Блюда запеченные
Творожная запеканка с инжиром
Творог 9%
Сахар
Сметана
Кукурузный крахмал
Яйца
Соль
Ванилин
Инжир
Творожные запеканки у многих в почете. Их подают на завтрак или ужин. Моя семья не исключение. В этот раз я решила разнообразить приготовление запеканки и добавить в неё инжир. Получилось вкусно!
Закуска из печеных овощей
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Перец болгарский
Розмарин
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Закуска из сезонных овощей в масле с травами. Вкусно и в качестве самостоятельного блюда, как гарнир или как начинка для бутербродов. Берите на заметку!
Львовский сырник в мультиварке
Творог
Сливки
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Какао
Крахмал
Цедра лимона
Сок лимона
Яйца
Творожная выпечка очень вкусная. Львовский сырник - мое самое любимое лакомство. Приготовить сырник можно в мультиварке, рецепт простой. Выпечка получается замечательной, попробуйте!
Яблочный пирог "Желтенький"
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Куркума
Яблоки
Яйца
Яблочные пироги у меня ассоциируются с осенью. Сегодня я делюсь рецептом любимого, семейного пирога под названьем "Желтенький". Именно его цвет подчеркнет принадлежность к этому времени года.
Новогодние мини-пиццы "Мышки"
Мука
Помидоры
Вода
Сыр
Колбаса
Оливковое масло
Пармезан
Базилик
Дрожжи
Соль
Маслины
Пицца - блюдо, уместное на любом столе, даже на новогоднем, особенно, если сделать их в виде символа приходящего года "Мышки" (или "Крысы"). В этом рецепте я расскажу, как их приготовить.
Мини-пицца "Мумия"
Сыр "Дор Блю"
Масло растительное
Хлеб
Огурец
Маслины
Мини-пиццы "Мумии" очень легко приготовить на Хэллоуин. Вам потребуется буквально 10 минут и минимум нужных ингредиентов. По сути - это обычные поджаренные бутерброды или гренки с сыром и огурцом.
Шницель из индейки в духовке
Филе индейки
Сыр
Масло растительное
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец черный
Рецептов приготовления шницелей из индейки огромное количество, но как добиться того, чтобы он действительно был вкусным и сочным? Для себя я нашла вариант, которым хочу поделиться с вами.
Запеканка "Жульен"
Шампиньоны
Сливки
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить запеканку "Жульен". Добавив немного новых ингредиентов, вы получите новое вкусное блюдо.
Косуле
Куриное филе
Фасоль белая
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Косуле - блюдо французской кухни. Его готовят из утки, французских колбасок и фасоли. Предлагаю адаптированный вариант, с учетом ассортимента мясных изделий в наших магазинах. Получается не хуже.
Пицца "Стафф"
Тунец
Мука
Вода
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Дрожжи
Орегано
Соль
Сахар
Лук красный
Пицца "Стафф" - это не рецепт, а скорее способ приготовления пиццы. Представляет собой закрытую пиццу, а начинка может быть самой разной. Мой рецепт называется "тунно э чиполла" (с тунцом и луком).
Рогалики на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Мак
Дрожжи
Соль
Сахарная пудра
Яйцо
Вкусные, нежные, почти невесомые рогалики украсят ваше чаепитие. Именно добавление молока делает их такими воздушными. Кстати, начинку для выпечки вы можете взять абсолютно любую. Делюсь рецептом!
Фаршированные ригатони
Молоко
Ригатони
Мясной фарш
Томатная пассата
Оливковое масло
Сыр
Масло сливочное
Мука
Сухие итальянские травы
Морковь
Лук
Стебель сельдерея
Мускатный орех
Ригатони - это разновидность итальянских макаронных изделий, которые, как правило, фаршируют. Начинять можно чем угодно, рикоттой, баклажанами, мясом.
Мешочки из слоеного теста с начинкой
Слоеное тесто
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.
Гратен из овощей
Томатный сок
Панировочные сухари
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Прованские травы
Баклажан
Вариантов гратена из овощей столько, сколько позволит придумать фантазия. Главное условие - запеченная корочка у готового блюда, ее делают из хлеба, сыра или панировочных сухарей. Делюсь рецептом!
