Канапе "Филадельфия"
Сыр сливочный
Красная рыба
Салат листовой
Майонез
Крекер соленый
Соль
Укроп
Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.

Яичный рулет с сыром и морковью
Сыр
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.

Канапе "Цезарь"
Батон
Вареное куриное филе
Черри
Майонез
Листья салата
Масло растительное
Пармезан
Чеснок
Соль
Перец
Если приближаются праздники, значит, самое время позаботиться о закусках, салатах и вкусных блюдах. Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и красивые канапе "Цезарь".

Заливное из куриных желудков
Куриные желудочки
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Желатин быстрорастворимый
Перец горошек
Лавровый лист
Отступите в сторону от классического заливного и приготовьте его с куриными желудочками. Это очень вкусно и более диетично. Активного времени на приготовление надо совсем немного. Угощайтесь!
Пхали из капусты по-грузински
Капуста белокочанная
Ядра грецких орехов
Петрушка
Чеснок сушеный
Уцхо-сунели
Кориандр молотый
Соль
Лук зеленый
Перец красный горький
Вкусную праздничную закуску можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне, например — из капусты. Пхали с удовольствием опробуют все родные и друзья, блюдо очень вкусное и пряное.
Брускетта с гуакамоле и креветками
Креветки
Масло растительное
Соевый соус
Сок лимона
Авокадо
Помидор
Лук красный
Хлеб ржаной
Соль
Перец черный молотый
Семена кунжута
Невероятно вкусный перекус или завтрак — брускетта с гуакамоле и креветками. Такое блюдо будет уместно и на тихом семейном обеде или ужине, и на вечеринке в кругу друзей. Сорт хлеба может быть любым!

Салат "Мандаринки" с курицей и сыром
Куриное филе
Зелень
Майонез
Чеснок
Морковь
Яйцо куриное
Плавленый сыр
Закусочный салат "Мандаринки" — это невероятно простой и бюджетный салат, который готовится легко и просто, а выглядит очень эффектно и празднично. Берите на заметку рецепт!
Рыба фаршированная заливная
Рыба
Батон
Подсолнечное масло
Сахар
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Морковь
Свекла
Фаршированная рыба или гефилте фиш — блюдо еврейской кухни. Готовят его, как правило из карпа, но толстолобик, синец, белый амур или щука тоже подойдут. Сегодня у нас фаршированная рыба заливная.
Вафельный торт с грибами и селедкой
Шампиньоны
Сыр
Вафельные коржи
Сельдь
Майонез
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Чеснок
Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола.
Холодец из говядины, свинины и курицы
Вода
Говядина
Свинина
Ножки свиные
Курица
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!
Рождественский мясной рулет
Куриное филе
Грибы
Сыр творожный
Рис
Зелень
Грецкие орехи
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Предлагаю Вам приготовить мясной рулет. При этом запекать ничего не надо. Достаточно просто заранее отварить куриное мясо. Приглашаю к просмотру.
Закуска "Снежки"
Сыр творожный
Хлеб ржаной
Масло оливковое
Укроп
Кунжут
Паприка
Грецкие орехи
Томаты вяленые
Такие "Снежки", поданные на поджаренных ломтиках хлеба, прекрасно подойдут и для праздничного стола, и для ежедневного. С начинкой вполне можно экспериментировать и делать по своему вкусу.
Закуска "Колокольчики"
Семга слабосоленая
Крабовое мясо
Сметана
Лук зеленый
Яйцо куриное
Оливки зеленые
Эта закуска просто незаменима для новогоднего стола: подается порционно, выглядит очень оригинально, а вкус... - вкус просто незабываемый. Очень советую приготовить эту интересную закуску!
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.

Крокеты из индейки с перепелиными яйцами
Филе индейки
Сыр полутвердый
Батон
Сливки
Мука рисовая
Сельдерей листовой
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Яйца перепелиные
Перец острый
Масло растительное
Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!
Фаршированный сыр
Грибы
Сухари панировочные
Миндаль молотый
Масло сливочное
Сыр Бри или Камамбер
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка веточки
Эта закуска очень оригинальна и необыкновенно вкусна! Она прекрасно подойдет для романтического ужина или праздника. Всем любителям сыра она несомненно придется по вкусу.



Праздничная ветчина
Свиная вырезка
Яблочный сок
Кленовый сироп
Зернистая горчица
Соевый соус
Морковь
Анис
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Натуральная домашняя вареная ветчина без вредных добавок и консервантов. Приготовить ветчину в домашних условиях очень просто, вам больше не захочется покупать магазинную. Убедитесь сами.

Морковный хумус
Нут
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Морковь
Соль
Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью.

Картофельная кожура
Бекон
Чеддер
Сметана
Картофель
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Зеленый лук
Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.
Брускетта "Цезарь"
Грудка куриная
Капуста китайская
Майонез
Пармезан
Сливки
Масло растительное
Изюм
Приправа
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Булочка
Перец молотый
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!

Острые жареные креветки
Креветки
Вода
Сахар
Порошок чили
Соль
Оливковое масло
Имбирь молотый
Чеснок
Как отказаться от пары штук мясистых креветок к ужину? Никак! И даже не стоит пытаться, ведь они не только вкусные, но и полезные. Подобрав интересный рецепт, вы удивите всю семью. Приступайте!

Гренки с сырным соусом и горчицей
Чеддер
Сливки 30%
Темное пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Гренки
Молотый черный перец
Горчица в зернах
Зелень
Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей.

Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Лавровый лист
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

Праздничные елочки из теста
Тесто слоеное
Оливковое масло
Кедровые орешки
Пармезан
Сыр
Базилик
Чеснок
Украсить новогодний стол предлагаю вам очень яркими, аппетитными и совсем несложными в процессе елочками. И детки, и взрослые наверняка оценят и внешний вид, и вкус этой закуски. Берите на заметку!
Морские гребешки в кунжуте
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Семечки кунжута
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Морские гребешки
Апельсин
Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.
Блинные рулеты с икрой и творогом
Творог
Красная икра
Горчица
Майонез
Чеснок
Блины
Зелень
Соль
Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

Буженина по-домашнему
Свинина
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!

Закуски "Елочки"
Сладкий перец
Зеленый горошек
Помидоры черри
Брокколи
Киви
Виноград
Малина
Если вы как раз в поиске не только вкусных, но и красивых тематических закусок на новогодний стол, то спешу предложить вам очень классную идею. Это невероятно просто, быстро и красиво! Запоминайте.

Новогодняя закуска из цуккини
Оливковое масло
Зёрна граната
Фета
Петрушка
Маслины
Бальзамик
Чеснок
Цукини
Лимон
К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!

Маффины из индейки с укропом
Филе индейки
Твёрдый сыр
Йогурт натуральный
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Зелёный лук
Яйцо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Оказывается, маффины или кексы могут быть не только сладкими, но и закусочными. И смотрятся такие варианты гармонично для многих случаев. Попробуйте сделать, и вы в этом убедитесь.

Брускетта с печеной тыквой и фетой
Тыква
Чиабатта
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Веточка тимьяна
Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.

Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Шампиньоны
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сушеный орегано
Хлопья красного перца
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).
Куриный рулет в духовке
Куриная грудка
Свиной фарш
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Яйца
Соль, специи
Свежий тимьян
Расскажу, как приготовить куриный рулет в духовке, который можно нафаршировать, чем угодно, например: сухофруктами, зеленью, овощами, сыром и всем, на что хватит фантазии или есть в холодильнике.

Икра из кабачков на зиму простая
Кабачки
Морковь
Луковица
Вода
Сахарный песок
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Заготовки на зиму – это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на зиму простую.