Овощи по-корейски
Овощи
Чеснок
Кунжутное масло
Семена кунжута
Соль
Перья зеленого лука
Если вам по душе азиатская кухня, простая в процессе, пикантная и вкусная, тогда присмотритесь к этой идее, как приготовить овощи по-корейски. Чудесная закуска или гарнир на скорую руку. Запоминайте!

Жареная китайская капуста
Мука
Соевый соус
Пекинская капуста
Вода
Соль, растительное масло
Жареная китайская капуста подойдет в качестве закуски или как альтернатива салату. Она получается невероятно вкусной. Хрустящие листья в кляре никого не оставят равнодушными, обязательно попробуйте!

Конская колбаса казы
Конина
Конское сало
Соль
Зира
Черный молотый перец
Конские кишки (50 см)
Конская колбаса казы - одно из самых известных блюд из конины. Она очень популярна на востоке. Казы можно съесть как закуску, тонко нарезав, а можно приготовить из нее плов, бесбармак и другие блюда.


Сладкий лук
Оливковое масло
Сахар
Лук
Соль
Бальзамический уксус
Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

Грузинское "Лобио"
Фасоль
Кукурузная мука
Растительное масло
Чеснок
Специи
Луковица
Соль, перец, петрушка
Лавровый лист
Если вы любите фасоль, тогда обязательно стоит попробовать это блюдо. Несомненная изюминка кавказской кухни обязательно придется вам по вкусу. Сам процесс тоже совсем несложный, так что рекомендую!
Сырная тарелка
Сан Полен
Буше де шевре
Ромадур
Бавария Блю
Лимбургер
Виноград, грецкие орехи, инжир, груша, лимонный сок
Сырная тарелка подается в качестве закуски к винам, ликерам или пиву. Чем больше видов сыров в ней будет представлено, тем лучше. Выглядит такое блюдо элегантно и красиво, подается оно с фруктами.

Закуски к вину
Козий сыр
Панировочные сухари
Свежий базилик
Мед
Оливковое масло
Соль и перец
Яйцо
Озадачены вопросом, как приготовить закуски к вину? Разнообразить традиционные варианты предлагаю очень интересной и совсем несложной идеей запеченных сырных шариков. Запоминайте и повторите дома!

Вяленая утка
Крупная соль
Черный перец
Семена фенхеля
Сушеный чеснок
Паприка
Утиная грудка
Тимьян
Лавровый лист
Все знают о пользе утиного мяса. В наше время это своего рода деликатес, так давайте приготовим его оригинальным способом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вяленую утку очень просто.

Стейк тартар
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Чили свежий
Хрен
Лук красный
Горчица
Кинза
Лук-сибулет
Соль
Перец
Розмарин
Тимьян
Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со "стальными" нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым.


Бурито острый
Куриное филе
Томаты
Сыр
Фасоль
Кукуруза
Лук зеленый
Чеснок
Перец чили молотый
Зира
Перец болгарский
Если вы решили затеять ужин в мексиканском стиле, тогда я расскажу вам, как приготовить бурито острый легко, а главное — вкусно. Такое блюдо наверняка не останется без внимания и понравится всем.

Мини осьминоги на гриле
Осьминоги маленькие
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль, перец, розмарин, тимьян
Поклонников блюд из морепродуктов хочу пригласить на кухню, чтобы повторить этот простенький, но очень классный рецепт. Насыщенный вкус, невероятный аромат, - эта идея точно достойна меню ресторана.


Рулетики из грудки курицы
Сыр твердый
Горчица
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец
Куриные рулетики очень популярны у многих хозяек. Существует немало рецептов их приготовления, с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте в середину кладут сыр, подают рулеты горячими.
Засол скумбрии
Вода
Скумбрия
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соленую скумбрию всегда можно купить в любом магазине. Но если вы приготовите её дома, то будете уверены в свежести всех ингредиентов и соблюдении необходимых санитарных норм. Итак, солим скумбрию!

