Студень классический
Свинина
Свиная рулька
Перец черный горошком
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Холодец, он же студень или заливное, известная русская закуска. Предлагаем вам хороший и проверенный рецепт этого блюда.

Холодец говяжий
Мякоть говяжья
Говяжья голень
Морковь
Лук
Корень петрушки
Чеснок
Сельдерей (веточки)
Петрушка
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль и молотый перец
Многие не представляют ни одно застолье без традиционной русской закуски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить говяжий холодец просто и очень вкусно. Ваша свекровь будет в восторге!
Лук к шашлыку
Сушеная итальянская петрушка
Специя "Сумах"
Оливковое масло
Лимонный сок
Красный лук
Соль, перец
Луком никакой шашлык не испортишь, поэтому его не бывает много. Можно добавить лук к маринаду, а также сделать из него дополнительную закуску. Расскажу, как приготовить лук к шашлыку.

Салат "Корейская морковь"
Уксус 9%
Чеснок
Масло растительное
Соль
Кориандр молотый
Морковь
Лук репчатый
Кунжут
Черный, красный перец
Думаю, многие знают такой продукт как морковь по-корейски. И наверняка вы покупаете ее в магазинах. Предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Корейская морковь" в домашних условиях.

Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.

Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Помидор
Авокадо
Яйца
Зелень
Красный лук
Соль, перец
Лосось (филе)
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
"Хреновина" (соус)
Помидор
Чеснок
Хрен корень
Соль
Сахар
Перец горький
Что ещё можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт? Читайте!
Домашняя ливерная колбаса
Вода
Говяжья печень
Говяжий язык
Сало
Соль
Соль
Масло растительное
Майоран сушеный
Сахар
Перец черный молотый
Чеснок
Имбирь молотый
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Стебли сельдерея
Лук репчатый
Раньше в продаже была ливерная колбаска, которую покупали с удовольствием и пекли пирожки с вкусной начинкой. Но сейчас домашняя ливерная колбаса будет гораздо полезнее, смотрите, как ее приготовить.

Свиные ушки по-корейски (закуска)
Морковь по-корейски
Вода
Соевый соус
Яблочный уксус
Сахар
Соль
Перец
Лавровый лист
Свиное ушко
Хотите найти рецепт вкусной и простой закуски? Посмотрите, как приготовить свиные ушки по-корейски (закуска), очень хрустящую, ароматную и аппетитную закуску, которую можно подать на праздник.

Свиные уши к пиву
Свежие свиные уши
Масло оливковое
Чеснок
Чеснок сушеный
Хмели-сунели
Уксус винный
Сушеная аджика
Розмарин сушеный
Чеснок свежий измельченный
Куркума
Зерна кориандра
Сушеные прованские травы
Зерна кориандра
Лук репчатый
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соевый соус
Соль
Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.

Форшмак из селедки (очень вкусный)
Картофель
Лук
Лимон
Сельдь
Сливочное масло
Яйца
Майонез
Яблоки кислые
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить форшмак из селедки (очень вкусный) по проверенному семейному рецепту. Здесь два варианта подачи блюда: в качестве салата и вкусной холодной закуски.

Огурцы по-китайски
Соевый соус
Сахарный песок
Китайский уксус (или яблочный уксус)
Чеснок
Соль
Огурцы
Лавровый лист
Сушеные перцы чили
В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.


Цампа
Молоко
Ячменная мука
Мед
Банан
Корица
Кардамон молотый
Орехи и сухофрукты
Расскажу вам сегодня, как приготовить цампу. Это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо тибетцев. Состоит блюдо из ячменной муки и молока или молочного чая. Очень приятный вкус, попробуйте!

Украинская колбаса
Свиная шея
Свиное сало
Пашина
Зерна горчицы
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кишки свиные очищенные
Украинская колбаса, сделанная в домашних условиях, несомненно, очень вкусна, а готовить ее не очень сложно. Попробовав один раз, каждый захочет узнать, как приготовить украинскую колбасу.

Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.

Плавленный сыр
Молоко
Творог
Сливочное масло
Сода пищевая
Соль
Яйца
Если вы поклонник здоровой и натуральной пищи, то этот рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить плавленный сыр в домашних условиях. Попробуйте, не пожалеете!



Уши по-корейски
Соевый соус
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Сахар
Лук
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Кориандр
Смесь молотых перцев
Перец горошком душистый
Свиные уши
Специи для моркови по-корейски
Любите разные закуски по-корейски? Тогда вам понравится рецепт отличной закуски, как приготовить уши по-корейски. Подавайте их к пиву, в качестве дополнения к гарниру или ешьте просто так.

