Найти идеальный рецепт

Салат из манго, томатов и моцареллы
15 мин
3

Салат из манго, томатов и моцареллы

Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 1-2 штук 1 большой или 2 среднего размера
  • Моцарелла 100 грамм
  • Манго 1 штука
  • Лук-порей 1/2 штуки
  • Перец чили 1 ломтик
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1,5-2 ст. ложки по вкусу
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка по вкусу
  • Перец черный молотый 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Манго очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Шарик моцареллы тоже нарезаем кубиками.

Шаг 3

Белую часть лука-порея нарезаем тонкими колечками.

Шаг 4

Для остроты добавим немного свежего чили. Можно и без него, если вам не нравится острое.

Шаг 5

Помидор тоже нарезаем кубиками.

Шаг 6

Приготовим заправку. Смешаем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Добавим соль и перец.

Шаг 7

Смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой перед подачей к столу.

Шаг 8

Салат готов!

Оценить рецепт
4.0 2

Похожие рецепты

Моцарелла с помидорами
Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик свежий Руккола Красный лук Помидоры черри Соль, перец Помидоры
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
10 мин
4.1
102
Итальянский хлебный салат
Помидоры Рикотта Хлеб из цельного зерна Лимонный сок Чеснок Соль и молотый перец Английский огурец Луковица фенхеля Красный лук
Рецепт приготовления итальянского салата из помидоров, огурца, фенхеля, лука, маслин, рикотты и хлеба.
30 мин
4.7
×