Найти идеальный рецепт

Апельсиновый десерт с желатином
5 ч.
6

Апельсиновый десерт с желатином

Хотите приготовить красивый, вкусный и необычный десерт? Воспользуйтесь этим рецептом и удивите своих гостей ароматным апельсиновым желе в необычных формочках. Процесс довольно легкий и увлекательный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсины 5-6 штук
  • Молоко 500 мл
  • Желатин 25 грамм
  • Сахар 3-4 ст. ложек по вкусу
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Апельсиновый ликер 2 ст. ложки по желанию

Калорийность

63 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Апельсины тщательно помоем и разрежем пополам. Аккуратно ложкой вынимаем мякоть, чтобы не повредить кожуру. И тщательно соскребаем белую часть кожуры.

Шаг 2

Половину желатина замачиваем в 50 мл холодной воды. Из мякоти апельсинов выдавим и процедим сок, нам понадобится его 500 мл. Нагреваем сок, при необходимости добавим сахара по вкусу. Добавим набухший желатин и размешаем до полного его растворения. Остужаем раствор.

Шаг 3

И разливаем в половинки апельсинов, но не до конца. Отправляем в холодильник для застывания.

Шаг 4

Замачиваем оставшийся желатин в 50 мл воды. Нагреваем молоко с сахаром и ванилью или ванильным сахаром. Добавляем желатин, и нагреваем до растворения. Добавим апельсиновый ликер, размешаем. Остужаем.

Шаг 5

И разливаем в формочки из апельсиновой кожуры с остывшим апельсиновым желе. Отправляем в холодильник.

Шаг 6

При подаче к столу нарезаем острым тонким ножом на дольки.

Оценить рецепт
3.8 4

Похожие рецепты

Чизкейк апельсиновый
Крем-чиз Апельсины Маскарпоне Сахарная пудра Сахар Водка Мука Вода Желатин Ванильный сахар Цедра апельсина Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чизкейк апельсиновый — рецепт нежного чизкейка с ярким апельсиновым ароматом. Основу можно испечь или взять готовую, а начинку сделать самостоятельно.
6 ч.
5.0
×