Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы
Курица
Морковь
Зелень
Рулька свиная
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Ножки свиные
Перец черный (горошком)
Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!

Холодец "Домашний" из свинины и курицы
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Свиное копыто
Свиное ухо
Куриный окорок
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Приправа универсальная
Если вы, как и я, не представляете свой праздник без домашнего холодца, тогда этот рецепт точно для вас! Готовится холодец достаточно просто, но времени понадобится много, учтите это.

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками
Ветчина
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Майонез
Яйцo
Соль
Перец молотый
Укроп
Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска для семейного фуршета или домашнего праздника. Берите на заметку рецепт!
Устрицы с винным соусом
Винный уксус
Сок лимона
Устрица
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Такие деликатесные моллюски, как устрицы, можно приобрести в любом рыбном супермаркете или магазине. Подают их обычно в свежем виде, приправляя ароматным соусом. Порадуйте таким блюдом своих родных!
Печёночный торт со сметаной
Печень
Сметана
Растительное масло
Мука
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Предлагаю приготовить печёночный торт со сметаной. Вкусный и ароматный — идеальная закуска для праздничного стола или сытный перекус в повседневном меню.
Закусочные капкейки
Колбаса вареная
Мука пшеничная
Сливки 33%
Сливочнное масло
Сыр
Молоко
Укроп
Разрыхлитель
Помидор
Лук зеленый
Соль
Яйцo
Замечательный вариант фуршетной праздничной закуски, которую вы можете приготовить в домашних условиях. Ее можно приурочить к любому торжеству и украсить грибами, маслинами, помидорами и т.д.
Севиче из тунца
Тунец свежий филе
Сок лимонный
Масло растительное
Огурец
Перец болгарский
Лук красный
Петрушка
Соль
Перец черный
Севиче из тунца — это классика перуанской кухни, которая готовится на основе филе рыбы. Несмотря на простоту его приготовления, получается очень вкусно и совсем не калорийно. Берите рецепт на заметку!
Куриный хворост
Лимонный сок
Горчица
Куриное филе
Соль
Специи для курицы
Куриное филе — одно из самых доступных продуктов. Хочу предложить приготовить куриный хворост — необычная, но очень вкусная закуска как в горячем виде с любым гарниром, так и в холодном сама по себе.
Тартинки с копченым лососем и авокадо
Копченый лосось
Творожный сыр
Хлеб
Петрушка
Перец черный
Авокадо
Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.
Рулетики из ветчины с сыром и орехами
Сыр твердый
Ветчина
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Салат листовой
Рулетики из ветчины с сыром — простая и очень вкусная закуска, которая готовится очень быстро. А чтобы разнообразить их, добавьте в начинку грецкие орехи. Берите идею на вооружение!
Мини-слойки с красной рыбой
Тесто слоеное
Сыр творожный
Красная рыба
Желток
Кунжут
Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу.
Закуска из икры сельди
Икра сельди соленая
Сыр плавленый
Лук репчатый
Майонез
Огурец
Укроп
Перец черный
Даже из простой икры сельди можно сделать вкусную закуску буквально за считанные минуты. Получается она нежной, в меру соленой и сочной за счет свежего огурчика. Берите рецепт на вооружение!

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой
Тесто слоеное
Рыба красная слабосоленая
Сыр творожный
Яйцо
Зелень
Предлагаю испечь лодочки из слоеного теста и наполнить их интересной начинкой. Закуска получается не только очень вкусная и сытная, но и красивая. Блюдо вполне достойно любого праздничного стола!

Китайские весенние роллы с рисом и грибами
Грибы
Капуста
Соевый соус
Рис
Лук зеленый
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Бумага рисовая
Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
Свекла отварная
Сливочный сыр
Филе селедки
Кукурузный крахмал
Укроп
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью и нежным сливочным сыром — это очень вкусно!

Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Сыр творожный
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!

Закуска "Шпроты в огурце"
Шпроты
Сливочный сыр
Огурец свежий
Куриные яйца
Свежий укроп
Соль
Черный молотый перец
Интересный вариант подачи закусочных рулетиков со шпротами в огурце. Приготовление рулетиков не займет много времени, поэтому можно придумать несколько своих оригинальных начинок.

Морские гребешки в беконе
Гребешки замороженные
Бекон варено-копченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Перец
Морские гребешки — морской деликатес, который просто, быстро и легко приготовить в домашних условиях. В беконе этот морепродукт получается особенно вкусным и ароматным, попробуйте!
Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками
Креветки
Сыр творожный
Майонез
Петрушка
Авокадо
Тарталетки
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Изюминкой фуршета или праздничного стола станут красочные тарталетки с авокадо и креветками. Обязательно приготовьте такую холодную закуску, но начиняйте ее в тарталетки непосредственно перед подачей!

