Новые рецепты
Икра из тыквы
Тыква
Оливковое масло
Сельдерей
Чеснок
Тимьян
Помидоры
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец
Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому гостю.
Хлеб из цельного зерна
Сливочное масло
Кефир
Сахар
Быстрорастворимые дрожжи
Соль
Все знают, что хлеб из цельного зерна намного полезнее для организма. Все микро- и макроэлементы находятся именно в оболочке зерна. Поделюсь рецептом, как приготовить хлеб из цельного зерна.
Суп "Лагман"
Вода
Говядина
Лапша
Чеснок
Паприка
Кориандр
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Картошка
Дайкон
Болгарский перец
Томаты
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Узбекские лепешки
Мука пшеничная
Молоко или вода
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Подобные лепешки выпекаются в тандыре, специальной глиняной печи, благодаря которой лепешки приобретают вкус и аромат. Поскольку такая печь есть не на каждой кухне, приготовим лепешки в духовке.
Пирог "Басбуса"
Манка
Йогурт
Сахар
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Мед
Бренди
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Апельсин
Лимон
Пирог "Басбуса" — невероятно вкусная восточная сладость, которая не содержит в себе ни грамма муки! Получается такой пирог очень вкусным, рассыпчатым и пропитанным лимонным соком с бренди.
Вафли в советской вафельнице
Молоко
Мука
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Сахар
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Вафли на завтрак или на десерт – это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить к их выпечке.
Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"
Черника
Сливочный сыр
Сахар
Йогурт
Сливки
Вода
Крахмал
Цедра лимона
Лимонный сок
Соль
Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами.
Соте из овощей
Оливковое масло
Луковый порошок
Чесночный порошок
Кабачок
Цукини
Красный перец
Орегано
Соль крупная
Это блюдо можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Вы можете использовать любые овощи, какие любите или найдете (их остатки или целые кусочки). Расскажу, как приготовить соте из овощей.
Морской окунь в духовке в фольге
Зелень укропа и петрушки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морской окунь
Лук
Лимон
Соль
Мне очень нравятся морепродукты, их всегда довольно быстро готовить, они невероятно полезные и к тому же вкусные. Мой муж просто обожает запеченного морского окуня, которого я готовлю. Вот рецепт.
Салат "Печеночный"
Куриная печень
Розмарин
Растительное масло
Лук
Красное яблоко
Соль и перец
Листья салата
Печень (любая) очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В. Если вам не нравится ее вкус, можно его "замаскировать". Расскажу сегодня, как приготовить салат «Печеночный».
Салат "Гранатовый браслет" с сыром
Куриное филе
Твёрдый сыр
Майонез
Грецкий орех
Растительное масло
Репчатый лук
Яйцо
Свекла
Гранат
Соль
Черный молотый перец
Блюдо, о котором я хочу рассказать, довольно популярно в России и странах СНГ. Его часто выбирают в меню праздничного ужина и меняют состав, основываясь на своих предпочтениях. Вот мой вариант.
Вкусный сыр из кислого молока
Молоко кислое
Укроп
Перец болгарский
Перец горький
Яйцо
Соль
Такой сыр — отличный вариант легкого завтрака с кофе! Получается он очень красивым и аппетитно ароматным благодаря мелко нарезанным овощам и зелени. Вы можете по желанию добавить специи, это вкусно.
Легкий салат с тунцом
Тунец
Огурцы
Помидоры
Листья салата
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук репчатый
В состав многих овощных салатов входит обжаренный или консервированный тунец. Он отлично дополняет овощи. Тунца многие еще называют "морской говядиной", потому что он очень похож на мясо.
Бекон в шоколаде на вечеринку
Шоколад молочный
Шоколад белый
Арахис
Кокосовая стружка
Бекон
Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома.
Салат для любимого
Сыровяленая ветчина
Растительное масло
Петрушка
Сметана
Горчица в зернах
Картошка
Винный уксус
Тмин
Лук
Соль и перец
Мужчины любят сытно и вкусно покушать. Все эти легкие и низкокалорийные салаты не для них, поэтому расскажу, как приготовить салат для любимого, что состоит из картофеля, копченостей и пряного соуса.
Мимоза с рисом
Майонез
Сардина в масле
Рис
Зеленый лук
Яйца
Морковь
Соль, перец
Мимоза — популярный салат на столах особенно в зимнее время года. По своей востребованности он конкурирует с оливье и селедкой под шубой. Хочу напомнить рецепт, как приготовить "Мимозу" с рисом.
Салат из крабовых палочек и риса
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Рис
Укроп
Огурцы
Яйца
Майонез
Соль, перец
Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса.
Рыба отварная
Рис отварной
Лимон
Сливочное масло
Каперсы
Черный перец горошком
Петрушка
Розмарин
Тилапия (филе)
Соль
Рецепт, как приготовить рыбу отварную, пригодится не только тем, кто придерживается оздоровительной диеты, а также приверженцам здорового питания. Или тем, кто хочет разнообразить свое меню.
Самая простая панакота
Сливки 15%
Сахарная пудра
Какао
Шоколад черный
Шоколад белый
Желатин
Ванилин
Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей.
Cуп из курицы
Куриное мясо
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Картошка
Зелень
Даже самое вкусное ресторанное блюдо не сравнится с домашним куриным супом. Расскажу рецепт блюда, как приготовить суп из курицы. Предварительно готовлю бульон, а затем на его основе — суп.
