
Пирожное "Картошка" из бисквита
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сгущенка
Коньяк
Крахмал
Какао-порошок
Яйца
Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное "Картошка" делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным.
Торт на годик мальчику
Мука
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Вареная сгущенка
Сахар
Крахмал
Масло сливочное
Маршмеллоу
Красители пищевые
Яйца
Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику.
Мороженое "Русский холод"
Молоко
Сливки
Сахар
Яйца
Ванилин
Джем
Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема - за Вами, у меня ягодный из красной смородины.
Домашнее мороженое без мороженицы
Молоко
Сливки 20-30%
Сахар
Яйца
Ванилин
Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.
Клубничное суфле
Клубника
Сливки 30-33%
Сахар
Желатин быстрорастворимый
Вода
Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники.

Домик из печенья
Печенье "Юбилейное"
Творог
Сахар
Шоколад
Сметана
Ваниль
Банан
Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию - мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные "двери" и "окна". Готовьте домик из печенья всей семьей.

Мороженое из сметаны
Сметана
Сахар
Вафельный стаканчик или коржи
Фруктовый наполнитель
Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.

Разноцветное желе
Сгущенное молоко
Вишневое или клубничное желе (порошок)
Лаймовое желе (порошок)
Желатин (упаковка)
Разноцветное желе - очень радостно и красочно выглядящее желе, которое я традиционно готовлю на новогодние праздники. Не желе, а настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.

Желе из черники
Среднежирные сливки
Черника
Сметана
Сахар
Вода
Желатин
Черника - невероятно полезная ягода, поэтому сезон свежей черники пропускать нельзя. Один из вкуснейших черничных десертов - это желе из черники. В жаркий летний день - самое то!
Ванильный зефир
Сахар
Яблоко
Вода
Ванильный сахар или экстракт
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Легкий и воздушный, ароматный ванильный зефир предлагаю приготовить самостоятельно. Ничего сложного нет, запоминайте рецепт, я расскажу, как приготовить "Ванильный зефир"!
Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой
Кокосовая стружка
Шоколад темный
Сахар
Сливки 35%
Белки яичные
Готовить просто, но получается чень вкусно. А в сочетании с шоколадом, фруктами или ягодами получается бесподобный вкус. Угощайтесь!

Пасха с темным шоколадом
Творог 9%
Йогурт
Шоколад темный
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванилин
Для любителей шоколада творожная пасха — один из лучших пасхальных десертов. Тертый шоколад добавляется в творожную смесь, а сверху поливаем немного шоколадной глазурью. Красиво, ароматно и вкусно!

"Пьяное" желе
Вода горячая
Водка
Ликер "Крем де Кассис"
Лимонный сок
Сахар
Виноградное желе
Желатин, пакетик
Ягоды или фрукты
Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами!


Крем "Карамель" (потрясающий десерт)
Молоко
Сахар
Вода
Лимонный сок
Яйцо
Желток
Соль
Ванильный экстракт
Фундук жареный
Посмотрите, как приготовить крем "Карамель" - потрясающий десерт, который также можно назвать карамельным пудингом. Это нежный, воздушный и ароматный десерт.

Классическая панакота
Сливки 33%
Сливки 10%
Вода
Сахар
Желатин
Ванилин
Ягоды
Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.

Апельсиновая панна котта
Сливки 12%
Апельсин
Сахар
Вода
Апельсиновый ликер
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Желатин
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.


Лимонник пирог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Водка
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лимон
Апельсин
Бархатистый и влажный, с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом, этот пирог вам обязательно понравится. Готовится он легко, а особую прелесть ему придает лимонно-апельсиновая глазурь-пропитка.

"Тирамису" с маскарпоне и сливками
Маскарпоне
Сливки
Эспрессо
Сухое белое вино
Сахар
Ванильный экстракт
Желток
Савоярди
Какао
Любите "Тирамису", но еще не решились на его приготовление, думаете, что это невероятно сложно? Спешу разубедить вас и предлагаю рецепт, как приготовить "Тирамису" с маскарпоне и сливками.

Шоколад на День Святого Валентина
Белый шоколад
Черный шоколад
Вяленая клюква
Соломка соленая
Лучший подарок — тот, который приготовлен своими руками, и поэтому я вам расскажу, как приготовить шоколад на День Святого Валентина. Выглядит он потрясающе: два вида шоколада, орехи и фрукты!

Трюфели в домашних условиях
Мука
Вафельные коржи
Маргарин
Сахар
Какао
Сливочное масло
Сметана
Яичный желток варёный
Решила я узнать, как приготовить трюфели в домашних условиях. И была очень удивлена тому количеству рецептов, которыми изобилует интернет. В поисках интересного остановилась именно на этом.

Конфеты с банановой начинкой
Песочное печенье
Шоколад
Грецкие орехи
Сгущенное молоко
Банан
Очень люблю есть и готовить домашние лакомства. Они натуральные, свежие и не содержат вредных веществ. Сделать их совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить конфеты с банановой начинкой.

Трайфл из коврижки
Клубника
Сливки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Экстракт ванили
Яйца
Пудинг сливочный
Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!


Нишалда
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Белки куриных яиц
Корни растения етмак
Покажу, как приготовить нишалду, традиционное узбекское блюдо. Готовится оно довольно сложно, но я попробую подробно описать процесс для тех из вас, кто отважится приготовить этот особенный десерт.

Сливочное полено
Сахар
Печенье
Масло сливочное
Грецкие орехи
Вода
Какао
Яйцо
Сливочное полено — это вкуснейшее лакомство из сливочного масла, печенья и какао. Угощение подойдет в качестве десерта для праздничного стола. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

Радужный торт
Сливки
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Вода чистая
Кипяток
Масло растительное
Коньяк
Желатин
Яйцо куриное
Соль
Краситель пищевой
Хотите порадовать своих детей изумительно красивым десертом? Тогда посмотрите, как приготовить радужный торт. Нам понадобятся пищевые красители, бисквит и простой крем, чтобы создать это чудо.

Флан
Шоколад горький
Сливочное масло
Сахар тростниковый
Мука
Сахарная пудра
Яйцо
Желток
Морская соль
У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на друга, но имеют свои национальные названия. Например, как много существует вариаций кексов.

Лебеди из заварного теста
Холодные сливки
Темный шоколад
Горячие сливки
Вода
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Ваниль
Предлагаю приготовить вкуснейшие пирожные из заварного теста в виде лебедей. Отлично подойдут на десерт к любому празднику. Сочетание шоколадной начинки со сливками не оставит равнодушным никого.
Смородиновый зефир
Черная смородина
Яблоки
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Инвертный сахар
Яичный белок
Агар-агар
Яркий, вкусный и самое главное — натуральный смородиновый зефир в домашних условиях намного вкуснее и полезнее магазинного. Результат порадует каждого кулинара, а десерт понравится вашим близким!