Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Мука пшеничная Масло сливочное Сода пищевая Яйца Сгущенное молоко Ванилин Соль

Сушки – русское угощение к чаю, нигде в мире не встретишь больше таких вкусных маленьких «бубличков». Да и просто погрызть хрустящие сушки – тоже удовольствие. Смотрите, как приготовить сушки домашние!

1 ч.

–

5.0

357

Быстрые пирожки из лаваша

Сыр твердый Отварное куриное мясо Лаваш Охотничьи колбаски Сосиски Яйца Подсолнечное масло

Пирожки из лаваша сможет сделать даже ребенок. Для них не нужно замешивать тесто, остается только завернуть и обжарить до хрустящей корочки. Расскажу и вам, как приготовить быстрые пирожки из лаваша.

20 мин

–

4.8

–

Кекс "Тающий во рту"

Мука Сахар Сливочное масло Мясные чипсы Какао Шоколадные чипсы Горячая вода Сметана Ванильный экстракт Сода Экстракт мяты Яйца

За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс «Тающий во рту».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лентяйки

Мука Майонез от 60% Сахар Сливочное масло Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар

Каждому любителю сладкой выпечки просто необходимо знать, как приготовить лентяйки – рассыпчатое печенье на скорую руку. Его легко и быстро готовить, а на выходе вы получаете много вкусного печенья!

40 мин

–

5.0

–

Сладкий хворост

Мука Сметана Ром Куриные желтки Подсолнечное масло Сахарная пудра

«Хрустики» или «Хворост» – называть выпечку можно по-разному, но суть не меняется. Хворост раскатывают тонко из теста, затем нарезают полосками и обжаривают. Расскажу, как приготовить это лакомство.

40 мин

–

4.2

–

Хворост на кефире пышный

Мука Сахар Сливочное масло Яйца Соль

Приготовить хворост на кефире пышный можно к чаю, к встрече гостей и даже на тормозок в качестве перекуса. Вергуны — так еще называют хворост. Готовится это домашнее лакомство быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

326

Вкусный тортик

Сахарная пудра Сахар Мука Какао Молоко Кофе горячий Сливочное масло Растительное масло Сливки жирные Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яйца

Никаких излишеств или сложностей, простой и очень вкусный шоколадный торт для вас. Такой можно сделать на День Рождения или к 8 марта, а также без повода. Расскажу, как приготовить вкусный тортик.

6 ч.

–

5.0

–

Тесто на "Шарлотку" с яблоками

Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Яйца

Простота и скорость приготовления меня покорили. Шарлотку готовят не только с яблоками, но с этими фруктами наибольшее разнообразие рецептов. Расскажу, как приготовить тесто на «Шарлотку» с яблоками.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Печенье из рассола

Рассол Сахар Сметана Маргарин Ваниль Мука Яйца

Остался рассол после вкусных огурчиков или помидорчиков? Его можно использовать не только на похмелье, а испечь вкусные печеньки или коржики. Расскажу, как приготовить печенье из рассола.

2 ч. 10 мин

–

3.3

260

Лепешки "Луковые" в духовке

Кефир Ржаная мука Подсолнечное масло Прованские сухие специи Сода Сахарный песок Соль Перья зеленого лука

Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки «Луковые» в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Тыквенный пирог с лимоном

Мука пшеничная Тыква Сахар Сметана Сливочное масло Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Корица Лимон Яйца

Осень - прекрасная пора для тех, кто любит блюда из тыквы. Предлагаю испечь вкусный, яркий и ароматный пирог с этим полезным овощем.

1 ч.

–

4.2

–

Тыквенный рулет с шоколадной начинкой

Маскарпоне Сахар Тыквенное пюре Мука Шоколадная масса "Нутелла" Сода Разрыхлитель Корица Яйца Соль Сахарная пудра

Тыкву очень часто используют для выпечки: маффины, рулеты, кексы, пироги. Она придает насыщенный цвет и приятный привкус. Расскажу как приготовить тыквенный рулет с шоколадной начинкой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тыквенный медовик

Мука пшеничная Тыквенное пюре Мед Растительное масло Грецкие орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже если не любите, тыквенный медовик вам точно понравится, гарантирую! Испечь его не составит особого труда, поверьте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тарталетки из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель Яйца Соль

Область применения тарталеток огромна! Ведь их можно начинять любым кремом, сливками, фруктами, шоколадом и даже заполнить разными салатами или паштетом. Тарталетки очень пригодятся вам к празднику!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Кубанские сырники

Сыр "Российский" Мука Сливочное масло Молоко Чеснок Яйца Соль

Такие сырники не похожи на привычные вам сладкие, какие очень любят дети на полдник или на завтрак. Рассказываю вам, как приготовить кубанские сырники, похожие на сырный пирог.

