Варенье из смородины черной пятиминутка
Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится :) А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина 1 Килограмм
- Сахар 1.5 Килограмма
- Вода 2 Стакана
Описание приготовления:
Рецепт приготовления варенья из черной смородины пятиминутка проще некуда, так что рекомендую попробовать. Зимой такое варенье вам точно пригодится - добавлять в чай, мазать на тосты, подавать к блинам или добавлять в качестве начинки в выпечку, - да еще и оздоравливаться при этом :)
Как приготовить варенье из черной смородины пятиминутку:
1. Ягоды очистим от мелкого мусора и веточек, переберем и помоем. Оставим в дуршлаге, чтобы вода стекла.
2. Тем временем берем достаточно глубокую кастрюлю, и греем в ней воду, постепенно домешивая сахар. Должен получится сахарный сироп средней густоты.
3. Когда крупицы сахара растворятся, а жидкость начнет кипеть, - всыпаем туда же ягоды.
4. Доводим до кипения, и держим еще 5 минут, снимая пенку.
Готово! Сразу же разливаем варенье по стерилизованным банкам, и закатываем на зиму. Хранить лучше всего до остывания в перевернутом виде, укутав полотенцами, а потом - в темном и прохладном месте. А зимой достать это чудное варенье и лакомиться в свое удовольствие. Удачи!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Желе из черной смородины на зиму](https://img.povar.ru/mobile/a5/58/3c/11/jele_iz_chernoi_smorodini_na_zimu-313924.jpg)
![Варенье из смородины в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/ce/c2/8c/e1/varene_iz_smorodini_v_mikrovolnovke-123251.jpg)
![Мармелад из черной смородины](https://img.povar.ru/mobile/09/83/90/e8/marmelad_iz_chernoi_smorodini-63570.jpg)
![Сырое варенье из смородины](https://img.povar.ru/mobile/f8/72/66/1d/siroe_varene_iz_smorodini-63573.jpg)
![Варенье из смородины черной (киевское)](https://img.povar.ru/mobile/96/6f/7a/d6/varene_iz_smorodini_chernoi_kievskoe-30725.jpg)
![Джем из черной смородины](https://img.povar.ru/mobile/81/f7/77/4e/djem_iz_chernoi_smorodini-35853.jpg)