Рыба под маринадом
Рыба в подливе
Хек
Горошек
Чеснок
Уксус
Лук репчатый
Томаты
Базилик
Петрушка
Соль, сахар, молотый перец
Оливковое масло
Пожарить рыбу – дело нехитрое, но очень часто она получается пересушенной, особенно у начинающих поваров. Чтобы такого не произошло, предлагаю универсальный вариант, как приготовить рыбу в подливе.
Филе семги в духовке
Филе семги
Белое сухое вино
Мед
Лимон
Болгарский перец
Соль и черный молотый перец
Душистый перец горошком
Тимьян
Если в вашей семье не любят рыбу, но вы все же хотите сделать вкусное и полезное блюдо для своих домочадцев, то обязательно стоит взять на заметку рецепт, как приготовить филе семги в духовке.
Семга, запеченная в фольге
Филе семги
Болгарский перец
Помидор
Соль
Сок лимона
Прованские травы
Оливковое масло
Репчатый лук
Моя любовь к рыбе безгранична! И я рада, что мои дети тоже стали её любить. В связи с этим я постоянно в поиске рецептов на каждый день и на праздники, которые понравятся моей семье.
Стейк лосося в духовке
Лосось
Соевый соус
Сок лимона
Горчица
Растительное масло
Сочная, пикантная красная рыба, запеченная в маринаде из горчицы, сока лимона и соевого соуса. Это невероятно вкусно и совсем несложно в приготовлении. Рекомендую обратить внимание на рецепт.
Форель на углях
Оливковое масло
Соевый соус
Укроп
Сахарный песок
Филе форели
Лимон
Острый перец
Рыба очень полезна для организма. Ее можно запекать, жарить, варить как целиком, так и кусочками. Большой популярностью пользуется красная рыба. Попробуйте, как приготовить форель на углях.
Рыба с овощами под маринадом
Филе рыбы
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Яблочный уксус
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Перец
На обед или ужин сочная рыбка с овощами — то, что надо. Это блюдо чудесно сочетается с любым гарниром, а также подходит для детского меню. Предлагаю вам подробный и простой рецепт приготовления.
Пикша под маринадом
Мята свежая
Чеснок
Пикша
Лимон
Оливковое масло
Специи
Такого вы точно не пробовали! Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами, и я надеюсь, вам понравится этот интересный, необычный и очень благородный вкус! Маринад на основе мяты? Попробуйте!
Корюшка в маринаде
Корюшка
Уксус
Сахар
Подсолнечное масло
Соль
Лук
Морковь
Черный перец горошком
Лавровый лист
Попробуйте рецепт блюда, как приготовить корюшку в маринаде. Это отличная альтернатива по вкусу дорогим маринованным испанским анчоусам, которые, в отличии от корюшки, достать не так уж и просто.
Сазан на гриле
Сазан
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Лимонный перец
Шафран
Апельсин
Спасибо моему мужу-рыбаку за то, что иногда он радует действительно хорошим уловом. Особенно это прекрасно в летнюю пору, когда можно готовить на открытом огне.
Сельдь в горчичном соусе
Майонез
Горчица
Уксус 9%
Сахар
Сельдь соленая
Репчатый лук
Лимон
Зелень
Черный молотый перец
Любители солёной рыбки оценят мой рецепт, который я описала ниже. Помимо прекрасного вкуса, он также может похвастаться быстротой засолки. Чтобы блюдо дошло до готовности, нужно всего полчаса.
Рыба на вертеле
Филе лосося
Фасоль стручковая
Соевый соус
Имбирь сушеный
Сахар коричневый
Лимон
Соль
Делюсь оригинальным и простым рецептом рыбы на вертеле. Получается не только сытное, но и очень полезное блюдо. Стручковая фасоль и лосось - это прекрасное сочетание! Попробуйте!
Рыба под белым соусом
Филе морской рыбы
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Зелень
Лимон
Желтки
Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом.
Сельдь в винном соусе
Сельдь среднесоленая
Вино белое
Уксус винный
Сахар
Лук
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Рецепт приготовления сельди в винном соусе очень простой. А блюдо получается гораздо вкуснее магазинного аналога - ведь чем дольше мариновать, тем насыщеннее будет вкус. Сами выберете оптимальный!
Стейк из форели на сковороде
Лимон
Зелень
Стейк форели
Лук
Морковь
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.
Кета в аэрогриле
Оливковое масло
Чеснок
Кета
Лимон
Базилик
Имбирь
Кориандр
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Приготовление красной рыбы всегда заканчивается одинаково - вкусным и сытным блюдом. Ниже вы найдете рецепт приготовления кеты в аэрогриле.