1 ч. 15 мин

–

4.7

360

Простой бисквитный торт с заварным кремом

Молоко Сахарная пудра Мука Сахар Крахмал Разрыхлитель Ваниль Яйца Груши Куриные желтки

Не всегда есть время на приготовления изысканных домашних десертов. В таких случаях меня всегда выручает рецепт простого бисквитного торта с заварным кремом, в который добавляю груши.

5 ч.

–

5.0

–

Наливной пирог "Прошу к столу"

Мука Куриная грудка Кукуруза Горошек Сливки Молоко Разрыхлитель Морковь Яйца Соль, специи

Такой пирог можно подавать не только к чаю, а также на ужин. Внутрь можно положить любую начинку: сладкую, мясную, овощную, сырную. Расскажу о том, как приготовить наливной пирог «Прошу к столу».

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенный торт со взбитыми сливками

Тыква Сливки Сахар Мука пшеничная Мед Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Апельсин

Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и готовится проще и быстрее. Ароматное, влажное, нежное тесто пропитанное тыквенным пюре и нежным кремом...Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Кукис

Мука Шоколадные шарики Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо

Кукис - это американское печенье, которое является популярной домашней выпечкой не только в США, но и по всему миру. Кукис можно встретить в любой кондитерской. Его изюминка - шоколадные шарики.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный чизкейк с мятой

Сметана Сахар Шоколадная стружка Сливочный сыр Сливочное масло Сахар Мятно-кремовый ликер Шоколад черный Шоколадное печенье Яйца Сливки

Чизкейк – один из любимых десертов. Его можно приготовить не выпекая, что особо актуально летом или если нет желания подолгу возиться с десертом. Расскажу, как приготовить шоколадный чизкейк с мятой.

10 ч.

–

5.0

–

Печенье с шоколадной крошкой

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколадная крошка Сахар Коричневый сахар Кукурузный крахмал Сода Яйца куриные Ванилин

Небольшие кусочки печеного сладкого теста с капельками шоколада! Что может быть лучше и удобней печенья к повседневному чаю или кофе? Вкусная выпечка обязательно вас порадует.

20 мин

–

5.0

–

Торт "Женский каприз" с ореховыми коржами

Сахар Масло сливочное Молоко Мука Кофе Орехи Картофельный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Ну разве могут воздушные белковые коржи с ароматом кофе и орехами оставить кого-то равнодушными? Вряд ли, поэтому расскажу, как приготовить торт "Женский каприз" с ореховыми коржами и молочным кремом.

8 ч.

–

5.0

344

Простое тесто для пирога

Мука Сливочное масло Вода или кефир Сахар Соль

Многие хозяйки не пекут дома, так как боятся теста:) Предлагаю вам навсегда забыть об этой проблеме и научиться делать его просто, быстро и всегда идеально. Запоминайте рецепт и обязательно повторите.

10 мин

–

5.0

–

Закрытый яблочный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Вода Крахмал или мука Сок лимона Соль Корица Соль Мускатный орех Яблоки Яйцо

Выпечка с яблоками - это всегда просто, вкусно, недорого. Именно такой, аппетитный и несложный пирог к чаю хочу вам предложить испечь. Хрустящее тесто и ароматная сочная начинка. Что еще нужно? :)

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Сырное печенье с клюквой и розмарином

Мука Кефир Тертый сыр Сливочное масло Сушеная клюква Разрыхлитель Розмарин Сахар Соль

Оригинальное закусочное печенье хочу предложить вам попробовать. Вы любите выпечку с сыром? Это очень вкусно, на мой взгляд, сытно и интересно. А если добавить сушеные ягоды и травы, будет фантастика!

30 мин

–

5.0

–

Простой шоколадный бисквит

Сахарный песок Мука Сливочное масло Какао Яйца

У каждого опытного кулинара есть свой проверенный годами рецепт шоколадного бисквита. Если вы ищете хороший рецепт, могу подсказать вам один из вариантов, как приготовить простой шоколадный бисквит.

1 ч. 20 мин

–

5.0

319

Яблоки в хрустящем ореховом тесте

Сливочное масло Мука Коричневый сахар Сахар Миндаль Корица Яблоки Соль

Яблоки в хрустящем ореховом тесте - фантастически вкусный десерт. Тесто - песочная крошка с миндальными орехами в компании со сладкими яблоками -просто кулинарный шедевр! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

191

Торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку)

Печенье Сметана Сахарная пудра Сгущенка Загуститель для сметаны (пакетик)

Хочу поделиться с вами отличным рецептом торта и рассказать, как приготовить торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку) - нежную и воздушную выпечку со сметанным кремом для большой компании.