Салат-закуска "Царский рулет"
Семга слабосоленая
Майонез
Картофель
Морковь
Куриные яйца
Соль
Для любого праздничного стола, а особенно новогоднего и рождественского, предлагаю приготовить шикарный салат-закуску "Царский рулет". Это красивое и яркое блюдо понравится всем без исключения!

Канапе с селедкой и помидорами
Сельдь малосольная
Багет тонкий
Майонез
Огурец соленый
Помидоры черри
Картофель
Укроп
Отличная закуска для домашнего торжества, приготовленная за считанные минуты. Все просто, быстро и очень вкусно!

Закуска "Сельдь по-фински"
Свекла вареная
Сельдь малосольная
Лук репчатый
Сыр сливочный
Уксус 6%
Укроп
Соль
Перец
Потрясающе вкусная закуска из селедки со свеклой для любителей салата "Сельдь под шубой", только готовится проще и быстрее. Берите на заметку рецепт!

Канапе с селедкой и плавленым сыром
Сельдь малосольная
Хлеб ржаной
Сыр плавленый
Майонез
Яйцо куриное
Маслины
Быстрое в приготовлении, сытное и очень вкусное канапе с селедкой — отличная закуска для домашнего застолья из простых и недорогих продуктов. Берите на заметку рецепт!


Шампиньоны в соусе карри
Шампиньоны
Красный винный уксус
Масло растительное
Карри-порошок
Чеснок сушеный
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться интересным способом приготовления грибов шампиньонов. Они жарятся в ароматном соусе с карри и винным уксусом. На вкус грибы получаются ароматными, сочными, пикантными.

Суши торт "Филадельфия"
Красная соленая рыба
Рис круглозерный
Сыр сливочный "Филаделфия"
Яблочный уксус
Сахар
Соль
Черный кунжут
Свежий огурец
Авокадо
Нори
Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий торт! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца. Это очень просто и вкусно!
Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках
Тунец консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо куриное отварное
Тарталетки
Соль
Перец черный молотый
Огурец соленый
Сочный и красочный рыбный салат можно подать к столу в порционных тарталетках. Такая подача будет смотреться празднично и аппетитно. Украсьте их свежей зеленью или ягодами клюквы.

Закусочный торт с красной рыбой
Сливки 33%
Семга слабосоленая
Мука пшеничная
Шпинат замороженный
Творожный сыр
Масло растительное
Сметана
Укроп
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Яркий, сочный и простой в приготовлении торт из шпината с красной рыбой. Такой торт станет настоящим украшением новогоднего стола. А еще этот торт очень вкусный!

Канапе с моцареллой, помидорами черри и маслинами
Багет тонкий
Моцарелла в шариках
Помидоры черри
Маслины
Петрушка
Простое и быстрое в приготовлении канапе из любимых всеми продуктов. Оно украсит любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

Бутерброды со сливочным сыром, киви и крабовыми палочками
Сыр творожный
Багет тонкий
Крабовые палочки
Киви
Соль
Перец
Быстрые в приготовлении мини-бутерброды с киви и крабовыми палочками — отличная закуска под белые и игристые вина. Берите на заметку интересную идею!

Веганская черная икра
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Агар-агар
Соль
Нори
Краситель черный пищевой
Делюсь рецептом имитированной черной икры. Она подойдет для веганского питания, потому что готовится без желатина и рыбного бульона. Берите на заметку идею!

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
Вешенки
Мягкий творожный сыр
Майонез
Морковь по-корейски
Тарталетки
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Огурец соленый
Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.

Фаршированные яйца с малосольным лососем
Лосось малосольный
Сыр плавленый
Майонез
Каперсы
Яйцо куриное
Соль
Перец
Петрушка (веточка)
Сочетание продуктов в этих фаршированных яйцах одно из самых удачных. Если вы любите соленую рыбу, тогда обязательно должны попробовать приготовить такую закуску на праздничный стол.

Бутерброды с огурцом и форелью
Хлеб белый тостовый
Сыр творожный
Форель слабосоленая
Укроп
Огурец свежий
Перец черный молотый
Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
Ветчина
Сыр плавленый
Морковь по-корейски
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец
Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью — отличная закуска с любимым многими сочетанием продуктов. Берите на заметку рецепт!

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
Печень трески
Сыр плавленый
Майонез
Лук репчатый
Тарталетки песочные
Яйцо куриное
Соль
Перец
Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!
Яйца фаршированные печенью трески с красной икрой
Печень трески
Красная икра
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Красочную закуску из фаршированных яиц можно подать на праздничный стол или фуршет. Готовится она очень легко, вы можете привлечь к ее приготовлению даже детей. Украшайте блюдо свежей зеленью.
Что готовим
Как или зачем