Специи

45 мин

–

5.0

283

Торт на годик мальчику

Мука Сахар Вода Сахарная пудра Вареная сгущенка Сахар Крахмал Масло сливочное Маршмеллоу Красители пищевые Яйца

Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику.

2 ч.

2

5.0

–

Курица с розмарином в духовке

Оливковое масло Розмарин Чеснок Соль Курица Лимон Перец черный молотый

Ароматная и румяная запеченная в духовке курица - от такого блюда не откажется никто! Нежное и сочное мясо можно подать с любым гарниром или со свежими овощами. Готовится это блюдо очень легко!

3 ч. 30 мин

–

3.0

135

Суп с фрикадельками и томатной пастой

Говядина Отварная свекла Зелень Томатная паста Чеснок Луковица Морковь Яйцо Сахар Соль Лавровый лист

Всем любителям первых блюд рекомендую попробовать этот интересный вариант, как приготовить суп с фрикадельками и томатной пастой. Сытный, ароматный и очень аппетитный. Обязательно повторите его дома.

40 мин

–

4.8

–

Кунг Массаман

Кокосовое молоко Картофель Мясо Кокосовые сливки Жареный арахис Паста карри Пальмовый сахар Сок тамаринда Рыбный соус Соль Луковица

Если вы любите необычные сочетания вкусов, тогда эта жемчужина тайской кухни вам обязательно понравится. Хотите попробовать нечто новое? Вот рецепт приготовления Кунг Массаман с мясом и картошкой.

2 ч.

–

5.0

–

Бульон из петуха

Петух молодой Лук Морковь Лавровый лист Помидор спелый Специи Картошка

Уж не знаю почему, но бульоны и супы из молодого петуха всегда получаются на порядок вкуснее и насыщеннее, чем куриные. Поэтому и вам рекомендую этот простой рецепт бульона из петуха! Попробуйте!

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Котлеты по Дюкану из куриного фарша

Куриное филе Овсяные отруби Кукурузный крахмал Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи Зелень

Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели с моцареллой в томатном соусе

Фарш мясной Рис Вода Моцарелла Томатная паста Мука Соль, перец, специи Яйца Лук репчатый Помидоры

Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Кролик с розмарином в белом вине

Кролик Вино Оливковое масло Тмин Розмарин Чабрец Картофель Чеснок

Кролик с розмарином в белом вине — это шикарное вкусное блюдо. Если вы хотите испробовать мягкого и ароматного мяса кролика, то обязательно используйте для его приготовления вино.

5 ч.

1

4.3

–

Куриные сердечки в сметане с грибами

Куриные сердечки Сметана Шампиньоны Соль, специи, масло растительное, вода Репчатый лук

Вкус грибов и нежных куриных сердечек – очень оригинален и многими любим. Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве подливки к гречке, макаронам или отварному картофелю.

2 ч.

1

4.8

116

Салат "Ачичук"

Уксус Сахар Помидоры Красный лук Острый красный перец Растительное масло, специи, соль Зелень по вкусу, базилик свежий

Ачичук - известный и очень популярный узбекский салат. И популярность его очень легко объяснить, ведь салат состоит из привычных простых продуктов, удачным образом соединенных в одном салате.

15 мин

1

4.5

32

Дагестанский шашлык

Баранина Почки Кефир Коньяк Зелень Лимонный сок Соль Базилик Черный молотый перец Мускатный орех Репчатый лук

Вот и весна, тепло, так хочется на пикничок - в лес или к речке. Ну, а какой отдых да и без шашлыка, да еще и очень нежного и вкусного. Можно приготовить и что-то новенькое, по оригинальному рецепту.

9 ч.

1

5.0

–

Булочка с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Сметана Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйцо Соль Желток

Прекрасная домашняя выпечка может подарить прекрасное настроение на весь день. Поэтому я так люблю её готовить. Аромат наполняет всю кухню, а семья уже в предвкушении насладиться вкусом.

4 ч.

2

4.7

–

Скумбрия в духовке с луком

Сметана Горчица Лимонный сок Скумбрия Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Самый простой и самый полезный из всех видов приготовления рыбы - запекание ее в духовке. В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.

40 мин

–

4.4

169

Закусочные рулеты

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш куриный Лук Специи Масло растительное

Перед вами интересный и простой рецепт закусочных рулетов, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Хотите знать, как именно? А я вам сейчас расскажу! Такие "сигары" понравятся всем!

1 ч.

–

4.2

201

Диетические оладьи на кефире

Кефир Мука овсяная Сахар Мука цельнозерновая Масло растительное Сода Яйца Яблоки

Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки.

30 мин

–

5.0

141

Творожная запеканка по Дюкану

Творог Отруби пшеничные Заменитель сахара Разрыхлитель для теста Яйца

Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе "Чередование", когда чередуются белковые и овощные дни.

1 ч.

5

5.0

143

Хлеб по Дюкану в микроволновке

Овсяные отруби Йогурт Сок лимона Сода Яйца

Диетический хлеб в микроволновке? Запросто! Используйте данный рецепт, разработанный по методике диетолога Дюкана, чтобы получить превосходную выпечку для диеты. Худейте с пользой!

30 мин

2

3.6

185

Скумбрия, запеченная в пакете

Соевый соус Скумбрия

Для приготовления этой рыбы не нужны никакие специи, только два главных компонента - скумбрия и соевый соус. Каждый, кто попробует такую рыбу, обязательно попросит у вас рецепт.

1 ч.

–

5.0

171

Котлеты из фарша минтая

Рыбный фарш Панировочные сухари Мука Сливочное масло Хлеб Луковица Яйцо Картофель Соль Перец

Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

2

4.1

–

Печенье на ряженке

Масло сливочное Ряженка Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Простой рецепт печенья, приготовленного на ряженке. Такая простая выпечка должна постоянно быть в вашем доме, ведь печенье можно кушать не только самому, но и угощать им неожиданных гостей!

40 мин

2

4.1

–

Соус "Ромеско"

Фундук Масло оливковое Паприка молотая Чеснок Уксус винный Перец кайенский Перец красный сладкий Помидор Соль

Соус "Ромеско" был придуман в одной из областей Испании — Каталонии. Рецептов этого вкусного и ароматного соуса на основе сладкого красного перца великое множество. Предлагаю вам один из них.

25 мин

–

5.0

148