Новые рецепты на сайте Повар.ру

Штрудель яблочный из готового слоеного теста

Слоеное тесто Орехи рубленые Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Сухари молотые Мука пшеничная Корица молотая Яблоки Желток

Если у вас нет времени приготовить настоящий австрийский штрудель из вытяжного теста, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте "ленивый", но не менее вкусный штрудель из готового слоеного теста.

1 ч. 20 мин

1

4.6

–

Гороховый суп со свининой

Куриный бульон Вода Копченая свинина Горох Сливочное масло Чеснок Лавровый лист Перец горошком Картошка Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль и черный молотый перец Сухарики

На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый суп со свининой.

2 ч.

2

5.0

–

Салат простой

Изюм светлый Вино белое сухое Кедровые или сосновые орешки Оливковое масло Фета Дижонская горчица Малиновый или клубничный джем Итальянские приправы Листья салата Морковь Болгарский перец Зеленый лук Томаты сушеные Соль Черный молотый перец

Каждый уважающий себя кулинар и домохозяйка знают, как приготовить салаты простые на каждый день. Да и на праздник они никогда не помешают. Поэтому обязательно запасайтесь рецептами заранее.

20 мин

–

3.0

–

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Куриная грудка Масло оливковое Пекинская капуста Яйцо Помидор Лимон Сухарики Кунжут

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!

40 мин

5

5.0

59

Суфле "Птичье молоко"

Сахар Сливки Шоколад Мука Сгущенка Сливочное масло Желатин Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Соль Шоколадный ликер Белки

Для любителей нежных и воздушных десертов хочу предложить аппетитный и очень классный вариант, как приготовить суфле "Птичье молоко". Это потрясающее лакомство для детей и взрослых.

5 ч.

–

4.2

–

Вафли для советской вафельницы

Мука Сахар Масло сливочное Растительное масло Яйцо Соль Ванилин

Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы.

35 мин

16

5.0

397

Салат из манго, томатов и моцареллы

Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Перец чили Соевый соус Помидор Манго Лук-порей Соль Перец черный молотый

Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.

15 мин

–

4.0

–

Салат из шпротов

Кукуруза консервированная Шпроты Морковь по-корейски Майонез Уксус Огурец Лук

Рыбный салат – это неотъемлемая часть любых праздников, особенного зимних. Шпроты можно использовать не только для бутербродов или других закусок. Рассказываю, как приготовить салат из шпротов.

1 ч.

–

3.7

161

Домашняя ветчина

Свиная мякоть Вода Соль Чеснок Нитритная соль Смесь перцев молотая Лавровый лист

Если вы не очень доверяете современным производителям мясной продукции, этот рецепт вас заинтересует. Ведь нежную и сочную ветчину для своей семьи к празднику приготовить не так и сложно, поверьте.

1 дн. 3 ч.

1

5.0

7

Кексы творожные в формочках

Мука Творог Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.

45 мин

1

5.0

–

Оладушки из кабачков в духовке

Зеленый лук и укроп Мука цельнозерновая Сухая кавказская аджика Чеснок Кабачок Репчатый лук Яйцо Соль

Очень часто готовлю на завтрак оладушки на сковороде. Это просто и быстро. Но тут вдруг нашла способ, в котором используется духовой шкаф. Из-за этого выпечка получается диетической и без масла.

35 мин

–

4.8

–

Шашлык из курицы с кефиром

Кефир Лимонный сок Чеснок Паприка Куркума Кайенский перец Куриная грудка Лук Имбирь Соль

Любите шашлыки, но по какой-то причине не едите шашлык из свинины? Тогда рекомендую свой вариант, как приготовить шашлык из курицы с кефиром. Он получается сочным, ароматным и румяным.

9 ч.

–

5.0

–

Пудинг с сухофруктами

Шарики кукурузные Чернослив, финики Молоко Масло сливочное Сахарный песок Мука Цукаты Разрыхлитель Яйца куриные

Сегодня вы узнаете один замечательный английский рецепт. Он идеален для завтрака и ужина. Я расскажу, как приготовить пудинг с сухофруктами. Завтракаем по-английски!))

1 ч.

–

4.5

–

Желе с желатином

Сок Вода холодная Желатин Лимон Сахар

Я, как истинный домашний кондитер, постоянно пытаюсь совершенствоваться и пробую часто новые рецепты. Люблю и сложные, и более лёгкие десерты на каждый день. Именно о последнем я и расскажу.

3 ч.

–

4.7

–

Салат из кукурузы и куриной грудки

Куриная грудка Кукуруза консервированная Сухарики Яйца Яблоко Майонез

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс.