Пицца без майонеза
Слоеное тесто
Куриное филе
Помидоры
Колбасные изделия
Сыр
Корнишоны маринованные
Кетчуп
Соль
Перец
Простой и вкусный рецепт, который понравится многим - пицца без майонеза. Такая пицца подойдет как деткам, так и взрослым, непременно попробуйте приготовить ее у себя дома.
Перец фаршированный чечевицей
Вода
Томаты
Лук
Морковь
Томатная паста
Зеленая чечевица
Рис
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Орегано
Базилик
Перец болгарский
Соль
Черный перец
Делюсь постным рецептом фаршированных перцев. Вместо мясо здесь используется чечевица. Она богата белком, поэтому хорошо насыщает. Получается очень вкусное и питательное блюдо.
Цельнозерновой хлеб на закваске
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Кисломолочная ржаная закваска
Ржанка
Отруби
Соль
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Если говорить о полезном хлебе, то это совершенно точно о цельнозерновом и на закваске, потому что мало того, что это полезный хлеб, он еще и очень вкусный. Готовится долго, но это стоит того!
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Тыква
Масло растительное
Яблоко
Лук-порей
Соль
Перец черный
Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!
Сдобные лепешки
Мука
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Майонез
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванилин
Уверена, что многие в детстве любили лепешки. А когда их пекла бабушка, то они были самые вкусные. Конечно, повторить такую выпечку - практически невозможно. Но приблизиться к этому вкусу можно!
Творожная запеканка по маминому рецепту
Творог
Сахар
Манная крупа
Сметана
Ванильный сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Творожную запеканку, которую готовили наши мамы, мы помним и любим. Предлагаю вам рецепт этого десерта в нашей семье. Просто, вкусно и недорого!
Тыква с грибами в духовке
Тыква
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Паприка
Соль
Перец молотый
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.
Пирог "Яблоки на снегу"
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Ледяная вода
Крахмал
Лимонный сок
Ром
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яблоки
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Тема яблочных пирогов неисчерпаема и у меня сегодня мои "пять копеек" в копилку рецептов яблочных пирогов. Это песочный пирог с романтичным названием "Яблоки на снегу", очень простой и вкусный!
Овсяное печенье как в магазине
Овсяные хлопья
Пшеничная мука
Сахар
Вода
Масло подсолнечное
Патока
Ванильная настойка
Корица
Соль
Сода гашеная
Любители овсяного печенья оценят. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Печенье напоминает удачное покупное печенье. Данный рецепт можно видоизменять добавляя изюм, орехи или кунжут.
Печенье "Пальчики оближешь"
Мука пшеничная цельнозерновая
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Какао порошок
Молоко
Йогурт натуральный
Настойка ванили
Сода гашенная
Кунжутные семечки
Яйцо
Любителям домашней выпечки хочу предложить рецепт вкусного печенья с шоколадной глазурью. Ингредиенты доступны и рецепт простой. Замечательное печенье для домашнего чаепития!
Манник с изюмом
Крупа манная
Кефир
Сахар
Мука
Изюм
Сливочное масло
Растительное масло
Сода
Яйцо
Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире.
Пирог с фрикадельками под сырной корочкой
Фарш мясной
Мука
Сыр
Овсяные хлопья
Растительное масло
Кефир
Чеснок
Разрыхлитель теста
Лук
Яйца
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Пирог получается очень питательный, вкусный и нежный. Выпечка из категории "на скорую руку". Очень выручает, когда гости на пороге или надо быстро и сытно накормить всю семью.
Шоколадный бисквит в мультиварке
Мука
Сахар
Вода
Молоко
Какао-порошок
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо
Шоколадный бисквит по этому рецепту требует минимум ингредиентов, которые как правило всегда есть под рукой. Просто, быстро и очень вкусно!
Творожное печенье "Мышки"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Изюм
Отдавая должное символу наступающему 2020 года, предлагаю рецепт вкусного домашнего творожного печения "Мышки", которое можно легко приготовить с детьми, им это точно понравится.
