Name: Закуски на праздничный стол - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин

Вода горячая Куриное филе Рис Сыр сливочный Сухари панировочные Соевый соус Уксус рисовый Сахар Огурец Яйцо куриное Соль

Жареные роллы очень популярны по всему миру, не меньше своих холодных вариаций. Темпура роллы готовятся практически так же, но обжариваются в кляре и панировочных сухарях в масле до румяности.

50 мин

–

5.0

156

Темпура роллы

Вода горячая Рис Сыр сливочный Семга слабосоленая Масло растительное Сухари панировочные Соевый соус Уксус рисовый Сахар Огурец свежий Нори Яйцо куриное Соль

Красочные темпура роллы можно приготовить и в домашних условиях с любой не слишком сочной начинкой. Для панировки используйте измельченные панировочные сухари или несладкие кукурузные хлопья.

50 мин

–

5.0

243

Бутрики

Хлеб Сыр творожный Растительное масло Чеснок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый

Бутерброды бывают самые разнообразные и порой не всегда с колбасой. Сегодня расскажу, как приготовить бутрики с помидорами, баклажанами и творожным сыром. Вкусно, полезно и готовить их очень просто!

30 мин

–

5.0

–

Блины с авокадо

Молоко Мука Растительное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Авокадо

Блины по этому рецепту превосходно украсят собой любой праздничный стол. Закуска получается чуть солоноватая и с легким приятным вкусом авокадо. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Салат "Герцогиня"

Сыр "Дор Блю" Ядра грецких орехов Петрушка Горчица зерновая Масло растительное Киви Лук красный Соль

Если вы хотите попробовать уникальное, сочное и не очень калорийное блюдо на ужин, то обязательно приготовьте такой салат. В нем сочетаются сразу 4 основных вкуса: кислый, соленый, сладкий и горький.

15 мин

–

5.0

267

Ананас в беконе

Ананас Бекон копченый

Невероятно вкусная и сочная закуска — кусочки яркого ананаса, обжаренные в беконе. Такой кулинарный шедевр готовится всего лишь из двух ингредиентов и подается к охлажденному белому или розовому вину.

15 мин

–

5.0

180

Авокадо фаршированное креветками

Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Креветки Авокадо Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня авокадо фаршированное креветками, с добавлением сыра и яиц. Это простая и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Закуска довольно сытная, благодаря авокадо.

25 мин

–

5.0

273

Салат с бужениной и огурцом

Буженина Огурец Сыр Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный, сытный и сочный салат на скорую руку. Подойдет и для питательного перекуса, и когда гости на пороге. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

203

Канапе с манго

Хлеб Манго Майонез Сыр Ананас консервированный Руккола Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинальной закуски с манго. Его фруктовый сладковатый вкус отлично оттеняет пряную рукколу и чесночно-сырную намазку на хлебе. Получается вкусно и красиво!

40 мин

–

5.0

263

Тарталетки из картофеля с куриным филе

Куриное филе Сыр Картофель Яйцо Лимон Соль Перец черный

Для тех, кто любит сытные закуски, хочу рассказать простой рецепт тарталеток. Готовятся они из картофеля с начинкой из курицы. Набор продуктов доступный, времени затрачивается мало. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

100

Перец фаршированный брынзой и зеленью

Брынза Майонез Укроп Перец болгарский Соль Перец Сухой чеснок

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

25 мин

–

5.0

168

Оливки в слоеном тесте

Слоеное тесто Оливки Масло растительное Кунжут Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня отличный вариант закуски, которую можно подавать на фуршет, праздничный стол, либо просто для дружеской компании — оливки в слоеном тесте. Аппетитно, хрустяще, очень вкусно и красиво!

30 мин

–

5.0

274

Кальмары с баклажанами

Майонез Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Кальмар Баклажан Помидор Яйцо куриное Соль

Кальмары с баклажанами — отличная, вкусная, сытная и полезная закуска, которую вполне можно подать на праздничный стол. Блюдо в меру острое, благодаря чесноку и пикантное. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

109

Торт из цукини

Цукини Майонез Растительное масло Мука Укроп Чеснок Помидоры Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить торт из цукини. И пусть он не сладкий, но от такой вкуснейшей закуски точно никто никогда не откажется! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

121

Шампиньоны с моцареллой в духовке

Шампиньоны Моцарелла Черри Соль Перец

Отличный вариант простой и вкусной закуски — шампиньоны с моцареллой в духовке. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Помимо грибов и сыра предлагаю добавить немного помидоров.

35 мин

–

5.0

81

Куриный рулет с черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Соус терияки Соль Перец Специи

Куриный рулет с черносливом и грибами — это просто шикарный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Рулет получается очень вкусным и пикантным за счет чернослива. Понравится многим!

50 мин

–

5.0

125

Бутерброды по-сахалински

Красная рыба Хлеб белый Лимон Сыр творожный Красная икра Укроп Петрушка Салатный лист

Сахалин славится икрой и обилием рыбы. Взяв за основу эти ингредиенты, в советское время, в ресторанах подавали бутерброды по-сахалински. Давайте и мы попробуем приготовить эту закуску.

