Найти идеальный рецепт


Джем из красной смородины с апельсином на зиму
1 ч.
8

Джем из красной смородины с апельсином на зиму

Делюсь простым рецептом джема из красной смородины с апельсином. Сочетание очень удачное. Ягода дает красивый цвет и характерную кислинку, а апельсин добавляет цитрусовую нотку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная смородина 250 грамм
  • Сахар 200 грамм
  • Апельсин 1/2 штуки

Калорийность

183 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Красную смородину помойте, обсушите. Отделите ягоды от веточек.

Шаг 3

Апельсин тщательно помойте, затем ошпарьте кипятком. Нарежьте на ломтики, при необходимости удалите косточки.

Шаг 4

Измельчите апельсин и красную смородину в блендере или прокрутите через мясорубку.


Шаг 5

В получившуюся смесь добавьте сахар. Размешайте и оставьте на 30 минут.

Шаг 6

Переложите смесь в сотейник с толстым дном. Доведите до кипения и варите джем 20-25 минут на слабом огне.

Шаг 7

Затем переложите горячий джем в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.

Шаг 8

Джем из красной смородины с апельсином на зиму готов.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×