Блюда запеченные
Простая пицца в духовке
Сыр "Чеддер"
Томатный соус
Основа для пиццы
Кружочки пепперони
Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно быстро, получается очень вкусной и подойдет для тех, кто избегает вредную пищу.
Рецепт запеченного мяса в фольге
Говядина
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Красный перец
Зеленый перец
Картошка
Зелень
Мясо в фольге можно сделать в духовке, на гриле или на открытом огне. Это отличный вариант для летнего пикника. Сразу можете запечь его с разными овощами. Расскажу рецепт запеченного мяса в фольге.
Рецепт пышных булочек с сахаром
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Сухое молоко
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Соль
Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.
Вкусный сметанник
Сахарный песок
Молоко
Сметана
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Лимонная цедра
Желтки
Лимон
В оригинальном рецепте используется песочное тесто, однако его можно заменить на крошку из печенья. Заполняю основу нежной и деликатной начинкой. Расскажу, как приготовить вкусный сметанник.
Тертый пирог из овсяных хлопьев
Варенье
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовая стружка
Миндаль
Овсяные хлопья "Геркулес"
Масло сливочное
Ванильный сахар
Корица молотая
Пищевая соль
Куриное яйцо
Все мы знаем, что овсяные хлопья очень полезны для здоровья и пищеварения. Но не все в курсе, что из обычной овсянки можно приготовить не только завтрак, но вкусные десерты, в том числе и пироги.
Рецепт нежного печенья
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Пищевой краситель
Экстракт мяты
Любите нежную и рассыпчатую выпечку? Тогда вам точно понравится этот рецепт нежного печенья. Можете сделать сэндвичи с прослойкой из воздушного крема или оставить каждое по отдельности.
Осетр в духовке
Осетрина
Белое сухое вино
Масло растительное
Мята
Лимон
Соль
Перец
Специи
Самой нежной и вкусной является рыба, которая относится к семейству осетровых. В запеченном виде рыба приобретает тонкий вкус, а лимон, мята и немного белого вина прекрасно дополняют блюдо.
Лазанья мясная
Томатный соус
Творог
Моцарелла
Фарш говяжий
Итальянские сосиски
Пармезан
Итальянские травы
Соль
Орегано
Чеснок гранулированный
Черный молотый перец
Лист для лазаньи
Итальянская кухня всегда отличалась сытными рецептами. Можно почерпнуть много блюд, которые подойдут для семейного каждодневного меню. Например, вам должна понравиться данная классическая лазанья.
Простой рецепт кекса на молоке
Мука
Сахар
Масло растительное
Сгущенка
Йогурт греческий
Мармелад апельсиновый
Молоко
Апельсиновые цукаты
Сода
Разрыхлитель
Я люблю сладкие кексы во всех их вариациях. Но этот вариант считаю самым удачным. Смотрите, как приготовить простой рецепт кекса на молоке с апельсиновым джемом и цукатами. Это объедение!
Запекание форели в духовке
Белое сухое вино
Масло растительное
Каперсы
Укроп измельченный
Луковица фенхеля
Лук репчатый
Соль, перец
Филе форели
Помидор
Лимон
Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.
Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки
Мука пшеничная
Мука ржаная
Мед
Сливочное масло
Вода
Тмин
Сухие дрожжи
Соль
Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки. Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.
Легкий быстрый салат
Морковь
Листья салата
Сыр козий
Масло растительное
Мед
Соль
Паприка
Лимонная цедра
Листочки мяты
Посмотрите, как приготовить легкий быстрый салат. Более того, он вкусный и полезный. Такой рецептик наверняка вам пригодится не один раз. Запоминайте и готовьте с удовольствием!