Маринованное сало "Вкусное"
Вода
Соленое сало
Мед
Сахар
Соль
Базилик
Сушеный орегано
Лавровый лист
Душистый перец
Для большинства стало уже привычным видеть на своем столе за обедом или ужином кусочки "сальца". Сегодня я расскажу вам, как приготовить сало в маринаде очень вкусное и полезное.

Роллы "Цезарь"
Рис круглозерный
Куриное филе
Уксус рисовый
Листья салата
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Водоросли нори
Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

Яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом
Майонез
Огурец
Яйца
Крабовые палочки
Соль, перец, зелень
Сегодня я хочу поделиться с вами просто отличным рецептом закуски на любой стол. Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом. Приступаем скорее :)


Бутерброды с тунцом и икрой
Консервированный тунец
Икра из морских водорослей
Горчица зерновая
Укроп
Свежий огурец
Яйца
Плавленый сырок
Нарезной батон
Бутерброды с тунцом и икрой отлично подойдут к праздничному столу по любому поводу. Они готовятся 20 минут и получаются очень вкусными. В данном рецепте — красная и черная икра из морских водорослей.

Курица во фритюре
Растительное масло
Мука
Куриные ножки, бедрышки
Соль, перец, чеснок сушеный
Если вы любите блюда во фритюре, то этот рецепт вам отлично подойдет! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриные ножки и бедра во фритюре - отличный вариант закуски к пиву :)

Паштет из свинины
Свиная печень
Сливочное масло
Коньяк
Растительное масло
Соль, перец, мускатный орех
Лук, морковь
Лавровый лист, черный перец горошком
Это прекрасный вариант закуски. Сегодня я расскажу, как приготовить паштет из свинины, точнее, из свиной печени. Не будем долго затягивать и сразу же приступим к процессу приготовления этого блюда.

Сендвич с баклажанами
Зелень
Болгарский перец
Помидор
Листья салата
Оливковое масло
Кунжут
Маринованный огурец
Хлеб для тостов
Консервированные жареные баклажаны
Листья пекинской капусты
Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из них приготовить, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сендвич с баклажанами.

Рубленая колбаса из куриных потрошков
Куриные желудки
Куриные сердечки
Крахмал
Чеснок
Молотый кориандр
Мускатный орех
Черный молотый перец
Для разнообразия повседневного меню предлагаю вам узнать, как приготовить рубленую колбасу из куриных потрошков, вкусную, сытную и ароматную. Такая колбаса отлично подойдет для бутербродов и нарезки.
Помидоры "Пальчики оближешь"
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Мед
Базилик
Горчица
Соль
Перец чили хлопья
Помидор
Лук
Попробуйте приготовить помидоры по моему рецепту, они получаются очень вкусными, просто пальчики оближешь! В составе маринада есть базилик, чеснок, мед, лимонный сок.


Кальмары во фритюре
Кальмар
Мука пшеничная высшего сорта
Кунжутные семечки
Сок лимона
Соевый соус
Сметана
Яйцо куриное
Соль
Кальмары относятся к морепродуктам, в которых очень много полезных веществ, белка и йода. Из них можно приготовить отличную закуску, если обжарить их во фритюре, предварительно обваляв их в панировке.

Японский омлет с рисом
Рис
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук
Цукини
Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.


Заливное из трески
Вода
Треска
Оливки
Желатин
Чеснок
Соль
Перец чили
Лук
Морковь
Гвоздика
Перец душистый горошком
Со времен СССР перешел традиционный рецепт заливного и до наших дней. Такая холодная закуска была на каждом праздничном столе, потому что готовится быстро, выглядит красиво, а на вкус - потрясно!

Баклажан веером
Вода
Брынза
Соль
Уксус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Помидоры
Зелень
В сезон овощей, конечно, нужно выложить "по максимуму". Почему-то чаще всего готовят кабачки, а я вот люблю ещё и баклажаны! Причем в любом виде. Предлагаю вариант легендарного блюда.

Баклажан на гриле
Вода тёплая
Томатный соус
Моцарелла
Пармезан тертый
Сухари
Соль
Масло растительное
Баклажаны
Зелень
Наконец дождались урожая баклажанов! Они невероятно вкусные и красивые. Просто обожаю этот овощ! И здесь покажу вам, как приготовить баклажан на гриле под шапкой из сыра. Будет вкусно!
Что готовим
Как или зачем