Рецепт засолки огурцов в пакете
Огурцы свежие
Укроп
Чеснок
Соль
Сахар
Перец острый
Перец душистый
Покажу вам сегодня, как я делаю острые и быстрые огурцы в пакете. Для этого понадобятся огурцы, половинка жгучего перца, немного чеснока, зелень и плотный зип-пакет пакет.

Мясо кальмара
Кальмар очищенный
Бекон
Пармезан
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)


Икра кабачковая домашняя
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Луковица
Морковь
Кабачок
Перец
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую попробовать!

Очень вкусные баклажаны
Баклажаны
Мука
Оливковое масло
Лимонный сок
Чесночный порошок
Соль
Куркума
Чили (порошок)
Баклажаны люблю и умею готовить. Частенько обжариваю их кружочками и посыпаю чесноком. Сегодня расскажу, как приготовить очень вкусные баклажаны, которые подают в качестве закуски с любым соусом.

Домашний паштет из печени с беконом
Куриная печень
Молоко
Сливочное масло
Коньяк
Бекон
Тимьян сушеный
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый сухой
Перец черный молотый
Лук шалот
Простой в исполнении, но очень вкусный паштет из вполне обычных продуктов, который прекрасно подойдет для бутербродов в обычный день или для приготовления праздничных блюд. Готовим быстро и вкусно!

Рецепт корзиночек с начинкой
Картофель
Филе сельди соленое
Лук красный
Сыр твердый
Сыр твердый
Сыр творожный
Майонез
Чеснок
Уксус
Яйца куриные
Соль, перец
Яйца куриные
Огурцы
Сахар
Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как приготовить корзиночки с начинкой из картофеля с селедкой. Не будем терять ни минуты, предлагаю сразу же приступить к приготовлению этого блюда.

Закуски из тарталеток (с сыром и зеленью)
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сыр "Филадельфия"
Укроп свежий
Сметана
Чеснок
Сахар
Паприка сладкая
Соль
Сыр плавленый
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить закуску из тарталеток с сыром и зеленью. Закуска получится очень нежной, сочной и невероятно вкусной. Классно смотрится на любом столе.


Интересные закуски
Маслины
Петрушка измельченная
Майонез домашний
Сметана
Помидоры
Цветная капуста
Соль, перец
Хочу вам показать, как приготовить интересные закуски. Это будут помидорки, фаршированные непривычной начинкой на основе цветной капусты. Это вегетарианский вариант аперитива для любого стола.

Сэндвич домашний
Батон
Сыр твердый
Кукуруза
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец, кориандр
Зелень
Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию.

Консервированный тунец с рисом и авокадо
Отварной рис
Консервированный тунец
Нори
Соевый соус
Авокадо
Английский огурец
Зеленый лук
Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не только с красной рыбой. Расскажу, как приготовить консервированный тунец с рисом и авокадо. Это суши :)

Кесадия
Бекон
Сыр "Чеддер"
Перец чили
Тортилья
Зеленый лук
Помидоры черри
Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!

Тартинки с авокадо и печенью трески
Нежирный творог
Печень трески
Авокадо
Черный хлеб
Лимон
Специи
Дословно "тартинки" — это тонкий ломоть хлеба с начинкой сверху, преимущественно с маслом. Мы масло заменили творогом, смешали его с пюре из авокадо и добавили печень трески. Отличная закуска!

Грибная икра с помидорами на зиму
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль и специи
Для легкого перекуса или закуски на праздничном столе отлично подойдет грибная икра с помидорами на зиму. Готовить ее можно из любых грибов, в том числе и из лесных. Быстрее всего — из шампиньонов.

Рецепт печеночного тортика
Печень
Молоко
Мука
Укроп
Яйца
Лук
Майонез
Растительное масло
Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень вкусный и сытный.

Печеночный торт с луком и морковью
Печень
Мука
Яйца
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Подсолнечное масло
Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта!
Что готовим
Как или зачем