Баклажаны гриль
Оливковое масло
Розмарин
Баклажан
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Хочу рассказать вам отличный летний рецепт. Баклажаны на гриле идеально подойдут к столу, а так же это хорошая закуска на природе. Вам не нужно много усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Кабачки в духовке
Творог
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Кабачки или цукини
Вяленые помидоры
Яйцо
Прованские травы
Перец черный молотый
Зелень петрушки
Сами по себе кабачки как бы безвкусные, а вот если добавить к ним некоторые ингредиенты и ароматные специи, этот овощ становится очень вкусным. Кабачки, запеченные в духовке, — отличное блюдо к обеду!
Торт "Наполеон"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сливки
Сахар
Картофельный крахмал
Уксус 9%
Яйцо
Соль
Кто из нас не знает известный и знаменитый торт "Наполеон"? Его рецепт пришел из Франции. Такое лакомство подавалось на стол королям и королевам, а сейчас его можно попробовать в любом кафе.
Фарш из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Кинза
Молотый имбирь
Зеленый лук
Соль, перец
Яйца
Все чаще, а в последнее время постоянно, вместо покупного фарша готовлю его самостоятельно. Используют его, как угодно. Расскажу, как приготовить фарш из куриного филе, из которого делаю тефтели.
Спинка минтая, запеченная с яйцом
Минтай
Сметана
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Зелень петрушки
Многие хозяйки чаще всего из доступных сортов рыбы выбирают именно минтай. Ведь из него можно легко приготовить множество вкусных блюд (не только пожарив, но и запекая, ведь костей в рыбе немного).
Французский багет в духовке
Мука
Вода тёплая
Крахмал
Дрожжи сухие
Оливковое масло
Сливочное масло
Ксантановая камедь
Сахар
Кукурузная мука
Соль
Яблочный уксус
Яйцо
Из всех вариаций хлеба я предпочитаю батоны. Аппетитная хрустящая корочка у свежей выпечки с мягкой сердцевиной — идеальное сочетание. Сразу хочется надломить и съесть кусочек. Невероятно вкусно!
Французский багет на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Пшеничный стартер
Соль
Сахар
Среди всего разнообразия хлебобулочных изделий следует уделить особенное внимание багетам, мягким и хрустящим. Расскажу вам, как приготовить французский багет на закваске, самый популярный.
Шейка баранья в духовке
Красное вино
Сыр
Кедровые орешки
Чеснок
Розмарин
Баранья шейка
Яйцо
Черный перец
Соль
Этот рецепт для тех, кто хочет сразить наповал своих гостей. Шейка баранья в духовке затмит собою все остальные блюда. Главное — ответственно подойти к её приготовлению. Приступаем?
Вкусное печенье с шоколадной крошкой
Мука
Сахар
Шоколад черный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусное печенье с шоколадной крошкой, очень ароматное и сладкое печенье, которое смело можно назвать одним из лучших угощений к чашечке чая или кофе.
Рецепт голубцов в духовке
Говяжий фарш
Томатный соус
Рис отварной
Молоко
Сахар
Чеснок
Лимонный сок
Чесночный порошок
Луковый порошок
Капустные листья
Яйца
Лук
Соль, перец
Многие страны приписывают себе рецепт голубцов в духовке. Нельзя точно сказать, кто придумал это блюдо, но с уверенностью заявляю, что это невероятно вкусное и сытное блюдо для семейного ужина.
Жидкое тесто для пирога
Сметана 30%
Сахар
Мука пшеничная
Сода гашенная уксусом
Яйца
Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем.
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб
Цельнозерновая мука
Молоко
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Мед
Разрыхлитель
Соль
Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.
Салат из кабачков под зеленой заправкой
Кабачки
Помидоры
Фета
Укроп
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Масло растительное
Чеснок
Мед
Соль
Летом очень хочется одновременно легкого и вкусного салата из сезонных овощей, поэтому расскажу, как приготовить салат из кабачков под зеленой заправкой. Это салат с запеченными в духовке кабачками!
