Найти идеальный рецепт

Варенье из смородины с апельсинами
1 ч. 30 мин
4

Варенье из смородины с апельсинами

Если наскучило обычное варенье из смородины, то попробуйте приготовить его вместе с апельсинами! Сочетание крайне удачное, апельсин добавляет смородине приятную цитрусовую нотку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Смородина 500 грамм
  • Апельсины 350 грамм
  • Сахар 600 грамм

Калорийность

187 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смородину тщательно помойте, откиньте на сито и дайте стечь воде.

Шаг 3

После переберите смородину, удалите все испорченные и поврежденные ягодки. Оторвите веточки и листики.

Шаг 4

Апельсины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки и каждую очистите от белой пленки, косточки тоже удалите.


Шаг 5

Переложите смородину и апельсины в блендер. Измельчите до однородности.

Шаг 6

Получившееся пюре перелейте в кастрюлю с толстым дном. Доведите смесь до кипения.

Шаг 7

Добавьте сахар.

Шаг 8

Перемешайте и проварите, чтобы сахар растворился.

Шаг 9

Пенку, которая будет образовываться, снимайте ложкой.

Шаг 10

Убавьте температуру на минимальную и варите около 30 минут, периодически помешивая.

Шаг 11

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Когда варенье остынет, оно станет гуще и плотнее.

Шаг 12

Варенье из смородины с апельсинами готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 33
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×