Закуски на скорую руку
Завтрак в чашке за 5 минут
Молоко
Хлеб
Отварное куриное мясо
Сыр твердый
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Соль и специи
Быстрые завтраки пользуются популярностью, но разнообразные покупные содержат много сахара, а есть каждый день овсянку — это не для меня. Поделюсь рецептом, как приготовить завтрак в чашке за 5 минут.
Соус "Райта"
Йогурт
Кориандр
Тмин
Огурец
Корень имбиря тертый
Соль
Кинза или мята
Соус поможет придать любому блюду особую пикантность и насыщенный вкус. Вы можете приготовить его из подручных продуктов. Подскажу вариацию из индийской кухни, как приготовить соус «Райта».
Лучший французский тост
Хлеб
Молоко
Корица
Яйцо
Растительное масло
Кленовый сироп
Воскресное утро хорошо тем, что можно побаловать себя разными вкусностями к завтраку. Одна из таких — это рецепт, как приготовить лучший французский тост, с румяной корочкой и нежной мякотью.
Жареная спаржа с бальзамическим уксусом
Спаржа
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Жареная спаржа в бальзамическом соусе — простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий — максимально вкусное блюдо из спаржи.
Запеченные яйца по-тоскански
Консервированные помидоры
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Копченые колбаски
Лук
Яйцо
Соль
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!
Салат с тунцом для сэндвича
Майонез
Вустерский соус
Консервированный тунец
Корень сельдерея
Пекинская капуста
Соль и тостовый хлеб
Красный лук
На перекус дома или на работе отлично подходят разного рода бутербродики и сэндвичи. Но кроме традиционных сыра и колбасы можно придумать еще сотни разных вариантов. Один из них как раз перед вами.
Колобки "Три сыра"
Сливочный мягкий сыр
Сыр Чеддер
Бекон
Орехи
Сушеная клюква
Сыр с голубой плесенью
Зеленый лук
Колобки "Три сыра" — это закуска из трех видов сыра, орехов, сушеной клюквы и бекона. Это точно не пицца, как вы могли подумать, а вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Соус "Песто" из кинзы
Кинза
Миндаль
Оливковое масло
Соль
Красный лук
Хлопья чили
Этот популярный зеленый соус можно сделать из свежего базилика, петрушки, кинзы, шпината, щавеля и другой зелени. Сегодня расскажу об одной из вариаций, как приготовить соус «Песто» из кинзы.
Закуска из фаршированных яиц
Майонез
Горчица
Соус "Табаско"
Яйца
Лук
Соль, перец
Паприка
Фаршированные яйца — это идеальная закуска для любого стола или на природу. Сделать такие не составит труда, а с начинкой можно смело экспериментировать. Расскажу о закуске из фаршированных яиц.
Роллы из блинов с семгой
Творожный сыр
Копченая семга
Авокадо
Перец и зелень
Блины
Вариантов закусок из блинчиков существует немало. Один очень классный и совершенно несложный как раз хочу вам показать. Всем любителям азиатской кухни и экспериментов советую взять на заметку.
Закуска "Свекольные равиоли"
Творог
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Майонез
Укроп
Свекла вареная
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Соль
Шикарное по своей простоте и по вкусу блюдо, которое вы сможете приготовить буквально в считанные минуты. Ваши родные и друзья оценят его вкус и внешний вид. Самое сложное — тонко нарезать свеклу :).
Яйцо с сыром и ветчиной
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Черный молотый перец
Соль
Даже с утра, когда у нас нет времени, нам хочется съесть что-то вкусное и питательное. Тогда и простую яичницу можно изменить по нашему вкусу и желанию. Так я и поступила, а вот мой результат.
Рецепт фаршированных яиц с авокадо
Бекон
Петрушка
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Авокадо
Красный лук
Помидоры
Красный сладкий перец
Фаршированные яйца — яркая, нарядная и праздничная закуска. В начинку можно добавить новый ингредиент и получить новый вкус и вид. Предлагаю незатейливый рецепт фаршированных яиц с авокадо и беконом.
Закуска из сладкого перца с сыром
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Перец болгарский
Майонез
Укроп
Такая легкая закуска украсит ваш стол. Обязательно попробуйте её приготовить!
Тыквенные тосты
Хлеб для тостов
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Ванильный экстракт
Корица молотая
Гвоздика молотая
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый
Яйцо
Что-то привыкла я к тому, что тосты на завтрак должны быть сладкими. Подаю к ним фрукты или сироп и съедаю с чаем. А тут задумалась, что они же могут готовиться совершенно в другом виде. Попробуйте!