Чамбелла на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Зрелая пшеничная закваска
Пшеничный стартер
Тертый сыр
Оливковое масло
Соль с травами
Мед
Яблочный уксус
Укроп
Итальянская выпечка известна своим вкусом и красивым внешним видом, поэтому хочу рассказать, как приготовить чамбеллу на закваске — итальянский хлеб, название которого переводится как "бублик".
Мини-кексы
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Шоколадные мини-кексы будут прекрасным десертом к чаю и кофе, а так же они подойдут для перекуса. Дети будут в восторге, они даже могут принимать участие в приготовлении, ведь все просто!
Лепешка на закваске "Ацатан"
Мука
Вода
Кисломолочная закваска "Ацатан"
Кунжут
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить традиционную узбекскую выпечку можно и в домашних условиях! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лепешку на закваске "Ацатан", воздушную лепешку из дрожжевого теста на закваске.
Сациви с курицей по-грузински
Курица
Грецкий орех
Репчатый лук
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Шафран
Гвоздика
Корица
Соль
Сациви — это соус кавказской кухни на основе грецких орехов. И все блюда, которые готовят под ним, называют так же. Этот рецепт очень популярен в Грузии благодаря своему выраженному сливочному вкусу.
"Шарлотка" с мускатным орехом
Сахар
Мука
Сок лимона
Сахарная пудра
Миндальный экстракт
Корица
Мускатный орех
Соль
Яблоко
Яйцо
Вы любите ароматную выпечку? Если вам по душе запах специй в сочетании с фруктами, рекомендую попробовать этот классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с мускатным орехом. Чудесный пирог к чаю!
Рецепт пышного пирога
Мука
Сливки 30%
Сахар
Капучино
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
После праздников у меня осталось много взбитых сливок, и я решила что-то испечь. И так у меня получился аппетитный пирог. Это был чистый экспромт, и рецепт я взяла себе на заметку.
Рецепт питы
Пшеничная мука
Вода (28-30°С)
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар или мед
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить питу, оригинальную булочку с карманом внутри, которую можно разрезать и использовать в качестве основы для бутербродов, закусок, салатов или сытных перекусов.
Хлеб с рисовой мукой
Вода
Рисовая мука
Кукурузный крахмал
Пшеничная мука
Сухое молоко
Сливочное масло
Мед
Картофельная мука
Соль
Яблочный уксус
Пакетик сухих дрожжей
Яйцо
Хочу предложить вам попробовать невероятно нежный, воздушный хлебушек, от которого просто невозможно оторваться. Если вы любите печь дома, тогда рецепт, как приготовить хлеб с рисовой мукой, для вас.
Творожные печенье
Просеянная мука
Сахар
Творог
Размягченное масло
Экстракт лимона
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Как приготовить творожное печенье? Сегодня я вам расскажу. Это мягкая ароматная выпечка с оттенком лимона. Лично мне она напоминает что-то среднее между "мадленкой" и кексом.
Пончики на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Закваска 100% влажности
Вода комнатной температуры
Сахар
Растительное масло
Закваска-стартер
Соль
Яйцо
Если вы не любите использовать дрожжи в сдобной выпечке, предлагаю вам узнать, как приготовить пончики на закваске: воздушные, вкусные и ничем не хуже тех, которые готовят традиционным способом.
Лосось в духовке на овощной подушке
Масло растительное
Сок лимона
Укроп измельченный
Филе лосося
Цукини
Лук красный
Лимон
Соль, перец
Сегодня расскажу вам, как приготовить лосося в духовке в пергаментной бумаге и на подушке из овощей. Это полноценное горячее блюдо с гарниром, очень вкусное. Кроме того, оно легко усваивается.
Куриное филе в духовке с картошкой
Картошка
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Тмин
Соль, молотый перец
Лимон
Куриное филе
Зелень
Вкусно и просто можно сделать блюдо на обед или на ужин. Расскажу вам о том, как приготовить куриное филе в духовке с картошкой. Убьете сразу двух зайцев: одновременно сделаете горячее и гарнир.