1 ч.

5

5.0

114

Вишневый соус к мясу

Вишня консервированная Красное полусухое вино Вишневый сок Винный уксус Лимон Соль Сахар

Расскажу, как приготовить вишневый соус к мясу. Он вкусный, эффектный и необычный, такой станет главной изюминкой стола. Этот соус порадует тех, кто любит интересные и пикантные сочетания вкусов.

1 ч.

–

5.0

54

Картофельное пюре с жареным луком

Молоко коровье Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый

Картофельное пюре — любимое многими блюдо. Здесь я хочу показать, как приготовить картофельное пюре с жареным луком, несложный вариант классического блюда, который обладает чудесным ароматом.

30 мин

–

4.8

101

Закуска "Тюльпаны" из помидоров на 8 Марта

Сыр плавленый Лук зеленый Майонез Чеснок Помидоры Яйцо

Закуска из помидоров в виде тюльпанов – одна из самых популярных закусок к 8 марта. Предлагаю и вам научиться готовить такие тюльпанчики, чтобы порадовать своих родных вкусным и оригинальным блюдом.

30 мин

5

5.0

71

Пышный простой омлет

Петрушка Молоко Сметана Яйцо Соль и сахар Мускатный орех Паприка Сливочное масло Растительное масло

Самый распространённый вариант завтрака – это яичница или омлет. Рецепт, как приготовить пышный простой омлет, поможет вам накормить своих близких вкусным, сытным и легким завтраком очень быстро.

20 мин

–

4.5

151

Грудинка свиная соленая

Свиная грудинка Соль Чеснок Паприка Красный перец Чаман

Соленая свиная грудинка — отличная закуска на все случаи жизни. Ароматная и вкусная, она пригодится и когда гости на пороге, и на природу можно взять или на приготовление быстрого завтрака с яичницей.

1 дн. 14 ч.

1

4.4

–

Сыр "Филадельфия" своими руками

Йогурт греческий Сметана Соль

Многие любят сыр "Филадельфия", но в нем есть один недостаток: он не очень дешевый. Поэтому я расскажу вам, как приготовить сыр "Филадельфия" своими руками. Получится очень вкусный и дешевый сыр!

1 дн. 0 ч.

–

5.0

180

Суп харчо классический

Говядина на кости Рис Грецкий орех Растительное масло Кинза свежая Ткемали соус Чеснок Хмели-сунели Репчатый лук Лавровый лист Помидор Душистый перец горошком Красный молотый перец Соль

Грузинская кухня отличается сытными и не очень-то лёгкими блюдами. Я даже не знаю ни одного диетического. И этот рецепт не исключение. Насыщенный вкус, много приправ и ингредиентов. Изучайте!

3 ч.

–

4.6

–

Блинчики на пиве тонкие

Пиво светлое Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

А вы знали, что блинчики можно готовить не только на молоке или кефире? Здесь я расскажу, как приготовить блинчики на пиве тонкие. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с любой начинкой.

40 мин

–

5.0

–

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Куриная грудка Листья салата Йогурт Масло оливковое Чеснок Паприка сушеная Тонкий лаваш Огурец Болгарский перец Морковь Соль Перец Лук

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.

15 мин

5

5.0

68

Каша манная

Молоко Манка Сахар Соль

Перед вами — простой рецепт каши манной, вкусной и сытной. Уверена, вам она придется по душе, а также впечатлит ваших деток. Не зря ведь такая каша считается детской. Ребятам полезно кушать манку!

25 мин

9

5.0

99

Слоеные хачапури с сыром

Слоеное тесто Моцарелла Фета Йогурт натуральный Яйцо

Хачапури – это азербайджанский ответ итальянской пицце. Эта выпечка уже успела полюбиться многим, поэтому ее часто готовят в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить слоеные хачапури с сыром.

2 ч.

–

5.0

271

Булочки из творожного теста

Мука Творог (мягкий или несладкая творожная масса) Масло растительное Молоко Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток

Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.

1 ч. 10 мин

2

4.0

–

Салат "8 марта" с крабовыми палочками

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйца

Сегодняшний рецепт салата я хочу предложить именно мужчинам, которые хотят удивить своих любимых женщин в их праздник. Салат очень простой, а благодаря оригинальному украшению, получается праздничным.

1 ч.

3

5.0

136

Шарлотка в духовке с яблоками

Сахар Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Яйца Яблоки

Домашняя выпечка — это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой.

1 ч.