Торт "Зайка"
Мука
Сахар
Апельсиновый сок
Рафинированное масло
Сливки
Цедра апельсина
Яйцо
Голубика
Разрыхлитель
Пищевые красители
Присыпка
Детки будут очень рады домашней выпечке. Главное сделать ее не только вкусной, но и красивой. Для этого предлагаю рецепт, как приготовить торт «Зайка». Он понравится не только деткам, но и взрослым.
Печенье с корицей и мёдом "Ароматное"
Мука
Мед
Масло сливочное
Лимонная цедра
Сахар
Корица
Яйца
Гвоздика
Имбирь
Для кого-то корица и мед — это специи для зимних блюд. Но медовое печенье к чаю "Ароматное" с корицей, имбирем, гвоздикой и лимонной цедрой замечательно сочетается с молоком, поднимая настроение.
Пирожное "Эклеры"
Сливки
Вода
Черный шоколад
Сахарная пудра
Ваниль
Кукурузный сироп
Соль
Яйца
Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное «Эклеры» дома.
Блины (простой рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Яйцо
Идеальным началом дня будут вкусные блинчики по суперпростому рецепту. Вкусные и пышные, их очень любят мои дети. Кушают их с медом, сметаной или шоколадной глазурью. Думаю, вам тоже понравятся.
Мини-панкейки
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Фрукты
Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.
Салат со стеблем сельдерея
Копченая курица
Стебли сельдерея
Болгарский перец
Огурцы
Майонез
Сметана
Горчица
Соль
Лук-порей
Вермишель
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат.
Полтавский борщ с галушками
Вода
Курица
Капуста белокочанная
Перец красный сладкий
Мука пшеничная
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное, соль, зелень
Полтавский борщ с галушками — очень популярное блюдо в Украине. Это наваристый и сытный суп, который придется по вкусу всей семье. Его подают с зеленью, чесноком, а также с гренками и кусочками сала.
Суп со щавелем
Вода
Свинина или куриное филе
Оливковое масло
Укроп измельченный
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Лавровый лист
С приходом весны каждый хочет побаловать себя свежей зеленью.
Как приготовить суп со щавелем, должна знать каждая хозяйка. Вот мой вариант. Только не упустите сезон щавеля!
Рыба конгрио в духовке
Рыба конгрио
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Чеснок
Изюм
Специи
Конгрио — интересная рыбка с розовой кожей и вообще без костей. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу конгрио в духовке и удивить своих гостей. Запекать будем с овощами, получится вкусно.
Редька зеленая
Оливковое масло
Яблочный уксус
Редька зелёная
Соль
Сахарный песок
Красный перец
Зеленая редька обладает огромным количеством полезных веществ. Она не так часто используется, как обычная редька, но это огромное упущение. Расскажу о варианте, как приготовить зеленую редьку.
Розы из яблок
Слоеное тесто
Вода
Джем
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Яблоки красные
Если вы приготовите эту выпечку, розы из яблок станут вашим любимым лакомством! Невероятно красивые, ароматные и очень вкусные булочки украсят любой стол, будничный или праздничный. Рекомендую!
Салат с помидорами и фасолью
Консервированная фасоль
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Помидор
Листья салата и зелень
Этот салат с помидорами и фасолью одинаково хорош для будничного ужина, праздничного стола и даже романтической встречи. Готовится он очень быстро, а получается удивительно вкусным и сытным.
Торт "Славянка" с халвой
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахар
Халва
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного.
Салат для детей на День рождения
Свинина постная
Сыр твердый
Перец болгарский
Картофель вареный
Яйца
Морковь
Огурец
С таким салатом вы точно получите море комплиментов! Расскажу вам, как приготовить салат для детей на День рождения: вкусный, красивый и невероятно яркий и оригинально оформленный. Рекомендую!
Сабджи
Картофель
Капуста белокочанная
Томатное пюре
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук
Сабджи — по сути, овощное рагу, но с индийской "изюминкой", букетом восточных специй. Сабджи в переводе — овощи, поэтому вариантов этого блюда великое множество. Вот один из них, простой и вкусный!
Тортик "Жемчужина рубиновая"
Сливки
Белый шоколад
Черешня
Молоко
Сахар
Клубника
Мука
Глюкоза
Вода
Крахмал
Желатин
Молоко сухое
Желатин
Агар-агар
Ваниль
Желтки
Яйцо
Сегодня с удовольствием расскажу, как приготовить тортик «Рубиновая жемчужина». Он невероятно вкусный и просто тает во рту, а изюминкой десерта станет его кисловато-сладкий вкус.
Салат "Дамский" с ананасом
Ананасы консервированные
Грудка отварная
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Соль, перец
Это нежный салат с курицей и ананасами, который очень любят женщины! Рецепт этого салата непостоянный, как и женщины. Я поделюсь своим любимым вариантом из тех, как приготовить салат "Дамский".
Пицца на молоке
Мука
Молоко
Салями
Сыр
Соль
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Томатный соус
Перец
Особенность приготовления этой пиццы в том, что ее делают порционно. По виду она напоминает хачапури, только начинка не такая. Рассказываю, как приготовить пиццу на молоке на греческий манер.