Апельсиновый торт без выпечки
Относительно приготовления такого апельсинового торта без выпечки могу сказать, что он получается очень свежим - как раз очень-таки летний, красивый и нарядный десерт, рекомендую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсины 3 штуки
- Сливки 500 грамм
- Сгущенка 400 грамм
- Желатин 20 грамм
- Печенье 300 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Желе апельсиновое 1-2 штук несколько пакетиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Печенье измельчим в крошку, смешаем с растопленным маслом, трамбуем руками такой корж на дно формы. Отправим в холодильник.
Шаг 2

2. Желатин замачиваем в 300 гр. кипячёной воды для набухания, минут на 40-60.
Шаг 3

3. Из половины апельсинов выжимаем сок. Когда желатин будет готов - подогреваем его на плите, но не кипятим. Смешаем с апельсиновым соком.
Шаг 4

4. Сливки и сгущенку взбиваем сначала вместе, пока не поднимется смесь, а затем добавим апельсиновый сок с желатином. Этот крем выливаем на корж, ставим обратно в холодильник на несколько часов.
Шаг 5

5. В это время вы как раз успеете сделать апельсиновое желе (просто растворить, не давая застыть), а оставшиеся апельсины порезать кубиками. Выкладываем поверх крема кусочки фруктов и заливаем желе. Как только застынет - так и подаем!
Видео рецепт "Апельсиновый торт без выпечки"

Похожие рецепты