2

4.8

140

Торт "Легко и быстро"

Мука Сахар Сметана Черника Растительное масло Сода Какао Яйцо

Мой сегодняшний рецепт расскажет, как приготовить торт «Легко и быстро». Такая выпечка отлично подойдет к чаю или кофе, когда внезапно нагрянули гости или захотелось вкусненького к полднику.

1 ч. 15 мин

–

3.6

298

Суп из кресс-салата

Бульон Картофель Кресс-салат Репчатый лук Сливки жирные Оливковое масло Сливочное масло Мускатный орех молотый Соль Черный молотый перец

Не всегда удаётся готовить из по-настоящему полезных продуктов, которые даже при тепловой обработке оставляют в себе много полезных свойств. В первую очередь, это касается овощей и зелени.

45 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"

Молоко Картофельное пюре Фарш мясной Сыр твердый Мука Масло сливочное Вино красное (полусладкое) Панировочные сухари Масло оливковое Орегано Базилик сушеный Лук репчатый Перец болгарский Томаты Яйца куриные Орех мускатный молотый

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельную запеканку с соусом "Бешамель". Этот вкусный и сытный рецепт — шикарный вариант для праздничного стола! Запеканка получается просто королевской!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Карп жареный

Масло растительное Мука пшеничная Соль Карп Перец черный молотый

Кто из нас не любит ароматную жареную рыбку с красивой хрустящей корочкой? Чтобы приготовить такое блюдо, можно взять любой вид рыбки. Очень хорошо для жарки подходит и карп.

3 ч.

1

4.4

665

Апельсиновый десерт с желатином

Молоко Сахар Апельсиновый ликер Желатин Ванильный сахар Апельсины

Хотите приготовить красивый, вкусный и необычный десерт? Воспользуйтесь этим рецептом и удивите своих гостей ароматным апельсиновым желе в необычных формочках. Процесс довольно легкий и увлекательный.

5 ч.

–

3.8

63

Крабовый салат

Пекинская капуста Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Зеленый лук Укроп Яйцо Огурец Соль

Классика жанра — сделать на праздничный стол салат с крабовыми палочками. Это почти всегда выигрышный вариант, ведь многие из нас очень любят это блюдо. И я не исключение. Читайте мой рецепт.

30 мин

1

4.3

108

Пряники

Мука Сахар Маргарин Сметана Кефир Сода Яйцо Яичный белок

С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но всё изменилось, когда я решила сделать их сама.

1 ч.

1

4.3

–

Кокталл

Шампиньоны Рыбка (хек, минтай) Картофель Лук репчатый Болгарский перец Майонез Соль, перец

"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.

1 ч.

4

4.7

–

Салат с семгой

Семга свежая или с/м Кунжут Картофель Морковь Яйцо перепелиное Солёный огурец Лук зеленый Йогурт греческий

Вкушать салат с семгой могут даже при диабете (если салат приготовлен именно по этому рецепту). Более того, такой салат способен нормализовать углеводно-жировой обмен, и его смело можно давать детям.

1 ч.

–

5.0

–

Острые куриные крылышки KFC (плюс соус "Дор Блю")

Крылышки Кукурузные хлопья Мука Картофельный крахмал Паприка Соль Красный перец Куркума Смесь перцев Базилик Орегано Чабер Чеснок сухой Кориандр молотый

Это блюдо готовится просто и быстро. Его можно подавать с гарниром или просто с соусом, как самостоятельное блюдо. Я расскажу вам, как приготовить острые куриные крылышки и соус "Дор Блю" к ним!

2 ч.

–

5.0

–

Кхау Пхат Кай

Куриная грудка Рис Соевый соус Бекон Масло растительное Чеснок Сахар Яйцо Чили Зеленый лук Соль

"Кхау Пхат Кай" — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его.

40 мин

5

5.0

–

Харчо из баранины

Бараньи ребра Помидоры в собственном соку Рис Чеснок Зелень Сливочное масло Соевый соус Белое сухое вино Луковица Морковь Картофель Смесь перцев, соль

На обед, чтобы разнообразить ваше привычное меню, предлагаю побаловать себя и близких наваристым, аппетитным и пикантным супчиком из традиционной грузинской кухни. Перед вами пошаговый рецепт харчо.

2 ч.

–

3.3

–

Куриная грудка, запеченная в кефире

Куриная грудка Кефир Чеснок Соль Паприка

Куриная грудка, запеченная в кефире – идеальный вариант для сытного обеда, особенно, если вы придерживаетесь правильного питания. Подайте к ней овсянку, свежий салат – и заряд бодрости вам обеспечен.

2 ч.

5

5.0

90