6 ч.

–

3.6

–

Торт "Медовик" на заварном тесте

Мука Сливочное масло Орехи Сахар Шоколад Мед Вареная сгущенка Разрыхлитель Яйцо

В этом рецепте хочу рассказать вам, как приготовить торт "Медовик" на заварном тесте, который наверняка знаком всем из детства - ореховый аромат, медовые тонкие коржи и сладкий молочный крем.

19 ч.

–

3.7

472

Карамельный яблочный пирог

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Лимонный сок Сметана Корица Ванильный сахар Яйца Яблоки

1 ч.

–

5.0

205

Сырные снеки

Сыр Чеддер Мука пшеничная Сливочное масло Соль

Я не особый любитель пива, но зато обожаю солёные закуски. Вот сколько бы передо мной не поставили - съем всё! Поэтому балую себя разными рецептами. Такие варианты полезнее покупных изделий.

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с печенью

Куриная печень Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Зелень Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Репчатый лук Морковь Мята, листик

Любителям субпродуктов мой рецепт должен понравиться. Блюдо подойдёт для многих праздников. Внимательно читайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кростата с лимонным кремом

Сливки Мука Вода Сахар Крем-сыр Сливочное масло Сахар Сок лимона Сахарная пудра Мука Кукурузный крахмал Сливочное масло Цедра лимона Яйцо Желтки

Изысканную, нежную, аппетитную и пикантную выпечку хочу предложить вам на заметку. Если вы любите цитрусовые нотки в десертах, взгляните обязательно на этот рецепт. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

–

Тыква в стиле десерта

Мука Тыквенное пюре Сахар Молоко Сливочное масло Сливочное масло Корица Молотый имбирь Соль Яйцо Яйцо

Сезон тыквы в самом разгаре, и вы хотите сделать что-нибудь вкусненькое и оригинальное? Предлагаю вам классную идею, как приготовить тыкву в стиле десерта. Чудесный вариант для семьи и встречи гостей!

1 ч.

–

3.6

–

Ватрушки с огурцами и курицей

Мука Куриное филе Сливочное масло Кефир Разрыхлитель Яйцо Картофель Лук Соленые огурцы Растительное масло, соль, перец

Вкусные, ароматные и свежие булочки вы можете подать к столу, если воспользуетесь советами из этого рецепта. Необычная и сочная начинка понравится абсолютно всем. Их можно брать на работу или пикник.

2 ч.

–

5.0

–

Кофейно-ореховый кекс

Мука Сахар Сливочное масло Миндаль Шоколад Разрыхлитель Яйцо Ваниль и коньяк

Ищите интересный вариант сладенького к чаю? Обратите свое внимание на этот рецепт. Невероятно ароматная, аппетитная и несложная в процессе выпечка станет настоящей находкой. Запоминайте и повторите!

1 ч.

–

5.0

430

"Брауни" без соды и разрыхлителя

Сахарная пудра Сливочное масло Черный шоколад Мука Белый шоколад Молочный шоколад Какао Яйца

Мега шоколадный десерт для сладкоежек. В какой выпечке может быть больше шоколада, чем в любимом «Брауни»?! Подскажу рецепт, как приготовить «Брауни» без соды и разрыхлителя, но с белым шоколадом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

461

Шоколадно-ореховый пирог за 15 минут

Мука Вода Мед (темная патока) Какао Растительное масло Орехи и сухофрукты Сода

Хочется сладенького? Скорее идите на кухню и приготовьте вкуснейший и очень быстрый пирог из микроволновки. Записывайте рецепт выпечки, как приготовить шоколадно-ореховый пирог за 15 минут.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сливочные кексы с калиной

Сливочное масло Ягоды калины Сахарный песок Молоко Сода Яйца Мука

Калина — очень полезная, но слегка горьковатая ягода. Из нее делают варенье и заготовки, также ее можно использовать для приготовления выпечки. Кексы с калиной получаются нежными, с кислинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с голубикой

Мука Голубика Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях — это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.

25 мин

–

4.7

–

Ромовые маффины с изюмом

Мука пшеничная Сахар коричневый Сметана Изюм Молоко Масло сливочное Ром Разрыхлитель Растительное масло Соль Яйцо

Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом.

35 мин

–

5.0

350

Ржаная соломка

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Мед Масло подсолнечное

Узнайте, как приготовить ржаную соломку. Такое печенье получается хрустящим, сладким и идеально подходит для Поста.

25 мин

–

5.0

304

Выпечка без дрожжей

Найти идеальный рецепт