Хумус с паприкой
Лимоный сок
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры вяленые
Соль
Сладкий болгарский перец делает этот хумус ярким и привлекательным блюдом. Традиционно подается с кусочками питы, но вкусно также на хлебе или крекерах.
Авокадо с яйцом в духовке
Бекон
Авокадо
Яйца куриные
Помидоры
Базилик
Соль
Перец молотый
Витаминно-минеральный состав авокадо бьёт все рекорды. Перед вами прекрасный рецепт вкусного и здорового завтрака, не откладывайте его приготовление на потом, попробуйте как можно скорее!
Постные томатные крекеры
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Вяленые помидоры
Томатная паста
Чеснок
Соль
Разрыхлитель
Базилик сушеный
Сухие и хрустящие вкусные печеньки можно подавать не только к чаю или кофе, но и в качестве закуски с разным паштетом. Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить вкусные и ароматные постные крекеры
Закуска из крекеров с фасолевым паштетом
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лук репчатый
Помидоры вяленые
Базилик свежий
Острый красный перец молотый
Соленые крекеры
Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.
Сэндвич на завтрак
Помидор
Авокадо
Сыр
Белки
Зелень
Булочка для сэндвича
Соль и специи
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное — полезно! Запоминайте.
Омлет с помидорами и луком
Молоко
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.
Мешочки со шпинатом и фетой
Шпинат
Фета
Вяленые томаты
Тесто фило
Зелень, специи, оливковое масло
Очень простой в исполнении, при этом вкусный и аппетитный вариант закуски хочу предложить вам попробовать. Греческая кухня в домашних условиях — это вполне реально:) Запоминайте и повторите рецепт!
Луковые снеки
Лук репчатый
Чипсы картофельные
Горчица
Мука
Растительное масло
Соль, перец
Перец красный молотый
Яйцо
Крекеры соленые
Одна из лучших натуральных закусок, подходящая к светлым и темным сортам пива. Во многих пабах подается как горячее блюдо. Приготовить луковые снеки в домашних условиях очень просто.
Французский сэндвич с сыром
Сыр "Бри"
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Булочка для сэндвичей
Огурец
Лук репчатый
Майонез
Соль
Французы славятся своей любовью к сливочному маслу и сыру. Можно сделать большой сэндвич с пышной булкой, с крекерами или хлебцами. Оцените сами рецепт, как приготовить французский сэндвич с сыром.
Вегетарианские спринг роллы
Имбирь
Укроп
Фиолетовая капуста
Рисовая бумага
Авокадо
Огурец свежий
Морковь
Базилик
Соль
Великолепный овощной перекус! Минимум калорий, максимум пользы. При желании, вы можете обжарить готовые спринг-роллы во фритюре или поменять начинку по своему усмотрению!
Хлеб, запеченный с сыром
Чеддер
Моцарелла
Сливочное масло
Зеленый лук
Майонез
Сметана
Чеснок
Французский или итальянский хлеб
Такая себе вариация на тему всеми любимой пиццы, только в ее основе не корж, а обычный хлеб. Можно добавить овощи, зелень, колбаски, сосиски, мясо. Расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром.
Фаршированные яйца с беконом
Сметана
Бекон
Горчица
Яйца
Чесночный порошок
Зелень
Паприка
Фаршированные яйца — это одно из самых простых и доступных блюд к столу. Начинку можно сделать на свое усмотрение. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить фаршированные яйца с беконом.
Пицца-маффины
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры
Масло оливковое
Дрожжи сухие мгновенные
Соль
Сахар
Моцарелла
Пармезан тертый
Орегано сушеный
Базилик свежий
Пицца-маффины идеально подходит для шведского стола, на вечеринки или на пикник: ее удобно есть, не разрезая. И потом, это очень простой рецепт, а как приготовить, расскажу и покажу.
Блинчики из кабачков и моркови
Мука
Растительное масло
Тертый сыр
Чеснок
Кабачок
Морковь
Лук
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Готовим овощные блинчики.
Кесадилья по-гречески
Фета
Вяленые томаты
Сыр
Шпинат
Пшеничная тортилья
Лук красный
Орегано
Красный перец
Все мы знаем, что кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, а как на счет рецепта кесадильи по-гречески? Удивлены? А такое блюдо и правда есть, и я предлагаю вам прямо сейчас его приготовить!
Сэндвич с авокадо и курицей
Куриное мясо
Хлеб
Сок лайма
Авокадо
Яблоки
Стебель сельдерея
Красный лук
Кинза
Соль, молотый перец
Не хотите использовать майонез для бутербродов и сэндвичей, но боитесь, что он получится слишком сухим? Не стоит паниковать, ведь есть отличный вариант, как приготовить сэндвич с авокадо и курицей.