Котлета в тесте "Забавная мышка"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Яйцо
Гвоздика
На новогодние праздники особенно хочется порадовать своих родных и близких затейливыми блюдами, а если есть маленькие дети, то особенно. Возьмите на заметку, привычная котлета в тесте в образе мышки!
Пудинг из яблок
Молоко
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Яблоки
Яйцо
Яичный белок
Пудинг из яблок – из простейших десертов, с которым справится начинающая хозяйка. Несмотря на легкость приготовления и незамысловатый набор продуктов, блюдо вполне можно подать на праздничный обед.
Пирог на сметане без яиц
Мука пшеничная цельнозерновая
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Семечки тыквы
Настойка ванили
Сода погашенная уксусом
Яблоко
Предлагаю рецепт вкусной и полезной домашней выпечки. Пирог из цельнозерновой муки, на основе сметаны. Наполнители могут быть самые разнообразные, у меня семечки тыквы и яблоки.
Воскресный пирог
Мука
Творожный сливочный сыр
Ягоды и фрукты
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи
Яйца
Соль
Воскресный пирог у каждого свой, это тот пирог, который соберет за чаепитием всю семью. Делюсь отличным рецептом!
Пряники на простокваше
Мука цельнозеновая
Простокваша
Сахар
Масло сливочное
Какао
Мед
Корица
Разрыхлитель
Мускатный орех
Кардамон молотый
Имбирь молотый
Яйцо
Вкусные домашние пряники приготовим на основе цельнозерновой муки и простокваши. Добавим корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон. Пряники получаются ароматные и мягкие внутри.
Плов в тыкве в духовке
Тыква
Вода горячая
Баранина
Рис
Барбарис сушеный
Приправа для плова
Чеснок
Лук репчатый
Ароматный плов можно создать прямо в тыкве, запекая овощ в духовке, если у вас есть свободное время. Сорт мяса может быть любым. Подавайте сочный плов со сметаной или майонезом, классическим йогуртом.
Открытый пирог с помидорами
Тофу
Пшеничная мука
Масло
Вода
Майонез
Лимонный сок
Пищевые дрожжи
Чеснок
Соль
Итальянские травы
Помидоры
Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.
Гранола домашнего приготовления
Овсяные хлопья
Мед
Злаковая смесь с ягодами
Льняное масло
Грецкий орех
Кунжут
Яблоко
Гранола на сегодняшний день считается одним из вкусных, полезных и быстрых завтраков. Конечно, ее можно приобрести в магазине, но куда приятнее домашнего приготовления. Делюсь простым рецептом!
Пицца с баклажанами
Мука
Вода
Томатный сок
Сыр твердый
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Паприка
Чеснок сушеный
Соль
Баклажаны
Колбаса
Лук
Перец черный молотый
Любителям пиццы, уверена, обязательно понравится мой рецепт, как приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получается пикантной, ароматной, достаточно необычной, но очень вкусной.
Хацилим из баклажанов и кунжутной пасты
Паста кунжутная
Майонез
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Лук
Соль
Черный перец
Хацилим — израильская закуска из баклажанов. Имеет сходство с бабагануш, но с жареным луком и майонезом. Закуска идеально сочетается с хлебом, питой и свежими салатными листьями.
Рыба под белым маринадом
Вино
Итальянские травы
Соль
Смесь пряных трав для рыбы
Морской сом
Предлагаю очень простой, но удачный рецепт приготовления свежей рыбы. У меня морской сом маринованный с белым вином и пряными травами, но, данный маринад отлично подойдет для приготовления любой рыбы.
Черный бургер
Мука
Молоко
Вода
Соевый текстурат
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Дрожжи
Черный перец
Салат листовой
Черный краситель пищевой
Майонез
Кетчуп
Зира
Помидоры
Солёный огурец
Копченая паприка
Лук красный
Кунжут
Черный бургер — эффектное, оригинальное блюдо. И хотя, вкус булочек чёрного цвета ничем не отличается от обычных, такой бургер смотрится намного интереснее! Делюсь своим способом приготовления.