Осетрина в духовке в фольге
Оливковое масло
Мука
Соевый соус
Сахар
Осетр
Лимон
Веточка розмарина
Соль
Перец
Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт.
Окунь в духовке в фольге
Апельсин
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Свежая зелень
Сахар
Окунь
Перья зеленого лука
Рыба - это кладезь полезных витаминов и минералов. Рецепт приготовления окуня в духовке в фольге идеально подходит всем любителям запеченных блюд с минимальным количеством калорий.
Кета на гриле
Филе кеты
Пиво
Оливковое масло
Имбирь
Чеснок
Перец черный
Лимон
Манго
Соль
Если вы собираетесь на природу, первым делом надо позаботиться о горячих закусках. Обычно мы готовим шашлык, но можно попробовать рецепт приготовления кеты на гриле.
Рыба в тесте жареная
Пшеничная мука
Майонез
Поваренная соль
Чеснок
Филе судака
Куриные яйца
Черный молотый перец
Подсолнечное масло
Очень рекомендую рецепт приготовления рыбы в тесте жареной. Вряд ли можно найти любителя рыбных блюд, которому не понравится нежная рыбка с ароматной корочкой.
Котлеты рыбные в томатном соусе
Филе рыбы
Сливки
Томатная паста
Батон
Лук
Яйцо
Соль, приправы
Панировочные сухари
Зелень петрушки
Приготовить котлеты рыбные в томатном соусе в домашних условиях просто. Главное достоинство блюда - его вкусовые и полезные качества. Убедиться в этом вы сможете сами.
Рыба, тушеная с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Хек или минтай
Мука
Соль и приправы
Рецептов приготовления рыбы существует бесчисленное количество. Чтобы разнообразить рацион и попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить рыбу, тушеную с грибами в домашних условиях.
Тушеная рыба в сковороде
Филе рыбы
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Приправы, соль
Может для некоторых сочетание рыбы с томатом покажется несовместимым, но
это не так. Именно томат наилучшим образом дополняет вкус любой рыбы и делает ее более пикантной, нежной и сочной.
Шашлык из рыбы трески
Филе трески
Йогурт
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Паприка
Куркума
Перец, соль
Кинза
Уксус винный
Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.
Кабачки с рыбой в духовке
Соевый соус
Сок лимона
Растительное масло
Сахар
Тушка морской рыбы
Кабачок
Помидор
Лук
Веточка эстрагона
Ветка базилика
Пучок укропа
Приправы, соль, перец
Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.
Горбуша в маринаде с морковью
Горбуша
Мука
Крахмал
Масло растительное
Уксус 70%
Морковь
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Создать домашний уют холодными осенними вечерами можно с помощью вкусного и сытного ужина. А что может быть вкуснее нежнейшей горбуши, приготовленной под солнечным маринадом из моркови.
Тушеная рыба в майонезе
Вода
Майонез
Растительное масло
Хек
Лук
Морковь
Соль и приправы
Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.
Рыба, тушеная в сметане
Филе морской рыбы
Сметана
Растительное масло
Морковь
Лук
Лимон
Соль и приправы
Зелень
Рыба - это не только полезно, но и невероятно вкусно! Если вы устали от жареного и запеченного - попробуйте рыбу, тушеную в сметане в домашних условиях. Блюдо можно приготовить и на любой праздник.
Рыба, тушеная в томате
Филе рыбы
Томатный сок
Мука
Уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Черный перец, соль и приправы
Сахар
Разнообразить ваш рацион поможет рыба, тушеная в томате в домашних условиях. Этот рецепт довольно известный, но для приготовления потрясающего маринада следует знать несколько нехитрых правил.
Угорь отварной в маринаде
Угорь
Вода
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Перец черный горошком
Лимон
Лавровый лист
Для того, чтобы понять настоящий вкус угря, бывалые рыбаки советуют его мариновать. Давайте приготовим отварного угря в маринаде и убедимся в этом самолично :)
Дорада в имбирно-мятном маринаде
Дорада
Помидоры черри
Мята свежая
Оливковое масло
Каперсы
Имбирь свежий
Соль
Лимоны
Если не знаете, как приготовить дораду - мой вам совет, нет ничего лучше, чем дорада в имбирно-мятном маринаде. Рыба-каперсы-помидоры - это просто волшебное сочетание, которое нужно попробовать.
Треска под маринадом
Филе трески
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры консервированные или томатная паста
Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным.