Name: Супы на скорую руку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 25 мин
Total time: 25 мин
Cuisine: Азиатская

Острый вегетарианский суп

Вода Фиолетовая капуста Стручковая фасоль Кукурузный крахмал Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Морковь Грибы Луковица Перец чили Соль и зелень

Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами

Шейки куриные Укроп Лук репчатый Морковь Яйца перепелиные Пастернак Лавровый лист Тимьян Перец душистый

Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее деталей, а не принципов. Я предлагаю свой вариант базового куриного бульона с перепелиными яйцами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Шампиньоны Плавленый сыр (колбасный) Картошка Лук

Суп-пюре из грибов готовится за считанные минуты. Такой можно сделать на быструю руку, а есть его будет с удовольствием вся семья. Расскажу, как приготовить грибной суп-пюре с плавленым сыром.

40 мин

–

4.9

–

Суп из сыра

Сыр твердый Хлеб белый Масло сливочное Чеснок Соль Плавленый сырок Лук репчатый Перец черный Базилик сушеный

Если вы любите сыр так, как я, и добавляете его куда можно и куда нельзя, обязательно приготовьте себе суп из сыра. Быстро, просто, легко и, самое главное, получается очень вкусно и здорово насыщает.

20 мин

–

5.0

–

Томатный суп (оригинальный рецепт)

Помидоры Оливковое масло Багет Базилик Бальзамический уксус Твёрдый сыр Чеснок Перец сладкий Красный лук Соль, перец

Любите импровизировать? Тогда вам несомненно понравится следующий рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить томатный суп по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступаем!

50 мин

–

5.0

–

Суп из красной фасоли без мяса

Грибы сушеные Мука Сливочное масло Чеснок Красная фасоль консервированная Луковица Соль и специи

Всем любителям грибных и просто постных супчиков хочу предложить попробовать этот вариант в домашних условиях. Невероятно насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным. Рекомендую!

45 мин

–

5.0

245

Гречневый суп на молоке

Молоко Вода Гречневая крупа Сливочное масло Соль

Каша на завтрак - это идеальное блюдо. Она сытная, питательная, а ещё бывает вкусной. А что, если я предложу вам вместо неё съесть утром суп? Попробуйте, это вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Рецепт супа с грибами

Вода Шампиньоны Лук зеленый Зеленая часть лука Масло растительное Чеснок Соевый соус Имбирь измельченный Перец черный молотый

Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп с шампиньонами

Сливки Вода Шампиньоны Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Мускатный орех Петрушка измельченная Соль, перец

В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

30 мин

–

5.0

90

Суп с кокосовым молоком

Вода Молоко кокосовое Шампиньоны свежие Масло оливковое Лук репчатый Петрушка Соль

Предлагаю включить в меню особенный суп и посмотреть, как приготовить суп с кокосовым молоком. Горячее и ароматное первое блюдо с экзотическим вкусом вы можете подать вместе с жареными гренками.

20 мин

–

5.0

101

Молочный суп

Молоко Вермишель Сливочное масло Сахарный песок Соль

Кому мама в детстве не готовила такой супчик? Его подавали в детском саду, но у мамы он гораздо вкуснее. Расскажу мамин рецепт, как приготовить молочный суп, в который добавляю тонкую вермишель.

20 мин

–

4.5

–

Суп с кабачками

Бульон Чеснок Сухие итальянские специи Лук-порей Кабачок Цветная капуста Лук репчатый Картошка Оливковое масло Соль, перец

Знаете ли вы рецепт, как приготовить суп с кабачками? Это блюдо необычное для нашей кухни, однако, не стоит сомневаться в его вкусе. Можно приготовить его на овощном или мясном бульоне.

40 мин

–

2.3

–

Рыбный суп из скумбрии

Пекинская капуста Скумбрия Вода Томатный сок Соевый соус Перец чили Сахар Чеснок Имбирь Лук репчатый Зеленый лук

Скумбрия — отличная жирная рыба, которая обладает очень ярким вкусом. Я часто готовлю рыбный суп из скумбрии по рецепту, который приглянулся мне во Вьетнаме. Сегодня я охотно поделюсь им с вами.

40 мин

–

4.5

–

Простой суп

Овощной бульон Сливки Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец Картофель Веточки тимьяна свежего Лавровый лист

В сезон овощей просто грех не делать вкусные и полезные супчики. Вот вам рецепт одного такого. Он расскажет, как приготовить простой суп из картофеля, моркови, лука и сельдерея. Это будет суп-пюре.

30 мин

–

5.0

–

Суп из стейка семги

Рыбный бульон Кокосовое молоко Стручковая зеленая фасоль Карри Кокосовое масло Луковица Стейк семги Соль, перец Базилик

Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка семги.