20 мин

–

5.0

–

Пескадо

Рыба Вино белое сухое Растительное масло Уксус винный Цедра цитрусовых Чеснок Тимьян Лук Лавровый лист Сахар Соль Перец

Пескадо — это блюдо испанской кухни. С течением времени рецепт конечно претерпел изменения и вариантов маринада теперь и не счесть. Скажу одно — это очень вкусно! Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

208

Болгарские рулетики

Перец болгарский Творожный сыр Майонез Соль Перец Куриные яйца Зелень

Вариант очень вкусной и аппетитной закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола или на каждый день — болгарские рулетики. Помимо отменного вкуса, рулетики имеют шикарный внешний вид.

1 ч.

–

5.0

161

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Твёрдый сыр Сливочный сыр Мука пшеничная Куриные яйца Соль Перец

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!

50 мин

–

5.0

154

Профитроли с креветками

Креветки Мука пшеничная Вода горячая Масло сливочное Сыр "Сулугуни" Майонез Разрыхлитель Яйцо куриное Яйцо куриное Соль

Профитроли — актуальная порционная закуска, которую легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — с начинкой из креветок. Чтобы начинка не была суховатой на вкус, добавьте в нее майонез.

1 ч.

–

5.0

256

Профитроли с тунцом

Вода горячая Мука пшеничная Тунец консервированный Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Профитроли — идеальное блюдо для фуршета, ведь каждая из них рассчитана на один уксус. Готовятся они на основе заварного теста. Главное — добавить чуть больше муки и разрыхлитель, чтобы они не осели.

1 ч.

–

5.0

252

Канапе с салом и соленым огурцом

Сало Соленые огурцы Хлеб ржаной Горчица Перец Зелень Соль

Готовим сегодня простые, вкусные, сытные и аппетитные канапе с салом и соленым огурцом. Сочетание ингредиентов классическое и очень вкусное, которое нравится всем без исключения. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

378

Закусочные рулетики из блинов

Молоко Колбаса Мука Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из баклажанов с гранатом

Баклажаны Гранат Грецкие орехи Масло растительное Вода Кинза Винный уксус красный Чеснок Хмели-сунели Кориандр Уцхо-сунели Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом рулетиков из баклажанов с гранатом. Его точно оценят те, кто любит грузинскую кухню. Они получаются ароматными, пикантным и невероятно вкусными!

50 мин

–

5.0

216

Запеченный камамбер с клюквенным соусом

Сыр "Камамбер" Клюква Вода горячая Хлеб белый Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это просто невероятно вкусно! От такого блюда не откажется ни один сырный гурман. Запеченный камамбер идеально подходит для того, чтобы скоротать вечер с семьей!

15 мин

–

5.0

–

Дамское сало

Сало Чеснок сушеный Соль Приправа для мяса Лавровый лист Перец черный молотый Перец душистый горошек

Сало приготовленное по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Оно настолько нежное, что просто тает во рту. Не зря же блюдо получило такое название! Готовится оно 3-5 дней, солясь на холоде.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

714

Канапе из слоёного теста с икрой

Слоеное тесто Икра Сливочное масло Яйцо Укроп

Канапе — частая закуска на фуршетном столе. Их разновидностей очень много. Сегодня я расскажу, как приготовить волованы из слоёного теста с красной икрой. Процесс очень простой. Готовим!

50 мин

–

5.0

264

Профитроли с кремом из авокадо и семгой

Мука пшеничная Молоко Вода Масло растительное Семга Творожный крем-чиз Укроп Яйца Соль Авокадо Лайм

В который раз убеждаюсь, что профитроли — это очень выгодный вариант закусок, не даром французы дали им такое название. К тому же это красиво, вкусно, просто и много. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Карпаччо из свеклы с сыром

Сыр "Сулугуни" Арахис Масло растительное Руккола Майонез Чеснок Свекла отварная

Красочное карпаччо необязательно готовить из мяса или птицы, попробуйте сделать овощное карпаччо из свеклы, дополнив его мягким сыром и свежей зеленью, орешками. Идеальный перекус, аперитив или ужин!

10 мин

–

5.0

217

Канапе с килькой и яйцом

Килька пряная Картофель вареный Хлеб серый Масло сливочное Зеленый лук Куриное яйцо

Если у вас намечается фуршет или праздник, самое время задуматься над блюдами. Я предлагаю вам приготовить довольно бюджетный, но очень вкусный и праздничный вариант — канапе с килькой и яйцом.

25 мин

–

5.0

–

Рулетики из ветчины с творожным сыром

Ветчина Творожный сыр Сметана Зелень Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим шикарный вариант закуски для праздничного стола — рулетики из ветчины с творожным сыром, зеленью и чесноком. Получается очень вкусно, красиво и аппетитно! Гости будут в восторге!

20 мин

–

5.0

225

Яйца фаршированные зеленью

Майонез Зелень Чеснок свежий Яйца куриные

Яйца фаршированные зеленью — очень простая в приготовлении закуска из самых простых ингредиентов. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды для фуршета

Шпроты Печень минтая Масло сливочное Лимонный сок Сыр Чеснок Батон Соль Зелень Майонез Помидоры черри Огурец Яйцо Помидоры Сельдь Авокадо Перец черный молотый

Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–