Name: Выпечка на сметане - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Мука пшеничная Сметана 20% Молоко или вода Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сдобное дрожжевое тесто на сметане, рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки! Такое тесто отличается интересным вкусом и воздушной текстурой.

2 ч.

–

3.7

319

Простой пирог с абрикосами

Сметана 30% Мука Сахар Цедра апельсина Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Абрикосы

Здесь вы узнаете, как приготовить простой пирог с абрикосами. Пирог, с которым справится каждая хозяйка. У этого пирога нежная консистенция бисквита, которой абрикосы придают свою кислинку и аромат.

1 ч.

–

5.0

221

Пирог из майонеза и сметаны

Мука пшеничная Майонез Сметана Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!

1 ч.

–

3.9

394

Простой творожник

Творог любой жирности Сметана 20-30% Сахар Манка Изюм Ванильный сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо куриное

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить простой творожник. Такая выпечка подойдет в качестве перекуса или дополнения к чаепитию. По желанию изюм в творожнике можно заменить ягодами или орехами.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусный хворост, который тает во рту

Мука универсальная Сметана Сахар Водка или ликер Соль Яйцо Растительное масло Сахарная пудра

Когда я хочу вспомнить вкус детства, то ищу в старом блокноте заметку, как приготовить вкусный хворост, который тает во рту. Хрустящие, сладкие, нежные печеньки быстро исчезают с тарелки.

1 ч. 20 мин

–

3.9

–

Заливная шарлотка с луком

Сметана Мука Сливочное масло Зеленый лук Разрыхлитель Соль Сахар Яйцо Черный молотый перец

Шарлотка давно стала не просто сладким пирогом с яблоками, она имеет целую массу начинок, в том числе и сытных. Вариантов теста также много, но общие черты прослеживаются. Убедитесь в этом сами.

50 мин

–

4.1

332

Пресное тесто на сметане

Мука Сметана Маргарин Сахар Соль Яйцо

Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!

15 мин

–

4.1

–

Сметанник классический простой

Мука Сметана 20-30% Сметана 15% Сахар Сахар Маргарин Какао-порошок Сода Яйца

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом.

1 ч.

–

3.8

–

Быстрый наливной пирог с капустой

Мука Капуста Кефир или сметана Лук зеленый Сыр Майонез Укроп Разрыхлитель Соль Сода Яйцо куриное

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.

1 ч.

–

3.3

–

Пирог с капустой простой

Капуста Мука Сметана Сливочное масло Майонез Разрыхлитель Лук Соль, перец Яйца

В этом пироге нежное и мягкое тесто сочетается с сочной и сытной начинкой. Стоит соблюдать баланс начинки и теста, чтобы пирог был вкусный. Рассказываю вам, как приготовить пирог с капустой простой.

2 ч.

–

4.3

–

Простой рецепт хвороста

Мука пшеничная Сахарный песок Водка Сметана Соль Яйца Растительное масло Сахарная пудра

1 ч. 20 мин

–

4.1

–

Оладьи на сметане пышные

Мука Сметана Кефир Сахар Разрыхлитель Сода Ваниль Соль Яйца Растительное масло

Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.

25 мин

–

4.3

–

Пирожки "Лошадки"

Мука Сметана Сливочное масло Сыр "Сулугуни" Соль Яйцо вареное Черный перец горошком

Если вы хотите порадовать своих детей интересной и красивой выпечкой, обязательно узнайте, как приготовить пирожки "Лошадки", очень оригинальные пирожки, которые подойдут на детский праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

372

Кекс "Твидовый"

Мука Сахар Сметана Шоколад (более 60% какао) Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное

Наверное, нет человека, которому не нравились бы шоколадные кексы, поэтому расскажу, как приготовить кекс "Твидовый". Он станет отличным вариантом выпечки для чаепития или даже для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог быстро и вкусно

Капуста белокочанная Мука Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Луковица Яйца

Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка.

1 ч.

–

3.3

175

Кекс простой в формочке

Мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца

Чтобы испечь этот вкусный кекс для обычного семейного чаепития, вам не понадобятся ни миксер, ни блендер. Ингредиенты просты, усилий с вашей стороны минимум, а через час получите ароматную выпечку.

1 ч.

–

4.7

–

Кекс со сметаной

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Сода гашенная уксусом Яйца

Ммм... ароматная выпечка со свежезаваренным чаем... Что может быть вкуснее по утрам? Побаловать себя вкусным десертом, приготовленным собственноручно, поможет рецепт, как приготовить кекс со сметаной.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Блины на пиве тонкие

Пиво светлое Мука Растительное масло Сахар Сметана Яйцо Соль

Один раз пробовала делать оладьи на основе пива. Получилось очень даже вкусно. В связи с этим решила узнать ещё какой-нибудь рецепт выпечки. Мой выбор пал на простой вариант блинов для завтрака.

30 мин

–

5.0

–

Шарлотка из яблок на сметане

Мука пшеничная высшего сорта Сметана Сахар Масло сливочное Яблоки Изюм Курага Корица Соль Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Шарлотка из яблок на сметане — это "коронное" блюдо многих хозяек. И это не удивительно, ведь такой пирог можно приготовить быстро из подручных ингредиентов. Это очень популярный пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье через мясорубку

Мука Сметана Сливочный маргарин Кукурузный крахмал Сахар Коньяк Яйцо куриное Лимон Соль

Рецепт того, как приготовить песочное печенье через мясорубку, передается от мам к дочерям уже не одно поколение. Наверное каждому с детства знаком этот нежный вкус. Напомню рецепт тем, кто забыл.

