Варенье из ягод - рецепты с фото на Повар.ру (199 рецептов ягодного варенья)

Сахар Малина

Каждая мама пытается для своего малыша сохранить "витаминки" лета. И я не исключение, сегодня хочу поделится простым рецептом, как приготовить малиновое варенье без варки на зиму!

7 ч.

7

4.8

259

Клубника в собственном соку

Клубника Сахар

Такое ароматное, яркое по вкусу и цвету клубничное варенье украсит ваше семейное чаепитие. Его можно также использовать в качестве пропитки бисквитных коржей, как дополнение к десертам, мороженому.

19 ч.

5

4.6

401

Джем из арбузной мякоти

Мякоть арбуза Сахар Лимонный сок Цедра лимона

Джем из арбузной мякоти – лакомство для настоящих гурманов! Благодаря яркому и насыщенному вкусу и легкой текстуре такой джем может стать основой различных молочных десертов и коктейлей.

3 ч.

5

3.7

35

Варенье из черемухи без косточек

Сахар Черемуха Вода

О полезных свойствах черемухи знают практически все, а готовить варенье из черемухи без косточек в домашних условиях - одно удовольствие. Аромат этой ягоды не оставит равнодушным никого.

5 ч.

5

1.6

–

Джем из вишни и шелковицы

Шелковица Вишня Сахар Вода

В шелковице очень мало кислот, поэтому джем из нее принято варить с добавлением лимона или вишен. Последний вариант мне особенно по душе. Смотрите, как приготовить джем из вишни и шелковицы.

1 ч.

4

4.8

157

Шелковица, перетертая с сахаром

Шелковица Сахар Лимонный сок

Хотите побаловать себя ароматным и сладким лакомством из шелковицы? Это ягода невероятно полезна, полна витаминов и микроэлементов. Сахар и лимонная кислота способны помочь сохранить ее дольше.

15 мин

4

4.9

165

Варенье из вишни с косточками на зиму густое

Сахар Вишня Вода

Многие любят варенье из вишен с косточками, оно густое и сладкое, невероятно ароматное и вкусное. Но такое варенье долго хранить нельзя, так как в косточках образуется вредная синильная кислота.

13 ч.

4

4.4

–

Облепиховое варенье

Сахар Облепиха Вода

Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время.

5 ч.

4

3.1

165

Варенье из фейхоа без варки

Фейхоа Сахар

В последнее время из всех ягод я делаю только варенье без варки. В нём сохраняются все витамины и не так много углеводов как в варёном варенье. В общем предлагаю простой вкусный и полезный рецепт!

30 мин

3

4.6

225

Смородина с сахаром на зиму без варки

Сахар Черная смородина

Варенье из смородины без варки или сырое варенье — просто кладезь витаминов у вас в банке. Ягода не поддается тепловой обработке, хранится в прохладном месте. Готовьте с пользой и удовольствием!

1 дн. 12 ч.

3

4.5

245

Джем из черной смородины на зиму (быстрый)

Черная смородина Сахар Вода

Джем из черной смородины получается очень нежным и густым, ароматным, с благородной кислинкой. Зимним пасмурным днем он поднимает настроение, заряжает бодростью и помогает справиться с простудой.

40 мин

3

3.6

–

Вишневое варенье с желатином

Вишня Сахар Вода Желатин быстрорастворимый

Вишневое варенье можно заготовить по-разному: с сахаром, без сахара, в собственном соку, в виде густого джема и т. п. Предлагаю вам попробовать приготовить необычное варенье, с желатином. Нежнейшее!

15 мин

3

3.8

–

Варенье из "Виктории"

Клубника Сахар

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!

19 ч.

3

4.6

221

Варенье из брусники

Брусника Сахар Вода

Расскажу, как приготовить варенье из брусники в домашних условиях. Это простой рецепт. уверена: вам понравится такой интересный десерт! Варенье получается не такое кислое, как из клюквы, но похоже!

1 ч.

3

4.4

–

Желе из красной смородины на зиму

Сахар Смородина Вода

Такое желе из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую попробовать тем, кто любит выпечку. Я желе режу кубиками и украшаю тортики. Но можно просто мазать на багет, вкусно и сладко!

1 ч.

3

4.0

–

Варенье из клубники на зиму

Клубника Сахар

Любимое многими варенье из клубники на зиму в домашних условиях приготовите совершенно несложно. Если у вас под рукой оказалась ягодка, тогда смело приступайте к процессу.

6 ч.

3

4.6

209

Клубничное варенье без варки

Клубника Сахар

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

1 дн. 14 ч.

3

4.7

401

Желе из ягод на зиму

Черника Сахар Корица Мускатный орех Лимон

Желе из ягод на зиму - это чудесный и очень вкусный способ сберечь чернику на холодное время года. Мы максимально сохраняем вкус и полезные свойства ягоды и радуем себя в зимние стужи :)

40 мин

3

3.7

–

Варенье из малины пятиминутка

Малина Сахар

У нас очень любят этот простой рецепт варенья из малины пятиминутку, ведь ягоды получаются совсем как свежие, а сладкий сироп еще и помогает при простуде. Так что не только вкусно, но и полезно! :)

40 мин

3

3.9

164

Варенье из клубники

Клубника Сахар

Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.

20 ч.

3

4.6

221

Варенье из кизила с косточками

Кизил Сахар Вода

Варенье из кизила необыкновенно вкусное, красивое и полезное. Как правило, его готовят с косточкой, поскольку удалять из ягоды большую и твердую косточку занятие не из простых.

