Торт "Гелендваген"
9 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Торт "Гелендваген"

Если вы хотите порадовать автолюбителя приятным и неожиданным подарком предлагаю рецепт торта "Гелендваген" с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 6 Штук
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Мука 3-3.5 Стакана
  • Сода 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Щепотка
  • Сметана 1200 Грамм
    600 в тесто, 600 в крем
  • Крахмал 6 Чайных ложек
  • Сухофрукты 500 Грамм
    изюм, курага, чернослив
  • Орехи 200 Грамм
  • Мак 150 Грамм
  • Сливочное масло 700 Грамм
  • Сгущенка 400 Грамм
  • Мастика 1.5 Килограмма

Шаг 1

1.	Первым делом необходимо сделать тесто. Для этого нужно взбить яйца с сахаром. Добавить щепотку соды и разрыхлителя, сметану. Все тщательно перемешать и постепенно всыпать просеянную муку и крахмал. Тесто разделить на 3 части, в одну из которых добавить мак. Второй корж будет с измельченными орехами, а третий – с сухофруктами. Поочередно выпекать коржи, а затем хорошо их остудить. Чтобы знать, как сделать торт «Гелендваген» необходимо иметь под рукой шаблон и фото авто. Из полностью остывших коржей сделать основу будущего торта.

1. Первым делом необходимо сделать тесто. Для этого нужно взбить яйца с сахаром. Добавить щепотку соды и разрыхлителя, сметану. Все тщательно перемешать и постепенно всыпать просеянную муку и крахмал. Тесто разделить на 3 части, в одну из которых добавить мак. Второй корж будет с измельченными орехами, а третий – с сухофруктами. Поочередно выпекать коржи, а затем хорошо их остудить. Чтобы знать, как сделать торт «Гелендваген» необходимо иметь под рукой шаблон и фото авто. Из полностью остывших коржей сделать основу будущего торта.

Шаг 2

2. Коржи промазать кремом, а когда основа будет полностью готова, сверху ее нужно тщательно смазать лепильной массой (взбитые со сливочным маслом обрезки коржей).

2. Коржи промазать кремом, а когда основа будет полностью готова, сверху ее нужно тщательно смазать лепильной массой (взбитые со сливочным маслом обрезки коржей).

Шаг 3

3. Наиболее сложный процесс – это формирование всех объемных частей авто. Это также сделать можно с помощью лепильной массы.

3. Наиболее сложный процесс – это формирование всех объемных частей авто. Это также сделать можно с помощью лепильной массы.

Шаг 4

4. Когда основа готова, торт необходимо отправить в холодильник, чтобы он хорошо застыл.

4. Когда основа готова, торт необходимо отправить в холодильник, чтобы он хорошо застыл.

Шаг 5

5. Готовую основу аккуратно покрыть мастикой (цвет можно выбрать любой).

5. Готовую основу аккуратно покрыть мастикой (цвет можно выбрать любой).

Шаг 6

6. Тщательно разровнять мастику по периметру.

6. Тщательно разровнять мастику по периметру.

Шаг 7

7. Снова убрать торт в холодильник и приступить к заготовкам для колес.

7. Снова убрать торт в холодильник и приступить к заготовкам для колес.

Шаг 8

8. Тщательно обмазать колеса лепильной массой.

8. Тщательно обмазать колеса лепильной массой.

Шаг 9

9. Завершающий этап – это декор. Украсить торт «Гелендваген» в домашних условиях можно так, как подсказывает фантазия, и позволяют способности.

9. Завершающий этап – это декор. Украсить торт «Гелендваген» в домашних условиях можно так, как подсказывает фантазия, и позволяют способности.

Шаг 10

10. При желании машину можно вскрыть гелем, чтобы получился оттенок блеска.

10. При желании машину можно вскрыть гелем, чтобы получился оттенок блеска.

Шаг 11

11. Вот и все, безумно красивый тортик готов!

11. Вот и все, безумно красивый тортик готов!

Похожий видео рецепт "Торт "Гелендваген""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

30.11.2014 22:18
а крем как готовить? не написано :sad:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×