40 мин

–

5.0

–

Пирожки с яблоками и карамелью

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Корица Соль Яблоки Мягкая карамель или ирис

Невероятно красивые пирожки с яблоками и карамелью станут настоящим украшением вашего стола. Более того, они поразят своим приятным ароматом и вкусом, а нежное тесто придется по душе каждому!

1 ч.

–

3.3

–

Сметанный пирог из песочного теста

Вишня замороженная Мука Сливочное масло Сахар Сметана 20% Панировочные сухари Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Моя слабость — это вишнёвый пирог. Всё потому, что он очень вкусный, а ещё я очень люблю "Твин Пикс", и в этом сериале его часто прославляли. В общем, знакомьтесь с очередным рецептом этой выпечки.

2 ч.

–

4.1

251

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

–

3.2

–

Кексики

Мука Масло растительное Шоколадные капли Сахар Сметана Сода Разрыхлитель Банан Яйцо

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

20 мин

–

4.8

405

Тесто на сметане для пирожков

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана

Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков.

10 мин

–

5.0

501

Пирог из куриной печени

Куриная печень Мука Кефир Растительное масло Сметана Разрыхлитель Яйцо Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пирог — это универсальная выпечка, поскольку её можно сделать из любого теста и добавить совершенно неожиданную начинку. Поэтому такое блюдо не может надоесть. Обязательно попробуйте и мой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Кексики на сметане с конфетами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Конфеты ирис

Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек

45 мин

–

4.3

–

Армянский пирог

Мука Сливочное масло Мацони Сахар Ванильный сахар Соль Сода Яйцо Яичный желток

Армянская выпечка известна далеко за пределами страны. Она весьма разнообразна: есть рецепты со сладкой начинкой, но ещё больше — с сытной. Я же предлагаю вам один из многих вариантов.

2 ч.

–

5.0

–

Лепешки наан с сыром и зеленью

Мука Сметана Сыр Вода Оливковое масло Сахар Разрыхлитель Дрожжи Соль Петрушка

Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!

2 ч.

–

5.0

358

Простые вкусные кексы

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Майонез Какао Сода гашенная уксусом Соль Яйцо

Это- еще один вариант быстрого приготовления вкусных, ароматных, очень красивых кексов. Такой рецепт станет спасением, если нужно очень быстро изобрести угощение к чаю. Попробуйте, это вкусно!

45 мин

–

4.0

–

Заливной абрикосовый пирог

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Соль Сода Яйца Лайм

Вам отлично подойдет этот рецепт, если вы ищете, как приготовить заливной абрикосовый пирог, ведь он много лет является моим любимым! Этот простой в приготовлении пирог покорит всех своим ароматом!

1 ч. 30 мин

–

3.0

290

Пирог сметанный домашний

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Если вы любите домашнюю, такую простую и при этом всегда вкусную выпечку, тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Минимум сложностей — и потрясающий результат!

1 ч.

–

4.1

254

Пряники

Мука Сахар Маргарин Сметана Кефир Сода Яйцо Яичный белок

С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но всё изменилось, когда я решила сделать их сама.

1 ч.

–

4.3

–

Сочники (пирожки с творогом)

Мука Творог Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Сметана в крем Манная крупа Мука Яйцо Сода Соль Белок

Вкус, знакомый с детства! Да, это сочники – мягкие, нежные и влажные открытые пирожки с творогом. Эти пирожки очень красивые и вкусные, поэтому их можно приготовить на праздник или в будни.

40 мин

–

3.3

–

Коржики белорусские

Мука Сметана Сахар Растопленное сливочное масло Сода Яйца Соль

Эти традиционные белорусские коржики станут прекрасным аналогом сметанного печенья на вашей кухне. Все ингредиенты можно всегда найти у себя в холодильнике, а время приготовления — всего 15 минут!

25 мин

–

3.0

–

Кофейный кекс на сметане

Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Мука Сметана Мука с разрыхлителем Кофе растворимый (в тесто) Кофе растворимый (на помадку) Ванилин Яйца

Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он станет яркой изюминкой любого чаепития. Вот, как приготовить кофейный кекс на сметане.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сметанный хлеб

Мука Сметана Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Хочу поделится с вами интересным способом, как приготовить сметанный хлеб. Выпечка получается очень легкой, я бы даже сказал — воздушной. Внутри хлеб нежный, а снаружи — хрустящий. Приготовьте!

3 ч.

–

3.8

–

Пирог "Жульен"

Сметана Грибы Мука Масло сливочное Сыр твердый Масло растительное Яйца куриные Лук репчатый Соль

Классический жюльен — это блюдо, которое впервые появилось во Франции, а теперь известно по всему миру. Чаще всего его готовят в небольших емкостях порционно, но можно подавать жюльен и как пирог.

1 ч.

–

5.0

271

Вкусный пирог на сметане

Сметана Мука пшеничная Лук зеленый Майонез Масло растительное Соль Сода Яйцо куриное

Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

1 ч.

–

4.3

–

Сметанный пирог

Мука Сметана Молоко Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Сода

Со сметаной в качестве основы получается очень мягкое тесто. Оно подойдёт и для сладкой выпечки, и для пресной (например, для пирожков). Поэтому я люблю его использовать на своей кухне.

2 ч.

–

4.4

–

Рождественское печенье со сметаной

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Стручок ванили Яйцо Сахарная пудра

В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей.

3 ч.

–

5.0

395

Выпечка из сметаны в мультиварке

Сметана Мука Сахар Курага Масло сливочное Сода Яйцо

Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.

1 ч. 20 мин

–

2.9

–

Выпечка на сметане

Найти идеальный рецепт