30 мин

–

5.0

–

Суп с кускусом

Вода Овощная смесь Кускус Паприка Майоран сушеный Голени куриные Лук репчатый Соль Перец

Кускус пришел к нам с Востока, где ценится он в первую очередь за быстроту приготовления. Чаще всего кускус готовят на пару и подают в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда, даже десерта.

30 мин

–

4.6

–

Суп из крабовых палочек

Картофель Крабовые палочки Сливочное масло Петрушка Соль, специи Морковь Репчатый лук

У меня есть один рецепт, как приготовить суп из крабовых палочек. Вкус его не побоюсь сравнить с марсельской ухой на скорую руку. Идеально подходит для занятых домохозяек, холостяков или студентов.

25 мин

–

4.7

108

Суп из кукурузы

Вода Оливковое масло Кукурузная мука Черный молотый перец Кукуруза Зеленый лук Соль

Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.

30 мин

–

5.0

–

Первое из кролика

Бульон Тушка кролика Морковь Корень петрушки Лук Соль, перец Петрушка

Еще моя бабушка готовила такой суп, этот аромат и вкус меня возвращают на 20 лет назад. Рецептов, как приготовить первое из кролика, много, но этот особенный для меня. Самый вкусный в мире суп!

2 ч.

–

5.0

38

Быстрый суп

Куриный бульон Помидоры Перец сладкий Хлеб белый Базилик свежий Томатная паста Растительное масло Тимьян Чеснок Лук

Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.

15 мин

–

5.0

95

Суп из помидоров

Сахарный песок Имбирь Тмин Помидоры Морковь Сельдерей Подсолнечное масло Соль, перец Сухарики

Еще один полезный способ использования томатов. Рассказываю вам, как приготовить суп из помидоров. Подаю его горячим с гренками из белого хлеба. Вкусный, интересный и легкий супчик для всей семьи.

30 мин

–

5.0

23

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Моцарелла Твёрдый сыр Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Рецепт молочного супа с лапшой

Молоко Лапша яичная тонкая Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.

15 мин

–

3.4

–

Рецепт картофельного супа-пюре

Куриный бульон Сливки Сливочное масло Луковица Картофель Соль и перец

Привычные первые блюда уже слегка наскучили и вы ищите новые интересные варианты? Могу предложить вам очень простой, недорогой и действительно вкусненький супчик по мотивам ирландской кухни.

35 мин

–

3.0

67

Суп-пюре из морепродуктов

Сливки Креветки Молоко Мясо устриц Картофель Смесь молотых перцев Соль

20 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из цветной капусты

Масло сливочное Соль Цветная капуста

Хотите покажу, как приготовить суп-пюре из цветной капусты, точнее базовый, самый простой его вариант? Тогда смотрите рецепт. Нам понадобится всего 3 ингредиента: капуста, сливочное масло и соль.

15 мин

–

5.0

49

Щавелевый суп с крапивой

Вода Щавель Крапива свежая Картофель Перец черный молотый Соль Сметана, вареные яйца, зеленый лук

Легкий витаминный щавелевый суп с крапивой особенно понравится тем, кто соблюдает диету. Расскажу, как приготовить этот низкокалорийный, вкусный и полезный суп, который понравится всей вашей семье.

30 мин

–

4.0

–

Крем-суп томатный

Куриный бульйон Сливочное масло Чеснок Помидоры Сельдерей Лук Морковь Базилик Соль Перец Сахар Сметана

Томатный крем-суп с сегодняшнего дня среди моих любимых супов. Он очень вкусный, насыщенный и ароматный! Рецепт очень прост и требует только кастрюлю и блендер.

30 мин

–

5.0

–

Сливочная уха из семги

Вода Семга Сливки нежирные Масло растительное Картофель Лук Морковь Помидоры Укроп Соль, перец

Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.

30 мин

–

5.0

123

Гречневый суп с курицей

Бульон Куриная грудка Вода Гречка Петрушка Растительное масло Морковь Сельдерей Лук Соль, перец

Блюдо принято подавать на обед горячим. Суп вкусный, легкий и сытный. Его можно приготовить впрок и хранить в холодильнике. Рассказываю о рецепте, как приготовить гречневый суп с курицей.

35 мин

–

3.0

–

Вкусный обед

Кокосовое молоко Креветки очищенные Мука Масло оливковое Масло сливочное Петрушка измельченная Томатная паста Чеснок Соль, перец Лимонный сок Яичные желтки Перец болгарский

Я люблю готовить сытные густые супы, потому что они хорошо насыщают и могут служить полноценным обедом. Поэтому здесь расскажу, как приготовить вкусный обед, а именно густой суп с креветками.

30 мин

–

5.0

151