1 ч. 10 мин

2

4.6

–

Варенье из шелковицы на зиму

Шелковица Сахар Лимонная кислота

Варенье из шелковицы – это просто необычайного вкуса лакомство. Сами по себе ягодки шелковицы очень сладкие и сочные, а проваренные с сахаром, они становятся будто медовыми. Обязательно попробуйте!

19 ч.

2

4.5

226

Варенье из клубники без закатки

Клубника Сахар Вода

Сохранить полезные и вкусные ягоды и фрукты можно и без консервации. Предлагаю вам отличный вариант, как приготовить варенье из клубники без закатки, которое отлично хранится в холодильнике.

30 мин

2

3.6

–

Черничное варенье пятиминутка

Черника Сахар

Вкусное и свежее варенье, которое еще и готовится быстро - это просто мечта каждой хозяйки! Рецепт, как приготовить черничное варенье-пятиминутку, предлагаю изучить с пристрастием. Приступим?

30 мин

2

3.7

401

Клубничное варенье без сахара

Клубника Мед Лимонный сок Яблоки

В силу разных причин люди могут отказываться от употребления сахара. Но это не повод отказаться от замечательного клубничного варенья. Как его приготовить без сахара – смотрите рецепт.

1 ч.

2

2.7

–

Варенье из черники пятиминутка

Черника Сахар

Не знаете, как приготовить варенье из черники "пятиминутка"? Проще простого! К тому же, такое варенье намного полезнее обычного, т.к. в нём не успевают вывариться все полезные свойства. Попробуйте!

1 ч.

2

4.2

401

Варенье из смородины белой (киевское)

Белая смородина Сахар

Белая смородина является разновидностью красной смородины. Только эта ягодка не такая кислая, как ее «родственница». Она богата полезным пектином, как и черная смородина. Варенье из нее получается ароматным и душистым.

8 ч.

2

4.2

222

Варенье из малины (киевское)

Сахар Малина Вода

Рецепт приготовления варенья из малины.

2 ч.

2

4.0

–

Клубничное желе на зиму

Клубника Сахар Вода Базилик Желатин

Если у вас есть большое количество клубники, то, чтобы она не пропала, сделайте из нее заготовки ан зиму. Обычным вареньем никого не удивишь, а вот желе из банок пробовал не каждый!

1 ч.

1

3.8

–

Клубничное варенье (быстро, вкусно, просто)

Клубника Сахар Пектин

Многие любители клубничного варенья хотели бы, чтобы ягоды в нем оставались целыми, а цвет — ярко-красным. Поэтому в этом рецепте я расскажу, как это можно сделать без особых усилий и затрат.

7 ч.

1

3.3

335

Джем без сахара

Ягоды Мед Сок лимона

Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!

1 ч.

1

3.7

–

Сироп брусничный

Брусника Сахар

Домашние сиропы - это не только вкусно, но и полезно, так как готовятся они без консервантов и посторонних добавок. Предлагаю вам на заметку очень вкусный и простой рецепт сиропа брусничного.

45 мин

1

4.8

209

Варенье на сковороде

Красная смородина Сахар

А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!

1 ч.

1

4.5

–

Вино из варенья без дрожжей

Варенье ягодное Вода очищенная Изюм

Если у вас есть старое варенье из ягод или фруктов, можно приготовить замечательное домашнее вино. Готовится вино абсолютно без дрожжей. Получается очень вкусно, попробуйте!

71 дн. 6 ч.

1

3.6

–

Варенье из черники без стерилизации

Черника Сахар

Очень вкусное и полезное варенье - для вас! Вообще, варенье из черники без стерилизации лучше хранить в остывшем виде в холодильнике, а угощаться им почаще, чтобы подправить здоровье!

30 мин

1

2.9

401

Варенье из черники без воды

Черника Сахар

Такое варенье из черники без воды в домашних условиях получается очень ароматным и густым, аппетитным на вид. Ведь по сути мы ягоды желируем в данном случае в сахаре, а не разбавляем водой. Вкусно!

40 мин

1

4.4

401

Варенье из слив на зиму

Слива Сахар Вода

Что может быть лучше, чем насладиться вкуснейшим вареньем в зимнее утро? Чтобы не забывать вкус летних фруктов зимой, я готовлю варенье из слив на зиму в домашних условиях.

2 ч.

1

2.8

–

Варенье из облепихи без варки

Сахар Облепиха

Облепиха - очень полезная ягода и, конечно, хочется эти витамины сохранить на зиму. Поэтому не будем подвергать её термообработке и сделаем варенье без варки. Оно отлично подходит к чаю и насытит Ваш организм витаминами, которых так мало зимой.

30 мин

1

3.6

273

Варенье из смородины красной (киевское)

Красная смородина Сахар Вода

Рецепт приготовления варенья из красной смородины.

10 ч.

1

2.4

–

Вишневое варенье с косточками на зиму густое

Вишня Сахар Ванильный сахар

Приготовленное по этому рецепту варенье получается густым, а сами ягодки плотными с нежной мякотью. Заходите и смотрите, как приготовить густое вишневое варенье на зиму. Это очень просто.

19 ч.

–

4.3

401

Джем арбузный

Мякоть арбуза Сахар Сок лимона или лайма Пачка пектина

Вы пробовали когда-нибудь варить джем из арбуза? Если еще не доводилось, но есть желание, не проходите мимо! Этот рецепт как раз для Вас. Рекомендую простой, аппетитный, вкусный вариант на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Клубничное варенье "пятиминутка"

Клубника Сахар Лимон

У вас период заготовок, и вы в поиске несложных проверенных рецептов? Приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот очень удобный вариант, как приготовить клубничное варенье "пятиминутка".

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–